Василий оглоблин: кукушкины слезы
Содержание:
- Легенда о кукушке и о том, как на земле расцвели «кукушкины слёзы»
- Сортовое многообразие
- Где применяется лекарственное сырье ятрышника
- Сколько брать семян
- Фото цветок кукушкины слезки
- Галька: применение на даче
- Другие растения, не орхидеи
- Приметы цветка декабриста в домашних условиях
- Легенда о растении кукушкины слезы
- Как правильно заготовить кукушкины слезки
- Как вырастить на участке
- Полезное видео о лечении больного горла травами
- Применение кукушкиных слез
- Практическое применение пальчатокоренника пятнистого
- Описание
- Химический состав и полезные свойства
- Как правильно заготовить кукушкины слезки
Легенда о кукушке и о том, как на земле расцвели «кукушкины слёзы»
Слезы загадочной птицы
Есть в наших лесах удивительная птица — кукушка. Она не вьет гнезда, не высиживает птенцов, а подбрасывает яйца в чужие гнезда…
Обиделась она на своих детей. Не стала растить и выкармливать их. А случилось это в далекие времена.
Жила-была бедная женщина с тремя сыновьями.
Тяжело ей было. Да только не печалилась она: думала, подрастут сыновья, помогать ей будут. А сынки от рук отбиваться стали. Совсем матери не слушались.
Трудится женщина весь день на поле. А придет домой вечером, надо сыновей накормить, рубашки им заштопать. Пока все сделает, светать начнет. Надо снова на работу идти. А вечером вернется — опять то же самое.
«Маленькие они у меня еще, — думала женщина, — глупые. Вот подрастут, возьмутся за ум».
А сыновья у нее росли, как говорится, не по дням, а по часам. Только вот не умнели.
Один раз пошла осенью мать на речку белье стирать. Начался дождь. Промочил ее до нитки. А ветер продул насквозь.
Заболела бедная женщина. Лежит и встать не может. А сыновья на улице бегают, не подходят к матери.
— Детки, — говорит им мать, — затопите печь. Мне холодно. Я хочу согреться.
— А мы не умеем печку топить, — ответил старший сын.
— Детки, дайте мне воды. Горло у меня совсем пересохло…
А детки молчат, будто и не слышат.
— Принесите мне водички, — просит мать, — я пить хочу…
— Как я пойду по воду: мои сапоги совсем порвались? — сказал старший сын.
— Я бы сходил по воду, — сказал средний, — да у меня шапки нет.
— Куда же твоя шапка девалась? — спросила мать.
— Потерял я ее. Подрался с соседскими ребятами и потерял…
— И я не могу пойти по воду, — сказал младший сын, — посмотри сама: мне ребята в драке всю рубашку изорвали. В дырявой рубашке я тоже могу простудиться и заболеть…
— Потерпите, детки, — сказала бедная женщина. — Вот я поправлюсь, рубашки вам позашиваю, новые шапки сделаю, меховые. А соседским ребятам уши надеру, чтобы вас не трогали. Только принесите мне воды. На речку близко. И так сбегать можно. Еще не холодно…
— А мы не знаем, где ведро… — сказали сыновья и убежали из дому.
Весь день бегали они на улице, пока есть не захотели. Первым проголодался старший. И потихоньку убежал от братьев, чтобы съесть все самому и с ними не поделиться. Забегает домой, а мать стоит посреди комнаты, горько плачет и одевается.
Надела она полушубок — а он серыми перышками покрылся.
Испугался старший сын. Стоит и пошевелиться боится. А мать его не видит. Взяла она железный наперсток — он птичьим клювом стал. Достала мать деревянную лопату, на которую хлеб в печь сажают. Стала лопата птичьим хвостом. Превратилась мать в птицу. Только вместо крыльев у нее были руки. Взмахнула она руками — они стали птичьими крыльями — и вылетела.
Выбежал следом за ней старший сын на улицу и закричал:
— Братцы! Братцы! Улетает наша мать! Стала наша мать птицей! Побежали мальчишки следом за матерью-птицей. Бегут и кричат:
— Мама! Мы тебе воды принесли! А мать сверху отвечает им:
— Ку-ку! Поздно уже. Теперь я буду пить воду, где захочу, — в реках и озерах.
А дети бегут за ней и кричат еще громче:
— Мама, мама, вернись! Мы тебе печку затопим!
