Как вырастить киви, чтобы получать собственный урожай?
Содержание:
- Способы размножения
- Шесть ведер киви с куста
- Способы размножения
- Разновидности актинидии
- Необходимые условия для хорошего роста
- Особенности
- Выращивание рассады
- Несколько советов
- Размножение киви в домашних условиях:
- Посев семян киви
- Лучшие сорта
- Лучшие сорта актинидии коломикта, подходящие для средней полосы России
Способы размножения
Развести на участке экзотическую лиану можно несколькими методами. Проще всего это сделать, когда уже есть одно растение. Весной самый прочный побег, расположенный внизу, прижимают к земле и присыпают почвой, оставляя конец на поверхности.
Черенки
В последних числах июля прибегают к другому методу размножения. В это время плоды увеличиваются в размерах, ветки приобретают прочность. Выбрав самые сильные из них, укорачивают до метра, концы помещают в воду. У побегов должно быть не менее трех почек, чтобы размножение зелеными черенками принесло успех.
Семена
Можно ли еще каким-нибудь способом развести тропическую лиану, интересуются дачники, у которых нет растения, чтобы срезать побег. Из созревших плодов нужно собрать косточки, очистить от мякоти и просушить.
Шесть ведер киви с куста
Здравствуйте. Очень хочется узнать побольше о киви. У нас посажено несколько корней, но желательно узнать – когда его можно прививать, можно ли размножать черенками. Расскажите поподробней об этой культуре, пожалуйста.
Григорян Людмила Андреевна, г. Сочи
Если у вас растет настоящий «волосатый киви» (актинидия киви, актинидия китайская), то для успешного роста киви в саду необходим субтропический климат: тепло, длинный вегетационный безморозный период (220-230 дней – поспевают ягоды в ноябре), высокая влажность воздуха. Привитые сортовые саженцы киви после посадки в саду на постоянное место начинают плодоношение на 3-4-й год, в полное плодоношение вступают на седьмой год и приносят урожаи до 40-летнего возраста. Селекционные сорта киви прививают на сеянцы в расщеп и щитком. Обычно проводят прививку рано весной до распускания почек.
Размножения
Киви можно размножать и корневыми, и стеблевыми черенками или отводками ранней весной (уложив и прикопав побег на землю ранней весной).
Если хотите, чтобы киви хорошо рос и давал урожай, учитывайте климат и почву. Большую угрозу киви представляют поздние весенние заморозки и ветра. Сильный ветер может поломать их лианы, поэтому сооружают различные ветрозадерживающие приспособления. Во время летней жары киви необходимы частые дождевания и орошения.
Так как актинидия киви плохо растет на тяжелых плотных повах, не пропускающих влагу, то при посадке саженца нужно устроить искусственный дренаж. Киви нужны рыхлые, наносные, даже с камнями почвы.
Посадка и обработка почвы
Сажают саженцы ранней весной по схеме 5х6 м. Из-за мощного роста лианы (высота 7-8 и более метров) самым удобным считается их выращивание по типу высокого виноградника на шпалере в форме буквы «Т».
В посадочную яму вносят 150-200 г фосфорно-калийных удобрений. В дальнейшем удобрения вносят в течение лета в три срока в зависимости от фазы роста и развития лиан, всего из расчета на одно растение в сумме: азотных — 500 г, фосфорных — 135 г, калийных — 240 г, магниевых — 75 г. Первую подкормку делают в марте перед самым началом вегетации, затем — после угрозы заморозков, и последнюю — после формирования плодов. В междурядьях можно высаживать бобовые: горох, фасоль.
Корни киви находятся в верхних слоях почвы, поэтому рыхлить ее глубоко нельзя. В зной лианы нуждаются в частом опрыскивании водой, щедрых поливах и мульчировании почвы вокруг куста.
Обрезка
Обрезку проводят поздней осенью с целью формирования куста и увеличения урожая. Летом проводят разреживающую обрезку. При обрезке имейте в виду, что плодоносит киви на первых пяти глазках. Поэтому после сбора урожая удаляют отплодоносившие ветви на 4-5 глазков, оставляя молодые побеги для замещения.
При летнем формировании куста оставляют самые здоровые и мощные побеги, удаляя все остальные.
