Груша талгарская красавица

Уход за деревом

По окончании всех посадочных работ деревцу понадобится определённый уход: полив, подкормка, обрезка. Своевременное выполнение всех мероприятий позволит в дальнейшем наслаждаться щедрым и вкусным урожаем.

Правила полива

Полив — неотъемлемый этап ухода за деревом

При поливе нужно увлажнять грунт на 50–70 см, так как поглощение влаги корнями происходит именно на этом уровне. Чтобы достичь необходимого результата, следует использовать определённое количество воды. А также подготовить вокруг растения канавки глубинной 10 см, которые выкапывают по проекции кроны. Подавать влагу на ровную поверхность не рекомендуется. Также полив можно проводить механическим путём. Он заключается в использовании вращающихся распылителей, которые разбрызгивают капли, создавая эффект дождя. После завершения полива канавки засыпают, поверхность почвы укрывают слоем мульчи толщиной в 10 см. Это поможет предотвратить испарение влаги и появление сорных растений в пределах приствольного круга.

Таблица: график полива груши

Период	Расход воды
После цветения	50 л на 1 м2
На стадии образования завязей
После уборки урожая
В октябре или начале ноября	100 л на 1 м2

Внесение удобрений

Систематическая подкормка груши позволит в дальнейшем наслаждаться вкусным и обильным урожаем

Ежегодно грушу подкармливают минеральными составами и через каждые три года органикой. Удобрения подают в кольцевые лунки глубиной 30 см.

Таблица: график подкормки

Этап внесения	Питательные элементы
После цветения, затем через 2 недели	Дерево опрыскивают раствором из 20 г мочевины и 10 л воды.
При весенней перекопке и в середине июня	Аммиачная селитра: 50 г для дерева возрастом до 2 лет, 70 г до 4 лет, 100 г до 6 лет, 150 г до 8 лет, 200 г до 10 лет, в дальнейшем по 300 г. Подкормка вносится в приствольную зону при рыхлении грунта.
В сентябре или начале октября	хлористый калий: по 30 г до 2 лет, 50 г до 4 лет, 70 г до 6 лет, 100 г до 8 лет, 130 г до 10 лет, затем по 200 г; суперфосфата: 100 г до 2 лет, 150 г до 4 лет, 200 г до 6 лет, 300 г до 8 лет, 400 г до 10 лет, после — по 600 г; по 0,5 ведра компостной массы или перегноя на 1 кв. м. Все виды удобрений вносятся в процессе осенней перекопки.

Обрезка дерева

Схема формирования кроны груши

Для того чтобы груша имела правильную форму кроны, увеличивая тем самым объёмы урожая, ей необходима обрезка. Схема следующая:

1. Весной обрезку выполняют перед распусканием почек. Температура при этом не должна опускаться ниже 8°С, т. к. в этих условиях груша лучше переносит эту процедуру.
2. Через год после посадки проводник укорачивают на 25 см. Затем в кроне выбирают 5–7 развитых боковых ветвей, расположенных под углом 50.̊ Лишние побеги обрезают на кольцо, поскольку на этом уровне находятся ткани, обладающие способностью быстро восстанавливаться.
3. Осенью в течение октября удаляют повреждённые и больные побеги.
4. Далее боковые приросты ежегодно укорачивают на треть, а проводник на 20 – 25 см.
5. Также нужно удалять ветки, растущие во внутреннем или верхнем направлении.

Повреждённые участки обрабатывают садовым варом для их скорейшего заживления. Его можно купить в готовом виде или сделать своими руками. Для этого понадобится 200 г воска, 100 г канифоли, 100 г животного жира. Все компоненты нужно растопить на медленном огне, смешивая в однородную массу. Затем состав томят в течение 10 минут и дают ему остыть. Хранится садовый вар в промасленной бумаге.

Подготовка к зиме

После листопада грушу подготавливают к зиме:

1. Сначала удаляют растительные остатки.
2. Грунт вокруг ствола поливают, перекапывают на уровень 15–20 см и мульчируют.
3. Поверхность штамба и боковых побегов очищают нежизнеспособной коры, опрыскивают дезинфицирующим раствором из 600 г железного купороса, после чего заделывают трещины садовым варом.
4. Затем покрывают побелкой слоем в 2–3 мм. Смесь готовят на основе 2 кг извести, 400 г казеинового клея и 400 г медного купороса.
5. При температурных показателях ниже -30°С рекомендуется обмотать ствол мешковиной.

