Настурция: фото цветов, правила выращивания, посадка и уход в открытом грунте и кашпо

Когда сажать в зависимости от региона?

Время высадки цветка напрямую связано с тем, какой метод высаживания выбран и в каком регионе будет производиться посадка. Содержание настурции после высаживания состоит в постоянном поливании, прополке и избавлении от увядающих цветков, главным образом пока побеги соцветий юные. Нужно избегать слишком частых поливов, т.к. при постоянной увлажненности земли настурция примется обрастать листвой. До периода цветения настурцию необходимо регулярно подкармливать. Срок посадки цветка выбирается в зависимости от региона, в котором он будет произрастать.

• В Москве и Московской области сажать настурцию предпочтительно с середины апреля.
• В средней полосе России настурция в основном произрастает с помощью рассады, благодаря чему имеет более долгий период цветения. Для рассадного способа настурцию желательно высадить в марте, а перенести в почву в апреле, но не позднее июня. Делать это можно, лишь когда земля полностью отогреется.
• На Урале и в Сибири семена высевают в апреле, но не позднее мая. Необходимо успеть в конце весны высадить ростки в почву. Крайний срок – начало лета.
• В Ленинградской области – конец второго месяца весны и начало третьего то время, когда можно сеять настурцию.

Настурция размножение

Рассадный способ

Самый простой способ – это вырастить настурцию из семян. Процесс простой, справится любой, кто желает иметь на своём садовом участке яркие красивые цветы. Коробочки бросают сразу в землю, там они прекрасно прорастут, нужно только ориентироваться на сроки высадки, выбрать подходящее месте и подготовить грунт. Обычно срок прорастания семян до первого цветения составляет 1,5-2,0 месяца.

Можно также заранее вырастить рассаду. На это потребуется время и дополнительные усилия, но цветение наступит гораздо раньше, так как в почву будет пересаживаться уже закаленное подросшее растение. Так что, если есть желание заняться подготовительными садовыми работами заранее, можно начать с выращивания рассады. Как правило, семена настурции на рассаду сеют в домашних условиях в апреле-начале мая.

Безрассадный способ

Черенок ставят в воду или закапывают во влажный песок. Такую процедуру используют при разведении редких сортов с махровыми лепестками или если есть проблема с получением или приобретением посадочного материала. Все особенности сорта и вида сохраняются. Черенкованием размножаются в основном новые сорта и он подходит для размножения отдельных видов. Смотрите видео о выращивании настурции без рассадным способом.

Как правильно собирать семена настурции?

Если вам понравилась данная культура, и вы хотите, чтобы она и в следующем году радовала вас своим цветением, обязательно соберите все созревшие на растении семена. Гораздо лучше размножать настурцию именно своими семенами, а не покупными.

• Семена настурции созревают в своеобразных плодах, и начинается этот процесс, как и положено, после увядания цветка.
• Зреют семена примерно 1,5 месяца, а после этого, если их не собрать, выпадают в грунт.
• Итак, чтобы определиться, когда же именно нужно собирать семена, взгляните на плоды. Созревший плод становится белым, желтоватым, но никак не зеленым. Если плод стал соответствующего цвета, аккуратно сорвите его.

Семена настурции

• Для посева отбираются исключительно здоровые и самые крупные семена.
• Если же вы допустите самосев, то есть, пропустите момент, когда семена будут зрелыми и они выпадут в грунт, то вполне возможно, что они пролежат там всю зиму, а весной, при подходящих погодных условиях, прорастут.

Описание

Сорта настурции бывают:

• однолетние;
• многолетние.

Как правило, вырастает длинная лиана с яркими листьями и цветами. Также бывают в виде кустарника.

Цветы источают явный аромат и по виду бутонов встречаются:

• полумахровые;
• махровые.

В бутоне есть 5 лепестков, которые начинаются от полости. Внутри цветов собирается нектар. Чаще всего цветы окрашены в желтый, красный и оранжевый оттенки.

