Самые урожайные черные сорта томатов
Содержание:
- Сорта со средним сроком созревания
- Рейтинг сортов и гибридов
- Томат «черный принц» — правила выращивания
- Наиболее вкусные
- Черные крупноплодные сорта
- Популярные сорта томатов черри для подоконника
- Среднеспелые черные томаты
- Посадка томатов рассадой
- Посадка томата семенами
- Последующий уход за помидорами
- Как выращивать черные помидоры
- Классификация томатов по типу выращивания
Сорта со средним сроком созревания
Неприхотливы, дают неплохой урожай и обладают приятными вкусоароматическими свойствами.
Крымский черный
Крупноплодный сорт помидоров с неограниченным ростом куста. Форма томатов плоскоокруглая, с легкой ребристостью. Цвет темно-коричневый, фиолетовый. Хоть на овощах и плотная кожица, она может потрескаться, если в грунте слишком много влаги. Вес каждого помидора достигает 300-500 г. Внутри помидоры мягкие и сочные.
Сорт Черный крымский был внесен в селекционный Госреестр РФ относительно недавно, в 2015 году.
При исполнении правильной агротехники можно получить хороший урожай – 1-4 кг с куста. Собирать плоды можно через 90-115 дней после появления всходов.
Сосулька черная
Среднеранний сорт с неограниченным ростом куста. Томаты имеют необычную удлиненную форму и светло-коричневую окраску. Масса плодов составляет 100-120 г. Вкус мягкий и сладкий. Помидоры можно закатывать на зиму и есть употреблять в пищу свежими.
Растение много плодоносит, с одного куста обычно собирают по 7-9 кг помидоров. Сорт неприхотлив в уходе, переносит высокие и низкие температуры, а также имеет крепкую иммунную систему.
Цыган
Кусты данного сорта помидоров достигают 1,2 м. Плоды имеют гладкую плотную кожуру, которая окрашена в розовый и коричневый оттенки. Форма томатов круглая. Масса плода – 100-180 г.
Созревает сорт Цыган спустя 100-110 дней с появления ростков. Помидоры можно выращивать на открытом участке в южной части России, а в средней полосе они будут хорошо расти в теплице. Сорт дает довольно большой урожай – 1,5-2 кг с куста.
Томаты сорта Цыган появились в России в 1990-х годах и были внесены Госреестр в 2000 г. Сейчас они популярны среди огородников из-за своей неприхотливости и оригинальных вкусовых качеств. Внутри плоды сочные мягкие. Вкус сладкий с небольшой кислинкой.
Сорт Цыган не хранится долго, поэтому овощи стоит употреблять в свежем виде.
Груша черная
Индетерминантный сорт, который подходит для консервации и добавления в салаты. Своим видом помидоры напоминают грушу. Они среднего размера (50-80 г), обладают отменным вкусом. Плоды можно транспортировать без повреждений, они долго хранятся и сохраняют свои полезные качества.
Черная груша не была внесена в российский Госреестр. Это натуральный сорт томатов, поэтому можно брать его семена для посадки в следующем сезоне.
По отзывам огородников, урожайность у растения хорошая – около 4 кг с куста. Выращивается в тепличных укрытиях и на открытом участке.
Черное Сердце Брэда
Высокорослые томаты Черное Сердце Брэда могут иметь необычную форму – напоминать по виду сердце. Но также они бывают обычной круглой формы. Цвет кожуры – темно-красный. При этом верхняя часть имеет темно-фиолетовый оттенок. Плоды довольно крупные, массой от 300 до 500 г.
Растение дает хороший урожай, около 5 кг с куста. Выращивать помидоры можно во всех российских регионах.
Сорт был выведен в начале века селекционером из Калифорнии Брэдом Гейтсом. Особенностью растения является неограниченный рост стебля. Мякоть помидоров сочная и имеет экзотический вкус, а также приятный аромат.
Черный ананас
Относится к индетерминантным сортам. Помидоры крупные, круглой и слегка приплюснутой формы. Обладают светло-коричневым или красным оттенком с примесью зеленого. Внутри плоды бывают желтыми, розовыми или красными. Вкус мякоти сладкий, без присутствия кислинки, напоминающий цитрус.
