Как выращивать укроп на подоконнике в домашних условиях из семян зимой

Как вырастить укроп на подоконнике?

В природе укроп может расти на любой почве, а вот для выращивания его в домашних условиях требуется только плодородная почвенная смесь, которую готовят заранее. Для этого осенью заготавливают садовую рыхлую почву. Перед посевом семян укропа ее перемешивают с магазинным нейтральным грунтом, предназначенным для комнатных растений. Для посадки семян выбирают такую емкость, чтобы укропу было просторно в ней. Это могут быть деревянные ящики или горшки для цветов. Дно емкости должно иметь дренажные отверстия, чтобы стекала лишняя вода во время полива. Кроме того, дно емкости устилается дренажным слоем из керамзита или кусочек битого кирпича.

Так как семена укропа прорастают очень долго, перед посевом их замачивают в теплой воде на 20 часов, причем она должна непрерывно обеспечиваться кислородом (например, используя аквариумный компрессор). Можно сделать по-другому – опустить семена на двое суток в теплую воду, меняя ее на свежую каждые шесть часов.

Качественными считаются такие семена, которые в процессе замачивания опустились на дно. Их следует вынуть и просушить.

Почву перед посадкой следует увлажнить и только после этого высеивают семена прямо на ее поверхность. После этого семена присыпают торфом, смешанным с перегноем, слоем в 1−2 см. Для лучшего результата можно высеивать укроп следующим образом: в земле делаются небольшие канавки глубиной в 1 см, немного увлажняют их и на дно кладут семена. Засыпать их следует сухой землей. При таком способе на поверхности почвы не будет плотной корки, из-за которой семена могут плохо всходить. Ящик накрывают целлофаном и уносят в темное место, где он будет находиться неделю при температуре +20 градусов. Как только появятся все ростки, целлофан с ящика убирают.

Уход за укропом на подоконнике

Следует знать, что укроп очень любит свет. Летом ящик с посевами ставят на подоконник, освещенный солнечными лучами. Зимой, в качестве дополнительного освещения, используют лампы дневного света, устанавливаемые над растениями на высоте 50 см. Если ящики с укропом стоят на подоконнике, лампы следует включать по утрам часов на пять. Если они находятся внутри комнаты, дополнительное освещение включают на 15 часов, не меньше.

Ящик со всходами следует постоянно поворачивать на 180 градусов, чтобы ростки были прямыми и не вытягивались.

Укроп поливают регулярно, но умеренно. Особенно полив необходим во время прорастания семян и когда появляются молодые всходы.

Каждые две недели почву подкармливают комплексными минеральными удобрениями.

Для выращивания укропу необходима температура +18 градусов. Однако, если ящики с укропом находятся на застекленном балконе, то они вполне могут переносить и температуру +8 градусов.

Если температура в помещении поднялась выше +20 градусов, необходимо увеличить степень освещенности. В противном случае укроп начнет вытягиваться, будет вялым и бледным.

В течение первой недели после появления всходов температуру в комнате желательно снижать, открывая окно или вынося их на балкон. Это необходимо, чтобы укроп не вытягивался.

https://youtube.com/watch?v=s6zwHFznt5U

Почему укроп на подоконнике полегает?

Иногда бывает так, что в какой-то момент зелень не растет и потом полегает. Укроп дома на подоконнике тоже может столкнуться с такой проблемой. Это говорит о том, что у растения повреждены корни. Чаще всего это происходит после сильного залива. Если у вас отсутствует дренаж, и вы много поливаете, то почва попросту киснет. В таких условиях растения не могут развиваться нормально. Они задыхаются и потом начинают гнить.

Когда процесс не очень сильно развился, то еще есть шанс все исправить. Достаточно прекратить на некоторое время полив совсем, а также периодически рыхлить почву, чтобы мокрая земля выходила наружу и подсыхала. Если через несколько дней появляются улучшения, значит растения еще выживут. Иначе придется их удалить и посеять заново.

