Как правильно сажать картошку, чтобы получить хороший урожай?

От плохого семени не жди доброго племени

Самая распространенная ошибка – использование семенных клубней неизвестного происхождения, «от соседки». Вспомните поговорку: «Как пуделя не корми, с овчарку он не вырастет». Гораздо лучше купить проверенный сорт у опытных огородников или в специализированных магазинах.

Каким сортам отдать предпочтение? Предлагаю не рисковать и на основной площади сажать то, что проверено временем. В северных районах сажайте ранние сорта: Тимо, Бородинский розовый, Пушкинец, Утенок, Синеглазка, Розара, Ред Скарлет, Жуковский ранний, Удача (если два последних устраивают по вкусовым качествам) или среднеранние сорта – Айл Оф Джура, Сантэ, Чародей. Они успевают вызреть в любой по климатическим условиям год. Из среднеспелых сортов порекомендовал бы сорт Аспия.

Описание и характеристики этих и других популярных сортов картофеля читайте в статье “Лучшие сорта картофеля“.

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Человек всегда ищет не только «где лучше», но и – как лучше.

Поэтому дачники, увлеченные огородничеством, интерес свой подкрепляют знаниями. А потом: теорию – практикой.

Общего шаблона выращивания культуры, даже просто посадки картофеля – нет.

Есть рекомендации, для каждой – свои нюансы. Картофель не так прост, но «характер» его расшифровке – поддается.

Сейчас известно не менее 100 способов посадки картофеля. Много, не правда ли.  Описывать все, конечно, не буду.

А вот несколько основных методов посадки картофеля рассмотрим.

Стоит немного поэкспериментировать, чтобы выбрать свой способ выращивания картофеля, который даст хороший урожай именно на вашем участке.

Какими способами высаживать картофель

Метод Митлайдера

Известный американский ученый рассказал, как увеличить урожайность картофеля при помощи правильного способа посадки. Копают грядки, ширина которых достигает около полуметра, шаг – 100 сантиметров. Почву не трогают, но грядки перекапывают.

Делают разметку, которая остаётся до следующего года. Клубни кладут в две шеренги в шахматном порядке. Благодаря данному способу урожайность увеличивается в два раза и отсутствует окучивание.

Китайский способ

Благодаря ему стоит выкопать ямы с размером 1 метр на 1 метр. На дне организовывают компостную кучу, добавляют золу. Весной в данную яму кладут по 3-4 картофеля с небольшими надрезами, засыпают землей. Удобрения способно повлиять на рост картофеля.

Квадратно-гнездовой способ

Для данного способа выбирают небольшой участок земли, разделяют на квадратные сектора, размер которого 25х25 см.

Во внутрь кладут картофель ростками вниз. Как только появляются ростки, снова кладут картофель и засыпают землёй. Данный способ будет хорошим для дождливого лета и весны.

Почему я решил попробовать сажать картофель

Картошка – традиционный житель огорода. Это питательный, полезный и очень вкусный корнеплод. Картофель варят, тушат, жарят, добавляют в супы, гарниры, выпечку и даже десерты. Универсальный корнеплод хорошо хранится – при соблюдении правил не портится до следующей весны и даже лета.

Я сажу картофель со своего первого огородного сезона, ведь это одна из самых неприхотливых, нетребовательных посадок. Но богатый урожай сложно собрать без четкого руководства:

1. Выбор подходящего сорта.
2. Подготовка посевного материала.
3. Обработка будущей картофельной плантации.
4. Правильная посадка клубней.
5. Своевременный полноценный уход.

Правильно провести все названное не сложно: главное – опираться на собранные знания и опыт многих поколений огородников.

Когда сажать картошку в открытый грунт

С посадкой картофеля лучше не спешить – ее проводят после минования угрозы поздних майских заморозков. Ориентируйтесь на особенности климата своего региона: в России немало районов, где он изменчив и непредсказуем.

Главная опасность заморозков – они могут погубить молодой картофель. Оптимальные условия для посадки:

1. Температура почвы: выше 8-10 С.
2. Стабильная температура воздуха: выше 15-20 С.

