Посадка картофеля
Содержание:
- Характеристика сорта картофеля Рокко
- Технология выращивания картофеля из глазков
- Применение и полезные свойства
- Преимущества и недостатки
- Подготовка посадочного материала
- Хибинский ранний
- Способ 4: вырастить картофель из ростков
- Иммунитет
- Размножение картофеля
- Варианты посадки
- Свежие материалы
- Метод посадки картошки вниз ростками
- Выращивания картофеля под соломой
- Подготовительный этап
- Поздние сорта картофеля
Характеристика сорта картофеля Рокко
Молодые побеги этого вида могут страдать от возвратных весенних заморозков. Поэтому высаживать картофель Рокко следует только после того, как температура установится не ниже +8 градусов на глубине почвы 10 см. В случае резкого похолодания после посева грядку следует накрывать агроволокном.
Сорт способен выдерживать кратковременную засуху и период затяжных дождей без потери продуктивности. Клубни не склонны к растрескиванию.
Картофель Рокко имеет средний уровень устойчивости к механическим повреждениям. Но своевременная подкормка калийными удобрениями снижает восприимчивость клубней. В этом случае сорт без потерь переносит транспортировку. Лежкость у данного сорта высокая, составляет 89%.
Важно! Урожай при соблюдении оптимальных условий хранится до конца весны следующего сезона. Рокко подходит для приготовления первых и вторых блюд
Также на его основе получаются вкусные чипсы и картофель фри. Однако для пюре его лучше не использовать, блюдо выходит с крупинками
Рокко подходит для приготовления первых и вторых блюд. Также на его основе получаются вкусные чипсы и картофель фри. Однако для пюре его лучше не использовать, блюдо выходит с крупинками.
Картофель Рокко при жарке приобретает аппетитный золотистый оттенок
Урожайность
Сорт Рокко является среднепоздним. Клубни созревают через 100-110 дней с момента появления дружных всходов. Урожайность высокая, 250-400 кг на сотку. Был зарегистрирован рекорд этого сорта в одном из фермерских хозяйств, когда урожай Рокко составил 600 ц на 1 га.
Этот показатель напрямую зависит от плодородности почвы и регулярного полива в период завязи картофеля при отсутствии сезонных дождей.
Достоинства и недостатки
У Рокко, как и у других сортов, есть сильные и слабые стороны, этот картофель повсеместно выращивают во многих странах мира
Однако следует обратить внимание и на недостатки, чтобы впоследствии они не стали неприятным сюрпризом
Ягодообразование у этого сорта не происходит
Плюсы
- высокая урожайность;
- отличный вкус;
- большой выход товарных клубней;
- неприхотливость к климатическим условиям;
- дружная всхожесть;
- равномерность клубней;
- пригоден к длительному хранению, транспортировке;
- товарность;
- устойчивость к заболеваниям;
- универсальность применения.
Минусы
- ростки страдают от возвратных заморозков;
- длительный период созревания;
- нуждается в обработке от колорадского жука.
Технология выращивания картофеля из глазков
Каждый побег картофельного куста – это отдельное растение со своей собственной корневой системой. Общая у ростков только «кормовая база» – материнский клубень. Когда он сгнивает, побеги начинают конкурировать между собой за жизненное пространство и доступ к свету, влаге, полезным веществам.
На эту борьбу растения тратят немало сил. Корни самого крепкого из побегов разрастаются так, что занимают половину всей площади, отведённой для куста, а на столонах образуются крупные клубни. Корневая система второго по силе побега занимает меньше места, клубни под ним – чуть мельче. Прочим побегам приходится ютиться на оставшейся площади. Если под ними и образуются картофелины, то совсем мелкие.
Преимущества метода выращивания картофеля из глазков:
- качественный сортовой картофель стоит дорого. Благодаря этому способу посадки требуется в 2–3 раза меньше семенного материала;
- можно быстро размножить какой-либо редкий сорт;
- листья картофельных кустов равномерно прикрывают поверхность грядки от солнечных лучей, поэтому влага дольше задерживается в почве;
- для посадки используют отборные крупные клубни;
- урожайность и качество клубней гораздо выше, чем при обычном способе посадки;
- когда закончатся заморозки, в грунт можно высадить рассаду, у которой уже начали образовываться клубни, получив раннюю картошку.
