Как вырастить цветок мака в своем саду?
Содержание:
- Какие маки подходят для выращивания
- Болезни мака восточного. Выращивание
- Мак голостебельный (Papaver nudicaule)
- Мак снотворный
- Ограничения
- Болезни и вредители мака
- 3 Как сеять семена
- Особенности ухода в саду
- Описание: сорта и разновидности мака восточного
- Стратификация семян мака
- История завоза маков в Крым
- Подсемейства
- Выбор места посадки
- Непритязательность — их конек
Какие маки подходят для выращивания
Количество безопасных сортов значительно превышает те, за которых могут привлечь к ответственности. Самыми красивыми среди них будут:
- самосейка;
- мак измененный;
- павлиний;
- голостебельный.
Первый, мак-самосейка, пожалуй, самый известный из всех, перечисленных в статье. Кроме того, он многолетник, а поэтому будет радовать вас своим красным цветом год за годом.
Менее распространенными являются второй и третий сорта. Они, увы, всего лишь однолетники, но цветут невероятно красиво. И все же их можно размножать семенами.
Что касается мака голостебельного, то он отличается тем, что начинает цвести весной, а заканчивает только поздней осенью. Кроме того, его окраска может быть оранжевой, желтой, белой и, конечно же, красной.
Особенно красиво смотрятся маки в тандеме с другими полевыми цветами. Посадите к красным макам васильки – они разнообразят поляну синим цветом. И не стесняйтесь делать такую лужайку как можно больше. Главное – выбирайте хорошо освещаемые места, ведь растения любят солнечный свет, а вот к почве они нетребовательны. Размножать мак можно только семенами – пересадки они не выносят из-за стержневой корневой системы.
Маки — потрясающе красивые растения, покорившие сердца многих садоводов. Но не все так просто. Среди этих пламенных красавцев есть такие виды, которые
запрещено выращивать в частных садах . Давайте разбираться вместе.

В июне эти растения поражают своими красочными цветками, которые могут быть крупными и мелкими, простыми и махровыми, ярко окрашенными и спокойных, пастельных тонов. Возникает только один вопрос: а можно ли это растение выращивать в садах? Все мы знаем, что опиумный мак во многих странах культивировать строжайше запрещено. Маковая клумбочка на участке может обойтись в приличную сумму штрафа или даже привести к лишению свободы — все зависит от размеров такого цветничка. Согласитесь, невеселая перспектива.
Болезни мака восточного. Выращивание
Мак восточный – неприхотливое растение. Корень у него глубокий, стержневой, поэтому он достаёт влагу даже в очень сухую погоду. К тому же, листья и стебель покрыты волосками, что увеличивает засухоустойчивость. За всё лето можно его ни разу не полить. А при регулярных поливах он цветёт ещё пышнее.
На одном месте Мак может расти более десяти лет, выдерживая морозы до -40 градусов. Главное, чтобы место посадки весной не затоплялось водой, чтобы корень не сгнил. Предпочитает водопроницаемые богатые почвы, могут расти и цвести даже на не удобренных кислых почвах. В этом случае цветки мельчают.
Мак восточный, ‘Turkenlouis’. James Steakley
Кусты со временем сильно разрастаются, поэтому сажать их нужно не ближе 60–80 см друг от друга. Цветоносы могут достигать высоты 1м, поэтому их желательно подвязывать к опоре, иначе цветоносы начинают изгибаться или могут просто лечь на землю. После отцветания вызревают семена, дающие обильный самосев. Затем наземная часть постепенно отмирает, чтобы в конце лета начать расти вновь. Засохшие листья и стебли надо срезать.
Начинающие садоводы, пологая, что мак погиб, часто высаживают на месте Мака, ушедшего на покой, другие растения, чем действительно могут погубить это прекрасное растение.
Пересадку переносят тяжело, в первый год могут не цвести или цвести плохо. Для того, чтобы уменьшить стресс от пересадки, сохраняйте ком земли. Оставшиеся в земле корни могут прорасти снова, это усложняет расчисткуучастка под Маками, поэтому при выкопке постарайтесь выбрать из земли все, даже мелкие корешки.