Создателем сорта Черный Ананас считается бельгийский селекционер Паскаль Моро. В 2003 году помидоры получили распространение, однако в России они не стали популярными.
Помидоры Черный ананас выращивают в теплице и на участке, если позволяет климат. Спеют овощи через 85-100 дней после первых всходов. Урожайность средняя – 10 кг с растения.
Рейтинг сортов и гибридов
На сегодняшний день селекционерами представлен широкий ассортимент семян, который условно разделен на две категории: гибриды и сорта.
Гибриды
Гибрид — это искусственно выведенный вид томатов, которому присуща усовершенствованная характеристика: устойчивость к болезням и резкой смене климата. Путем скрещивания двух сортов выходит новоиспеченный гибрид: идеальной формы, с равномерно распределенным окрасом и улучшенными вкусовыми качествами.
ТОП-5 гибридных сортов помидор с характеристиками и описанием:
- «Каста F1 (Супернова)». Раннеспелый гибрид, обеспечивающий хороший урожай. Период созревания составляет 60-67 дней, при этом вес спелых плодов варьируется от 250 до 300 г. Томаты мясистые, с плотной кожурой и сочной мякотью. На вкус сладкие, хорошо транспортируются и сохраняют вкусовые качества в процессе готовки.
- «Апгрейд F1». Среднеспелый гибрид, устойчивый к жаркой погоде и различным заболеваниям. Томаты ярко-красного цвета созревают в форме боченка и весят 75-100 г. Несмотря на плотные стенки, мякоть сочная, практически без косточек.
- «Багира F1». Кустовой гибрид, который плодоносит все лето. Первый урожай созревает на 60 день после высадки в грунт. Плоды получаются крупными (200-240 г), сочными и сладкими. Кусты приживаются и развиваются в любой почве.
- «Пьетра Росса F1». Гибрид подойдет для крупномасштабного выращивания: томаты созревают равномерно, характеризуются красным оттенком, округлой формой, приятным вкусом и весом 70-100 г. Плотность томатов позволяет им храниться до 2-х месяцев после снятия с куста.
- «Руфус F1». Высококачественный гибрид, обеспечивающий ранний урожай. Томат дает крупные плоды круглой формы насыщенного алого оттенка. С одного куста можно собрать порядка 120 плодов.
Сортовые томаты
Сорт — это группа растений, отобранная селекционным методом. С помощью сорта выводятся определенные семена для выращивания томатов и возможного создания гибридов.
ТОП-5 лучших семян томатов на 2021 год с кратким описанием:
- «Бифштекс». Круглые алые томаты с насыщенной мякотью. Кожица плодов тонкая, но не трескается при перезревании плода. Вес помидоров достигает 300-500 г.
- «Малиновый гигант». Сорт, который передает насыщенность томатного вкуса. Окраска плодов малиново-розовая, масса варьируется от 500 до 800 г.
- «Микадо». Идеальные томаты для употребления в свежем виде. Плоды розового цвета сердцевидной формы, весом 400-600 грамм.
- «Сахарный бизон». Выращивание этого сорта гарантирует хороший урожай — до 6 кг с куста. При этом вес мясистых красных плодов составляет 500-600 г.
- «Черный принц». Классический вид пасленовых с легкой кислинкой, дополняющей оригинальный томатный вкус. У помидоров весом 200 г нежная мякоть, практически не содержащая семян.
Томат «черный принц» — правила выращивания
Не все сорта томатов ежегодно выращиваются на одном и том же участке. Как правило, каждый год хочется чего-то нового. Некоторые сорта садоводы не сажают из-за слишком большого или слишком маленького роста кустов, другие сорта не подходят по степени созревания плодов или их внешнему виду. И, конечно же, оценивается урожайность томатов — чем больше спелых и вкусных плодов собрали с одного куста, тем лучше.