Не забывайте о народных приметах, «сигнализирующих» о начале высадки картошки:

1. Отцвели, опушились первые одуванчики.
2. Отцвела и осыпалась черемуха.
3. Полностью распустились березовые листья.

Ранний картофель я высаживаю под пленку – это позволяет засеять его на 1-2 недели раньше основной плантации. Запаздывать с посадкой не советую: можно оттянуть время созревания корнеплодов, недополучить урожай – в холодный осенний период картофель практически не развивается.

По регионам

Для основных российских зон – свои сроки высадки главного огородного корнеплода:

1. Северо-Запад: вторая половина-конец мая.
2. Средняя полоса: середина мая.
3. Сибирь, Урал: вторая половина мая-начало июня.
4. Южные широты: середина апреля.

Я представил общие рекомендации – ориентируйтесь на особенности конкретного года – он может быть холодным, засушливым, жарким.

По лунному календарю

Тем садоводам, кто сверяется с лунным календарем, представлю благоприятные даты для сеяния картофеля в 2020 году:

1. Апрель: 7, 9, 10, 13, 14, 18, 19, 28, 29.
2. Май: 4, 5, 6, 11, 12, 15, 16, 17, 20.
3. Июнь: 1, 2, 7, 8, 12, 13, 17, 18.

Совершенно неподходящие для посевных работ дни:

1. Апрель: 8, 22, 23, 24.
2. Май: 7, 21, 22, 23.

Неблагоприятные по данному циклу – дни полнолуния и новолуния. Если высадить картошку в указанные даты, она может вырасти слабой, подверженной болезням.

Первое окучивание

Данный момент весьма актуален, если посадка картофеля под лопату осуществляется в начале весны, так как заморозки имеют еще свое место, и это не может не волновать. Как только после посадки куст картофеля прорастет на 10 см, то необходимо проводить первое окучивание, то есть полностью присыпать его землей, при таком подходе вы защитите куст от возможных заморозков. Спустя несколько недель куст вырастает на 40 см, вот теперь необходимо проводить полноценное окучивание, кусты хорошо засыпаются землей с междурядья, но необходимо быть предельно внимательным, чтобы клубни оставались в земле, а не зеленели под солнцем.

Для повышения урожайности и борьбы с сорняками в междурядье добавляется листва, сено, мелкие ветки. Самое главное правило, что бы такие добавки были органического происхождения. Если будут добавляться опилки, то они должны быть не свежими, а немного почерневшими, которые начинают перегнивать. Такие действия будут удерживать влагу в земле, не дадут рост сорнякам, а также будут выполнять роль удобрений.

Надеемся, что после прочтения данной статьи, вы теперь знаете, как правильно сажать картофель под лопату.

zelenfermer.ru

Подготовка материала для посадки

Сортовой картофель выродится через 5–6 лет, заметно измельчает, потеряются и вкусовые качества. В домашних условиях можно получить элитные семенные клубни.

Для этого весной отбирают самые здоровые, гладкие корнеплоды и помещают в прохладный подвал на лето. Опрыскивают каждые 3–4 дня водой. К сентябрю клубни нарастят корешки с маленькими бульбочками, из которых на следующий год получают отборный семенной картофель.

Мини-клубни можно получить также из:

• черенков;
• верхнего среза клубня;
• из ростков картофеля.

Периодически обновляйте посадочный материал

Подготовленный материал для посадки обязательно дезинфицируют. Делается это для снижения риска грибковых и вирусных заболеваний. Опрыскивают составом из:

• марганца (1 г);
• медного купороса (5 г);
• ортоборной кислоты (12 г);
• карбомида (40 г);
• суперфосфат (60 г).

Граммы указаны на 10 л воды. Смесь не только протравит семена, но и обеспечит дополнительное питание всходам. Урожайность на 10–15% увеличит надрезание клубней. Для этого за два месяца до посадки клубни надсекают стерильным ножом вдоль или по окружности. Таким образом стимулируют появление почек и ростков из всех частей.

Полив дождеванием или капельным способом, добавит не только количество клубней, но и улучшит качественные показатели.

Картофель очень отзывчив на уход, несложные мероприятия помогут добиться высоких урожаев.