— Ку-ку, ку-ку! — отвечает им мать с неба. — Не нужно теперь топить для меня печку. Полечу я за море, в теплые края, где зимой цветут цветы. Тепло мне там будет и без печки…
Мама! — кричат дети. — Мама! Мы тебя накормим. Только вернись!
— Ку-ку, ку-ку, ку-ку! Не надо меня теперь кормить. Мне в лесу теперь корма хватит.
Летит она по небу, а дети за ней по земле бегут, кричат, зовут ее назад. А мать-кукушка не верит им и отвечает все время одно и то же:
— Ку-ку! Поздно обо мне заботиться. Ку-ку!
Но потом, когда прошла у нее первая обида, пожалела мать-кукушка своих детей и горько заплакала. И там, где падали ее слезы, вырастали красивые цветы. Их так и назвали — «кукушкины слезы».
Цветок Яртышник или Кукушкины слезы — редкое растение.
Кукушкины слёзы
Оно крупное, высота колосовидного соцветия без стебля может достигать 15 см. Цвет варьируется от лилового до темно-вишневого. Период цветения апрель—август. Цветок довольно неприхотлив и вынослив. Каждый маленький цветочек соцветия напоминает орхидею. И неспроста, ведь орхидея из рода яртышниковые или орхидные. Яртышник — и есть орхидея.
Статья подготовлена на основе книги Константина Бобошко «Радуга под окнами».
Успешного цветоволшебства и до новых встреч на сайте VortexFlowers.net
Легенды о цветах
Сортовое многообразие
Садовые виды и сорта выделяются эффектным цветением в отличие от дикорастущих «собратьев» и славятся разнообразием. Наиболее востребованы:
- Пятнистый подвид с пальчатыми корнями и белыми, ярко-фиолетовыми, бледно-лиловыми цветочками.
- Мужской тип, цветущий розово-лиловыми и фиолетовыми соцветиями с тёмными пятнышками.
- Пурпурная разновидность с коричневыми цветоносами и яркой зеленью.
- Обезьяний эксклюзив, названный за сходство цветков с туловищем обезьянки, с медовым запахом.
- Шлемовидный красавец с густым колосом пирамидальной формы.
- Дремник, похожий на фиалку, с фиолетово-лиловыми колосками.
- Гигант Orchis maxime, вырастающий до 70 см с акварельными переходами красок.
- Неординарная клопоносная пурпурно-коричневатая порода, пахнущая лесными клопами.
Конечно, это не весь список представителей этого рода, но все они при оптимальных условиях и правильной посадке ятрышника будут поражать своей пышностью и долгим цветением.
Где применяется лекарственное сырье ятрышника
На основе клубней ятрышника готовят отвары, которые применяют внутрь при заболеваниях дыхательных путей:
- бронхиальной астме;
- бронхитах (острых или хронических);
- туберкулезе;
- хронической пневмонии.
Как обволакивающее средство, отвары и настои клубней используются для лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта:
- колитах;
- язвенной болезни;
- гастритах;
- диарее.
Также эффективны эти препараты при половой слабости и цистите. После сильных кровопотерь или после тяжелых болезней настой клубней кукушкиных слезок помогает восстанавливать силы. Также полезны эти препараты при истощении, в том числе старческом.
Отвары применяются для полоскания горла при ангинах, ларингитах и фарингитах. Также советуют для профилактики ангины съесть цветок кукушкиных слезок. Он практически безвкусный, но спустя какое-то время в горле может начаться жжение. Этот эффект может продолжаться до получаса (или немного дольше). Но потом на год можно будет забить о тонзиллите совершенно. Кроме того, съеденные цветки этого многолетника также обладают общеукрепляющими свойствами.
Используют настои и отвары в качестве примочек или компрессов для наружного применения при некоторых кожных заболеваниях (туберкулезе, дерматозе, кожном зуде). В странах Закавказья из смеси отвара кукушкиных слезок и молока готовят противозачаточное средство. О противопоказаниях к использованию сырья ятрышника врачам неизвестно.
Каждое растение, будь то дерево, цветок или травинка, появилось на Земле не случайно, а с целью выполнения определенной, известной лишь Матушке-Природе, миссии. Вот и ятрышник обыкновенный (известный также под названием кукушкины слезы) — малоприметный цветок, окутанный своего происхождения. Это растение, вызывающее искреннюю симпатию, иначе называют ивановы руки за специфическую форму корней, которые внешне напоминают две руки: мужскую и женскую, соединенные вместе.