Типичные ошибки при выращивании укропа на подоконнике

К сожалению, некоторые люди допускают ошибки при выращивании растения на подоконнике. Типичными являются следующие ошибки:

Проявление проблемы	Что делать
Нет всходов	Удостовериться, что у посадочного материала не истек срок годности. Хранить семена можно не более пары лет. Для определения жизнеспособности материала нужно поместить его во влажную ткань на трое суток. Если появились ростки, то семена подходят для посадки.
Укроп бледно-зеленый и слишком вытянутый	Культуре не хватает солнца. Желательно обеспечить дополнительное освещение при помощи ламп.
Стрелки формируются слишком рано	Такое проявление характерно для ранних сортов растения. Кроме того, на стрелкование влияет влажность земли. Если грунт слишком сухой, то риск столкнуться со стрелками выше.
Красные листья	Грунт слишком кислый для укропа. Для исправления ситуации надо использовать доломитовую муку или древесную золу.

Зная, как вырастить укроп на подоконнике, любая хозяйка сможет радовать себя и домочадцев заготовками или другими вкусными блюдами. Ничего сложного в этом нет, справится даже неопытный садовод.

Как вырастить укроп дома – пошаговая инструкция

Сколько всходит укроп дома на подоконнике?

Укроп растение однолетнее поэтому для его выращивания потребуется немало времени, от высевания до полноценного урожая (имеется в виду появления достойных пучков зелени) уйдет от 5 до 8 недель. Однако всхожесть и урожай также зависят от выбранного вами сорта укропа.

Шаг 1. Готовим семенной материал

Обязательным шагом в посеве укропа является подготовка семенного материала. Для начала необходимо замочить семена в теплой воде на 1-2 суток, воду менять при этом нужно каждые 12 часов. При смене воды семена, которые всплыли выбраковывают, а те что остаются на дне продолжают обрабатывать. После замачивания в воде, семена проходят обеззараживание посредством замачивания в растворе марганцовки. В растворе перманганата калия (слегка розовом) семена оставляют на 2-3 часа. После этой процедуры семена необходимо просушить на марле или сите.

Обеззараживание семян важный пункт!

Шаг 2. Готовим грунт

Пока наши семена замачиваются и проходят обеззараживание необходимо заняться почвой. Для правильной посадки в горшки необходимо засыпать слой дренажа в 2-3 см, тут подойдет керамзит, галька или щебень. Далее необходимо добавить слой песка, лучше не использовать слишком мелкую фракцию. Завершающим слоем должен быть плодородный грунт. В качестве грунта вы можете взять готовую почвосмесь, перегной, торф или дерен, взятый с собственного участка, если вы живете в частном доме.

Залог хорошего результата это плодородная и рыхлая почва!

Шаг 3. Как посеять и вырастить укроп дома на подоконнике из семян?

Перед посевом семян укропа почву в таре орошают из пульверизатора водой. В смоченной почве делают канавки 1-1,5 см в глубину, в них выкладывают обработанные и просушенные семена и слегка присыпают их, в конце землю снова орошают. Канавки не должны быть сильно глубокими, а семена не слишком сильно и плотно присыпанными почвой. Чтобы влага не испарялась и наша «грядка» не пересыхала горшок необходимо накрыть пленкой, можно использовать обычный пакет или пищевую пленку. Теперь отправляем семена на проращивание в темное место с температурой не выше 18-20°С, процесс займет от 5 до 7 дней. Когда появятся первые ростки, «грядку» необходимо проредить и поставить на подоконник.

Шаг 4. Создаем недостающие освещение

Освещение для укропа важнее чем тепло, поэтому об этом важном нюансе необходимо побеспокоиться

Тем, кто решился на выращивание укропа в домашних условиях зимой стоит обратить на это особое внимание. Укропу нужно 6 часов хорошего солнечного освещения, в пасмурные и короткие зимние дни его необходимо подсвечивать не менее 12 часов в день

Также подсветка понадобиться тем у кого укроп содержится там, где температура превышает 20 °С. Укроп на подоконнике зимой и осенью подсвечивают с помощью люминесцентных ламп белого спектра

Их необходимо установить над посевами на высоте полуметра (50-60 см).

Чтобы укроп на подоконнике не наклонялся в одну сторону подтягиваясь к свету, рекомендуется ежедневно поворачивать емкости с посевами на 180°.