Опыление
У всех актинидий есть и мужские растения, и женские. Отличаются они друг от друга во время цветения. Чтобы гарантированно получать ежегодные урожаи, на каждые три женских растения нужно иметь одно-два мужских.
Сортовые плоды киви достигают 100-120 граммов.
Самая стойкая лиана
Не огорчайтесь, если у вас растет актинидия коломника. Это самая морозостойкая и скороспелая лиана — плодоносить она начинает на пятый год и плодоношение ее продолжается на протяжении пятидесяти лет!
Более того, плоды киви — с кислинкой, а вот плоды актинидии очень сладкие, в них содержится в два-три раза больше витамина С, чем в цитрусовых.
Единственный недостаток по сравнению с сортовым киви – небольшие размеры (1,5-2 см в длину и 1 см в диаметре).
Но даже такие ягоды можно собирать ведрами! Например, пенсионер Степан Зарицкий собирает по 4-6 ведер плодов с одной лианы. При этом никакого особенного ухода: на зиму обрезает все побеги наполовину, лишние — вырезает совсем. Поливы, подкормки — и все. Болезней на ней пока не встречалось, вредителей тоже.
голоса
Рейтинг статьи
Способы размножения
Киви размножается достаточно легко несколькими способами.
Черенкование
Киви можно размножить черенками, только если они будут отвердевшими. Для этого жесткий побег с 3 почками срезается наискосок и, после выдерживания в составе стимулятора корнеобразования, высаживается так же, как и любой другой черенок.
При летней обрезке можно получить зеленые черенки. Их укореняют аналогично одревесневшим. Однако возможность вырастить новые растения из зеленых черенков ниже.
Семенами
Простой метод, для которого требуется выращивание рассады из семян, получаемых из вызревшего плода. Если киви дозревает уже снятым с лианы, то качество посадочного материала будет достаточно низким. Из него тоже удастся вырастить лиану, но многие из ростков окажутся слишком слабыми. При желании семена можно приобрести в магазине.
Деление куста
Разводить киви делением можно, только если у лианы имеется много молодых отростков. Так как корень растения нежный, то этот способ относится к травматичным и может спровоцировать гибель лианы. Прибегать к нему следует только в крайнем случае.
При желании можно попробовать сделать отводки от куста, укоренив молодые побеги киви, не отделяя их от родительского растения. Когда на побегах, прижатых к земле, образуются корни, то весной можно будет отделить новые киви от родительской лианы без вреда для нее и их самих.
Прививка
Можно привить киви весной или летом. Для этого подбирается подвой, которым чаще всего служит лишняя мужская лиана. С нее на расстоянии 40 см вниз от места прививки срезают все побеги и листья и после проводят подсадку почки с другого растения
Когда прививается сразу побег, то важно, чтобы на нем уже имелись полноценно развитые почки. Весь процесс прививки не отличается от того, как это происходит в случае с другими растениями
Оптимальная температура воздуха в период, когда делается прививка, +10 градусов. В это время обменные процессы в растениях идут несколько замедленно, и вероятность того, что подсаженная почка или побег будут отторгнуты, сводится к минимуму.
Мнение эксперта
Станислав Павлович
Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт
Задать вопрос
Важно! Обвязку с места прививки убирать можно только после того, когда она полностью приживется
Разновидности актинидии
Насчитывается около 75 видов этого растения. Помимо них выведены специальные сорта с ярко выраженными плодовыми и декоративными свойствами. Для сурового климата нашей страны используются разновидности, которые хорошо переносят мороз и могут приживаться на открытом грунте.
Описание сортов актинидии с фото:
- Актинидия коломикта – ее морозостойкие лианы достигают в длину 5-10 м. Толщина стебля у основания – 2 см. Листочки, имеющие яйцевидную форму, покрыты вдоль жилок рыжими ворсинками и расположены на черешках красноватого оттенка. Когда начинается цветение в летний сезон, кончики листиков становятся белесо-розовыми, а в более поздний период – ярко-малиновыми. Листва осенью приобретает красно-фиолетовый или желто-розовый тон. Цветы распускаются в середине лета, а в самом начале осени происходит созревание плодов зеленого оттенка. Отзывы садоводов об этом виде исключительно положительные, так как он является самым подходящим для выращивания в средней полосе.