В кулинарии цветки добавляют в супы, салаты и украшают ими различные блюда.

• Сухие, измельчённые используют вместо черного молотого перца.
• Маринованные плоды похожи на каперсы.
• Из настурции делают уксус, масло.

Когда сажать настурцию в открытый грунт

Выбирают подходящее место под посадку. Лучше всего, если место будет в месте доступном солнцу, но без сквозняков. Обязательно обеспечить хороший дренаж почвы, в противном случае корни портятся, начинают гнить и растение гибнет. Если кусту или лиане не хватает света и почва бедная можно не ожидать больших кустов с пышными яркими шапками цветов – все будет меньшего размера, чем заявлено в сорте, и бутоны, возможно, могут просто не появиться.

Помните! При ярком солнце нужно помнить о поливе, так как листва и стебли могут желтеть.

Высаживают семенами или рассадой. Расстояние 40 см. Для создания более пышных посадок сажают на расстоянии 20 см друг от друга. При высаживании рассады: пересаживают с комом земли или сразу в торфяном стакане. После посадки хорошо поливают. В первую неделю желательно укрывать посадки укрывным материалом или пленкой. После укрепления ростков, укрывной материал больше не понадобится.

Для получения пышных кустов или декорирования небольшого участка лучше высаживать рассаду более кучно. Ухаживать придется более внимательно, удаляя желтые листья, сухие стебли и так далее.

Полезные свойства настурции

Настурцию используют не только как декоративное и съедобное растение, но и как лекарственное. Ею лечат авитаминоз, малокровие, кожные сыпи, почечно-каменную болезнь, бронхиты и другие заболевания, она способствует росту волос. Особенно хорошо зарекомендовала себя настурция как противоцинготное средство. Количество витамина С в ней в десять раз выше, чем в обычных салатных листьях!

Еще богаче она сильными антимикробными веществами: фитонцидами и провитамином А. Клинические испытания трополеина — вещества, выделенного из эфирного масла настурции, показали, что при его применении у больных с хронической коронарной недостаточностью, обусловленной атеросклерозом, приступы стенокардии прекращались, исчезали боли, улучшалось самочувствие. Большой популярностью стала пользоваться настурция, когда установили, что блюда из нее обладают диетическими и лечебными свойствами при целом ряде заболеваний и особенно при атеросклерозе и нарушении обмена веществ, связанного с возрастными изменениями. Установлено, что клубни у клубненосных видов содержат вещества, снижающие уровень тестостерона в организме и действуют, таким образом, как анти-«Виагра»

Сбор лекарственного сырья

Заготовку материала для лечебных целей проводят в период цветения, а семена собирают в момент созревания. Листья, стебли и цветы высушивают естественным способом в тенистом хорошо проветриваемом месте. Плоды можно сушить в сушилках, а уже затем извлекать смена для приготовления настоек и отваров.

Свежие листья настурции богаты аскорбиновой кислотой, они придадут пикантность любому блюду. Вкус листьев кисловато – острый, а цветки имеют более перечный пряный вкус. Семена растения можно использовать вместо перца, если их помолоть.

В состав настурции входят такие химические вещества как:

• Тропеолин;
• Эфирное масло;
• Горчичные гликозиды;
• Каротин;
• Витамины группы В;
• Фитонциды;
• Йод;
• Калий;
• Фосфор.

Эти вещества оказывают важное влияние на организм

Применение настурции способствует:

• Повышению иммунитета;
• Усилению обмена веществ,;
• Выведению токсинов из организма;
• Повышению работоспособности;
• Нормализации работы нервной системы;
• И многое другое.

Кажется, что этот список можно продолжать бесконечно.

В народной медицине вы найдете множество рецептов с применением настурции для лечения самых разнообразных заболеваний.