Описание и характеристика сорта с фото

Груша Талгарская красавица была выведена в середине прошлого века в НИИ садоводства и виноградарства республики Казахстан. Автор и оригинатор данного сорта – известный селекционер А.Н.Кацейко. Для выведения данной груши был взят сорт «Лесная красавица», выведенный специалистами из Бельгии. В результате свободного опыления и была получена Талгарская красавица.  Испытания данного сорта начали производиться с 1961г, а в Госреестр новый сорт был включен в 1991г. Районирована Талгарская красавица была для Кабардино-Балкарской республики и других регионов России с аналогичным климатом.

В настоящий момент эти плодовые деревья можно встретить на дачных участках в Северо-Кавказском округе, Краснодарском и Ставропольском крае, а также на Украине.

Талгарская красавица не отличается крупными размерами – высота дерева достигает 2,8-3,0м. Пирамидальная широкая крона отличается достаточной густотой, причем основные ветки растут под углом 90° к стволу, завязи образуются преимущественно на ветвях кольчатого типа. Кора ствола – шершавая, серой окраски. А основные ветки имеют стандартную толщину, чуть более средних размеров, прямые, коричневой окраски. Конусообразные почки большого размера, коричневые.

Форма листвы – эллипсообразная, продолговатая, с острыми кончиками. Окрас листовых пластинок – ярко-изумрудный, растут на длинных черешках. Большие поспевшие плоды имеют характерную для сортов груши бутылочную форму, кожица достаточно плотная и гладкая. Его окраска светло-желтая, с красным отливом на боках. Масса созревших груш может достигать 160-180г, но наиболее крупные могут весить и 240-260г. Мякоть может быть достаточно плотной, но сочной и мелкозернистой. Вкусовые качества спелых плодов превосходные.

Данный сорт относится к позднеспелым, созревание плодов и сбор урожая происходят в последней декаде сентября – начале октября. Хранить собранные груши можно до 55-60 дней. Для увеличения срока хранения садоводы собирают немного недоспелые груши, в этом случае их лежкость увеличивается на месяц-полтора.

Первый урожай можно собирать уже на четвертый сезон после высадки саженцев на постоянное место. Плодоносить груша Талгарская красавица может ежегодно, а ее урожайность достаточно высокая. Еще одно отличие данной груши – зрелые плоды крепко держатся на ветках и не осыпаются даже при сильных порывах ветра.

Устойчивость данного сорта к морозам и заболеваниям – выше средней, это плодовое дерево может выдерживать холода до -28-29°С. Но даже если эта груша и подмерзла, то она быстро восстановится.

Поэтому Талгарская красавица хорошо растет в условиях Подмосковья и средней полосы. Но все же лучше она плодоносит в более теплых регионах. А вот в условиях Урала и разных районов Сибири этот сорт не прижился.

Описание груши Талгарская красавица

Дерево среднего размера, не более трёх метров. Среднезагущенная крона формируется в виде расширенной пирамиды, побеги свисают. Каркасные ветви растут почти в горизонтальном направлении от ствола. Цветочные почки образуются преимущественно на кольчатках. Зацветает дерево не очень рано. Прививка сорта на айву даёт хорошие результаты, а также можно совместить его с лесной грушей — в этом случае повысится зимостойкость.

Дерево груши Талгарская красавица имеет широкопирамидальну форму кроны средней густоты Груши среднекрупные, их масса может быть от 150 до 200 г, иногда достигает 250 г. Плоды имеют красивую вытянутую грушевидную форму в виде изящной бутылочки, однако почти все они несимметричны: их вершина скошена.

Не очень толстая глянцево-маслянистая с блеском кожица не имеет оржавленности, она окрашена в светло-жёлтый цвет. Почти весь плод покрыт ярким красно-карминовым румянцем. Имеются многочисленные небольшие точки: зелёного цвета под светло-жёлтой кожицей, под имеющей румянец — белые.

груша Талгарская красавица

Талгарскую красавицу сложно перепутать с другим сортом, своеобразная легко узнаваемая форма плодов — одна из её особенностей. Плоды груши Талгарская красавица имеют оригинальную «бутылочную» форму кремового оттенка мякоть среднеплотная, мелкозернистая, хрустящая, невероятно сочная и сладкая, с лёгким ароматом груши.

Содержание сахара в выращенных на Кубани плодах — 9,0%, титруемых кислот — 0,37%. Преобладание сахаров над кислотами, которое определяет вкус исключительно сладких, практически без кислоты плодов, а также несвойственная грушам хрустящая мякоть являются особенностями сорта. Профессиональные дегустаторы оценили вкус на 4,6 балла.