Шаг 5. Уход

Как вырастить укроп на подоконнике в квартире зимой? Обеспечить ему должный уход после посева! Существует ряд правил и советов по уходу за растением:

• Полив необходим зимой умеренный, только дождавшись высыхания почвы после предыдущего полива.
• Для обеспечения сочности зелени необходимы регулярные опрыскивания.
• Воду для полива используют отстоянную или талую, только комнатной температуры.
• Температурный режим лучше соблюдать в пределах +15-18°С. Минимальный порог +8°С, максимальный +25°С.
• Для лучшего роста можно подкармливать зелень.
• После срезания укропа он более не отрастет, поэтому нужно каждые 2-3 недели подсеивать семена.
• Рекомендуется каждые 10-14 дней вносить удобрения

Для удобрения можно использовать комплексные препараты типа «Органик-баланс», «Юнона», «Биоактив», «Кемира» и другие. К примеру, можно использовать очень хорошее удобрение от Агролайф по 1 ч.л удобрения вносить раз в месяц в верхний слой земли. Еще рекомендуется вносить Биогумус по междурядьям посевов раз в 2 месяца по 2-3 ст. л. в горшок. Именно удобрения и достаточное освещение поможет быстро вырастить укроп на подоконнике зимой.

Видео-инструкция как вырастить укроп на подоконнике зимой:

Уход за укропом в домашних условиях

Укроп не относится к капризным культурам, но создать необходимые условия все же пришлось.

Молодая пряная поросль на окне

Необходимые условия

Света укропчику потребуется не меньше 12 часов. Поэтому в пасмурные дни и дождливую погоду ставлю для досвечивания специальную лампу.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Если оставить растения без освещения, они быстро вытягиваются и прекращают рост.

С температурой тоже не все просто. Культура предпочитает прохладу, до +18 градусов мой укропчик поднимался, как на дрожжах. Как только стало жарче, пришлось прикрывать окна и ставить ящик на подоконник в комнату, где прохладнее.

Как часто поливать

Поливаю по мере просыхания земли. Количество полива напрямую зависит от температуры и влажности воздуха. Молодая поросль поливалась чаще взрослых растений, потому что корневая система слабая у 2-недельного укропа.

Не любите укроп? Изучите как растет базилик на подоконнике — южная специя хороша в овощных салатах.

Выращиваете укроп дома?

ДаНет

Подкормка

По рекомендациям опытных огородников удобрение вношу не чаще 1 раза в месяц, если в одном и том же горшке высаживаю укроп разного срока созревания. Предпочтение отдаю органике и питаю через поддон.

Как готовлю смесь:

• Заливаю 200 г биогумуса 2 л воды.
• Настаиваю ночь.
• Разбавляю в пропорции 1:1 с теплой водой.
• Наливаю в поддон после увлажнения почвы в горшке.

Примечание автора

Наталья Папанова

Автор блога

Биогумус можно заменить концентратом навоза.

Особенности пикировки

Дорогие садоводы-любители, честно скажу: я не сторонник пересадки укропа и выращивания его рассадным способом. Есть интересный вариант получения взрослого куста из магазинного растения.

1. Приношу домой в стаканчике из торфа пучок пряности.
2. Разделяю по одному и раскладываю на полотенце.
3. Срезаю верхнюю часть, оставив по 1 молодому листочку в центре ствола.
4. Замачиваю корешки в слабом растворе марганца для обеззараживания на 15 мин.
5. Сажаю в подготовленную почву так, чтобы углубились только корешки.
6. Поливаю и накрываю пленкой.
7. Ставлю на балкон, если температура 10-18 градусов.
8. Как только начинают расти свежие листики, снимаю пленку.
9. Ухаживаю, как за взрослым растением.

Посмотрите на видео, как пересадить культуру с грядки в горшок.

Как ухаживать за укропом зимой

Друзья, чтобы вырастить укроп в квартире зимой, учитывайте ряд нюансов.

• Во время отопительного сезона ни в коем случае не ставлю на подоконник.
• Оставляю на полке в прохладной комнате и устанавливаю над ящиком на 12 часов фитолампы.
• Поливаю раз в неделю только водой комнатной температуры.

Если не нравится укроп, прочитайте о выращивании розмарина в квартире — вечнозеленый ароматный кустарник прекрасно украсит жилье.