Выбор места и подготовка почвы

Планировать место рассадки стоит заранее, желательно с осени. Для картофеля выделяется участок, который хорошо освещается солнцем, где нет избыточной влаги и застоев воды. Когда на огороде каждый год что-то сажается, то грунт становится рыхлым и это идет на пользу любой растительности. Если же земля глинистая или суглинистая, то предварительная ее обработка рекомендуется.

Есть правила севооборота, которые подсказывают, после каких культур можно и нельзя садить картошку. Семейство пасленовых, к которым относится данная культура, хорошо приживется, если ее предшественниками были бобовые, листовые, тыквенные, капустные растения. После этих овощей грунт не сильно истощается и в нем остается достаточно полезных элементов, которые требуются картофелю.

И совсем не желательно выбирать место, где до этого росли помидоры, баклажаны, сладкий болгарский перец. Также под запретом некоторые ягодные кустарники, например малина или клубника. Эти растения забирают много микроэлементов из почвы, она не успевает насытиться нужными бактериями, плоды вырастают мелкими. К тому же возрастает значительный риск заболеваний, которые губят культуру на корню.

Подготовка почвы заключается в ее перекопке. Нужно насытить грунт кислородом, сделать его податливым для дальнейшего роста семян. Это делается лопатой, или при помощи специальной техники.
Агротехнические специалисты предлагают новый способ перекопки – нулевая обработка. Суть метода в том, что земля не переворачивается снизу вверх, как при работе лопатой, а разрыхляется плоскорезом или дисковым культиватором по верхнему слою грунта.
Земле требуются минеральные и органические удобрения. Их можно купить в готовом виде, а можно приготовить самостоятельно. Главные элементы для роста картофеля – азот, фосфор, калий. Варианты удобрений:

• суперфосфат;
• древесная зола;
• мочевина;
• калиевая селитра;
• перегной и другие.

Подкормки добавляются в лунку вместе с посадкой клубня или заранее. Во время осенней или весенней перекопки стоит смешать землю с торфом или травой. Органика богата кальцием, фосфором, магнием, марганцем и другими элементами. Она помогает расти культуре более крепкой и здоровой.

Подкормка и полив

Поскольку картофель очень требователен к качеству полива, его урожайность часто зависит от недостатка или переизбытка влаги в почве.

Чтобы не допустить грубых ошибок в выращивании на даче этой культуры, поливать ее следует в соответствии с целым рядом правил:

1. Если клубни были высажены во влажную почву, от полива посадок необходимо воздержаться на протяжении двух недель.
2. В сильную жару поливать картошку нужно не чаще одного раза в неделю (норма полива – 2 литра на куст), используя для этого теплую воду.
3. Во время полива струю воды следует направлять под корень, избегая ее попадания на листья.
4. В период закладки клубней поливать посадки следует более активно.
5. Поливать картофель лучше всего в вечерние часы, а рыхлить рядки – в утренние.
6. Для того чтобы понять, что назрела необходимость полива, достаточно погрузить руку в почву на глубину, соответствующую длине пальцев. Если она останется сухой – пора полить посадки.
7. Чтобы почва медленнее теряла влагу, опытные картофелеводы мульчируют ее толстым (не менее 10 см) слоем скошенной травы, торфа, опилок или соломы.

Секреты эффективной подкормки

Для получения большого урожая картофеля подкормку почвы путем внесения минеральных и органических удобрений (чаще всего применяют смесь сульфата калия, перегноя и суперфосфата) следует начинать еще с осени. Если в течение сезона почва была заражена опасными инфекциями или насекомыми, от применения органики необходимо отказаться.

Не менее важна процедура известкования почвы, состоящая во внесении в нее древесной золы или доломитовой муки. Осуществлять ее следует сразу после выкапывания клубней.

Опытные огородники вносят подкормку уже при посадке картошки, добавляя ее в каждую лунку. Питательную смесь для удобрения одной сотки можно приготовить из 25 кг перегноя, 1 кг суперфосфата, 0,5 кг аммиачной селитры и 2 кг древесной золы.