Из болезней распространены ложная мучнистая роса, гнили корней, пятнистости листьев. Вредителями практически не поражается.
Мак голостебельный (Papaver nudicaule)
Это многолетнее растение представляет собой типичный вид маков в оранжево-красной цветовой гамме. Вырастая в высоту до 50 см, цветы, благодаря тонкому и удобному для использования в цветочных композициях, временами срезают для букетов. Интересно, что этот вид также называют исландский или арктический, все потому, что стебли настолько тонкие, а листья имеют серо-зеленый окрас, что создается впечатление, будто цветок вырос в холодах, а зелень, появляющаяся от наличия достаточного количества солнечного цвета ему абсолютно чужда. По другой версии его кличут «шафрановым», и родиной считают Восточную Сибирь.
Мак снотворный
Опиумный мак известен человечеству с первобытных времен, но с XIII века его начали курить в Индии, а позже и в Китае. В Европу мак попал благодаря Англии, которая завозила опий из колонизированной Индии. Дурманящие свойства веществ, получаемых из опия, делали людей зависимыми. Поэтому в настоящее время выращивание мака запрещено, но из него по-прежнему нелегально добывают млечный сок и соломку, которые становятся источниками производства наркотических веществ.
Особенности растения
Считается, что опийный мак неизвестен в диком виде, но исследования показывают, что на Кипре, в Африке и некоторых регионах Южной Европы встречается его одичавшие подвиды. Это травянистое растение, которое предпочитает теплый сухой климат, но его с успехом выращивают в средней полосе России, Беларуси, Украине и в других странах с аналогичными условиями.
Мак тяжело перепутать с другими растениями, у него длинный гладкий стебель сизого цвета, покрытый единичными волосками. Зацветает в мае-августе крупными бутонами. Окрас лепестков не всегда ярко-красный, они бывают белого розового, фиолетового цвета и их оттенков. После опадания лепестков остается округлая коробочка с мелкими семенами, которые вызревают еще несколько недель.
Если свежую головку мака надрезать, из нее засочится млечная жидкость. Этот сок используется в медицинских целях и для производства наркотиков, т.к. получить психоактивные вещества натурального происхождения в несколько раз дешевле, чем синтетические.
Химический состав
Мак снотворный, или Papaver somniferum, своей известностью обязан химическим веществам, которые содержатся во всех частях растения. Но наибольшие концентрации присутствуют в млечном соке. В лепестках цветков обнаружены маковая и реадиновая кислоты, камедь, растительные масла. Густое молочко, или опий, который выделяется из свежих надрезов на маковой коробочке, содержит большое количество следующих веществ:
Эти вещества относятся к алкалоидам, производным фенантрена и изохинолина. Также в растении обнаружены органические кислоты, а в семенах до 56% жирных масел.
Отличия от декоративного мака
На приусадебных участках и на клумбах часто встречается мак-самосейка и декоративные сорта, некоторые из которых внешним видом напоминают снотворный мак. Найти между ними отличия без специальных знаний тяжело, поэтому в регионах, где контролируется выращивание опиумного сорта мака, стараются не засевать и другие его разновидности.
Чтобы внешне отличить опийный сорт, нужно ориентироваться на следующие особенности:
- листья – у снотворного мака они гладкие, сизого цвета, у декоративного – травянистые и покрыты волосками
- лепестки в бутоне – в опийном бледные, чаще сиреневые, но могут быть и другого оттенка, у декоративных сортов – всегда яркие желтые, красные и других цветов
- период вегетации – первым начинает расти мак декоративный, позже – снотворный
Но для наркозависимых людей эти отличия несущественны, поэтому часто они совершают набеги на приусадебные участки, где замечают цветение растения, с целью получить его коробочки. По содержанию алкалоидов опийный мак лидирует, а декоративные сорта не дадут нужных веществ.