Недостатки метода: требуется больше усилий для посадки картофеля и ухода за кустами, чем при традиционном способе.
Применение и полезные свойства
Фиолетовую и синюю окраску овощу придает пигмент растительного происхождения – антоциан. Это вещество с бактерицидными свойствами. Но помимо антоциана в продукте содержится ряд других нутриентов, которые положительно влияют на организм человека.
В кулинарии
Продукт охотно используют повара в ресторанах, так как он не только имеет яркий пигмент, но и послевкусие не свойственное белым сортам. По этой причине его называют трюфельным картофелем. Корнеплод с привкусом грецкого ореха и фундука удачно сочетается с овощными салатами, рыбой, мясом.
- Картофельные корзинки
- Печеный картофель
Наибольшую пользу продукт принесет в запеченном виде. Для этого корнеплоды промывают, разрезают на 4-6 частей (кожуру не снимают), добавляют оливковое или подсолнечное масло. Затем убирают в духовой шкаф на 20 минут при температуре +170°С. За 5-7 минут до готовности добавляется соль и травы. С культурой удачно сочетается розмарин, укроп, сухой чеснок.
При варке важно не переваривать продукт, чтобы картофелины не разварились, не потеряли форму и цвет. Проверять готовность можно ножом или зубочисткой
Продукт должен быть слегка твердым. Для жарки используют среднеспелые и поздние сорта культуры. Ранние сорта предпочтительно употреблять в сыром и печеном виде.
Из фиолетового картофеля готовят оладьи, запеканки, гратен, чипсы. Итальянские ньокки фиолетового цвета вызовут интерес у гурманов. У детей удивление и восторг вызовет картофельное пюре лилового цвета или вареники с синей начинкой.
Чипсы из фиолетового картофеля
Овощ разрешен в диетическом питании, так как содержание крахмала в нем меньше, чем в других сортах
После употребления продукта уровень сахара в крови поднимается не резко, а постепенно, что важно для диабетиков. Калорийность блюда будет ниже, если продукт не переваривать
Рецепт закуски: овощ отварить, натереть на крупной терке, добавить соль, кунжутное масло, специи по вкусу и 1-2 ложки сметаны или майонеза. Намазать на хрустящий тост, украсить свежей зеленью.
В медицине
В химическом составе продукта выявлены такие элементы:
- витамины группы В (В1, В1, В5, В6, В9);
- витамины А, С, РР, Е, К;
- пищевые волокна;
- макроэлементы (калий, магний, фосфор, сера и другие);
- зола.
Энергетическая ценность на 100 г – 70 Ккалорий. Высокое содержание витамина А и С восполняет суточную дозу этих элементов в организме человека. Аскорбиновая кислота помогает усваивать железо, что является профилактикой анемии.
Картофель с фиолетовой мякотью содержит антиоксиданты, которые снижают риск атеросклероза, инфаркта миокарда. Происходит улучшение работы сердечно-сосудистой системы.
Минеральные вещества поддерживают иммунитет, дают энергию и тонус. При болезнях глаз, например миопии, катаракте, глаукоме, полезные вещества снижают нагрузку на сетчатку глаза. Это происходит в большей мере за счет тиамина, антиоксидантов, витамина А.
Врачи рекомендуют включать в рацион цветной корнеплод при повышенном артериальном давлении, так как он способствует его снижению. Людям с проблемами пищеварения в стадии ремиссии корнеплод показан в ограниченном количестве. Он снижает кислотность желудка, нормализует перистальтику кишечника, уменьшает метеоризм.
В народной медицине
Растение часто применяют в народных способах лечения от недугов, делают маски и компрессы, добывают картофельный сок. Сырой корнеплод помогает снизить отечность. Для этого сырой клубень натирается на мелкой терке, слегка отжимается вода. Массу выкладывают в марлю и прижимают к телу на 15-20 минут 1-2 раза в день. Продолжительность лечебного курса – 5-7 дней.
При болезнях суставов, например при артрите, помогает отвар из кожуры культуры. Для приготовления потребуется горсть очищенных шкурок от цветного корнеплода, 2,5-3 литра воды и сок половины лимона. Кожуру отварить в течение 15 минут, добавить сок, остудить до комфортной температуры. Парить больные суставы 10-15 минут. Рекомендуется проводить процедуру вечером, что поможет улучшить качество сна.