Чтобы получить обильный урожай картофеля на маленьком участке, можно обеспечить ему трехразовую подкормку, которой хватит ему на целый сезон:

1. Первую подкормку вносят в период активного роста картофеля. Она особенно эффективна по отношению к растениям с тонкими и слабыми стеблями. Многие огородники применяют для этого зеленое удобрение, способствующее быстрому росту стеблей. Отличный эффект дает внесение смеси перегноя (15 стаканов) и мочевины (10 чайных ложек). Этого количества хватит для подкармливания десяти погонных метров картофельных рядков.
2. Вторая подкормка, оказывающая стимулирующее воздействие на цветение картофельных кустов, вносится перед их зацветанием. На каждые десять погонных метров посадок достаточно смеси, приготовленной из сульфата калия (10 чайных ложек) и древесной золы (30 столовых ложек). Во время цветения картофеля – во избежание стимуляции роста сорняков и вспышки нежелательных болезней – лучше отказаться от применения органических удобрений.

Третью подкормку вносят для стимуляции и ускорения процесса формирования клубней.

В среде картофелеводов наиболее популярны следующие рецепты:

1. Картофель подкармливают раствором, приготовленным из сульфата калия и суперфосфата (взятых по две столовых ложки), одной столовой ложки нитрофоски и 10 л воды. Расход раствора – 500 мл под каждый куст.
2. Для подкармливания картофельных рядков используют суперфосфат (из расчета: две столовые ложки на один погонный метр).

Другие способы выращивания картофеля

Растим картошку с помощью соломы

Этот способ, можно сказать, дедовский и используется с давних времен. Для того чтобы картошка хорошо росла, нужно вспахать землю, в которую высаживается посадочный материал, после чего его укрывают соломой. Ее слой должен быть около 20–50 см. Преимущества данного метода: когда нет дождя, а почва пересыхает, сено обеспечивает картофель необходимой влагой, создавая прохладные, комфортные условия для роста.

При разложении из сена выделяется углекислый газ, который любит картошка. Также в соломе заводятся черви, приносящие пользу не только овощу, но и почве. В сене селятся насекомые, с которыми не любят соседствовать колорадские жуки. Также сено не позволяет прорастать сорнякам, так как им недостаточно места и света для развития.

Использование пленки

Опять же, первым делом нужно перекопать огород, а потом внести все необходимые удобрения и полить участок. Затем выкапываются лунки, расстояние между которыми не должно быть меньше 25 см. В каждую ямку помещается посадочный материал, присыпается землей и накрывается черной пленкой. Над каждой лункой нужно сделать крестообразные разрезы. Через эти отверстия будут пробиваться ростки культуры.

Края пленки нужно придавить камнями или кольями, чтобы ее не сорвал ветер. При таком способе выращивании картофеля нет необходимости в прополке. Единственная процедура, которую нужно проводить — бороться с вредителями.

Выращивание в ящике

Многие считают, что этот способ позволяет получить ранний урожай картофеля. Берем большой деревянный короб и застилаем его несколькими слоями бумаги. Поверх укладывается слой древесных опилок и хорошо перегнившего навоза толщиной около 7 см. Все это нужно полить раствором древесной золы. Сверху раскладываются клубни картофеля.

Ящик нужно поставить в светлое место, но при этом на него не должны попадать прямые солнечные лучи. Как только картофель начнет показывать ростки, то его следует пересадить в бороздочки на огород и сверху засыпать слоем перегноя.

Картошка в бочке

Для этого способа нужная бочка без дна, в нее выкладываются земля и компост. Толщина грунта должна составлять примерно 15 см. Затем на эту землю выкладывается посадочный материал и засыпается аналогичной смесью. Когда длина ростков составит 2–3 см, нужно подсыпать еще 2 см почвенной смеси. По мере увеличения роста побегов необходимо добавлять грунт.

Альтернативные способы выращивания

Наряду с традиционными способами посадки картофеля, огородники практикуют необычные варианты выращивания.

Использование бочки

Емкость может быть из дерева, пластика или металла. Дно тары необходимо удалить, сделать по бокам несколько отверстий для циркуляции воздуха.

Порядок работ:

• в емкость насыпают слой земли (10-15 см);
• раскладывают клубни;
• при появлении всходов, высотой 2-3 см, их снова присыпают землей;
• процесс повторяется до тех пор, пока емкость не будет наполнена на 100 см;
• проводится регулярный полив растений.