Сорта актинидии:
- Витакола – известна кисло-сладкими плодами;
- Доктор Шимановский – представляет собой двудомное растение, имеющее розоватые листики, а также сочные и вкусные плоды;
- Лакомка – дарит кисло-сладкие «ягоды» с душистым ананасовым вкусом;
- Клара Цеткин – является женской культурой со сладкими, ароматными плодами;
- Адам – мужское растение декоративно-лиственного типа.
- Китайская актинидия (деликатесная) — на этой разветвленной вьющейся лиане, достигающей 9 метров, растут черешковые яйцевидные листья, на которых заметны красноватые ворсинки. Это однодомное растение с цветочками обоего пола. Пазухи листьев имеют по 1-3 бутона. Плоды продолговатой формы с коричневатой ворсистой кожицей, скрывающей кисло-сладкую зеленую мякоть с большим количеством черных мелких семян.
- Актинидия аргута (острая) – является самой крупной разновидностью. Ее лозы своей длиной доходят до 36 м, а стебель в основании имеет диаметр 15 см. Светло-коричневая кора, отличающаяся трещинами вертикального направления, покрывает побеги. Листья овальной или округлой формы достигают длины до 16 см и растут как бы «по очереди». Темно-зеленое покрытие и мелкие зубчики по краям придают листикам необычный вид. В июле распускаются душистые бело-зеленые цветочки. А к началу осеннего сезона происходит процесс созревания овальных зеленых ягод, по вкусу – приторно-сладких, как инжир.
Сорта этой лианы с фото:
- Актинидия крупноплодная. Растение морозостойкое и засухоустойчивое с овальными плодами. Медовая ароматная мякоть такой «ягоды» покрыта темно-зеленой гладкой кожицей;
- Самоплодная. Лоза устойчива к морозам и порадует первыми плодами в середине сентябрьского месяца. Ягодки очень сочные, цилиндрической формы. Растение может дать урожай до 12 кг.
Необходимые условия для хорошего роста
Чтобы актинидия развивалась, радовала цветением и плодами, лучше подбирать ей место на небольшой возвышенности, участок должен быть защищен от северных ветров.
Состав почвы
Субтропическая лиана хорошо растет на удобренных землях с небольшим уровнем кислотности и на нейтральных грунтах, не приживается там, где вода подходит близко к поверхности, не переносит известь. При посадке актинидии в яму обязательно делают дренажный слой.
Температурный режим
Лиана, выведенная специально для выращивания в умеренном климате, выдерживает морозы до 40 °С, но молодые деревца нужно укрывать на зиму хвоей или листьями. Опасность для актинидии несут отрицательные температуры весной, при минус 8 погибают почки.
Освещение
В дикой природе лиана растет в полутени негустых лесов. И хотя, как и другим субтропическим культурам, ей нужно солнце, от прямых лучей деревце лучше оградить.
Особенности
Киви – это полезный плод, который своим видом может украсить любой подоконник и сад.
Его выращивание имеет массу плюсов:
- существует много сортов растения;
- выведены морозостойкие сорта;
- возможность выращивания в саду и горшке.
Среди минусов выделяют такие:
- недостаток влаги может спровоцировать опадание листвы;
- недостаток освещения истончает стебли и провоцирует побледнение листвы;
- нехватка питания провоцирует появление желтых листьев;
- растению несут опасность низкие температуры в весенний период – при -8 градусах погибают почки.
Фрукт киви – это полезный и вкусный плод, который легко можно вырастить в домашних условиях на подоконнике или в саду. Главное организовать регулярный полив, внесение питательных веществ и уже на третий год после посадки можно будет собрать первый урожай. Растет растение красиво, оплетая опору, украшая своим видом окно и сад.