Поэтому корневая часть ятрышника в старину использовалась магами и колдунами для приготовления Также отваром этого цветка ополаскивали голову с целью повышения чувственности и возбуждаемости. А на молодые девушки по корню определяли пол будущего ребенка. Весомое место в народном фольклоре занимали легенды о цветах. Ятрышник пятнистый (кукушкины слезки), также занял свою достойную нишу в истории народного творчества.
Сколько брать семян
Перед приобретением посевного материала бризы надо определиться, с какой целью она приобретается: декоративной или же кормовой. Дополнительно хорошо бы учесть и желаемую высоту травы, ведь в зависимости от вида она может быть как низкорослой, так и высокой. На прилавках садовых магазинов обычно представлено немного сортов кукушкиных слезок, чаще всего можно встретить следующие:
- Амазонка — сухоцвет, в высоту достигает 40 см, неприхотлива, цветет в июле-августе, всхожесть 79%.
- Аллегро Максима — кустики до 60 см высотой с поникающими метелками, однолетник.
- Расселс — до 80 см высотой, с ползучими корневищами, многолетник, предпочитает песчаные и супесчаные почвы. Холодостойкий.
Фото цветок кукушкины слезки
На фото ятрышник пятнистый. Он имеет ёще третье название – Ивановы руки, за корни по форме напоминающие соединенные мужскую и женскую руки. Из этих необычных корней готовили приворотное зелье, а молодые женщины по ним определяли пол будущего ребенка, проводя обряд на праздник Вознесения.
Ятрышник пятнистый он же кукушкины слёзки по легендам обладал большой целительной силой. Если на рассвете искупаться в озере, по берегам которого он растет, то можно обрести красоту, молодость и крепкое здоровье.
Кукушкины слезки – многолетнее травянистое растение высотой до 50 см. Распространен в средней полосе, в зарослях кустарников, еловых лесах, на опушках. Цветение долгое: с апреля по август. Листьями растение напоминает тюльпан, а цветки похожи на орхидею.
Цветочки собраны в соцветия колос, а на лепестках темно-вишневой или лиловой окраски имеются пятнышки для приманки насекомых.
Фото горицвета
Фото цветов адонис. Адонис весенний или по-другому Горицвет весенний относится к семейству Лютиковые. Это дикорастущий многолетник, высотой 40-50 см.
Корневище вертикальное, стебли у него гладкие и прямые с густой листвой. Листья пушистые, по форме пальчато-раздельные.
Цветки горицвета располагаются на верхушках стеблей по одному. Они обладают очень ярким и красивым желтым окрасом. Диаметр их достигает 8 см. Цветение весной в апреле-мае.
Адонис имеет большой ареал обитания: средняя полоса России, в Поволжье, в Центрально-Черноземном районе, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири. Предпочитает селиться на лесных полянах и опушках, в тени кустарников.
Горицвет весенний – относится к лекарственным растениям. В нем содержатся сердечные гликозиды, имеющие большие лечебные свойства.
Препараты, изготовленные на основе горицвета весеннего, применяют при легких формах недостаточности кровообращения. Их используют так же при вегетососудистой дистонии, неврозах, поскольку они прекрасно успокаивают центральную нервную систему.
Травянистое растение, которое в народе называют трясункой (Briza) относится к семейству злаковых. Это название не прижилось, и трава известна под названием кукушкины слёзки. Его так называют из-за необычной формы соцветий. Цветок получил свое распространение, как декоративное растение и отлично смотрится на альпийских горках. Хотя на территории Сибири принято называть кукушкиным слезками и Сибирский ирис (Íris sibírica), который в переводе звучит, как «радуга». Цветы кукушкины слезки, их лечебные свойства используются в народной медицине. Однако выращивая растения в своем саду, стоит помнить, что применение кукушкиных слезок имеет и противопоказания.
Существует печальная легенда, которая гласит о том, что в великий праздник вознесения кукушка плакала над этим растением, в результате на его соцветиях образовались следы от ее слез. Если хорошенько присмотреться, то на поверхности соцветий действительно можно обнаружить небольшие пятнышки. В народе это растение так же нередко называют пятнистым ятрышником.
Галька: применение на даче
Галька – не тот материал, который пользуется сумасшедшей популярностью в строительстве или декоративном оформлении, но активно применяемый в некоторых, специфических работах.