Выращивание укропа на подоконнике зимой

Хорошо расти в закрытом помещении может не каждая зелень. Некоторые растения предпочитают холодные месяцы и могут в домашних условиях даже зацветать. Укроп любит прохладную погоду, поэтому выращивать его дома относительно легко. На подоконнике можно сеять его с середины осени и до ранней весны.

Для этого процесса не требуются особые навыки и усилия. Всходы укроп дает быстро, листья его в течение 6-8 недель готовы к сбору. Не нужно только забывать о том, что в зимний период зелень необходимо регулярно поливать и дополнительно освещать.

Излишняя сухость или повышенная влажность воздуха действуют на укроп губительно. При повышенной влажности зелень поражает мучнистая роса. В норме влажность воздуха должна быть в пределах 40-50%. Если окна будут холодными на ощупь, листва растений может замерзать, зелень может погибнуть.

Избыток удобрений более негативен для укропа, чем их нехватка. В то же время необходимо учитывать, что комнатная зелень в зимние месяцы растет медленно. С середины октября до середины марта не рекомендуется уменьшать количество удобрений. В качестве подкормки можно использовать любое предназначенное для комнатных растений жидкое удобрение.

После формирования цветочных почек подкормку зелени прекращают. Растения можно обрезать у основания стебля. Через 6-8 недель урожай ароматной зелени готов к сбору. Укроп обычно используется свежим, поэтому для добавления в блюда его собирают периодически.

Подготовка посадочного материала

Одним из условий выращивания укропа является качественный посадочный материал

Покупать семена следует в специализированных магазинах, при покупке обращать внимание на дату – чем дольше семена пролежали, тем позже взойдут

Посадочный материал надо подготовить следующим образом:

1. Проверка всхожести. Этот этап необязателен, но поможет понять, каких результатов ждать. Для этого нужно поместить 10 семян в марлю или туалетную бумагу, положить в блюдце и хорошо увлажнить. Воду периодически добавлять, не допуская пересыхания. Средняя всхожесть укропа – 45-60%. Если проросло меньше 4-5 семян, то материал некачественный.
2. Смывание эфирного масла. Это покрытие влияет на сроки появления всходов, поэтому от него надо избавиться. Для этого семена следует держать в теплой воде 2 суток. Периодически ее нужно менять.
3. Обеззараживание. Такая обработка снижает процент заболеваемости культуры. Для обеззараживания оптимально использовать марганцовку. Раствор должен быть бледно-розовым, семена в нем нужно держать 2-3 часа. Вместо марганцовки можно использовать борную кислоту – добавить 1 ч. л. вещества на стакан воды температурой 25-30 градусов. Семена в таком растворе держать 2-3 часа, после промыть проточной водой.

Уход за укропом

Следует выполнять всего несколько основных правил, чтобы растение активно пошло в рост. Впоследствии регулярно срезайте зелень, и досаживайте небольшое количество семян по мере необходимости.

1. Зимой полив осуществляйте только после просыхания верхнего слоя почвы. Но пересыхания также не допускайте, чтобы укроп хорошо рос. Травы, выращиваемые в помещении, нуждаются в большем количестве влаги.
2. Когда потеплеет, весной и летом, количество поливов увеличьте. Но емкость установите в поддон, и лишнюю жидкость после поливов сливайте. Иначе могут начаться подгнивания в корневой системе.
3. Контейнер на подоконнике периодически поворачивайте по часовой стрелке, чтобы крона укропа развивалась и росла симметрично.
4. Каждые 6 недель осуществляйте подкормку. Подойдет, если почва бедная, Агролайф 1 ч. л. 1 раз в 30 дней, вносить в верхний слой почвы. Также можно использовать любое комплексное удобрение для цветов, применяйте согласно инструкции. Некоторые вносят азотосодержащие вещества, чтобы зелень росла более активно.