Настурция – поистине ценное растение, она украсит ваш приусадебный участок или балкон и весь сезон будет радовать вас ароматными соцветиями. Она почти не требует особого ухода. Всегда под рукой у вас будет источник витаминов и минералов для домашней аптечки.

Лечебные свойства и вред

Богатство витаминного состава капуцина определяет его лечебные свойства:

• бактерицидные – для терапии различного рода воспалительных состояний;
• противоцинготные – для борьбы с авитаминозами;
• отхаркивающие – для облегчения кашля;
• мочегонные – для устранения отечности.

Полезные свойства и противопоказания настурции связаны с индивидуальной реакцией организма. Для её проверки нужно сначала попробовать пожевать один листочек и убедиться в отсутствии аллергии. Нельзя употреблять настурцию людям с острыми стадиями воспаления желудка и кишечника. Не рекомендуется растение детям, беременным и кормящим женщинам.

Настурция лечебные свойства

Уход за настурцией в саду

Как ухаживать за настурцией

Посадка настурции в открытый грунт и уход за ней в цветнике не доставят вам никаких хлопот. Вам нужно будет только поливать растение, рыхлить вокруг него почву, выпалывать сорную траву, подкармливать, защищать от болезней и вредителей и готовить к зиме. Во время цветения необходимо своевременно удалять с кустов увядшие цветки. Если вы замульчируете поверхность участка органическим материалом (торфом, опилками, соломой, измельченной корой деревьев), поливать, рыхлить почву и полоть вам придется намного реже, поскольку мульча защищает почву не только от перегрева, но и от слишком быстрого испарения влаги, а также сдерживает рост сорняков и препятствует образованию на поверхности корки, не позволяющей корням получать кислород.

Полив настурции

Выращивание настурции требует частого и обильного полива (один раз в 7-10 дней) в самом начале активного роста, а когда наступает цветение, грунт увлажняют только после высыхания верхнего слоя. Для полива используют теплую отстоянную воду. И не забывайте, что избыточный полив может явиться причиной скудного цветения настурции при интенсивном наращивании листовой массы.

Подкормка настурции

Настурция в открытом грунте нуждается в регулярных подкормках минеральными удобрениями. Подкармливают настурцию в течение активной вегетации один раз в неделю калийно-фосфорными удобрениями, но после завершения цветения подкормки прекращают. Внесение азотных удобрений следует исключить, поскольку они стимулируют рост листьев, но при этом затормаживают цветение настурции.

Размножение настурции

О том, как размножать настурцию семенами, мы рассказали. Кроме семенного способа для выращивания этой культуры используют и вегетативный – черенкование. Дело в том, что при размножении семенами признаки материнского растения не сохраняются, поэтому редкие махровые и гибридные сорта настурции, семена которых трудно приобрести, размножают черенками, укореняя их во влажном песке, а затем высаживая в открытый грунт.

Настурция после цветения

В странах с умеренным климатом настурцию выращивают в основном в однолетней культуре, поэтому, когда растение утратит декоративность, его ботву сжигают или закладывают в компост, а участок перекапывают. Вы можете собрать со своих кустов посевной материал, чтобы вырастить настурцию в следующем году. Нужно успеть это сделать, пока семена не просыпались на землю: как только на кустах начнут появляться первые завязи, повесьте метки на стебли с самыми крупными и ранними из них, а когда плоды начнут созревать, заверните их в кусочек марли, чтобы семена из лопнувшего плода высыпались не на землю, а в марлевый мешочек. Дозарить посевной материал можно в хорошо проветриваемом сухом помещении. Но даже если вы и не захотите больше выращивать настурцию, она может взойти по весне самосевом.

Полезные свойства настурции

Настурция с успехом применяется народной медициной для расширения сосудов, с целью улучшения кровоснабжения сердечной мышцы, как противокашлевое средство, как антисептик при заболеваниях мочеполовой системы, как нормализующее обменные процессы. Она полезна пожилым людям. За счет содержания в ней каротина и серы, которые являются профилактическими веществами при склерозе. Ее используют в пищу, как источник витаминов, повышая биологическую ценность обыкновенных блюд.