Галька является окатанными обломками горных пород, гладкими кусочками разных размеров, которые могут быть овальными, круглыми, неправильной, но гладкой формы. Это заслуга воздействия течения воды и волн в прибрежных районах.
Галька на даче может быть использована в интерьерном декорировании, но мы не будем вдаваться во внутреннюю стилизацию жилых домов и коттеджей, ведь более нам интересен сам участок
А здесь галька также занимает серьезное место, если, конечно, берется во внимание при ландшафтном дизайне. Сыпучий материал стилизует поверхность многих почвенных объектов, является украшением дорожек или прямым материалом отсыпки, а также может служить декоративно-оберегающим слоем на почве. Очень симпатично смотрится специальная декоративная галька, но за нее придется выложить кругленькую сумму
Очень симпатично смотрится специальная декоративная галька, но за нее придется выложить кругленькую сумму.
Другие растения, не орхидеи
Трясунка (Briza)
Ещё одно растение, известное под названием «кукушкины слёзки» в Европейской части России — это трясунка, представитель семейства злаковые (Poaceae). Род трясунка объединяет около 20 видов, пять из которых известны на территории России (и ещё три, по современным данным, рассматриваются в составе другого рода). Название «кукушкины слезки» чаще всего используют для трясунки большой (Briza maxima) и трясунки средней (Briza media).
Трясунка средняя
Трясунка большая — однолетнее травянистое растение до 60 см высотой, с крупными, раскидистыми соцветиями, напоминающими висящие в воздухе капли воды. Стебли, как правило, разветвлённые у основания, но иногда могут быть одиночными. Цветёт трясунка в середине лета, примерно на протяжении месяца. Родина трясунки большой — Средиземноморье, это растение довольно засухоустойчивое, предпочитает каменистые склоны и сухие луга. В Европейской части России трясунка большая является заносным видом, поселяется на сухих, открытых местах, в том числе вдоль дорог и на пустырях. Широко используется в культуре как декоративное растение (в том числе как газонное), высохшие соцветия остаются декоративными и применяются для сухих букетов.
Трясунка средняя — многолетнее корневищное растение, распространённое по всей Европе и в Европейской части России. В некоторых регионах охраняется, включена в региональные Красные книги. От трясунки большой отличается формой и размерами соцветий, а также условиями произрастания. Трясунка средняя более требовательна к условиям увлажнения, поселяется на лугах, на лесных полянах и опушках, встречается также вдоль дорог, канав, по краям полей.
Касатик русский (ирис русский, Iris ruthenica)
Это многолетнее корневищное растение семейства ирисовых (Iridaceae) распространено почти по всей умеренной зоне Евразии, от Восточной Европы до Китая, но название «кукушкины слёзки» носит преимущественно в Западной Сибири. Корневище ириса развивается под землёй, на поверхности видны только тонкие листья (высотой до 15 см) и цветоносные побеги (6-18 см высотой) с некрупными одиночными цветками (4-5 см). Венчик сине-фиолетовый, иногда встечается белоцветковая форма. Ирис русский — лесное растение, предпочитает хвойные и смешанные леса, лесные поляны и опушки, можно найти его и в берёзовых колках, и на влажных лугах. В горах его можно встретить в альпийском поясе, на высоте до 2500 метров над уровнем моря. Сроки цветения ириса русского — конец весны-начало лета, в отдельные годы ирис может цвети второй раз в начале осени. В Новосибирской области этот вид не охраняется, но в некоторых регионах внесён в Красные книги.
Смолёвка поникшая (Silene nutans)
В южных регионах России под названием «кукушкины слёзки» известна смолёвка поникшая — многолетнее травянистое растение из семейства гвоздичные (Caryophyllaceae). Также смолёвка носит названия зуб-зелье, потоскуйка, смолка белая. Это невысокое травянистое растение, от 30 до 70 см высотой, с прямостоячим стеблем и изящными белыми цветками, собранными в раскидистое метельчатое соцветие. Найти смолёвку можно в самых разнообразных местообитаниях, в сосновых и смешанных лесах (на полянах и опушках), в берёзовых колках, на лугах и степных склонах. Этот вид описан из Северной Европы, распространён на территории Европы, в Европейской части России, на Кавказе, в Сибири (до Бурятии). В некоторых областях охраняется.