«Черный принц» — оптимальный вариант для дачных участков
Сортовой томат «черный принц» нравится большинству огородников, так как сочетает в себе массу положительных качеств, таких как оптимальный рост саженца, быстрота созревания, плоды красивой расцветки. Созревает томат за 110-120 дней и дает великолепный урожай крупных темно-коричневых плодов массой до 450 грамм, и все это с невысокого среднерослого куста высотой 120-150 см. Помидоры «черный принц» дают урожай около 4-5 кг с куста. Плоды можно использовать в различных целях: употреблять в свежем виде, консервировать в банки, закручивать салаты с огурцами, перцем и другими ингредиентами. Томат «черный принц» неприхотлив в уходе, его можно выращивать в открытом грунте или теплицах любого вида и размера. Отзывчив на обильный полив.
Выращивание рассады томатов «черный принц»
Сроки посева и уход
Сажают семена ранней весной (в середине марта) в плодородную рассыпчатую почву, состоящую из равных частей земли, перегноя и торфа. Горшки с посевами необходимо выдерживать при высокой температуре и с регулярным поливом около 8 дней, в течение которых появятся первые всходы. Емкости со всходами томатов можно выставить на подоконник и поливать ежедневно до образования нескольких пар листьев. Если за 8 дней семена не проросли, нет необходимости сажать новые, так как в некоторых случаях сроки всходов могут увеличиться до 20 дней. Например, если влажность или температура почвы недостаточны для прорастания. Когда саженцы подросли, желательно провести их пикировку и пересадку в одиночные горшки для дальнейшего активного роста. Температуру постепенно снижают на 1-2 градуса, тем самым подготавливая рассаду к высадке в теплицу или грунт.
Высадка и выращивание рассады
Высадка подросших растений в грунт или теплицу производится не ранее начала мая, когда заморозки практически миновали. «Черный принц» — сорт помидор, требовательный к наличию в почве фосфора, для чего при высадке в каждую лунку можно укладывать кусочки свежей рыбы, которые при разложении будут выделять этот элемент, и дополнительная подкормка не потребуется. При правильном уходе через три месяца после посадки, примерно в начале июля, появятся первые мясистые сочные плоды, которые, несомненно, понравятся вам, вашим родным и близким. Не забудьте несколько плодов оставить до полного созревания, чтобы получить томат «черный принц» в семенах для посадки на будущий год.
syl.ru
Наиболее вкусные
Для гурманов и любителей изысканного вкуса представляем сорта, которые удивят даже бывалого огородника. Эти томаты придадут не только оригинальную сервировку вашему столу, но порадуют необычайными вкусовыми качествами.
Черные томаты сорта Арбузный созревают очень рано. Первые урожай можно собирать на 105-110 день от всходов. Его можно выращивать в теплице и в открытом грунте. Растение высокорослое, требует подвязки и формирования в 1 стебель. Плоды небольшие около 100 г красно-коричневой окраски, но имеют необычайный арбузный аромат и сладкий вкус.
Помидоры Черный Принц наиболее известны среди огородников и являются эталоном вкуса этой категории. Растение высокорослое и требует дополнительной опоры. Плоды очень крупные и достигают размера 450-500 грамм. С одного растения можно собрать урожай до 2-2,5 кг, для этого необходимо соблюдать расстояние между растениями не менее 1,5 метра. Плоды имеют плоско-округлую форму и очень нежную кожицу, поэтому их используют для недолго хранения и имеют салатное назначение. А какой необыкновенный из плодов сорта Черный принц томат? Несмотря на бурый цвет сока, он отличается отменным вкусом. Хотя Черный принц среднепоздний, но основной урожай он отдает до начала развития фитофтороза, и относительно устойчив к этому заболеванию.
Томаты Кумато. Довольно часто можно встретить информацию, что существуют плоды растения кумато, которые очень похожи на черноплодные помидоры. Однако известно, что кумато — это торговая марка одной иностранной компании одноименного черноплодного сорта томата. Семена его распространяются только для профессиональных овощеводческих хозяйств, поэтому в розничной торговой сети их встретить достаточно сложно. Плоды этого сорта отличаются рекордным содержанием сахаров и арбузным ароматом, поэтому имеют необычайно сладкий вкус, непохожий на обычные помидоры. Растения высокорослые, устойчивые неблагоприятным условиям, образуют завязи даже в очень жарких условиях. Размер плодов небольшой 90-120 г, мякоть сочная плотная. Упругая кожица позволяет довольно их долго хранить и транспортировать на большие расстояния.