Листья, бутоны, цветки и незрелые плоды имеют приятный острый вкус, напоминающий кресс-салат. Листья и цветки используют в салатах, бутербродах, при приготовлении супов, соусов, гарниров. Незрелые плоды, бутоны маринуют отдельно или в смеси с другими овощами. Неприхотливый цветок давно завоевал сердца цетоводов-любителей. Он не требует особого ухода, быстро растет и продолжительно цветет, способна превратить даже самые унылые уголки сада в красочный пейзаж.

Подкормки

В качестве удобрения подходят суперфосфаты, например сульфат калия.

Вносят в небольшом количестве: до 1 ч. л. на метр квадратный. До наступления появления цветоносов рекомендуют подкармливать настурцию калийно-фосфорными удобрениями, это будет способствовать более пышному и продолжительному цветению.

Если вы заметили, что листья пожелтели, можно внести азофоску, поскольку вероятен дефицит полезных веществ.

Очень аккуратно нужно относиться к удобрениям, содержащим в большом количестве азот, чрезмерное увлечение этими видами подкормок может привести к отсутствию цветения.

К дополнительным процедурам ухода можно отнести мульчирование кустов, периодическое рыхление почвы, прополку от сорной травы и удаление увядших цветов. Поскольку цветение продолжается довольно долго, вплоть до первых осенних заморозков, то цветы помещают в вазоны и переносят в помещение. Настурция теплолюбива и сразу же погибнет на морозе.

На родине настурции, в тропических странах, её опыляют колибри.

Свойства настурции – вред и польза

Полезные свойства настурции

Настурция содержит в 10 раз больше аскорбиновой кислоты, чем листья салата. В ее состав входят эфирное масло, горчичные гликозиды, каротин, витамины группы B, фитонциды, йод, калий, фосфор, тропеолин – вещество, нормализующее сердечную деятельность, и другие важные для человека элементы. Настурция и ее препараты обладают противовоспалительным, антибиотическим, противокашлевым, отхаркивающим, противоцинготным, уросептическим, антисептическим, мочегонным, антигельминтным, тонизирующим, слабительным, антибактериальным, противогрибковым, кровоочистительным, противоопухолевым и общеукрепляющим свойствами.

В чем польза настурции и ее препаратов? Они нейтрализуют болезнетворные микробы, усиливают защитную функцию организма, нормализуют обменные процессы, устраняют стенокардию, очищают кровь, выводят токсины и глистов, улучшают кровоснабжение, нормализуют работу центральной нервной системы, повышают аппетит и ускоряют метаболизм.

Препараты настурции применяют при лечении болезней легких, простуды, воспаления лимфоузлов, склероза, нервной возбудимости, повышенной раздражительности, упадка сил, цинги, климакса, депрессии, болезней почек, атеросклероза, импотенции, поражений слизистой оболочки, цистита, ишемии, ангины, неспецифического уретрита, детской молочницы, ожогов, сахарного диабета, подагры, ревматизма, гипертонии, чесотки и облысения. Их используют для сведения бородавок, удаления липом и полипов.

Благодаря своим противомикробным, антибактериальным, противовоспалительным и антисептическим свойствам настурция нашла широкое применение в косметологии: эфирное масло растения способствует скорому заживлению ранок и снимает воспаление при угревой сыпи. Входит настурция и в состав антивозрастной косметики, поскольку ее вытяжка придает упругость и белизну коже, разглаживает морщины и стимулирует омолаживающие процессы.

Настурция также является уникальным средством, способствующим росту волос: если втирать в кожу головы свежий сок настурции ежедневно в течение 15 минут, можно устранить перхоть и предупредить раннее облысение. Через двухнедельный цикл нужно сделать перерыв на 10 дней, после чего опять в течение двух недель следует втирать в кожу головы сок настурции. Таких циклов нужно сделать не менее трех.