Ограничения
Поля опийного мака возле Метерингема , Линкольншир, Англия
Сушеный голубой, серый и белый мак, используемый для выпечки в Германии.
Белый мак, увеличенный
В большинстве стран Центральной Европы мак обычно используется для изготовления традиционной выпечки и тортов, и выращивать мак во всем регионе законно, хотя в Германии требуется лицензия.
С января 1999 г. в Чехии согласно 167/1998 Sb. Закон о вызывающих привыкание веществах , маки, растущие на полях площадью более 100 квадратных метров (120 квадратных ярдов), обязаны сообщать в местную таможню. Извлечение опия из растений запрещено законом (§ 15, буква d / закона). Также запрещено выращивать сорта, содержащие более 0,8% морфина в сухом веществе капсул , за исключением исследовательских и экспериментальных целей (§24 / 1b / закона). Название чешский голубой мак относится к семенам голубого мака, используемым в пищу.
В Соединенном Королевстве не требуется лицензия на выращивание опийного мака, но требуется для извлечения опия для медицинских продуктов.
В Соединенных Штатах запрещены опийный мак и маковая солома. Поскольку опийный мак разрешен по кулинарным или эстетическим причинам, мак когда-то выращивался фермерами в Калифорнии как товарная культура. Закон выращивания мака в США несколько неоднозначен. Причина двусмысленности заключается в том, что в Законе о контроле за опийным маком 1942 года (ныне отмененном ) говорилось, что любые опийные маки должны быть объявлены незаконными, даже если фермерам было выдано государственное разрешение . В § 3 Закона о контроле над опийным маком говорится:
Это привело к Маковому восстанию и к тому, что Бюро по борьбе с наркотиками арестовало всех, кто сажает опийный мак, и вынудило уничтожить маковые поля любого, кто нарушил запрет на выращивание мака. Хотя пресса того времени одобряла Федеральное бюро по борьбе с наркотиками , штат Калифорния поддерживал фермеров, которые выращивали опийный мак для получения семян для использования в таких продуктах, как маковые маффины . Сегодня эта область права остается расплывчатой и вызывает споры в Соединенных Штатах. Закон о контроле за опийным маком 1942 года был отменен 27 октября 1970 года.
В Канаде запрещено владение, поиск или получение опийного мака (Papaver somniferum) , его препаратов, производных, алкалоидов и солей, хотя для мака сделано исключение.
В некоторых частях Австралии культивирование P. somniferum запрещено законом, но в Тасмании выращивается около 50% мировых запасов. В Новой Зеландии законно выращивать опийный мак, если он не используется для производства запрещенных наркотиков.
В Объединенных Арабских Эмиратах выращивание опийного мака незаконно, как и хранение семян мака. По крайней мере, один мужчина был заключен в тюрьму за хранение мака, полученного из булочки.
Бирма запрещает выращивание в некоторых провинциях. В северной Бирме запреты положили конец вековой традиции выращивания опийного мака. От 20 000 до 30 000 бывших фермеров, выращивающих мак, покинули регион Коканг в результате запрета в 2002 году. Жители региона Ва , где запрет был введен в 2005 году, бежали в районы, где выращивание опиума все еще возможно.
В Южной Корее строго запрещено выращивание опийного мака.