Выращивание рассады
После того, как наши семечки киви дали крохотные росточки, надо их посадить. Нет, не на улицу. И даже не в горшок. Для этого ростки еще слишком слабенькие. Мы будем их сажать пока еще в широкую низкую емкость. Обычная земля для посадки не годится. Она чересчур плотная и жирная. Нам потребуется рыхлая, легкая и в то же время немного питательная смесь. Для этого берем почву, мелкий торф и чистый песок. Смешиваем все в равных пропорциях. Далее обеззараживаем полученный субстрат, ибо черная ножка не дремлет. Ей вообще без разницы, что вы посадили — обычные томаты или экзотические киви. Она все погубит. Поэтому хорошенько проливаем раствором марганцовки средней крепости и прокаляем в духовке на 110°С. Теперь берем подготовленную емкость высотой 10 см (промытую марганцовкой и высушенную), делаем дренажные отверстия. Ростки киви любят попить, но в болоте расти не будут. Насыпаем слой подготовленной земли около 3 см. По схеме 1,5 на 1,5 см делаем маленькие лунки. Глубиной не больше 5 мм
И осторожно раскладываем проклюнувшиеся семечки киви. Сверху насыпаем не более 2 мм почвенной смеси
Можно сказать — припорашиваем слегка. Аккуратно и без фанатизма сбрызгиваем чистой теплой водой из пульверизатора, накрываем стеклом. Ставим в темное теплое место. На ночь стекло снимаем, чтобы не образовывался холодный конденсат, который может привести к заболеваниям. Утром снова емкость накрываем. Вместо стекла можно использовать полиэтиленовый пакет или кусок прозрачного пластика. После того, как семена киви взойдут, их нужно пересадить в более подходящие емкости. Но не сразу, а только после образования пары настоящих листьев. Затягивать с этим не стоит, так как у киви очень быстро развивается мощная корневая система. Чуть промедлите и потом придется разрывать спутанные корешки. А это не принесет пользы растениям. К тому же сами листочки у киви широкие и пышные. Им будет мало места и света, поэтому вытягиваться росточки будут сильно. Чтобы этого избежать, высаживаем растеньица в емкости диаметром не менее 10-12 см. По две штуки, не больше. Ставим на самый светлый подоконник. Эта южная лиана очень любит свет. Если вы не можете обеспечить хорошее освещение с 7 утра до 9 вечера, то бросайте затею — вы нисколько не садовод! Сажайте брюкву, она не требует особого ухода. А киви подарите люминесцентную лампу или дополнительную подсветку дневным светом. У настоящего огородника такие лампы есть всегда. Все это время строго следите за влажностью земляной смеси. Допускать пересыхание почвы категорически запрещено! Иначе, к чему все эти пляски с проращиванием и измерением расстояний между растениями, если вы собираетесь их убить засухой? Лучше каждый день по чуть-чуть спрыскивайте посадки из пульверизатора чистой тепленькой водичкой. Тем более, что киви любят пить листочками. Конечно, укрытие снимают. Оно уже не нужно.
Несколько советов
Киви — двудомное растение. Поэтому одно на участке или подоконнике плодоносить не будет. Узнать мужское оно или женское, можно только после цветения. Кстати, наступает оно в открытом грунте на 3-4 год роста, на подоконнике — только на 6 год. Мужские цветки крупные, желтоватого оттенка, их обычно очень много. Женские — белоснежные, крупные с большим торчащим пестиком. На растении их меньше. Чтобы получать стабильно высокий урожай киви, посадки планируют на одно мужское растение 4-5 женских. Можно не ждать милостей от пчел или шмелей и самостоятельно опылять цветки. Прищипывайте макушки побегов. Так киви будет расти в ширь, а не длину. На зиму киви снимают со шпалер (лиана же) и укрывают. Причем на землю лозы лучше не класть. Подложите доски или лапник. Сверху ставят дуги, затем накрывают тремя слоями парниковой пленки. Между ними можно проложить один слой плотного нетканого материала. Зимой желательно укрытие закидать сверху снегом. С наступлением марта периодически ненадолго открывают пленку. Это делается для того, чтобы лиана слегка охлаждалась и не пошла в рост раньше времени. Ведь мартовские проказы очень коварны: днем солнышко пригревает, а ночью случаются морозы. Поэтому немного приостанавливают биологический цикл киви кратковременным проветриванием. Кстати, случается, что возвратные заморозки, даже короткие, могут полностью погубить всю надземную часть взрослого растения. Не спешите корчевать корни. За летний сезон из них вырастет вполне самостоятельное растение.