В медицине применяются настой, настойка на спирту, отвар и сок настурции. Предлагаем вашему вниманию несколько препаратов, которые вы можете приготовить сами в домашних условиях.

Отвар при бронхите, астме и пневмонии: 1 столовую ложку измельченной травы растения заливают стаканом кипящей воды и прогревают на водяной бане 20 минут, после чего процеживают и доводят кипяченой водой до первоначального объема. Пить трижды в день по трети стакана.

Настой при болезнях сердца: 20 г сухих цветков нужно залить стаканом горячей воды, укутать, настоять, процедить и пить 2-3 раза в сутки по 3 столовые ложки.

Настойка при эмфиземе легких: 30 г измельченных бутонов, листьев и семян залить 200 мл водки, закупорить и держать в темном месте две недели, периодически взбалтывая. Пить три раза в день по 30 капель.

Общеукрепляющий винный настой: литровую стеклянную емкость доверху наполняют свежими листьями, которые потом заливают сухим белым вином, настаивают две недели при комнатной температуре в темном месте, процеживают и принимают по чайной ложке три раза в день перед едой.

Перед приемом любого из препаратов не забудьте проконсультироваться с врачом.

Настурция – противопоказания

Как и любое растения, настурция имеет противопоказания. Нельзя применять ее внутрь в больших дозах, поскольку это может вызвать раздражение слизистой оболочки желудка и кишечника. Особенно это опасно для страдающих гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки. Не рекомендуется прием настойки, настоя и сока настурции беременным, кормящим и маленьким детям, а также лицам с индивидуальной непереносимостью этого растения.

Виды настурции с описанием и фото

Различают сорта настурций с кустовой и плетистой формой, с простыми, махровыми, полумахровыми цветками. Существуют пестролистные сорта. Используется как декоративная цветочная культура при ковровых посадках, для вертикального озеленения. Листья, бутоны, незрелые плоды употребляют как ароматическую добавку при приготовлении пищи.

Настурция большая Tropaeolum majus

Настурция большая Tropaeolum majus фото

Однолетний, вьющийся, приподнимающийся вид. Характеризуется щитовидными светло-зелеными, красными или желтыми цветками со шпорцем. Листья длинночерешковые, округлые, неравнобокие, зелёные или с пурпурным оттенком. Чаще всего разводят разновидность ‘Глим’ с полумахровыми цветками, окрашенными в оранжевые тона. На основе этого вида выведены многие сорта, разводимые на приусадебных участках.

Настурция иноземная Tropaeolum peregrinum

Настурция иноземная Tropaeolum peregrinum фото

Вьющаяся настурция с Канарских островов, многолетняя форма с неправильными желтыми цветками с бахромчатым краем и щитовидными листьями. Если зима теплая — отлично зимует в открытом грунте.

Настурция клубневая Tropaeolum tuberosum

Настурция клубненосная Tropaeolum tuberosum фото

Клубневое вьющееся растение с сизо-зелеными пятилопастными листьями, которую выращивают в горных районах Перу, Чили, Боливии. При отсутствии опоры образует почвенный покров. Она имеет крупные грушевидные клубни, являясь важным крахмалоносным продуктом.

Ее культивировали с древний времен индейцы. Желто-оранжевые цветки длиной 4-5 см с красным шпорцем появляются позднее, чем у других видов. Клубни крупные, желтые с мраморным рисунком. Культивируется как однолетник. Осенью клубни извлекаются из земли, проветривают на открытом воздухе, закладываются на хранение подобно георгинам.

Борьба с вредителями и болезнями

Тля – серьёзный вредитель, против которого нужно предпринимать меры защиты.
Насекомое поражает тыльные стороны листьев, в результате чего они желтеют, а стебель становится сухим.
Избавляться от тли нужно как можно быстрее.
Также, растению вредит капустная моль.