Черный слон отличается низкорослым кустом и имеет необыкновенные картофельные листья. Несмотря на крупные плоды до 200 грамм, первый урожай созревает уже на 110-115 день. Растение не нужно формировать, при этом урожайность сладких темно-коричневых плодов достигает 3 кг с куста. Они очень вкусные, имеют нежную кожицу и мясистую мякоть. Лучший сорт для открытого грунта, хотя может выращиваться и в пленочных теплицах.
Черноплодные сорта томаов имеют различные сроки созревания, урожайность и качество плодов. Наиболее подходящие сорта для выращивания на садово-огородном участке можно выбрать из представленных в этой статье. Желаем высоких урожаев.
Черные крупноплодные сорта
Крупноплодные помидоры всегда пользовались популярностью. Из них удобно делать салаты для свежего потребления и сок. При использовании черных томатов у последнего получается слегка грязноватый оттенок, но вкус – очень хороший.
Черный русский
Несмотря на название, сорт создали английские селекционеры. Индетерминантный томат среднего срока созревания с крупными многокамерными плодами. Формирует мощный куст с большими, широко расставленными листьями. Пасынков много.
Помидоры плоскоокруглые, ребристые у плодоножки, коричневые. Вкус кисло-сладкий, хороший. Средняя масса плодов – 150-200 г, нижние весят до 400 г. При нормировании завязей и прищипке кистей можно получить томаты по 500-700 г. Урожайность – 4-5 кг с куста. В кисти – 5-7 плодов.
Подходит для теплиц, где рекомендуется к выращиванию в 1 ствол, и огорода. В открытом грунте лучше формировать 2 побега. Требует обязательной подвязки, пасынкования, удаления листьев под начавшими наливаться кистями.
Черномор
Среднеспелый детерминантный томат, выведенный ФГБНУ ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур. Принят Госреестром в 2007 г. Многие огородники считают его лучшим в группе.
Требует минимального ухода и обязательной подвязки. Предназначен для открытого грунта, где дает 3-4 кг с куста, и теплиц (до 7 кг). Плоды красно-лиловые, ребристые, уплощенные, средним весом 150-180 г, на нижних кистях – до 300 г, очень вкусные, кислинка еле заметна.
Черный барон
Индетерминантный сорт селекции агрофирмы «Поиск» и ФГБНУ ВНИИ Овощеводства, принятый Госреестром в 2010 г. Среднеспелый, с плоскоокруглыми, вкусными, ребристыми плодами черно-малиновой окраски. Область у плодоножки долго остается зеленой. Масса – около 150-200 г.
Помидоры хорошо доходят в помещении и отлично транспортируются. Средняя урожайность с куста:
- открытый грунт – 3 кг;
- теплица – 5 кг.
Крымский черный
Этот помидор часто можно встретить под названием Крым черный. Сорт включен в Госреестр в 2015 г., оригинатором выступило ООО «Евро-Семена». Томат индетерминантный, среднеспелый, салатного назначения, с крупными листьями.
Плоды плоскоокруглые, асимметричные, с плотной кожицей и выраженной ребристостью. Хранятся недолго – их нужно быстро съесть или перерабатывать. Средний вес помидоров – 200 г и более. Урожайность – около 5 кг с куста. Недоспевшие томаты зеленовато-коричные, при полном созревании – красно-черные.
Бычье сердце черный
Индетерминантный поздний сорт, не включенный в Государственный реестр. Формирует куст высокий, но не слишком мощный, с крупными поникающими листьями. Без подвязок он обязательно сломается или ляжет на землю.
В отличие от многих крупноплодных черных помидоров, плоды у Бычьего сердца красивой формы – сердцевидные, многокамерные. Вес – 400-600 г, цвет – вишнево-коричневый, с долго не краснеющим пятном у плодоножки.