Сцирпус поникший (Isolepis cernua)
Растение семейства осоковые (Cyperaceae) известно также под названиями камыш поникший, изолепис поникший, изолепис карликовый, изолепис изящный. Родиной его является Восточная Индия, в наших широтах распространён как комнатное растение. Сцирпус поникший — многолетнее низкорослое травянистое растение с длинными нежными побегами, похожими на узкие листья. Этот вид пришёл к нам из тропиков, требователен к температуре и влажности, но в условиях закрытого грунта довольно неприхотлив (при своевременном и обильном поливе). Название «кукушкины слёзки» камыш поникший получил за свои соцветия в виде капелек, расположенные на концах поникающих цветоносных побегов.
06.07.19,Екатерина Романова,
Академгородок
Другие статьи автора
Приметы цветка декабриста в домашних условиях
С этим цветком связаны различные приметы и суеверия. Считается, что он может не только говорить об энергетике гостей дома, но и о приближении смерти в нём.
Декабрист – цветок, приметы с ним могут быть связаны различные. Многие боятся держать его в доме, так как он начинает хиреть и вянуть, если чувствует дыхание смерти. Вот что сегодня известно в магии об этом творении природы.
Может ли этот цветок разрушать энергетику в доме? Современные маги считают, что опасаться нечего, так как декабрист только предупреждает о смерти. На энергетику в доме он никак не воздействует, но очень чувствителен, если есть негатив. В народе считается что, если в доме есть этот цветок, то перед покойником в доме он начинает сбрасывать листья и вянуть.
По этой причине декабрист старался не держать в доме – никто не хотел знать заранее о смерти, тем более о собственной. Даже в старину существовала примета, что мёртвый цветок – декабрист – забирает с собой живого человека в иной мир. Хотя в то же время многие опровергали такое суеверие, считая, что, если в доме нет больных людей, примета не сбудется.
На самом деле, современные маги склоняются к тому, что декабрист может предупреждать о внезапной смерти в доме и похоронах, но сам не иметь никакого отношения к этому. Но есть и несколько других примет, которые могут говорить о том, на что указывает декабрист в доме.
Легенда о растении кукушкины слезы
В давние времена жила на свете женщина, и было у нее трое сыновей. Росли они, как все обычные детки: веселились, радовались и горя не знали. И у матери при взгляде на любимых мальчуганов сердце пело: видела она в них свою опору и надежду в старости.
Красивая и грустная легенда о растении кукушкины слезы гласит, что, стараясь прокормить своих ребят и вырастить их хорошими людьми, с утра до ночи работала бедная женщина, не жалея себя. Тяжелый труд под палящим солнцем и проливными дождями, в лютый холод и невыносимую жару отнимал у нее молодость, время и силы. Приходя с работы, забывала женщина про отдых, обхаживая своих деток: кормила, одевала, штопала, стирала. А те совсем разбаловались и целыми днями гуляли с друзьями, по дому ничегошеньки не делали, от рук отбились и не слушались маму. Так проходили дни за днями, росли ребятки, купаясь в материнской любви и заботе, и горя не знали.
Однажды, как вещает легенда о цветке кукушкины слезы, пошла женщина на реку, чтобы белье постирать и попала под сильный холодный дождь. Промокла бедненькая до нитки, замерзла и тяжело заболела. Не было у нее сил подняться с кровати, чтобы растопить печь и приготовить своим деткам обед. Стала просить она мальчишек помочь ей развести огонь в печи, чтоб в доме хоть немножечко теплее стало. Не слышат ее ребята, придумывая разные отговорки. Просит мать их водички ей принести, потому что пересохло в горле и мучает жажда. Опять не слышат ее мальчишки. Более того, каждый пытается придумать предлог поубедительнее, чтобы не выполнить просьбу матери. Не стала женщина их больше ни о чем просить, заплакала от обиды. А дети со спокойной совестью убежали гулять с друзьями, оставив ее один на один с болезнью, и ни один из троих не подошел к захворавшей матери.
Прошло время, и дало о себе знать чувство голода. Прибежал домой старшенький перекусить. Заходит внутрь и видит, что мама стоит среди комнаты в полушубке, который на ней стал превращаться в серое оперение. Берет мать наперсток, а он клювом становится. Деревянная лопата, на которой хлеб в печь сажают, обернулась птичьим хвостом.
Взмахнула женщина руками, превратились они в крылья. Обернулась женщина кукушкой, вылетела в окошко и полетела прочь. Бегут за ней сыновья, плачут, зовут маму домой. Не хочет их мама слышать, сильно ее детки обидели. Перестала она им верить, только слезы горькие льет от обиды. Там, где падает слезинка, и прорастает красивое лекарственное растение кукушкины слезы.