Она уничтожает побеги, разъедая их и откладывая личинки.
Едва заметен, но не менее опасен для цветка паутинный клещ.
Опознать его можно по паутине на листьях с их тыльной стороны.
Образуются чёрные пятна на поверхности листьев.

Этот вредитель не переносит воздействия спирта, поэтому, чтобы уничтожить клещей, достаточно опрыснуть настурцию 96-процентным спиртом.
Личинки бабочки белянки опасны для настурции тем, что пожирают буквально все её побеги.
Полив цветка отстоявшейся водой из ботвы томатов может помочь.

Помимо этого, можно прибегнуть к опрыскиванию инсектицидами.
Для борьбы с капустной молью действенным средством является зола, которой достаточно присыпать растение в сухую и безветренную погоду.
Если понадобится, можно повторно провести такую обработку. Результат не заставит себя долго ждать.

Не менее опасным вредителем для настурции является медведка, которая может подпортить буквально любую часть растения.
Такая болезнь, как бактериальное увядание, не лучшим образом сказывается на состоянии растения.
Поражённые листья требуется немедленно удалить, а оставшиеся обработать препаратами-фунгицидами.

Фото медведки

Те же действия рекомендуется предпринимать при обнаружении серой гнили, ржавчины и мозаики.
К сожалению, мозаика способна замедлять рост побегов.
Также, при появлении мозаики, листья страдают больше всего: на них появляются светло-зелёные разводы.

Мнение эксперта
Нина Лукина

При возникновении ржавчины видны маленькие пятнышки коричневого цвета, которые со временем разрастаются в виде подушечек неправильной формы.
Чёрная кольцевая пятнистость поражает большое количество культур, в том числе, и настурцию.

Это опасное инфекционное заболевание, при котором в первой половине летнего сезона на
листьях растения появляются «узоры», изумрудные пятна мозаичного характера, затем исчезающие и проявляющиеся снова только осенью.Спустя год всё это повторяется, и на третий год после заражения растение умирает.

Чтобы предупредить появление вышеупомянутых заболеваний у настурций, необходимо соблюдать правила ухода за растением:
не допускать того, чтобы растение на протяжении долгого времени находилось в тени или же на сквозняке.

Нельзя повреждать корневую систему, часто пересаживать растение, чрезмерно его поливать и оставлять на балконе в холодную погоду.

Размножение

Так как настурцию выращивают как однолетнюю культуру, то размножают ее в основном семенами. Посадочный материал хорошо вызревает и сохраняет всхожесть в течение 3–4 лет. Семена настурции среднего размера, покрыты ребристой оболочкой и похожи на орешек. В незрелом виде их маринуют и используют в кулинарии как замену каперсов.

Собирают семена после того как плодовые коробочки станут светло-коричневыми и будут легко отделяться от плодоножки. Собранные плоды раскладывают в сухом месте, подсушивают и лущат. Хранят семена в картонных коробках или тканевых мешочках.

Настурция может размножаться самосевом. Но рано появившиеся весенние всходы часто погибают от заморозков. Взошедшие самосевом растения зацветают только к концу лета всего на несколько недель.

Очень редко настурцию размножают черенками. Этот способ используют, чтобы получить новые растения от самых лучших экземпляров многолетних видов. Маточники оставляют зимовать в светлом и прохладном помещении, изредка поливая их. Весной, нарезанные черенки, легко укореняются в воде или во влажном песке.

Как собрать семена настурции

 Cемена настурции

Если вы хотите почувствовать себя селекционерам, то тогда вам надо будет произвести сбор семян настурции со своего участка. Созревание семян наблюдается в то же самое время, когда происходит увядание цветка. Лишь семена настурции иноземной не успевают вызреть до заморозков, и это нужно учитывать. Созревшие семена сменяют свой зеленый окрас на белесый, они с легкостью отделяются от цветоножки и падают на поверхность участка. В связи с этим затягивать со сбором семян не следует, потому что они могут осыпаться. На хранение семена помещают в коробочки из картона. Собранные недозревшие семена настурции иноземной следует дозарить в комнатных условиях.