В кисти до 4 томатов. Семян почти нет. Мякоть мясистая, сладкая. Вкус – один из лучших. Урожай для такого крупного куста средний:
- с растения – 6 кг;
- на 1 м кв. – до 15 кг.
Плоды помидоров Бычье сердце черное на верхних кистях мельче, чем внизу, но ненамного.
Популярные сорта томатов черри для подоконника
Маленькие помидоры черри хороши еще и тем, что их можно выращивать прямо в квартире или доме!
Бонсай
Это маленький компактный сорт с кустиками высотой до 50 см. Томаты вырастают дружно и быстро, и Бонсай можно выращивать на балконах, в горшках и на верандах.
Фото: pugachevsky-site.ru
Минибел
Карликовый гибрид вырастает не больше 40 см и начинает плодоносить примерно через 90 дней. Кустики очень декоративные и во время роста, и во время плодоношения, так что хороши для дома.
Фото: jp.jpg4.work
Жемчужинка
Совершенно неприхотливый ампельный сорт вырастает до 4 см и дает маленькие и красивые розовые плоды. Вес одного такого помидора – не больше 20 г.
Фото: wilko.com
Пигмей
Миниатюрные кустики высотой около 30 см очень красивые и декоративные в домашних горшках и контейнерах. Помидоры покрыты плотной кожицей, которая не склонна трескаться.
Фото: vk.com
Балконное чудо
Само название сорта говорит само за себя. При небольших размерах эти помидоры довольно урожайные – до 2 кг плодов с одного куста.
Фото: seeds.adstores.ru
Среднеспелые черные томаты
Эта группа черных томатов впечатляет своим разнообразием, и думается, что каждый дачник сможет найти сорт или гибрид под свои запросы.
Груша черная
Один из лучших среднеспелых сортов среди черных томатов. Время созревания – примерно 110-115 дней. Куст высокорослый, может достигать высоты 180-200 см.
Не переносит затенения, а на солнечном, закрытом от ветра месте дает отличные урожаи (до 5-6 кг с 1 кв. метра).
Плоды имеют эффектную грушевидную форму, темно-бордовый, даже коричневый окрас. Помидоры вкусные, мякоть плотная, кожица не растрескивается.
Отлично растет в регионе средней полосы, на юге.
Этот томат очень хорош в засолке, используется для консервирования, а также в свежем виде.
Черный Крым
Интересный сорт томатов, который отличается сильным ростом, ароматными плодами.
Высота растения – до 2-х метров. Обязательно требуется подвязка, удаление лишних побегов. Наилучший результат при формировании куста в два стебля.
Сорт рекомендован для выращивания в теплицах, в открытом грунте урожаи гораздо меньше.
Помидоры крупные, вес до 500 граммов, чуть приплюснутые. Цвет темно-бордовый. Плоды имеют ярко-выраженный томатный аромат, вкусные, сладкие.
Особенность сорта Черный Крым: очень требователен к пасынкованию, плоды используются только в салаты и в свежем виде, не подлежит для длительного хранения.
Черный принц
Этот томат «королевской» крови действительно великолепен.
Куст высокий, в теплицах достигает и 2,5 метров, так что без подвязки не обойтись. Никаких плотных посадок, Принц есть Принц, а потому требуется пространство, хорошее питание и много солнечного света.
Время созревания – около 120 дней, первая кисть завязывается примерно над 7-8 листом, далее – в промежутках между каждыми тремя. Чтобы получить хороший урожай, вполне достаточно оставить на кусте 6-8 кистей.
Плоды небольшого размера, масса – от 100 до 450-500 граммов. Помидоры очень темного бордового цвета, у основания – почти черное пятно. Мякоть темная с небольшими просветлениями, сахаристая.
Особенность сорта: не отличается лежкостью, поэтому консервировать или употреблять свежие плоды в пищу нужно обязательно в день сбора.