- Сейчас уже представлены к продаже сорта, которые могут зимовать без укрытия, и выдерживают морозы до -28°С. Постарайтесь приобрести плод или саженец такого сорта, и тогда вам не придется заморачиваться с пленкой или другим укрытием. Кстати, вкусовые качества этих сортов на высоте.
- Собирают ягоды киви в конце октября или начале ноября, перед тем, как наступят настоящие морозы. У лианы очень долгий цикл роста и налива плодов. Но они прекрасно дозревают в теплом помещении.
- В недозрелом состоянии киви отлично хранятся до февраля в самом простом полиэтиленовом мешке.
- Тем, кто выращивает лиану на подоконнике, в зимнем саду или утепленном балконе, можно абсолютно не беспокоиться с приходом холодов. И киви у них вызревают полностью на растении. Единственное, о чем нужно подумать — это хорошее питание для своего питомца и опылении цветков. Ведь в доме нет насекомых, выполняющих эту функцию.
Как вырастить киви в домашних условиях? Оказывается, очень просто. Соблюдайте вышенаписанные рекомендации и будете каждый год наслаждаться собственноручно выращенными ягодами. Теперь, когда гости будут ахать, увидев ваше растение, можно пренебрежительно отмахиваться со словами — да это же киви, нашли чему удивляться, оно у меня само растет.
Post Views: 1 807
Размножение киви в домашних условиях:
Черенкованием, отпрысками и семенами, полученными с плода. О размножении семенами можно почитать в отдельной публикации Как вырастить киви дома из семян.
Для размножения черенками берут части лианы полуодревесневшие или одревесневавшие с наличием на них не менее 3 почек. Под нижней почкой срез должен быть сделан наискосок, а над верхней срез должен быть расположен не менее чем на 1 см. Черенок помещают в ёмкость с водой и корневином на 12 часов, после чего высаживают в грунт для цитрусовых с добавлением песка или вермикулита. На дне горшка должен быть обязательно толстый слой дренажа. После высадки черенок накрывают банкой или обрезком пластиковой бутылки и помещают в хорошо освещённое теплое место. Ежедневно черенки проветривают и опрыскивают, по мере необходимости не забывайте увлажнять грунт. Укоренение происходит в среднем через месяц. После освоения всей емкости киви можно пересаживать в горшочек, при желании пересадку моно провести и раньше.
Киви дает прикорневые отпрыски, которые можно спокойно отделять при пересадке растения, стараясь не сильно повреждать корневую систему. После отделения их садят в отдельные горшочки в стандартный грунт и обильно поливают. Молодые саженцы достаточно быстро адаптируются и укореняются.
Actinidia Monty.
Посев семян киви
Предпосевная подготовка семян
Прежде чем осуществить посев, семена киви нужно прорастить. Лучше всего заниматься посевом весной. Приобретите в магазине или на рынке хорошо вызревший плод без признаков порчи или гниения, тщательно вымойте его и разделите ножом на несколько долек. Затем извлеките мякоть с семенами, хорошенько ее разомните, уложите в глубокую посуду и залейте чистой водой. Через время, когда мякоть киви раскиснет, аккуратно отделите от нее семена: вызревшие семена должны плавать на поверхности. Выложите их на бумажную салфетку, дайте просохнуть, после чего поместите на блюдце, накройте увлажненной марлей, а поверх марли – пленкой. Недели через две на семечках появятся крошечные белые росточки.
На фото: Семена киви
Правила посева семян киви
Возьмите невысокий горшочек или контейнер и уложите на его дно слой дренажа – для этого идеально подойдет керамзит. Затем заполните емкость предварительно продезинфицированной почвосмесью – это может быть готовый грунт для рассады или собственноручно приготовленный субстрат из равных частей торфа и песка. Проросшие семена киви заглубляют во влажный субстрат не более чем на 0,5 см.
Будьте осторожны, следите за тем, чтобы при посеве от семян не отваливались ростки: семя без ростка всхода не даст!
Виды кордилины (названия и фото)
После посева субстрат опрыскивают чистой водой, а емкость накрывают пленкой или стеклом и помещают в теплое, светлое место. Как только покажутся первые всходы, посевы обильно поливают, покрытие убирают, а самые слабые всходы выдергивают. После того, как на каждом киви сформируется по паре настоящих листьев, проводят пикировку сеянцев по небольшим отдельным горшочкам. Пересаживать нужно только самые крепкие и хорошо развитые сеянцы.