Выращивание в мешках

Можно использовать как обычные мешки, так и специально предназначенные

Важно использовать максимально питательную почвосмесь

Алгоритм работ:

• на дне формируют слой земли 25-30 см;
• сверху выкладывают клубни, с шагом 3-5 см друг от друга;
• присыпают слоем грунта – 15-20 см;
• на дне и стенках делают отверстия для отвода влаги и циркуляции воздуха;
• когда появятся первые всходы, растения снова присыпают землей (10-15 см);
• повторяют мероприятия до тех пор, пока мешок не заполнится на 2/3.

Залогом получения вкусного картофеля, выращенного самостоятельно, станет следование основным правилам посадки культуры и дальнейшей агротехники.

Выбрав наиболее подходящий вариант выращивания и сделав основные работы максимально эффективными можно будет культивировать корнеплод для личных нужд и коммерческих целей.

Выбор сорта, предпосадочная подготовка клубней

Селекционеры постарались за последние десятилетия и вывели несколько сотен сортов картошки. Каждый из них отличается цветом, размером, формой, вкусом, содержанием крахмала.

Выведены универсальные сорта, подходящие для большинства регионов страны. А есть такие, которые сажают специально в северных и уральских широтах, где лето довольно короткое и не слишком жаркое.

Самые урожайные сорта картофеля:

1. Беллароза;
2. Гала;
3. Аврора;
4. Жуковский (ранняя);
5. Адретта.

Для разнообразия или в качестве эксперимента можно посадить сразу несколько сортов.

Подготовка клубней к посадке начинается заблаговременно.

• Первым делом отбираются лучшие семена по предпочтительным сортовым признакам, очищаются от грязи, обсушиваются воздухом на солнце.
• Затем их укладывают в ящик одним слоем. Семенные клубни должны быть ровными, твердыми, без трещин, не перемороженные. Разрешается использовать зеленые картофелины. Для пищи они не пригодны, но идеальны для посадки.

После выбора семян необходимо определить способ проращивания. Основные виды:

1. Сухое. Температура хранения корнеплодов начинается при +18-20°С, требуется наличие света. Когда ростки достигают размера 1-1,5 см, то их отправляют в помещение где поддерживается +10-13°С и нет света.
2. Влажное. Для этого используется контейнер или ящик, на дно которого укладываются влажные опилки или перегной. Хранение производится в прохладном подвале с температурой не выше +15°С.
3. Смешанное. В данном варианте клубни хранят в тепле и на свету до появления маленьких росточков. После доращивают семена во влажном грунте еще несколько недель.

При желании можно дополнительно произвести обработку овоща минеральными удобрениями, состоящей из следующей смеси в пропорции 1:1:1:

• карбамид,
• суперфосфат,
• сульфат калия.

Разбавить водой и добавлять раствор при влажном проращивании.

Непосредственно перед посадкой семена заливают раствором для дезинфекции. Он состоит из смеси:

• марганцовки (на кончике ножа),
• медного купороса (1 ст.л),
• воды (около 8 литров).

Пророщенный картофель замачивают в нем на полчаса и после высушивают на солнце, после этого можно сажать.

Уборка урожая

Первый урожай после посадки картофеля на даче можно собирать уже после 50-60 дней после посадки. Но основная масса будет готова только после того, как вся ботва высохнет, а кожуру уже нельзя будет снять простым трением.

Убирать картофель нужно не лопатой, как многие привыкли делать, а вилами. Нужно постараться не повредить холмики, ведь теперь именно они станут местом для будущей плодородной почвы.

Но помните: выращивать картофель на одном и том же месте, пусть даже с постоянным перемещением рядов, можно только 4-5 лет (при использовании качественных сортов, которые имеют устойчивость ко многим болезням). После этого нужно дать земле отдохнуть, а посадку картофеля перенести в другое место.

Технология посадки картофеля в гребни

Поле под посадку картофеля перекапывают с осени, удаляют сорняки, добавляют удобрения. Весной почве не требуется глубокой перекопки. Землю вскапывают примерно на 12–15 см, затем грунт рыхлят и выравнивают. Картофель достают для проращивания за 1–1,5 месяца до посадки.