Как правильно заготовить кукушкины слезки
В связи с тем, что период цветения ятрышника составляет несколько месяцев, целесообразно заготовить его цветки и клубни на весь год. Запасаться следует только молодыми корешками в конце периода цветения растения. Клубни заготавливаются до того момента, пока сохраняется цветочная стрелка. Коренья выкапываются, тщательно промываются, нанизываются на нить и провариваются в кипящей воде (не более 5 минут), после чего подвешиваются для просушки. Эта процедура позволяет избавиться от неприятной горчинки.
В настоящее время ятрышник относится к исчезающим видам растений, поэтому заготавливать лекарственные компоненты следует в количествах, необходимых для лечения. Хранить сырье нужно в сухом темном месте, периодически перекладывая и проветривая клубни, не допуская из почернения.
Как вырастить на участке
В условиях средней полосы России кукушкины слёзы отлично себя чувствуют. Для посадки желательно выбрать солнечное место, которое будет немного притенено в период солнцестояния.
Желательно высаживать ее на участках с песчаной лёгкой почвой. На тяжелых грунтах или местах с близким залеганием подземных вод растения развиваться не будет.
Стоит учитывать удивительную стойкость бризы, которая заключается в ее неприхотливости и стойкости к любым климатическим сюрпризам.
Полив стоит осуществлять в жаркий зной для увеличения периода цветения.
В конце жаркого сезона стебли лучше обрезать. Такая процедура стимулирует развитие новых листьев.
Удобрять ее не нужно.
Перед тем, как решиться на приобретение семян, следует определиться с вопросом, для какой цели он нужен. Селекционерами выведены кормовые и декоративные сорта. Также бывает высокорослые и низкорослые виды.
Как ухаживать
Определенной подготовки перед посадкой семена не требуют. Некоторые дачники выращивают ее из рассады. Другие же высевают в открытый грунт сразу. Стоит отметить неприхотливость растения в вопросе с растущими соседями.
Высаживание и высевание
Кукушкины слёзы делятся кустами и семенами. Отдав предпочтение второму способу, высевание производят с наступлением стабильно тёплой погоды в апреле или начале мая. Семена сильно не заглубляют. После процедуры участок поливают. Нужно стараться, чтобы водой не размыло землю с семенами. Через неделю появятся первые всходы, которые желательно проредить и оставить ростки на расстоянии 5 см.
Многолетние виды делятся кустом весной после периода цветения. Острой лопатой аккуратно выкапывают куст и уверенным движением рассекают его на 2 половины. Высаживают в определённом месте. Трясунка отлично приживается на новом участке.
Требования к поливу
Нужен регулярный обильный полив. В жаркий зной трясунку поливают раз в 7 дней. Отстоянная тёплая вода не требуется. Она отлично переносит орошение из шланга с распыляющей насадкой.
О вредителях и болезнях растения говорит не приходится, поскольку она очень стойкая и боится только застоя влаги в корнях.
Полезное видео о лечении больного горла травами
Кукушкины глазки от ангины (ятрышник пятнистый) – многолетние травянистые растения, высотой 20-60 см, с двумя клубневидными корнями. Стебель этого растения простой, облиственный, который заканчивается длинным колоском фиолетовых или пурпурных цветков. Цветки могут быть совершенно различных красок. Период его цветения июнь-июль. Распространены кукушкины глазки почти всей территорией России, исключением является Крайний Север. Растут они по лесным опушкам, влажным лугам и между кустарников на лесных полянах.
Замечательная легенда повествует о том, что кукушка плачет, не имея собственного гнездышка, и на местах падения ее слезинок, вырастают эти красивые и изысканные цветки семейства орхидных – называемые в народе кукушкины слезки (ятрышник пятнистый).
Но не одной лишь своей красотой отличаются ее цветочки. Цветы кукушкины слезки от ангины (или хронической форме этого заболевания), очень полезны в свежем виде. Все что нужно сделать, так это скушать только что сорванный цветок этого растения – и на протяжении всего года об ангине можно полностью позабыть.
А если проделывать эти операции (съедать по цветку) на протяжении трех лет, то можно существенно поднять свой иммунитет к разнообразным инфекциям.