Черный мавр
Еще один урожайный сорт – это Черный мавр. Полудетерминантный томат кистевого типа. На кусте формируется до 10 кистей, в каждой обычно – до 10 штук плодов.
Помидоры небольшой массы (примерно – 50 г), вытянутые «сливки», эффектного бордового окраса. Вкус очень приятный, слегка сладковатый.
Используется для консервирования.
Также в этой группе можно отметить томаты Черный эфиоп, неплохой и урожайный сорт Сосулька (плоды плотные, отлично подходят для консервирования), Черный гигант и Черный русский.
Для южных регионов для посадки в открытый грунт подойдет Японский черный трюфель.
Посадка томатов рассадой
Готовые сеянцы начинают пересаживать при наступлении благоприятных условий.
Подготовка рассады
Поможет молодым растениям лучше адаптироваться в новых условиях опрыскивание стимуляторами роста. Например, применяют за 7-8 суток до пересадки «Циркон». На 1 л отстоявшейся воды берут 0,1 мл этого результативного регулятора ростовых и корнеобразовательных процессов.
Чтобы не повредить корни при извлечении молодых растений из стаканчиков (пластиковых, картонных, керамических) их нужно обильно пролить водой комнатной температуры и оставить перед пересадкой на 1-2 часа.
Правила посадки в открытый грунт
Готовят посадочные лунки. Их глубина должна немного превышать величину корневой системы сеянцев. Междурядья делают шириной 0,8-0,9 м. Расстояние между растениями должно составлять 0,6-0,7 м.
Всыпают в каждую посадочную ямку 2-3 ст. л. созревшего рыхлого компоста и такой же объем золы. Обеспечит растения широким комплексом питательных соединений костная мука. Достаточно в лунку положить 1 ч. л. полезного порошка.
Поможет предотвратить развитие грибковых инфекций «Глиокладин». В каждую ямку нужно положить 1 таблетку фунгицида. Устанавливают сразу прочные колышки.
Посадка томата семенами
Для получения жизнеспособной рассады посев томата «Черный принц» практикуют в первой декаде марта для теплицы. Это позволит к моменту перемещения растений на постоянное место получить сеянцы возрастом 55-65 дней. Для открытого грунта можно проводить это мероприятие в третьей декаде марта.
Подготовка семян
Залогом высокой всхожести послужит предварительный отбор полновесных качественных семян. В процессе калибровки выбраковывают сухие, поврежденные, заплесневевшие, сморщенные и излишне мелкие зернышки.
Затем вливают в стеклянную емкость 200 мл немного подогретой воды. При активном перемешивании растворяют в ней мелкофракционную соль (10 г). Всыпают семена и выдерживают их в жидкости 3-5 минут. Все всплывшие экземпляры аккуратно собирают и выбрасывают. Зернышки, оказавшиеся на дне, ополаскивают свежей водой. Рассыпают на бумагу для просушивания.
Семенной материал, приобретенный на рынке, у знакомых или заготовленный самостоятельно, следует погрузить на 25-35 минут в раствор перманганата калия средней концентрации. Определяют ее по розовому оттенку жидкости. Обеззараженные зернышки нужно промыть прохладной водой.
Посев на рассаду
Субстрат под томатную рассаду требуется питательный, легкий и рыхлый. Его можно приобрести в готовом виде.
Можно использовать заготовленную с осени дерновую землю, которую в идентичных пропорциях смешивают с торфом, добавив качественный перегной. Для обеззараживания прогревают грунтовую смесь в духовке или проливают насыщенным раствором марганцовки.
Всыпают субстрат в рассадочные ящики. Выполняют на поверхности бороздки. Их глубина составляет 15-20 мм. Распределяют семечки с интервалом 3-3,5 см. Прикрывают почвой, а затем увлажняют поверхность отстоявшейся водой, используя пульверизатор. Накрывают посадки пленкой или стеклянной крышкой. Можно небольшое количество зернышек сразу посеять в локальные стаканчики (по 2-3 штуки).
Миниатюрные парники нужно ежедневно проветривать. При необходимости увлажняют почву. При появлении проростков убирают укрытие. Чтобы обеспечить 12-часовое освещение, оборудуют рядом с рассадочными контейнерами лампы дневного света.