Мнения потребителей разделились
Те, кому нравится хрустящая мякоть и сладость без кислоты, оставляют восторженные отзывы о сорте. Любители маслянистой мякоти и кисло-сладкого вкуса критикуют его. Сорт считается столовым, но плоды можно также использовать для переработки. Урожай созревает осенью, в конце сентября он готов к съёму.

Плоды хорошо держатся на ветках даже во время сильного порывистого ветра. У своевременно снятых груш лёжкость хорошая. Если опоздать с уборкой, во время хранения может побуреть мякоть.

Потребляют продукцию в течение октября — ноября. В искусственно охлаждаемых хранилищах снятые вовремя плоды могут храниться до декабря без образования пятен.

Транспортабельность хорошая. Чтобы избежать появления бурых пятен при хранении, плоды груши лучше собрать своевременно. На 4–5 год деревья начинают плодоносить. Иногда на двух- или трёхлетнем дереве могут появляться единичные плоды.

Урожайность высокая и стабильная, нарастающая из года в год. В официальном описании не упоминается о способности растений к самоопылению, в некоторых источниках сорт характеризуется как самобесплодный.

Сорт Талгарская красавица плодоносит регулярно и обильно, груши на ветках висят гроздьями. Зимостойкость и засухоустойчивость оцениваются на довольно высоком уровне. Растения устойчивы к грибковым заболеваниям, особенно к парше. О возможности поражения вредителями нет данных.

Сорт имеет многочисленные преимущества:

• выносливость к низким температурам и засухе,
• иммунитет к парше,
• скороплодность,
• продуктивность,
• товарный вид плодов и хорошую лёжкость.

Недостатков значительно меньше: хрустящие свойства мякоти и её склонность к побурению при запоздалом съёме.

Уход

Данный сорт груши может расти почти без внимания хозяина, но всё же правильная обрезка, удобрения и полив помогут дереву развиваться лучше и приносить больше урожая.

Обрезка

Талгарская красавица нуждается в двух обрезках: корректирующей и санитарной. Первая проводится весной, до распускания почек, примерно в апреле. В ней особенно нуждаются молодые саженцы.

Таблица: схема кроноформирующей обрезки груши

Год роста	Основной ствол	Формирование яруса	Ветви
Второй год	Укоротить на 20–25 см.	Сформировать первый ярус из 3–4 основных ветвей.	Обрезать ветви яруса на 30%, конкурирующие ветви удалить.
Третий год	Укоротить на 15–20 см.	Создать второй ярус на 40–50 см выше первого из 2–3 ветвей.	Укоротить ветви второго яруса на 30%, конкурирующие ветви удалить.
Четвёртый год	Укоротить на 20–25 см.	Сформировать третий ярус ветвей из 2–3 побегов на 40–50 см выше предыдущего.	Укоротить ветви третьего яруса на 30%, конкурирующие ветви удалить.
Пятый год	Обрезать до ветвей третьего яруса	—	—

Для молодых саженцев особенно важна кроноформирующая обрезка

Санитарная обрезка груши проводится осенью, в октябре после сбора урожая. При этом удаляются все сухие, повреждённые и деформированные ветви. Кроме этого, каждые 6–7 лет для взрослого дерева стоит проводить омолаживающую обрезку, ликвидируя при этом старые ветви, но не более 35–40% кроны.

Все срезы нужно обработать садовым варом или краской

Полив

Груша не выносит застоя влаги и чрезмерного полива. При этом и засуха может повредить росту дерева

Важно, чтобы груша получила полив перед цветением (для формирования здоровых бутонов), после цветения (для формирования завязей), летом для хорошего созревания урожая и перед зимовкой для влагозарядки. Таким образом, взрослое дерево можно поливать 4–5 раз в сезон, ориентируюсь на погодные условия

Груше требуется порядка 40–50 л воды за один раз. Эту дозу можно разделить на две части: утренний и вечерний полив.

Осенью под грушу выливают до 60 л воды на каждый 1 м2 почвы. Сырая земля поможет дереву легче перенести зимние морозы.

Метод дождевания является естественным для любого дерева

Лучше всего поливать грушу распылителем методом дождевания, но при отсутствии инвентаря можно сделать это иначе. Сформируйте вокруг дерева 2–3 круга поливочных борозд глубиной 5–7 см. Будьте аккуратны и не повредите корни груши. В поливочные бороздки влейте необходимое количество воды, после чего разрыхлите почву и замульчируйте приствольный круг для сохранения влаги.