Кукушкины слезки от ангины имеют полностью нейтральный вкус, потому и съесть цветок не составит большого труда, но по истечению некоторого времени в горле начинается жжение – и нужно потерпеть – ведь его длительность может составлять от нескольких минут до нескольких часов. Но, несомненно, это совсем незначительная цена ради избавления от изнурительных ангин и улучшения здоровья.
Также с лечебной целью используют клубнекорни кукушкиных глазок, которые заготавливают сразу после окончания цветения, пока еще есть цветочная стрелка. Заготавливаются только молоденькие клубни, которые выкапывают, промывают и очищают от кожицы, затем нанизывают их на нитку и погружают на 5 минут в кипящую воду, для предохранения от прорастания во время сушки. Сушатся клубни, подвешенные на воздухе нитками, в сушильных шкафах или печах. После этих манипуляций они теряют специфический неприятный запах и горький вкус.
Клубни кукушкиных глазок, так же известны, как – салеп, содержат в себе очень большой объем слизи (около 50%), которая состоит из высокомолекулярного полисахарида, распадающегося до маннозы, а еще декстрина, сахарозы, гликозиды, крахмала, белковых веществ, эфирного масла, пентозаны, горечи, метиллентозаны, минеральных солей.
Препараты из клубней обладают общеукрепляющими, обволакивающими и противовоспалительными свойствами. Отвары из салепа применяют при хронических и острых бронхитах, хронических пневмониях, бронхиальной астме, туберкулезе и разных заболеваниях кишечного тракта.
В наше время очень редки представители семейства ятрышников, поэтому поднят вопрос о полном запрете их сбора. У кукушкиных слезок есть немало красивых и душистых трав-родственников. Например, любка двулистная – северная орхидея. Во время ее цветения, леса наполняются ее благоуханьем. Сильнее она пахнет ночью, за это ее и называют ночной фиалкой. Этому растению нужна самая строгая защита от браконьеров. Поскольку, как только сходят ландыши, так расхитители даров леса берутся за любку, создавая из нее, некрасивые и лишенные запаха, букеты. К исчезающим и очень редким травам необходим исключительно разумный уход и отношение, иначе, со временем, лес полностью потеряет своих драгоценных обитателей.
Применение кукушкиных слез
Кукушкины следки применяются в следующих лекарственных формах:
- В виде отвара. Для его приготовления чайная ложка тщательно измельченных (до порошкообразного состояния) клубней ятрышника заливается стаканом воды и доводится до кипения. Держать отвар следует на водяной бане 10-15 минут, после чего остудить и процедить. Принимается трижды в сутки по 50 мл.
- В виде настоя. Чайная ложка измельченного ятрышника (его клубней) заливается стаканом кипятка. Настой выдерживается 10-15 минут, охлаждается и процеживается. Употреблять его следует трехкратно в сутки по 30 мл до еды. Для настоя рекомендовано выбирать клубни округлой формы
Практическое применение пальчатокоренника пятнистого
Пальчатокоренник пятнистый – лекарственное растение
В медицинских целях используют корневые клубни растения. Причем собирают лишь молодые ле этого клубни, выкапывая их в период цветения.
Выкопанные клубни нанизывают на нитку и на пару минут опускают в кипящую воду. Это нужно, чтобы в дальнейшем клубень не пророс. После этого низки с клубнями развешивают под навесом на свежем воздухе и сушат.
Высушенные корнеклубни пальчатокоренника пятнистого называют салепом. До половины веса салепа составляет полисахарид маннан, образующий целебную слизь. Значительно также содержание крахмала, есть декстрин и ряд других веществ.Слизь салепа обладает обволакивающим и противовоспалительным действием. Она помогает при желудочно-кишечных заболеваниях: гастритах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки, при дизентерии. Применяют слизь также при бронхо-легочных заболеваниях, при некоторых отравлениях.
Кроме того, биологически активные вещества из клубней пальчатокоренника пятнистого оказывают стимулирующее действие на организм и способны помочь восстановиться после тяжелых заболеваний и хирургических операций.
Существует такая то ли легенда, то ли действительный исторический факт. Персы в своих завоевательных походах всегда несли с собой сушеные клубни орхидей – салеп. Одного такого клубня, растолченного и съеденного с водой или молоком, хватало, чтобы обеспечить энергией воина на целый день.
Достоверно это или нет – узнать можно только у древних персов
Чтобы использовать слизь, ее нужно выделить из салепа. Делают это непосредственно перед применением.