Крахмал в составе продукта размягчает огрубевшую кожу. Поэтому сырой фиолетовый картофель можно прикладывать к мозолям или наростам, после чего болезненный участок смазать жирным кремом.
Что касается паровой ингаляции из картошки как способ избавиться от кашля или насморка, то делать этого не стоит. Риск получить ожоги верхних дыхательных путей опасен как для взрослых, так и для детей.
Народные способы лечения рекомендуется обговорить с врачом, чтобы не нанести больший вред организму.
Преимущества и недостатки
Достоинства сорта Вектор | Недостатки |
|
|
Картофель Вектор – отличный новый сорт для Центральной России. Вкусный, урожайный, подходит для всех видов переработки, предъявляет умеренные требования к уходу. Но восприимчив к золотистой нематоде.
Подготовка посадочного материала
В первую очередь необходимо провести правильную подготовку семенного материала. Не все глазки на клубнях пригодны к высаживанию. Перед подготовкой необходимо отбраковать больной, подмороженный картофель. Обычно отбирают клубни размером 50-70 г, поскольку глазки от мелкого картофеля не так продуктивны.
Важно создать оптимальные микроклиматические условия в месте хранения семенного материала. Нельзя сразу после резки ссыпать их толстым слоем в подвал
Это может привести к загниванию клубней. Если же хранить семена в сухом помещении, то они просто высохнут. Лучше всего держать порезанные части картошки при комнатной температуре. Слой должен быть всего в один, максимум в два ряда. При хранении в подвале можно ссыпать части слоем в 5-7 см на срок 8-10 дней. За это время срезы должны опробоваться, то есть загрубеть.
Время от времени необходимо пересматривать посадочный материал и отбирать гнилые части. Также стоит выбрасывать и подозрительные экземпляры. При высокой сухости воздуха в помещении можно иногда опрыскивать клубни, предотвращая их увядание.
Для повышения урожайности и ускорения появления всходов опытные огородники советуют провести яровизацию картофеля. С этой целью части клубней, что должны пойти на посадку, раскладывают на рассеянном свете при температуре 15-20 градусов (комнатная температура). Это позволит глазкам быстрее прорасти. Полученные таким образом ростки называются световыми. Они должны быть короткими, грубыми, зеленого цвета, с зачатками листьев. Иногда даже появляются корешки. Проведение таких манипуляций с семенным материалом позволит сократить период между посадкой и появлением всходов почти наполовину.
За 35-40 дней перед посадкой посадочный материал необходимо вынести из места хранения и прогреть. Оптимальной температурой прогрева является 18-2о градусов. В таких условиях картошка должна пробыть не менее 4 дней. Когда появятся первые глазки, семена нужно разложить в ящики в 2-3 слоя и выставить на свет при температуре 8 градусов.
Обычно для этого ящики выносят на улицу. Температуру можно регулировать с помощью полиэтиленовой пленки. В таких условиях клубни продолжают прорастать. Ростки за 28-35 дней вырастают на 2-3 см и приобретают зеленовато-фиолетовый цвет. За день-два перед посадкой картофель следует разделить на части. Количество частей равно количеству глазков.
Часто возникают вопросы по поводу того, как правильно делить семенной клубень, на верхушке которого образовалось несколько глазков. В таком случае верхушку разделяют по вертикали на 2-3 дольки. При этом советуют не высаживать такие дольки рядом.
Хибинский ранний
Картофель Хибинский ранний выращивают с 1964 г. Сорт проверен временем. Его создали специалисты ВИР «Полярной опытной станции» в г.Мурманске. Это ранняя культура.
Ещё по теме: Какие существуют сорта картофеля линии Леди?
Её высаживают для получения быстрого урожая. Сорт рекомендован для выращивания в Северном регионе: в Карелии, в республике КОМИ, в Архангельске, Мурманске, в Вологодской области, в Ненецком АО:
- кусты низкие, с мелкими листьями, но мясистыми стеблями. Соцветия красно-фиолетовые, венчик маленький;
- кожура розовая, гладкая, с мелкими глазками, мякоть без пигмента;
- масса клубня достигает 150 г. Хибинский ранний картофель способен формировать столоны при заниженной температуре 15-18 С. Урожайность для северного региона высокая, 360 кг/сот.