Удобрения

1. В первые 2–3 года после посадки груша не нуждается в дополнительных удобрениях, так как все необходимые вещества были заложены в посадочную яму.
2. На четвёртый год роста дерево начинают подкармливать как взрослое. Для этого каждые три года осенью под грушу вносят органические удобрения. Это может быть 25–30 кг перегноя или компоста, 15–20 кг готового коровьего навоза или же смесь из куриного помёта (на 1 кг помёта взять 3 л воды и настоять в течение 4–5 дней). Для органики по внешней проекции кроны выкапывают канавки в 10–15 см глубиной. После укладки удобрения его покрывают землёй.
3. Каждую весну груше дают минеральную подкормку. Для взрослого дерева требуется 40 г селитры, 100 г хлористого калия и 350–500 г суперфосфата. Минеральные удобрения вносят под дерево весной перед цветением.

Минеральные удобрения можно вносить под дерево в сухом виде

Удобрять грушу лучше всего водным раствором удобрений. Но при влажной и пасмурной погоде можно рассыпать смесь в приствольный круг в сухом виде. Не забудьте после этого взрыхлить почву вокруг дерева.

Растения-сидераты обогащают почву под деревом азотом

Подготовка к зиме

Взрослая Талгарская красавица спокойно справляется с морозами до -32оС. Молодые саженцы нужно утеплять, чтобы холода не повредили хрупкого ствола и ветвей. Подготовка к зиме включает ещё ряд мероприятий:

1. Очистить землю под грушей от листьев, ветвей и сорняков.
2. Перекопать приствольный круг, уничтожая зимующих в почве вредителей.
3. Побелить дерево раствором извести (2 кг извести, 1 кг порошковой глины и 250–300 г медного купороса), разведённой в 10 л воды для взрослого дерева и в 15–20 л для саженца до 4 лет. При побелке нужно покрыть раствором штамб и основные ветви нижнего яруса на 30%. Эта процедура не только повысит морозостойкость дерева, но и защитит его от вредителей и грызунов.
4. Утеплить ствол нетканным материалом или еловым лапником.
5. Замульчировать приствольный круг 15–20 см опилками или другим материалом.

Побелка защищает дерево от морозов и вредителей

В снежную зиму не забывайте стряхивать снег с ветвей дерева, чтобы снизить нагрузку. Для дополнительного утепления корней и увлажнения весной можно сформировать под грушей сугроб в 50 см.

Болезни и вредители

Данный сорт культуры устойчив к большинству недугов, однако, некоторая вероятность заболевания всё же имеется. Талгарская красавица может заболеть:

• плодовой гнилью;
• мучнистой росой;
• ржавчиной;
• чёрным раком.

Также деревья Талгарки необходимо спасать от:

• медяницы грушевой обыкновенной;
• грушевого галлового клеща;
• златогузки.

От плодовой гнили и парши деревья опрыскивают 1%-ным водным раствором бордосской жидкости дважды — перед появлением бутонов и после того, как деревья отцветут.

С мучнистой росой поможет справиться водный раствор серы коллоидной (на ведро воды 25 г вещества). Весной для профилактики от заболеваемости груши опрыскивают специальными препаратами — фунгицидами.

Отпугнуть насекомых можно и без использования химии — при помощи отваров ромашки, календулы, пижмы, крапивы и других растений.

Отлично справится с проблемой простая древесная зола, раствором которой опрыскивают листья. Готовится средство очень просто — в ведре воды настаивают двое суток 300 г золы, перед использованием добавляют 40 г тёртого на крупной тёрке хозяйственного мыла.

Плюсы и минусы сорта

К преимуществам Талгарки можно отнести:

1. скороспелость;
2. красивые груши;
3. хороший сладкий вкус фруктов;
4. товар;
5. портативность;
6. высокая стойкость к образованию корки;
7. сорт Талгарка менее подвержен грибковым заболеваниям, чем другие груши;
8. сохраняя качество, при умелом хранении урожай можно сохранить до января;
9. универсальное использование;
10. регулярное плодоношение;
11. морозостойкость;
12. даже на семенном пне дерево не становится слишком высоким.

Недостатки сорта:

1. с поздним урожаем груши становятся непригодными для длительного хранения;
2. гурманы оценивают вкус талгарского блюда;
3. дереву нужны опылители;
4. хрустящее мясо;
5. если урожай собрать в октябре, груша внутри потемнеет.