Болезни и вредители мака
| Название | ПризнакиПроявления на листьях | Методы устранения |
| Мучнистая роса | Покрыты белым налетом. | Развести 50 мл соды в водном растворе или в 10 л воды хлорикиси меди 40 г, промыть листья. |
| Ложная мучнистая роса | Деформируются и покрыты серо-бурыми пятнами, с внутренней стороны становятся фиолетовыми. | Используют те же средства, что и при мучнистой росе. |
| Фузариоз | Листья и стебель покрываются темными пятнами, коробочки морщатся. | Растения удаляются, а землю проливают раствором фунгицида. |
| Альтернариоз | Зеленого цвета пятна на листьях. | Мак проливают бордовской смесью, Купросатом, Фундазолом. |
| Долгоносик | Жук,поедающий листья растения, селится в земле. | Перед посадкой в грунт добавить 10% Базулин или 7% Хлорофос. |
| Тля | Черный мелкий налет жучков на листьях и стеблях. | Листья и стебель промыть Антитлином или мыльным раствором. |
3 Как сеять семена
Коробочка цветка содержит мелкие семена, которые нужно сеять неглубоко, оставляя их на поверхности, слегка прикрыв землей. Чтобы ускорить процесс прорастания, посадку прячут под пленку или прозрачный материал. Когда появляются всходы, укрытие снимают
Чтобы сажать растение семенами, важно следить за постоянной влажностью грунта. Нужен умеренный полив
Для этого используют распылитель, чтобы семена не смыло водой. Интервал между всходами — 10 см, если появилась густая поросль, ее необходимо проредить.
Когда молодые экземпляры вытянутся, их нужно еще раз проредить, чтобы остались только сильные и здоровые кусты. Между цветами оставляют 30-50 см. Спустя время растение займет все свободное место. Через год кусты обильно зацветут.
Если семена высеяли на участок с целью последующей пересадки, нужно делать это очень бережно, чтобы не повредить корневую систему. Перемещать их следует тогда, когда на стеблях вырастут хотя бы 5 листьев. Выкапывать всходы необходимо таким образом, чтобы сохранить прикорневой земляной ком. Это способствует быстрой адаптации кустов мака на новом месте.
Редкие сорта выращивают с помощью рассады. Семена помещают в контейнер с грунтом, поставив его в теплое и светлое место. Через 2 недели пробиваются первые всходы. Во второй фазе, когда формируются настоящие листы, их бережно пикируют, чтобы не травмировать корни. Когда появляется рассада (4-6 листочков) ее перемещают в открытый грунт вместе с землей на корнях.
Особенности ухода в саду
Для мака декоративного многолетнего правила посадки и ухода просты. Это растение некапризное и создавать какие-то особые условия не нужно. Прекрасно растет на солнце, но полутень и даже тень тоже не смертельны. Разве что цветение в затененных местах менее обильное, но цвести мак все равно будет.
Грунты предпочитает легкие, проницаемые для воздуха и воды. На плодородных землях папавер порадует цветовода особенно красивыми и многочисленными цветами. Тяжелые, глинистые почвы для этого растения не подходят.
Застоя воды мак очень боится. Поэтому если лето обычное, то полив не нужен вообще. Корни, уходящие глубоко в почву, добудут хозяину нужную влагу. Но если стоит длительная засуха, то можно полить, и сразу же взрыхлить почву. Это поможет воде не застаиваться и улучшит приток воздуха к корням. Обязательно нужно выпалывать сорняки.
Совет! Для того чтобы этот необременительный уход был еще легче, почву вокруг куста нужно замульчировать опилками или прикрыть торфом. Это избавит от необходимости бороться с сорняками и рыхлить землю.
Для подкормки подходят минеральные удобрения, которые вносят весной в период активного роста листьев. Второй раз удобряют на стадии бутонизации.
Многолетники могут расти на одном месте не более 7 лет, потом им требуется пересадка. Лучше это делать, когда растение находится в периоде покоя после отцветания. Выкапывать нужно максимально бережно, ведь корешки хрупкие. На новое место переносят с комом земли. Расстояние между кустами от 40 до 70 см, в зависимости от раскидистости сорта.
Описание: сорта и разновидности мака восточного
Своим происхождением и, соответственно, названием восточный (малолистный) мак обязан лугам Кавказа и Западной Азии. Эта разновидность считается одной из самых красивых среди всех маковых семейств.
Характеристики культуры:
- стебель — толстый;
- высота — от 30 см до 1 м;
- листья — удлиненные;
- бутоны — яйцевидные, разных оттенков;
- цветет в июне.