За растением требуется уход, выполнение всех агротехнических правил. В течение всей вегетации проводят обработку кустов и грунта от вирусных заболеваний, от фитофтороза.
Раком и паршой корнеплоды болеют редко. Всегда следят за заболачиванием грунта. После появления первых ростков грядку рекомендуют мульчировать. Перед закладкой сеянцев, необходимо обработать их дезинфицирующим раствором.
Способ 4: вырастить картофель из ростков
Мы уже познакомили вас с самым простым способом обновления картофеля, а теперь хотим поделиться самым быстрым. С его помощью из одного клубня картофеля можно получить до 40 молодых растений. Для этого вам понадобятся пророщенные клубни.
Для получения ростков лучше всего использовать клубни картофеля среднеспелых сортов. Их высаживают в ящики с универсальным грунтом, заглубив на 3/4 длины. Вскоре у них начнут расти ростки, которые обламывают и высаживают в отдельные горшочки. Ростки можно отделять от клубней, когда они достигнут длины 5-7 см. При посадке их также заглубляют на 3/4 длины.
Обламывать ростки для укоренения с одного клубня можно 2-3 раза, а в некоторых случаях и больше. Когда молодые растения укоренятся, их можно высаживать на грядку, где они начнут наращивать корневую систему и образовывать клубни.
Преимущества способа
- Способ хорош, когда нужно быстро размножить картофель какого-нибудь ценного сорта.
- Урожай картофеля, выращенного из ростков, по объемам не уступает урожаю, полученному при посадке клубней.
Недостатки способа
Единственный недостаток – под посадку ростков нескольких порядков потребуется большая площадь, что выполнимо не во всех ситуациях.
Иммунитет
Как было отмечено выше, Лапоть не является самым сильным сортом.
Картофель подвержен таким заболеваниям и паразитам:
Фитофтороз. При инвазии этим грибком листья, а после и побеги покрываются темными пятнами. Чтобы культура не заразилась данным заболеванием необходимо использовать только качественный посадочный материал и соблюдать севооборот.
Альтернариоз. При инвазии этим грибком на листьях появляются характерные сухие пятна, а клубни покрываются темными вмятинами. В качестве профилактики используют специальные химикаты (ними обрабатывают посадочные клубни).
Проволочник. Это насекомое роет в клубнях ходы, которые приводят к быстрому гниению. Чтобы вредитель не нападал на урожай, необходимо своевременно удалять сорную траву (в частности пырей). Именно там живут жуки-щелкуны, чьими личинками является проволочник
Также, важно перекапывать грунт.
Колорадский жук. Этот вредитель вместе со своими личинками объедает ботву картофеля
Чтобы паразит не поселился на участке, рекомендуется рядом с культурой высаживать фасоль.
https://youtube.com/watch?v=c_hINsRXH8k
Размножение картофеля
Плодами
Способ размножения картофеля семенами не очень популярный метод, но имеет свои преимущества. Как правило, картошка овощ, который занимает больше всего места на огороде, поэтому трудно обеспечить регулярный севооборот. Земля истощается, ухудшается качество посадочного материала, не помогает даже замена клубней на новый вид. Выход: выращивание картофеля из семян.
Преимущества:
- Семена из магазина прошли предварительную обработку, имеют стойкий иммунитет к болезням.
- Семена гораздо дешевле посевных клубней.
- Срок хранения семян 4-6 лет.
Есть недостатки у такого метода:
- Рассада требует тщательного ухода, времени и терпения.
- Срок выращивания полноценного урожая — 2 года. Первый урожай — севок, клубеньки 30-40 гр. Столовый урожай получается только на второй год из посевов севка.
На заметку! При размножении картофеля семенами, через 6-7 лет следует обновлять посадочный материал.
Рассада картофеля
Клубнями
В огородной практике основной метод посадки картофеля — клубнями. Называют такое размножение вегетативным. Выбирают плоды среднего размера до 100 гр, важные условия:
- здоровый внешний вид,
- несколько глазков.
Чтобы получить урожай побыстрее, картофель проращивают. Этот этап называется — яровизация. Проводится за 30-40 дней до высадки в грунт.