Посадка

Для успешного выращивания Талгарской Красавицы следует знать некоторые правила посадки. Для садовода со стажем они не являются сложными и схожи с общими правилами посадки груш.

Заранее выбирают место и готовят яму для груши. Если посадка планируется весной, то яму готовят осенью. При осенней посадке яму желательно подготовить за несколько недель до высаживания.

Как выбрать саженцы для посадки

Саженцы выбирают 1-2 года жизни

При покупке следует обратить внимание на внешний вид. Диаметр основного ствола должен быть не менее одного сантиметра, расстояние от корневой шейки до начала роста ветвей – около 60 см, а боковые ветви не более 5-10 сантиметров

Сам ствол должен быть без повреждений, кора – гладкой.

Саженцы выбирают 1-2 года жизни

Сроки посадки

Наиболее правильно сажать грушу весной, в середине апреля, пока она находится в вегетативном состоянии.

В южных регионах допускается посадка в сентябре-октябре с условием обязательной адаптации до начала зимы.

Как выбрать и подготовить место для посадки

Для места высаживания Талгарки выбирается солнечное открытое место на юго-западной или южной стороне участка.

Талгарская Красавица неприхотлива к почве, но если планируете собрать большой урожай, то не следует сажать грушу в слишком глинистые, песчаные, заболоченные места.

Если грунтовые воды расположены слишком высоко (менее 2 метров), то от посадки в данном месте тоже стоит отказаться или сделать искусственное возвышение почвы.

Для посадки груши важно не только выбрать место, подготовить яму, но и перекопать почву на расстоянии 3 метров, убирая значительные сорняки и удобряя органическими и минеральными удобрениями. С возрастом груша даст хорошую корневую систему, которой понадобится место и питание

Для посадки груши важно перекопать почву на расстоянии 3 метров, убирая сорняки

Расстояния между деревьями

Расстояние между деревьями должно быть не менее 4-5 метров, это позволит им свободно расти и обеспечит комфортность ухода за грушей.

Алгоритм посадки

Последовательность посадки может выглядеть следующим образом:

1. Подготовка участка (перекопка и внесение удобрения) в летний сезон.
2. Выкапывание ямы осенью. Размеры ямы должны быть не менее 80х70 см, глубиной яма должна быть не менее 1 метра. Плодородный грунт оставляется, а нижние слои можно заменить.
3. Для заполнения ямы будет использоваться смесь плодородной почвы, 30-40 литров перегноя и 10 литров древесной золы. Все тщательно смешивают и укладывают на дно ямы. Хорошим дополнением будет добавление Суперфосфата.
4. Сначала дно ямы заполняют дренажом: камнями, галькой, битым кирпичом. Далее высыпают половину приготовленной смеси, затем вбивают колышек-держатель, который должен возвышаться над ямой на высоте 1 м. Далее высыпают остатки смеси, и яму закрывают до весны.
5. Весной саженец, предварительно на сутки погруженный в стимулятор роста корней, погружают в смесь глины и коровяка на несколько минут и затем высаживают.
6. Для высаживания растение нужно поставить в яму и расправить корни таким образом, чтобы они располагались естественно. Постепенно их засыпают почвой.
7. Корневая шейка должна быть выше уровня почвы на 4-5 см. Если работать вдвоем, то это сделать будет гораздо проще.
8. Почву уплотняют руками, чтобы избежать пустот в области корней. Мягкой тканью подвязывают к колышку.
9. После этого следует саженец полить, обычно используют 2-3 ведра воды.
10. Мульчирование в приствольном круге делают так, чтобы свободными оставались 4-5 см почвы. Это предотвращает перепревания корней растения.

Схема посадки саженца груши

Преимущества и недостатки

Талгарская груша — прекрасный сорт с большим количеством достоинств. Среди основных преимуществ можно выделить:

• позднее цветение, которое начинается после окончания заморозков;
• стойкость к низким температурам;
• высокая урожайность;
• крепкий иммунитет и устойчивость ко многим заболеваниям;
• продолжительное хранение собранного урожая;
• крупный размер плодов.

Дополнительная информация! Несмотря на немалое количество достоинств, есть у груши и недостатки. Главным минусом сорта можно считать его самобесплодность. Чтобы дерево начало плодоносить, на участке должны выращиваться другие растения-опылители.