Закаливание, пикировка рассады
Всходы из рассадочных ящиков начинают рассаживать, подготовив отдельные горшочки с питательным субстратом, когда на стеблях образуется 2-4 листьев. Растения за час до процедуры обильно поливают. Это позволит бережно извлекать хрупкие всходы, не причиняя им повреждений. Стержневой корешок немного прищипывают, а затем помещают в емкости.
Рассада, которая сразу была посеяна в отдельные стаканчики, в пикировке не нуждается. Когда сеянцы окрепнут, нужно оставить самый крепкий экземпляр, а остальные ростки аккуратно вырезают.
Для обеспечения хорошей приживаемости рассаду начинают выносить на веранду или балкон примерно за 1-1,5 недели до планируемой высадки ее в огород. Сначала оставляют ее на 1,5-2 часа. Постепенно промежуток закаливания увеличивают.
Высадка в грунт
Место на огороде под томатные гряды отводят с хорошим солнечным освещением. Нужно предусмотреть защиту от сильных ветровых потоков.
Хорошо развиваются помидоры сорта «Черный принц» на плодородном воздухопроницаемом грунте без повышенной кислотности. Нельзя использовать участки после картофеля, баклажанов и других культур семейства Пасленовые.
Перед осенней перекопкой на выбранный участок после уборки органических остатков и прополки сорняков рассыпают из расчета на 1 кв. м золу (4-5 ст. л.) и суперфосфат (50 г).
Последующий уход за помидорами
Подросшие кустики томатов отправляют на грядку или в теплицу, когда устанавливается теплая погода, и заморозки уже не предвидятся. За 10 дней до посадки их закаляют на свежем воздухе. Уход за черными помидорами предполагает:
- формирование куста;
- удаление лишних побегов и пасынков;
- крепление к опоре.
Обычно на высокорослых томатах оставляют не более 3 стволов. Поливают их каждую неделю и тщательно рыхлят грунт. Перец цветением черные помидоры опрыскивают раствором золы. Для подкормок используют универсальные удобрения, при появлении плодов вносят суперфосфат и калийную соль. Формировать томаты нужно обязательно, несмотря на то, растут они на грядке или в теплице.
Для профилактики болезней кусты опрыскивают бордоской жидкостью или карбамидом. При появлении вредителей прибегают к обработке биологическими препаратами.
Как выращивать черные помидоры
Экзотические томаты, как и классические сорта, любят плодородную рыхлую землю, хорошее освещение. Для ускорения сроков созревания сначала выращивают рассаду.
Подготовка почвы
Чтобы грунт получился легким, пористым, удерживал влагу, листовую землю смешивают с торфом, песком, перегноем, добавляют перлит или опилки. Почву для рассады томатов обеззараживают путем пропаривания, вымораживания или поливают кипятком.
Подготовка семян
Посевной материал, собранный самостоятельно, сортируют, чтобы выявить пустые и слабые зерна, которые не взойдут. Семена замачивают часов на 12, после чего помещают в стимулятор роста — сок алоэ или раствор золы. Перед посадкой семена заворачивают в марлю, помещают в холодильник для закаливания.
Пошаговая инструкция по посеву
На дно ящиков для выращивания рассады насыпают керамзит или мелкие камушки, чтобы получился дренажный слой. Затем выкладывают приготовленный или приобретенный в магазине питательный грунт. Почву поливают водой, через каждые 4 см делают бороздки, в которые сажают семена, присыпают их землей. Расстояние между посевным материалом не должно быть меньше чем 20 мм. Ящик накрывают пленкой и относят в помещение, где светло и не ниже 22 °С.
При появлении ростков температуру уменьшают до 18. Сеянцы нужно регулярно опрыскивать водой и поливать раз в 2 недели, покармливать раствором золы, подсвечивать фитолампами. При появлении 3 листочков рассаду пикируют.