В этот же период обрабатывают клубни от болезней и вредителей:
- «Фитоспорин» помогает от различных грибковых заболеваний,
- «Престиж» от колорадского жука.
Крупные клубни разрезают на несколько частей, на каждой должно быть несколько глазков. Резать надо не раньше, чем за два дня до посадки в грунт. Срез присыпают активированным углем или золой.
Картофель любит солнечные участки, в тени кусты вытягиваются, клубни получатся мелкие. Лучшие предшественники: бобовые, огурцы, зеленый салат.
Ухоженные картофельные грядки
Варианты посадки
Картофель можно высаживать различными методами. Это зависит от климатических условий, залегания грунтовых вод, размеров участка и так далее. Еще с осени отведенный участок необходимо очистить от сорняков, вскопать, а также внести удобрения. Для этого применяют перегной или компост в количестве 10-15 кг на каждый квадратный метр и золу до 1 кг на такую же площадь. С наступлением весны грядки еще раз вскапывают, разравнивают, затем приступают к высадке.
Обычный способ под лопату
Этот вариант чаще всего практикуют при выращивании овощной культуры на черноземах. Он подойдет для небольшого огорода, где грунтовые воды не подходят близко к поверхности. В этом случае глубина посадки равна почти половине лопаты (штыка) и составляет 12 см.
При высадке под лопату придерживаются одной из следующих схем:
- Высаживание в лунки или борозды. Между отдельными ямками оставляют промежутки по 30-35 см, между рядами расстояние должно составлять около 70 см. По мере подрастания картофель обязательно окучивают, формируя вокруг стебля холмик.
- Квадратно-гнездовой способ. В этом случае клубни высаживают на расстоянии 50-70 см от соседних.
- Шахматный вариант. Для этого лунки выкапывают со сдвигом в каждом следующем ряду, чтобы кусты росли в шахматном порядке.
- Схема Миттлайдера. Она предполагает сдвоенные ряды, между соседними такими «двойками» оставляют примерно по 1 м. В каждом из рядов выкапывают лунки, отступая по 30 см. Посадку производят в шахматном порядке. Такой подход можно использовать на любом типе почвы, он значительно экономит посадочную площадь. При этом кусты получают значительное количество солнечного света, а окучивать картофель не нужно.
Во время высадки картофель следует располагать ростками вверх. При линейном расположении корнеплодов проще всего для разметки использовать доску. Стоя на ней, выкапывают ряд лунок, высаживают клубни, передвигают доску на расстояние, подходящее для междурядий. После этого предыдущий ряд присыпают землей. Так можно получить ровные ряды растений.
Гребневый метод
Его используют в том случае, когда огород расположен на тяжелых грунтах. Участок распахивают на неглубокие траншеи в 5-6 см, если почвы суглинистые и глубиной 8-10 см, если это чернозем. После того, как клубни будут в них разложены, сверху делают гребни до 15 см в высоту. При таком способе культивирования почва хорошо проветривается и нагревается. На гребнях вода не собирается, поэтому проблем со сбором урожая никаких не будет.
Посадка в траншеи
Не самый простой метод культивирования картофеля, зато так можно выращивать самые ранние его сорта. Для этого еще с осени делаю борозды величиной около 20 см. Их засыпают мульчей – опилками, листьями и перегноем. За зиму такая подушка оседает примерно на 5 см. Весной на эту подстилку раскладывают проросшие клубни, сверху делают широкие гребни.
Использование соломы
Этот метод не требует вспахивания огорода. Солома – воздухопроницаемый материал, поэтому корни в ней растут быстро. Клубни раскладывают по поверхности земли, не заглубляя их. Сверху обустраивают подушку из соломы. По мере роста картофеля его ботву присыпают новыми порциями соломы.
Посадка с осени
В тех регионах, где зимы не слишком суровые, клубни можно высаживать прямо с осени. Это позволяет получать более ранний урожай корнеплодов и предотвращает развитие фитофтороза. Для этого метода глубина высадки имеет особенно значение. Если ее сделать слишком маленькой до 12 см, то картофель просто вымерзнет. Если же посадить в ямки по 30 см, то всходы появятся слишком поздно. Оптимальный вариант заглубления при посадке на зиму 15-20 м, в зависимости от морозов. Грядки обязательно укрывают лапником или соломой.