Виды и сорта настурции с фото и названиями

Растущая в природных условиях настурция представляет собой многолетнее растение. Однако в садах средних широт этот цветок можно выращивать лишь в качестве однолетника, потому что он не способен пережить зиму в открытом грунте. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются культурные виды настурции, которые будут описаны ниже.

Настурция иноземная, или канарская

Родиной данной лианы является Южная Америка. Длина зеленоватых побегов может достигать 3,5 м, при этом они сравнительно быстро оплетают шпалеры и беседки. Цветение начинается в середине летнего периода, а заканчивается с наступлением морозов. Маленькие цветки насыщенно-желтого цвета обладают гофрированными лепестками, а также зелеными шпорцами. Маленькие листовые пластины могут быть пяти- либо семираздельными. В средних широтах семена не успевают вызревать.

Настурция большая

Хрупкие голые побеги являются сильноветвистыми, они могут иметь длину около 2,5 м. Существуют не стелющиеся, а прямостоячие сорта, в этом случае высота побегов может достигать 0,7 м. Обильное цветение начинается в июне, а заканчивается с наступлением заморозков осенью. Данный вид прекрасно размножается самосевом. Семена остаются всхожими на протяжении 4 лет. Большие несимметричные листовые пластины являются округлыми и щитовидными. Лицевая поверхность у них зеленоватая, а изнаночная ― сизая. Они имеют длинные черешки, а в поперечники листья достигают 80 мм. У данного вида есть множество сортов, среди которых имеются и компактные кустовые формы, например:

• Король Теодор ― окрас цветков насыщенно-красный;
• Пич Мельба ― в центре кремовых цветков имеются пятна красного цвета;
• Салмон Бейби ― полумахровые цветки обладают лососевым окрасом;
• Божья коровка ― в середке абрикосового цветка имеются бордовые пятнышки.

Настурция культурная

Этот вид объединил гибриды настурции большой и настурции щитоносной. Побеги густооблиственные. Щитовидные листовые пластины обладают пурпурным либо зеленым окрасом. У данного вида сорта отличаются высотой и формой:

• компактные сорта до полуметра высотой;
• стелющиеся сорта, стебли которых в длину достигают 4 метров;
• карликовые сорта, высота которых не превышает 15–20 сантиметров.

Сорта:

• Глеминг Махагани ― высота кустика около 37 сантиметров, цветки махровые красного цвета;
• Голден Глоуб ― куст шарообразной формы в высоту достигает 0,25 м, а в ширину ― 0,4 м, листовые пластины круглые зеленоватые, махровые большие (в поперечнике около 65 мм) цветки окрашены в желто-золотистый цвет;
• Мунлайт ― длина побегов данного плетистого растения около 2 м, окрас цветков желтоватый.

Настурция малая

Тоненькие ветвистые бороздчатые побеги имеют высоту около 0,35 м. Маленькие щитовидные листовые пластины имеют округлую форму, черешки тоненькие и очень длинные. Желтые маленькие цветочки в поперечнике достигают 30 мм, на поверхности есть темные пятна, 3 верхних лепестка бархатистые и имеют заострение по кромке, изогнутые шпорцы обладают цилиндрической формой. Цветение наблюдается в июне–октябре. Сорта:

• Вишневая роза ― высота кустика около 0,3 м, махровые цветки имеют насыщенно-красный окрас;
• Блэк велвет ― куст в высоту достигает 0,3 м, окрас простых цветков темно-бордовый практически черный, в поперечнике они достигают 60 мм, еще такой сорт иногда именуют «Черная леди».