На сегодня выведено множество красивейших сортов многолетника:
Салмон Глоу — эти маки имеют лососевый цвет с темной серцевинкой, полумахровые;
Салмон Глоу
Маркус Перри — классическая разновидность алого оттенка с чернильными пятнами;
Маркус Перри
Пикоти — куст с роскошными белыми цветами, окаймленными красной полосой, и другие.
Стратификация семян мака
Предпосевная подготовка нужна обязательно. Чтобы довести посевной материал до нужного состояния, его закладывают между слоями марли и кладут в холодильник на 2 месяца. Соответственно, сделать это нужно в январе или феврале, чтобы высеять семена в открытый грунт ранней весной. Для стратификации подойдет самое холодное место в холодильнике – нижний овощной отсек.
Стратификация – несложное, но обязательное условие подготовки посевного материала многих растений. Например, маттиолы, семена которой похожи на маковые. А вот покупные семена (купленные не с рук, а в садовых магазинах) в такой стратификации не нуждаются. Они продаются уже подготовленными к посеву, что производитель обычно указывает на упаковке.
История завоза маков в Крым
Как на Крымский полуостров попали маки (Papáver rhoéas), историки и ботаники установить не смогли. Скорее всего, они были завезены еще древними греками в период заселения. На территории современной Греции также удается встретить немало похожих мест с пылающими Papáver rhoéas. Точно установлено, что площади никем специально не засеиваются. Из 100 известных сортов здесь свободно произрастает 8 видов. Дикий мак называют самосейкой. Его никто не сажает, а семена не пригодны для потребления. Он выполняет лишь декоративную функцию. А вот культурные сорта используют в кулинарной, косметической, медицинской промышленности. Представляют интерес головки с семенами и для поклонников народной медицины.
Подсемейства
Семейство Маковые делится на два подсемейства. Основной критерий классификации родов – строение цветка. Так, например, чистотел, мак обладают правильной формой и принадлежат к подсемейству Собственно маковые, а представители с зигоморфной – к Дымянковым. Остановимся на втором более подробно. Крупнейший род Дымянковых – Хохлатка — включает около 300 видов. Все они произрастают в умеренном климате Евразии и Северной Америки. Многие из них — геофиты, имеющие клубни (в основном корневого происхождения), и эфемероиды. В частности, к таковым относится знакомая всем хохлатка обыкновенная. Растение с крупными кистями фиолетово-розовых цветов, которые особенно любимы шмелями. По форме они резко зигоморфные. Причина тому – лепесток наружного круга, вытянутый в шпорец. Но если сравнить диаграммы хохлатки и аконита, то можно заметить совершенно различные типы зигоморфии — у первой она поперечная. Подобные особенности имеют только цветы семейства маковых.
Выбор места посадки
Стоит ответственно подойти к решению этого вопроса, поскольку мак восточный очень болезненно отнесется к пересадке, как и все остальные стержнекорневые многолетние цветы. Поэтому высадить мак придется на постоянное место и ожидать декоративного эффекта не ранее, чем через 2, а то и 3 года, зато поражать своей красотой и размерами цветков он будет около 7 лет, после чего желательно куст обновить.
Заранее нужно будет позаботиться о временной замене долгожителя каким-либо однолетником, так как после цветения у мака жизнеспособна остается только корневая система, а побеги полностью отсохнут. Выбирая однолетнюю культуру, нужно знать, что ранние сорта мака цветут в мае-июне, а поздние — в июне-июле.
Предпочтительно высаживать куст на солнечные места, хотя он будет прекрасно расти и в затененных. Хорошо многолетник растет на песчаной почве, камни в грунте тоже не будут препятствием.
Непритязательность — их конек
Декоративный злак
Маки светолюбивы, поэтому выбирайте для них солнечные места.
Еще эти растения холодостойки, а многолетние виды и зимостойки, так что высевать семена можно прямо в открытый грунт ранней весной (рекомендуют также подзимний посев). Что касается почвы, то к ней эти красавцы нетребовательны. Да и уход за ними минимален. Он сводится к рыхлению, прополке и поливам в засушливые периоды (мак не переносит застоя влаги). А вот покушать «питомцы» любят:подкармливайте их органическими и минеральными удобрениями,
тогда листья будут насыщенно-зелеными, цветки — крупными и яркими.Маки не переносят пересадку, потому что у них стержневая корневая система. Поэтому семена посейте сразу в цветник и позже проредите всходы.