В контейнерах
Для такого способа культивирования обустраивают контейнеры – короба, которые заполняют органикой. Плодородный слой сменяют ежегодно. Метод больше подходит для регионов с холодным климатом, поскольку позволяет выращивать ранние сорта овоща. Контейнеры ориентируют с севера на юг, чтобы растениям было достаточно тепла и света. При этом глубина высадки клубней малая – порядка 6-8 см.
Если не соблюдать рекомендации опытных огородников, то клубням не хватит тепла и влаги, сложно будет пробиться росточкам сквозь почву. От глубины высадки напрямую зависит хорошее развитие и урожайность этой любимой всеми культуры.
Свежие материалы
Гастерии. Выращивание из семян
В этой статье я написала о гастериях. Я заказала семена гастерий, чтобы попробовать вырастить гастерии из семян. Из первого заказа у меня практически…
Гастерия – дальняя родственница алоэ
Суккулентные растения очень разнообразны и многочисленны. Но есть растения, которые имеют сходства. Например, гастерия, она имеет такие же, как, знакомые нам…
Мандевилла (дипладения). Выращивание из семян
В этой статье я написала о мандевилле (дипладении). Дипладению я всегда хотела иметь у себя среди комнатных цветов. Я увидела в продаже семена дипладении с…
1 из 841
Метод посадки картошки вниз ростками
Перед тем, как сажать картофель ростками вниз или вверх, его необходимо прорастить. Но при этом ростки должны быть не больше чем полтора сантиметра. В противном случае, они ломаются от веса клубня. Почву для посадки необходимо хорошо взрыхлить и вспушить, так как она должна быть очень легкой. Кроме того, рекомендуется мульчить землю.
На заметку!Если на территории предполагаемой посадки грунт оказался глинистым, то в лунке картофелину необходимо присыпать землей, перемешанной с мелкой соломой или опилками.
Картофель высаживают на расстоянии 35 сантиметров, при этом между рядами должно быть пространство в 90 сантиметров. Можно делать посадку голландским методом, то есть когда делаются двойные ряды. В этом случае между спаренными рядами разрешается расстояние в 40 сантиметров, при этом промежуток между парами должен быть не меньше чем в один метр и двадцать сантиметров.
В легкой почве можно делать лунки с помощью плоскореза и совка. Кроме этого, на дно каждой лунки необходимо положить по стакану перегноя, шелухи лука, измельченной скорлупы яиц и немножко золы. Также можно использовать минеральные удобрения. И только после этого в лунку кладут картофель ростками вниз и присыпают вышеизложенной смесью почвы.
Посадка вниз ростками
Таким образом, сами ростки получают большее количество влаги, чем при классическом способе посадки, и начинают активно развиваться, при этом минуют клубень и пытаются выбраться наружу. Кроме того, та часть стебля, что остается под землей, развивается значительно глубже в землю, чем способствует развитию большего количества клубней.
После того, как ростки вырастают до двадцати сантиметров, картошку окучивают. При этом стебли необходимо наклонить к земле и в средину насыпать мульчу или все ту же смесь почвы и опилок. На поверхности ряда нужно оставить только пять или шесть сантиметров стебля. Благодаря этому способу та часть растения, что осталась под землей становится еще больше, а сам куст шире, чему способствуют полный доступ солнечных лучей и кислорода к каждому отдельному ростку.
Таким образом, мульча помогает не только расширить куст, но при этом еще и задерживает влагу у корней картофельного куста.