Настурция щитоносная

Этот вид представлен ползущими полукустарниками. Хрупкие сочные стебли окрашены в темно-зеленый цвет, в длину они достигают 4 метров. Щитовидные листовые пластины имеют темно-зеленый окрас. Окрас цветков насыщенный темно-красный. Цветение наблюдается в июне–октябре, семена успевают вызреть. Наибольшей популярностью пользуется сорт Люцифер: высота прямостоячих кустиков около 0,25 м, окрас стеблей зеленоватый, крупные листовые пластины темно-зеленого окраса обладают темно-красным отливом. Простые оранжево-красные цветки в поперечнике достигают 60 мм.

Также декоративными видами настурции являются лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный, однако в средних широтах их выращивают крайне редко.

Два способа посадки

Настурцию не размножают вегетативно. Для посадки подходят только семена. Сеют их либо сразу в цветник, либо в рассадные ёмкости. Второй способ предпочтителен, поскольку даёт более сильные растения.

Посев в открытый грунт

Если мы собираемся выращивать цветы, посадив семенной материал сразу в открытый грунт, работу начинаем в середине или конце мая, в период установившегося тепла

Это важное условие, внезапное похолодание до 0° C мгновенно уничтожит саженцы

Работы выполняем в несколько этапов:

1. Замачиваем посадочный материал в мокрой салфетке или ватных дисках на сутки. После этого открываем семена и внимательно их осматриваем. При первых признаках повреждения смело выбрасываем семечко в корзину.
2. На подготовленном участке делаем несколько лунок на расстоянии 200—250 мм. Лопату загоняем на штык, глубоко рыхлим грунт. Затем руками разгребаем лунку, её глубина должна быть до 30 мм.
3. В каждую ямку выливаем воду и аккуратно выкладываем по 3—4 зёрнышка по всей окружности на одинаковом расстоянии. Так мы делаем будущий куст гуще и пышнее и избавляемся от риска последующей подсадки семян, если старые не взойдут.
4. Закрываем семена рыхлой плодородной почвой, смешанной с торфом и песком.
5. Весь участок с ямками закрываем плёнкой для создания микроклимата для ростков.
6. После появления первых ростков плёнку убираем и выращиваем взошедшие цветы.

Рассадный метод

Семена высеиваем в середине или конце февраля, содержим в домашних условиях, а после установившегося тепла пересаживаем ростки в открытый грунт. Пикировка не допустима, во время процедуры неизбежно пострадает корневая система, а после пересадки ростки будут плохо приниматься.  Поэтому семена высеиваем в торфяные горшочки нужного размера.

Все этапы работы выполняем аккуратно:

В ёмкость высаживаем 3—4 семечки на глубину до 20 мм.
Поливаем землю тёплой водой и устанавливаем все стаканы в рассадный ящик.
Укутываем в полиэтиленовый пакет или укрывной материал. Можно просто накрыть ящик отрезком стекла, главное, чтобы под него не попадал холодный воздух.
Устанавливаем в тёплое место с комнатной температурой на несколько дней.
Периодически проверяем состояние почвы, при необходимости увлажняем её из распылителя и снова закрываем слоем защиты.
Всходы должны прорасти не позднее 15-го дня. Если в стакане нет ростков — значит, использовались высохшие или повреждённые семена

После этого снимаем стекло или пакет и понижаем температуру в помещении до +17.
Появившимся всходам важно обеспечить достаточный уровень освещения, недостаток света вызывает замедление роста и развития рассады. Поэтому продлеваем световой день лампой.
Рассаду до тёплого периода и высаживаем в открытый грунт по общей схеме

Корневая система не нарушается при пересадке, поэтому цветы быстро адаптируются к уличным условиям и приживаются.

Уже через 35—40 дней на кустиках появляются первые красивые цветы, и бутонизация продолжается до осеннего понижения температуры

Чтобы получить красивые и яркие цветы и продлить срок цветения, важно выполнять несколько простых правил по уходу за кустами настурции в течение всего сезона