Клубни сначала проращивают в помещении до появления глазков. В случае ручной нарезки гребней семена можно присыпать землёй для появления у рассады корней.

Посадка клубней вручную

Посадку проводят в один день с перепахиванием земли. Гребни располагают с севера на юг, так растения получат больше света. Существует три техники посадки картофеля в гребни:

• Готовят бороздки, в которые раскладывают картофель на глубину 4 см. Клубни заваливают землёй из междурядий.
• На колышки натягивают верёвки, намечая гряды. Картофель раскладывают прямо на землю вдоль меток. Клубни засыпают землёй, формируя гребень.
• Гребень формируют сапкой, картофель раскладывают в верхнюю часть гребня на глубину 6–8 см.

Клубни должны находиться на расстоянии 20–30 см друг от друга. Междурядье оставляют от 65 до 80 см. Гребни поднимают на высоту 8–10 см, ширина основания гребня должна составлять 30–35 см. Нельзя формировать гребень треугольником, потому что ростки будут уходить в стороны, а не вверх. Это неправильно — урожайность картофеля будет меньше.

При посадке картофеля в гребни важно соблюдать расстояния

Через две недели, пока не появились всходы, нужно вручную или с применением механизмов разрыхлить междурядья и сформировать гребень в виде трапеции высотой 23–25 см. Ширина в нижней части гребня — 75 см, на верхушке — 15–17 см. Ширина междурядий позволяет ухаживать за картофелем, не затаптывая основой гребень, где и растёт картофель.

Видео: посадка картофеля в гребни вручную

Механизированные способы посадки

Посадку в гребни легко механизировать: для этого используют мотокультиваторы со специальными насадками. Сажают клубни с помощью одного из приспособлений:

• двухрядный окучник,
• плуг,
• картофелесажалка.

При выборе приспособления для посадки картофеля надо учитывать плюсы и минусы используемых насадок для этого вида работ.

Таблица: достоинства и недостатки приспособлений для посадки картофеля в гребни

Насадка	Достоинства	Недостатки
Двухрядный окучник	Общее время работы уменьшается,так как гребни нарезаются сразу на всём поле, и клубни выкладывают в две борозды за один проход	Картофель при этом способе всходит на несколько дней позже, чем при гладкой посадке. Это происходит из-за того, что идёт двойное окучивание, и клубни закапываются в землю на 12–14 см
Плуг	Быстрый способ	Проблематично отрегулировать угол наклона плуга для ровного хода мотоблока
Картофелесажалка	Все операции выполняются одновременно	Размер клубней должен быть примерно одинаковый, иначе большие картофелины будут застревать, а маленькие падать в борозду по несколько штук. Нельзя использовать для посадки картофель с ростками, так как они ломаются

Фотогалерея: использование разных насадок на культиватор для гребневого метода

Перед нарезкой гребней с помощью механизмов почву рыхлят и боронуют. При использовании двухрядного окучника порядок работы такой:

1. На мотоблок устанавливают грунтозацепные колёса и окучник.
2. Проводят нарезку гребней, выдерживая ширину междурядий 70 см, высоту гребней на лёгких почвах 12–15 см, на тяжёлых — 20 см.
3. Гребни оставляют прогреваться на 2–3 дня.
4. Раскладывают картофель в борозды вручную вместе с удобрениями.
5. Меняют грунтозацепные колёса на резиновые, чтобы не раздавить картофель. Заваливают борозды землёй, формируя гребень.

Видео: посадка картофеля мотоблоком с двухрядным окучником

Плуг монтируют к мотоблоку на регулируемую сцепку. Подбирается такой угол крепления, чтобы культиватор не перекашивало. Нарезают одну борозду, укладывают в неё клубни на расстоянии 20–30 см. Идут с мотоблоком в другую сторону и заваливают борозду.

Видео: посадка картофеля под плуг

Для гребневой посадки на картофелесажалку устанавливают парные диски для заделки картофеля. Меняя угол крепления дисков, можно регулировать высоту гребней. Картофелесажалка — это универсальный агрегат. Нарезаются гребни, укладывается картофель, клубни засыпаются землёй. Если есть приспособление для внесения удобрений, то можно одновременно с посадкой вносить удобрения.