На фото: Сеянцы киви
Уход за молодыми сеянцами
Поливают всходы регулярно, но умеренно. Помните, что для такого растения, как киви, одинаково вредны как пересушка субстрата, так и переувлажнение, которое может вызвать застой жидкости в корнях. Зимой субстрат увлажняют не чаще 1 раза в две недели, а в период вегетации полив проводят в среднем 1 раз в двое суток. В знойные летние дни или тогда, когда в помещении на полную мощность работают отопительные приборы, рекомендуется систематически опрыскивать растения из распылителя.
Киви свето- и теплолюбиво, поэтому выращивать его лучше всего на подоконнике южной ориентации. При содержании на западном или восточном подоконнике растению может понадобиться дополнительное искусственное освещение.
Чтобы получить в будущем богатый урожай плодов, сеянцы киви нужно своевременно подкармливать компостом. Если содержать растение в подходящих условиях и правильно за ним ухаживать, то уже на четвертый год оно может дать плоды.
На фото: Выращивание киви на улице
Лучшие сорта
Решая посадить у себя такой фрукт, надо выбрать для этого наиболее подходящий сорт. Многие разновидности требуют, чтобы рядом выращивалось мужское и женское растение, так как для получения плодов необходимо наличие опылителя. Отличить пол лианы получится по ее цветкам. У женского растения у цветка пестик будет значительно крупнее. Это свойственно всем сортам киви, которые могут выращиваться в квартире или в открытом грунте.
- Хейворд. Холодостойкий сорт, который хорошо чувствует себя в открытом грунте в условиях Подмосковья. Для получения урожая требуется наличие мужского и женского растения, так как сорт несамоплодный. Ягоды имеют высокие товарные качества, что делает его особенно популярным. Вес их от 80 г до 150 г. Вкусовые качества высокие, деликатесные. Мякоть сочная, нежная и ароматная.
- Монти. Сорт переживает морозы в -30 градусов. Растение способно плодоносить в незначительном количестве и без опылителя, но с ним урожайность повысится в 3-4 раза.
- Бруно. Холодостойкая разновидность, переносящая понижение температуры до -30 градусов. Для получения урожая необходимо наличие на участке женской и мужской лианы. Один из наиболее востребованных промышленных сортов, который отличается деликатесным вкусом и насыщенным характерным ароматом. Во вкусе присутствуют легкие нотки ананаса и яблока.
При выращивании киви в горшке у себя в квартире показатели зимостойкости растения не так важны, поэтому можно использовать семена, взятые из ягоды, купленной в магазине и являющейся южной. Таким же образом удастся получить посадочный материал и для открытого грунта, но только в том случае если предполагается выращивание лианы в южных регионах с мягкой зимой, когда для растения достаточно будет только легкого укрытия.
Лучшие сорта актинидии коломикта, подходящие для средней полосы России
Лучшие в настоящее время сорта:
- Ранняя;
- Парковая;
- Виноградная;
- Изобильная;
- Командир (сорт-опылитель);
- Лакомка;
- Мармеладка;
- Сластена;
- Сорока;
- Фантазия садов и др.
Плодам Изобильной присущ ананасовый аромат. Сороки – яблочный, Виноградной – земляничный. У сорта Лакомка самые крупные плоды – средней массой 3,2 г, максимальной – 5,3 г.
Cамоплодная актинидия коломикта – это сорт Доктор Шимановский. Плоды нежного вкуса цилиндрической формы длиной 3-4 см. (крупнее чем у двудомной почти в два раза).
Все эти сорта актинидии подходят для выращивания в климатических условиях средней полосы России, в частности, ее северной части: Ленинградской, Псковской, Новгородской, Вологодской, а также и для Подмосковья, Смоленской, Ярославской, Владимирской и других областей.
Лианы прекрасно зимуют без укрытий на шпалерах, к тому же практически не болеет и не повреждается вредителями.
Актинидия прекрасно растет в Сибире и на Урале, для выращивания подойдет любой сорт из перечисленных выше.