Особенности посадки

Для посадки саженца груши выбирают солнечное, хорошо прогреваемое место. Почва должна быть достаточно плодородной, без близкого залегания грунтовых вод. Для саженца необходимо вырыть яму глубиной около 70 см. На ее дне насыпается холмик из земли смешанной с перегноем. Если почва глинистая и достаточно плотная в яму дополнительно вносится ведро песка.

Посадку удобнее всего осуществлять вдвоем. Один будет придерживать саженец и расправлять корни, другой равномерно засыпать землей. Сразу после посадки саженец привязывают к колышку при помощи шпагата. Привязка осуществляется при помощи «восьмерки».

Внимание! Перед посадкой саженец замачивают в воде с добавлением стимулятора корнеобразования. Например, можно воспользоваться «Корневином» или «Гетероауксином». После посадки грушу обязательно обильно поливают

Вода в этом случае нужна не только для полива, но и для равномерного оседания почвы вокруг корней. В дальнейшем полив проводят по мере просыхания почвы. Приствольный круг можно дополнительно замульчировать. Это позволит снизить количество поливов

После посадки грушу обязательно обильно поливают. Вода в этом случае нужна не только для полива, но и для равномерного оседания почвы вокруг корней. В дальнейшем полив проводят по мере просыхания почвы. Приствольный круг можно дополнительно замульчировать. Это позволит снизить количество поливов.

Сорт груши Талгарская красавица требует определенного ухода. Если им пренебречь показатели урожайности значительно снизятся. К тому же ослабленные деревья чаще подвергаются нападкам вредителей и болезней.

Формирование

От того насколько правильно и своевременно будет проведено формирование кроны зависят сроки вступления в плодоношение и продолжительность жизни дерева. Наиболее часто используется разреженно-ярусный тип обрезки. Он подразумевает закладку 5-6 основных скелетных ветвей.

При этом на первом ярусе дополнительно оставляют ветви второго порядка. После начала плодоношения центральный ствол вырезают до уровня верхней скелетной ветви. Благодаря этому центральная часть кроны освещается значительно лучше, а фотосинтез протекает интенсивнее.

Дерево, сформованное по разреженно-ярусной системе, должно быть высотой не более 3,5-4 метров. Формирование кроны заканчивают к возрасту 5-6 лет. В дальнейшем используется санитарная обрезка и омолаживание.

Полив

Уход за сортом Талгарская красавица также заключается в своевременных поливах. Это позволяет значительно улучшить товарные качества плодов и повысить зимостойкость деревьев. При поливе почва должна промачиваться на глубину 70-80 см.

Внесение удобрений

При выращивании саженца груши удобрения начинают использовать со второго года выращивания. Для этого под приствольный круг перед осенней перекопкой почвы вносят 2 ведра хорошо перепревшего перегноя.

Внимание! Использование свежей и плохо разложившейся органики недопустимо. Это может привести к развитию целого ряда болезней. Перед внесением перегной смешивают с суперфосфатом и калийной солью

Нормы их использования указаны на упаковках. Превышать рекомендуемые дозировки ни в коем случае нельзя, иначе саженец получит ожоги корневой системы

Перед внесением перегной смешивают с суперфосфатом и калийной солью. Нормы их использования указаны на упаковках. Превышать рекомендуемые дозировки ни в коем случае нельзя, иначе саженец получит ожоги корневой системы.

В первые 2-3 года выращивания талгарскую грушу также можно опрыскивать раствором азотных удобрений. Это будет способствовать более равномерному и активному развитию кроны. Для опрыскивания используют 1% раствор мочевины. Первый раз удобрение применяют через 10 дней после цветения. Через 2 недели обработку повторяют.

В дальнейшем азотные удобрения вносят в приствольный круг ранней весной. Для этого делают кольцевые канавки на небольшую глубину.

Сбор урожая

К сбору плодов талгарской груши приступают как только они достигнут съемной зрелости. Определить ее можно по следующим признакам:

• побурению семян;
• легкому отделению плодоножки;
• более светлому оттенку кожицы;
• характерному аромату.

Конкретные сроки сбора урожая могут варьировать. Влияние оказывают погодные условия и сроки цветения. Товарные качества и вкус плодов во многом зависят от своевременности сбора. Преждевременно собранные груши в скором времени вянут, так и не налившись. Перезревшие быстро становятся мягкими и поражаются плодовой гнилью.

Внимание! Во время сбора нельзя отламывать плодоножку. Для хранения такие плоды непригодны