Подготовка посадочного материала

Укроп сажают семенами

При выборе семенного материала обращайте внимание на срок годности. Если зерна хранились 3 года и более, то их всхожесть снижается на 50%

Подготовка посадочного материала включает следующие шаги:

1. Замачивание семян. Зонтичная культура долго прорастает, так как зерна защищены эфирным маслом, из-за чего семечки проклевываются спустя 5-7 дней минимум. Чтобы скорее растворить оболочку, возьмите 2 миски, в одну необходимо налить прохладную воду (20°С), во вторую горячую (70°С). Зерна заворачивают в марлевый кулек, а затем по очереди окунают в миски 5-7 раз. Далее оставьте семена во влажной марле и уберите в теплое место на день. Следите за тем, чтобы ткань не пересыхала. Этот способ поможет семенам взойти – зернышки набухнут, а через 1-2 дня проклюнутся хвостики.
2. Обеззараживание. По моему опыту семена, которые не подвергались обеззараживанию, вырастают более крепкими. Если же нет уверенности в качестве семян, то можно на 3-4 часа опустить их в теплый раствор марганца перед посевом.

После того, как зерна обработаны, их необходимо выложить на сухую салфетку и слегка обсушить.

Подготовка семян

Уход за растением

Хотя укроп ценится за неприхотливость, ему обеспечивают определенный уход. Сюда относятся поливы, подкормки, рыхление грунта.

Полив

Укропу важен правильный полив. Ежедневно следят за влажностью почвы, которые не должна быть пересушенной. Влагу вносят каждые 2-3 дня.

Для полива удобно использовать пульверизатор.

Подкормка

Рекомендуется подкармливать сеянцы 1-2 раза в месяц. Избыток минералов негативно влияет на их развитие. Применяют любые комплексные минеральные удобрения. Растения положительно отзываются на внесение древесной золы.

Болезни и вредители

В домашних условиях укроп мало подвержен болезням и вредителям. При высокой влажности растение страдает от грибковых болезней: мучнистая роса, фомоз, черная ножка. Их диагностируют по темным или серым пятнам на листьях и стеблях. Для защиты от заболеваний посадки опрыскивают раствором препарата Фундазол.

В открытом грунте укроп подвержен нападению морковной мухи, тли, щитника. Личинки насекомых попадают в домашние условия вместе с грунтом и семенами

Поэтому перед высадкой важно провести дезинфицирование. Если вредители все же появились, растения опрыскивают инсектицидами Фитоверм или Актеллик

Сорта укропа для выращивания в домашних условиях

Я предпочитаю выращивать на подоконнике низкорослые сорта.

Первая зелень

Одним из преимуществ для выращивания дома, является высота растения- вырастает не больше 25 см.

Для многоразового сбора листьев. Отличается ранним сроком созревания (40-45 день). Зелёная масса богатая, растения кустистые, ветвистые, стебель и листья нежные, сочные. Срезанная зелень долго сохраняет свежесть, вкус и аромат.

Используют зелень преимущественно в свежем виде, для украшения блюд, в качестве пряной приправы. Сорт также годится для засолки и маринада. Из почв любит рыхлый чернозём, даёт неплохой урожай на лёгких супесях и суглинках. Не терпит переувлажнения. Заморозки переносит легко: этот сорт без опасений можно высаживать ранней весной.

Кибрай

Растения этого сорта вытягиваются ориентировочно на 30- 40 см. Среднеспелый и высокоурожайный, этот сорт можно высеивать на протяжении всего лета, через каждые 10-15 дней! От всходов до первой срезки пройдет около 30-45 дней. До цветения 56-72.

Пучковый ароматный

Сорт небольшого размера, с отличным запахом, обладающий стойкостью к холоду. В процессе формирования вырастает в кустики среднего размера. Листочки большие, может образовывать налет воска. Нежно-зеленого цвета. Обладает чудесным запахом зелени.

Грибовский

Среднеспелый, на зелень через 30-45 дней, до цветения 65-70 дней. Розетка листьев стоячая, листья темно-зеленые, крупные, со слабым восковым налетом. Подходит для употребления в свежем виде, сушки, соления, заморозки.

Выбор подходящих сортов укропа для выращивания на подоконнике

Зонтичная культура в огороде разрастается в высоту до 1-1,5 метров. Для выращивания укропа в домашних условиях следует строго отнестись к выбору сорта. Неподходящий сорт долго всходит, медленно растет, дает минимум урожая. Начинать посев растительности дома допустимо в течение всего года.

Разделяют ранний, среднеспелый и позднеспелый укроп. В квартире сажают чаще скороспелки, реже среднеспелые и поздние сорта. Производитель в большинстве случаев указывает высоту растения на упаковке.