Мне очень нравятся маки , поэтому недавно купила несколько пакетиков семян разных сортов. Но сеять боюсь: у одной из знакомых цвели в прошлом году красные махровые маки, так милиция все их выдернула, а потом еще неоднократно ее вызывали в прокуратуру. Вот и я волнуюсь, вдруг со мной может случиться та же история.
Законодательно на приусадебных и дачных участках запрещено выращивать только мак снотворный (Papaver somniferum), который еще называют опийным. Внешне он представляет собой травянистое однолетнее растение высотой 30-100 см. Листья у растения очередные, перисто-рассечен- ные, имеют продолговато-ланцетовидные лопасти. Цветки чаще бывают белыми или розовыми, иногда красными, у них четыре лепестка и множество тычинок. Плод, как и у прочих маков, — коробочка.
Чтобы обвинить кого-то в несанкционированном выращивании наркотического зелья, необходимо заключение специалиста-ботаника о том, что выращенное растение действительно является маком снотворным
Однако внимание к нюансам не всегда присуще рядовым сотрудникам милиции. Тем более, если есть удобный повод улучшить статистику. В этом убедилась ваша приятельница
В этом убедилась ваша приятельница.
В результате напрашивается вывод: даже декоративные маки лучше выращивать осторожно. Несколько лет назад к нам в редакцию пришло письмо от читательницы, которая выращивала маки в цветнике и сполна смогла «насладиться» общением с местной милицией благодаря инициативе собственной соседки. Женщины из-за чего-то поссорились, и соседка нашла беспроигрышный способ отомстить: сообщила участковому, что рядом с ней выращивают наркотическое зелье и снабжают им желающих
Женщины из-за чего-то поссорились, и соседка нашла беспроигрышный способ отомстить: сообщила участковому, что рядом с ней выращивают наркотическое зелье и снабжают им желающих.
Если вы не совершаете ничего противозаконного, то, скорее всего, отделаетесь испугом и мелкими неприятностями. Но есть ведь и другая опасность — сами нарко-подмечающие все, что может быть использовано. Вероятно, вам известно, что даже безобидные лекарства после ряда манипуляций можно превратить в источник «грез», а большинство видов мака содержит хотя бы небольшой процент наркотических веществ, пусть и существенно более низкий, чем мак снотворный. Чем не сырье для «экспериментов»?
В связи с этим мне вспоминается случай
, произошедший с одной из знакомых моей бабушки. Старушка посеяла в огороде немного мака, чтобы освятить его в церкви. Огород ее был не угловым, с улицы не просматривался, поэтому она была поражена, как-то утром обнаружив «визитера». Встреча для нее закончилась несколькими ушибами и вывихнутой рукой, но кто может предсказать действия психически неполноценного человека? Я на вашем месте предпочла бы не рисковать. Однако, если среди ваших семян есть сорт Апельсин с ярко- оранжевыми лепестками, думаю, его посадить можно — вызвать нежелательные ассоциации он вряд ли способен.
Многих в России поразило то, что произошло с пермским ветераном труда Егором Михайловым. Дед был приговорен к условному сроку за то, что у него на участке произрастал опиумный мак. Об этой истории рассказывали многие СМИ, в том числе и РИА Новости . Беда с пенсионером случилась лишь по тому, по его словам, что завез он на свой участок плодородный грунт, в котором содержались злосчастные семена.
Мак с его ярко алыми цветками растет на многих российских огородах. И далеко не все знают, как определить, не совершают ли они преступление, не ведя ожесточенной борьбы с этим растением. Чтобы избавить наших читателей от возможной беды, мы решили сегодня рассказать, какие разновидности маков можно выращивать на своем участке и чем нормальный мак отличается от мака опиумного.