Классификация томатов по типу выращивания
Сорта для открытого грунта
Для выращивания в открытом грунте подходит большинство категорий семян томатов. Дачнику необходимо учитывать регион проживания, климатические условия и универсальность предполагаемого сорта.
Рейтинг лучших семян для посадки рассады томатов для открытого грунта:
- Помидор «Апельсин». Неприхотливый сорт с идеальным урожаем: плоды в связке дозревают равномерно, имеют желтый окрас и округлую форму, весят примерно 150-200 г. Помидоры плотные и сочные, при этом в них мало семян. Подходят для любого типа блюд, приготовления пасты и засолки. Кусты необходимо своевременно подвязывать.
- «Диетический здоровяк». Сочные, сладкие томаты оранжевого цвета. Сорт раннеспелый, долгого хранения. Куст высотой 1 м. нуждается в опоре из-за большого количества кистей. Плоды крупные, примерно по 300 г каждый.
- «Жиголо». Мясистые помидоры с толстой кожицей и сладким привкусом. Сорт урожайный, хорошо хранится, плодоносит до наступления холодов. Куст не нуждается в опоре и занимает мало места на грядке.
- «Золотое сердце». Раннеспелый сорт оранжевых томатов сердцевидной формы. Мякоть сочная, насыщенного желтого цвета. Куст компактный, примерно 50-80 см, не требуют пасынкования.
- «Сердце буйвола». Урожайный сорт, подходящий для консервации и изготовления томатной пасты. Рыхлые плоды сердцевидной формы, с тонкой кожицей и сочной мякотью малинового оттенка, весят 200-250 г. Сорт отличается длительным плодоношением и устойчивостью к различным болезням. Куст низкорослый, развесистый, не требующий пасынкования.
Лучшие сорта помидор для теплиц и парников
Для получения хорошего урожая, рекомендуется выращивать томаты в теплицах и парниках. Ниже приведены проверенные сорта, которые обеспечат дачников спелыми, и в то же время мясистыми помидорами.
Рейтинг сортов томатов для теплиц с описанием:
- «Антоновка медовая». Необычный подвид томатов с плотной зеленой кожицей и ярко-розовой мякотью. На вкус плоды сладкие, с медовым привкусом. Подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервации. Неприхотливы в уходе, однако требуют пасынкования и подвязывания. В тепличных условиях кусты вырастают до 1,5 м.
- «Зефир в шоколаде». Коричнево-красные плоды с тонкой кожицей и сочной мякотью. Овощи сладкие, подходят для нарезки и изготовления томатной пасты. Сорт плодоносит до наступления первых холодов. Урожай долго хранится. Высота куста не превышает 1,7 м в высоту.
- «Золотые купола». Среднеспелый сорт помидоров с желтыми плодами. Томаты сочные и мясистые, весят от 200 до 400 грамм, могут дозревать в комнатных условиях будучи снятыми в зеленом виде. Высота куста — 1,6 м.
- «Малахитовая шкатулка». Зеленый тип томатов, с необычным фруктовым привкусом. Мякоть плодов нежная, практически без семян. Высота куста достигает 1,5 м, при этом плодов много. Средний вес томатов: от 80 до 200 г.
- «Цитрусовый сад». Сорт желтых томатов, который обеспечит дачника богатым урожаем. Плоды овальной формы, с толстой кожурой, идеально подходящей для засолки. Куст может достигать высоты 2 м, при этом нуждается в пасынковании и своевременном поливе.
Сорта для выращивания на балконе и дома
Помидоры можно выращивать и в домашних условиях, главное выбрать для этой цели правильные сорта. Рейтинг лучших семян томатов для посадки на балконе или подоконнике:
Помидор «Бонсай». Раннеспелый черри, формирующий кустики высотой 30 см. Плоды вкусные, округлой формы, массой 20 г. Урожайность с куста — до 1 кг.
«Комнатный сюрприз». Сорт, характеризующийся овощами вытянутой формы и весом 30-40 г
Важно обеспечить растение светом на период роста и формирования завязей.
«Пиноккио». Самый урожайный комнатный сорт — с одного куста можно получить до 1,5 кг круглых ярко-красных плодов.