Проверенные сортовые названия, которые подходят для выращивания укропа в домашних условиях на подоконнике:

• Грибовский (готов к уборке в среднем через 30-40 дней с момента всходов);
• Раннее чудо;
• Гренадер;
• Карусель;
• Аврора.

Укроп сорт Грибовский Скороспелую зелень важно вовремя срезать, так как выбрасывание цветоносов происходит рано. Зонтики образуются буквально за пару дней, а стебли постепенно грубеют

Процент урожая выше у среднеспелых и поздних сортов, облиственность выше, срезка травы делается многократно за сезон. Но вегетация длительная, дожидаться травы придется на 10-20 дней больше.

Сорта для выращивания:

• Амазон;
• Озорник;
• Спаржевый букет;
• Гурман;
• Ришелье;
• Пучковый ароматный;
• Аллигатор.

Для дома стоит выбирать преимущественно низкорослые виды, оставляя высокорослые растения для посадки в открытом грунте и теплице.

Какие нужны материалы для посадки

Сажать укроп в квартире можно в любое время года. Но если мероприятия происходят с октября и до ранней весны, то понадобятся люминесцентные лампы. Самое подходящее время для выращивания культуры приходится на период с марта до августа. Тогда уход не представляет особых проблем, да и лишний свет не требуется.

Понадобится такое оборудование:

1. Горшок либо контейнер глубиной до 20 сантиметров с дренажными отверстиями внизу.
2. Предварительно подготовленный грунт.
3. Вода в спрее.
4. Люминесцентные лампы, если процесс посадки и выращивания приходится на холодное время года.
5. Сами семена укропа.

Петрушка на подоконнике зимой

Как видно из вышесказанного, получение великолепной, полезной зелени вполне возможно и без больших затрат сил и времени. И даже выращивание укропа на подоконнике зимой не является проблемой.

Для этого нужно просто соблюдать технологию и уделять ему внимание, за это он ответит вам хорошим урожаем. А если вы будете проводить его посев каждые полмесяца, то у вас на столе постоянно будет свежая зелень круглый год.Как быть, если вашим растениям нужно солнце, а вы хотите от него закрыться?. Тонировочная пленка для окон поможет решить все вопросы

Подробности в нашей статье.Оконные москитные сетки — очень нужный атрибут в теплое время. Каких видов они бывают и как подобрать нужную именно вам — ответ тут http://balkonsami.ru/osteklenie/montazh-i-remont/moskitnaya-setka.html

Тонировочная пленка для окон поможет решить все вопросы. Подробности в нашей статье.Оконные москитные сетки — очень нужный атрибут в теплое время. Каких видов они бывают и как подобрать нужную именно вам — ответ тут http://balkonsami.ru/osteklenie/montazh-i-remont/moskitnaya-setka.html

Как вырастить укроп в домашних условиях видео

Предлагаем вам посмотреть видеосюжет на тему нашей статьи «Укроп на подоконнике: выращивание зимой и летом». Своими советами по посеву и выращиванию делится профессиональный огородник.

Какой сорт укропа лучше посадить на подоконнике: лучшие сорта

Какой же укроп дома на подоконнике вырастить, а точнее его сорт. Итак, подбор семян тоже немаловажный вопрос. В данном случае решать нужно наверняка. Это уже определяется по вашим потребностям. Вообще, особенных сортов именно для дома не существует. Так что выбрать можно любой. Все они будут себя хорошо чувствовать.

Главное отличие в сортах — это время созревания. Например, они могут быть ранними, среднеспелыми и поздними. Ранние сорта дают первые плоды уже через несколько недель, но только они очень быстро отходят. Что касается поздних сортов, то они тоже дают много урожая, но только немного позже. В некоторых случаях они до осени могут не успеть дозреть. Так что для домашних условий поздние сорта являются идеальными, например, Аллигатор, Салют или Буян. Есть и немало других, которые также подходят для домашнего выращивания.

Кстати, отличными сортами для домашних посадок являются ранний Гренадер, а также средний Ришелье. Еще есть ранний сорт — Грибковский. Он не капризен в уходе, а также неплохо воспринимает перепады температур. Более того, он дает хороший урожай, а еще не очень часто болеет.