Салеп толкут или размалывают. Берется 2 г порошка, заливается стаканом горячего кипятка. После чего смесь взбалтывают, встряхивают минут десять – пятнадцать. Получается однородная масса, напоминающая желе, нечто вроде киселя. Потому, кстати, в русской народной медицине салеп назывался кисельным клубнем.
Слизь эта совершенно безвусна. Употребляют ее либо вместе с молоком, кашами, либо просто перед едой. Обычная доза – 1 чайная ложка три раза в день.
Противопоказаний в применении салепа нет.
Но нужно помнить, что подавляющее большинство орхидей – растения редкие! Многие из них уже попали в Красные книги разных уровней. Использовать как лекарственное растение можно пока (именно пока!) только пальчатокоренник пятнистый.
Другие виды пальчатокоренников – балтийский, Фукса, Траунштейнера, мясо-красный, любые ятрышники, тем более – очень редкие башмачки заготовлять категорически запрещено!
Использование в садоводстве
Пальчатокоренник пятнистый легко переносит пересадку. Он может стать настоящим украшением сада. Растение не требует какого-то особого ухода, легко переносит холодные зимы. Лишь на сухих песчаных почвах цветок будет чувствовать себя плохо. Тенистая лужайка с глинистой почвой, достаточно или даже избыточно увлажненной, клумба в таких же условиях – вот его место в саду.
Вот только с размножением семенами могут быть сложности. Да и зацветет растение лишь через 6 — 8 лет после прорастания. Орхидеи растут медленно. И все же пальчатокоренник пятнистый, очень красивый и весьма полезный цветок, должен стать настоящим садовым растением.
Описание
Ятрышник является многолетником, стебель которого вырастает до 45 – 50 см в высоту, корни — два клубня овальной формы. Плотной формы, толстый стебель из корне — клубней вырастает один, боковых стеблей у него не вырастает. Листва у корней продолговатой или яйцевидной формы, к основанию – сужается и переходит в стебель, на другом конце – заостренная.
Листва у вершины – цельнокрайняя, линейной формы, по верхней части листьев расположены пятна коричневого цвета с фиолетовым оттенком. Цветки – небольшого размера, розового или лилового цвета с красным оттенком, шпорец – длинный. Цветки собраны в длинное колосовидное соцветие: так выглядят кукушкины слезки – цветок, фото которого убеждает, что это растение обладает высокой декоративностью.
Первые цветки появляются у ятрышника в последней декаде мая, последние бутоны начинают распускаться в последней декаде июля. Коробочки с семенами начинают созревать в середине июня, и этот процесс продолжается до второй декады августа.
Этот лекарственный многолетник растет в лесах и лесостепных зонах на Украине и в Белоруссии, в нашей стране (на европейской ее части и в Сибири), в государствах Средней Азии.
Растение предпочитает почвы с переизбытком влаги, поэтому очень хорошо растет по краю болот, на влажных лугах, по берегам рек и других водоемов, на лесных опушках и полянках, в зарослях кустарников.
Химический состав и полезные свойства
Согласно исследованиям, в состав клубней ятрышника входят следующие активные вещества:
- гликозиды;
- декстрин;
- белковые вещества;
- крахмал;
- горечь;
- эфирные масла;
- метилпентозаны;
- пентозаны;
- минеральные соли;
- сахароза.
Препараты, приготавливаемые из клубней этого лекарственного многолетника, укрепляют иммунную систему, а также обладают обволакивающими, отхаркивающими и противовоспалительными свойствами.
В официальной медицине клубни кукушкиных слезок не используются. Но вот в народной медицине существует много рецептов, в которых используется это лекарственное сырье.
Как правильно заготовить кукушкины слезки
В связи с тем, что период цветения ятрышника составляет несколько месяцев, целесообразно заготовить его цветки и клубни на весь год. Запасаться следует только молодыми корешками в конце периода цветения растения. Клубни заготавливаются до того момента, пока сохраняется цветочная стрелка. Коренья выкапываются, тщательно промываются, нанизываются на нить и провариваются в кипящей воде (не более 5 минут), после чего подвешиваются для просушки. Эта процедура позволяет избавиться от неприятной горчинки.
В настоящее время ятрышник относится к исчезающим видам растений, поэтому заготавливать лекарственные компоненты следует в количествах, необходимых для лечения. Хранить сырье нужно в сухом темном месте, периодически перекладывая и проветривая клубни, не допуская из почернения.