Минусы данного способа посадки картофеля
Несмотря на то, что посадка картофеля глазками вниз имеет целый ряд преимуществ, особенно если на это смотреть с теоретической точки зрения, на самом деле подобный метод посадки на практике имеет немало минусов:
- Каждому известно, что именно в верхушке клубня скапливается большое количество глазок, и именно они дают самые сильные побеги. Но в том случае, когда посадка делается глазками вниз, растение начинает активно работать на то, чтобы прорастить их на поверхность почвы. Но в этом случае необходимы благоприятные условия для успешного прорастания. Если же погода капризничает и посылает то засуху, то обильные дожди, ростки могут пропасть и не проклюнуться;
- Перед ростком, посаженным вниз верхушкой, возникает несколько преград. В первую очередь, это почва. Кроме нее, необходимо миновать и такую преграду, как собственные корни. Кроме того, на клубне начинают развиваться и прорастать так называемые спящие почки. Их тоже необходимо миновать. По этой причине для посадки необходимо отбирать посадочный материал весом не менее чем 80 грамм;
- Молодые верхушки ростков проклевываются намного позже посаженных классическим способом. Таким образом, они становятся отличным лакомством для колорадских жуков, поскольку ботва взрослого растения становится твердой и жесткой;
- Если высаживать картофель таким образом в регионах с жарким климатом, то образовавшиеся молодые клубни слабо развиваются и растут;
- Если мульча находится близко от клубня, может поразить его болезнями.
Ростки должны быть не больше полутора сантиметра
Выращивания картофеля под соломой
С осени необходимо подготовить участок для выращивания картофеля. Почву перекапывать не обязательно. Можно обработать верхний почвенный слой плоскорезом Фокина с последующим высевом сидератов. Эти зеленые удобрения после скашивания и заделки в почву оздоравливают и обогащают грунт.
Весной участок увлажняют и раскладывают картофель прямо по земле, соблюдая дистанцию 30 см между клубнями и 70 см между рядами. Затем накрывают соломой или сеном слоем 25 см. Когда растения поднимутся на высоту 25 см, проводят окучивание соломой. Под соломенным слоем земля остается влажной, но в засушливое время нужно следить, чтобы почва не пересыхала. Окучивание соломой необходимо производить с ростом картофельных кустов.
Подготовительный этап
Семена нужно разрезать перед самой посадкой
Для выращивания хорошего урожая картошки из посаженных глазков придется потрудиться, тщательно отобрав семенной материал. Среди основных правил:
- отбор исключительно крупных картофелин, отбраковка мелких овощей,
- выбор плодов с отлично развитыми глазками, которых насчитывается по несколько штук на одном овоще,
- отобранные семена разрезаются непосредственно перед высадкой в почвенный грунт, посадочный материал заранее не готовится,
- полученные всходы требует обильной минеральной прикормки.
На предварительном этапе отобранные семена размещаются в теплом месте. Делается это приблизительно за 30 суток до даты высаживания картофельных глазков в почвенный грунт. Для этого отобранный посадочный материал размещаются в деревянных ящиках либо коробках с отверстиями либо просветами, создающими вентиляцию.
Температура проращивания глазков для высадки картофеля в почвенный грунт температура в помещении не должна опускаться ниже 12’.
Если для обычной высадки картофеля достаточно образованных зеленых или фиолетовых ростков, то для посадки картофеля глазками проводится дополнительная стимуляция развития ростков для того, чтобы они дали корешки. Стимуляция представляет собой обрызгивание посадочного материала теплой водой на протяжении недели. Некоторые огородники добавляют в воду стимулирующие растворы эпин и циркон (по 8 капель на стакан). Стимуляция роста посадочного материала проводится за 20 суток до предполагаемой высадки.
Поздние сорта картофеля
Поздние сорта картофеля созревают от 110 дней и дольше. Их чаще всего выращивают на зиму, так что они еще и хорошо хранятся.
Невский
Отечественный сорт с крупными круглыми клубнями набирает до 130 г. Кожура ровная, бледного желтого цвета, без шершавых участков и с мелкими розовыми глазками.
Фото: mijournal.ru
Журавинка
Клубни крупного белорусского сорта вырастают до 160 г и используются для кулинарных нужд. Они овальные, с характерным розоватым оттенком. Журавинка не боится засухи.
Фото: distano.ru
Пикассо
Голландский сорт устойчив к большинству распространенных заболеваний. Он хорошо растет даже в переменчивом климате и не боится повышенной влажности.
Фото: fermoved.ru
Тетерев
Поздний украинский сорт совсем не требователен к составу почвы и может расти почти в любых условиях. Клубни отлично хранятся, устойчивы к повреждениям и транспортировке.
Фото: krrot.net
Маниту
Поздний голландский сорт дает до 13 удлиненных овальных клубней с одного куста. У него отличный вкус и широкая сфера применения в кулинарных нуждах.
Фото: potato.professorhome.ru