Чем подкормить гортензию весной

Удобрения для гортензии садовой: список лучших и правила их использования

Подкармливают культуру как минеральными, так и органическими составами. Наиболее эффективные средства каждой группы рассмотрены ниже.

Минеральные удобрения: обзор препаратов

Для подкормки гортензий применяются препараты, содержащие один или несколько основных макро- и микроэлементов, а также комплексные средства, включающие все необходимые питательные вещества в сбалансированном для кустарника соотношении. Использование вторых значительно упрощает уход за цветами, поскольку не требует дополнительных усилий по подбору оптимальной дозировки препарата и последующему приготовлению рабочего раствора. Комплексное удобрение необходимо развести по инструкции водой, после чего полить им растения или заделать питательную смесь в почву.

Среди многообразия средств для подкормки гортензии, предлагаемых специализированными магазинами, наибольшей популярностью среди садоводов пользуется продукция следующих марок:

1. Fertika. Удобрения выпускаются в двух формах: в виде жидкости и гранул. Первые вносят в течение всего периода вегетации кустарников (каждые 2 недели) для обеспечения их полным комплексом необходимых микро- и макроэлементов. Вторые применяют 1-2 раза за сезон, заделывая непосредственно в грунт с целью пополнения запасов питательных веществ.
2. Pokon. Удобрение в виде гранул рекомендуется к применению для повышения интенсивности цветения кустарников. Имеет длительное действие, вносится в период вегетации однократно (весной) путем заделывания в почву под кустами и последующего их полива.
3. GreenWorld. Удобрение в жидкой форме используется для увеличения количества бутонов, обеспечения более пышного цветения и насыщенной, яркой окраски соцветий. Вносится 1-2 раза за сезон активной вегетации (периодичность подкормок – не чаще 1 раза в 3 месяца).

Среди традиционных минеральных удобрений наиболее полезными для гортензии являются (расход указан на ведро воды):

• сульфат аммония – 60 г;
• суперфосфат – 20 г;
• сульфат калия и нитрофоска – по 15 г.

Подкормки перечисленными средствами осуществляют весной и в начале лета посредством полива растений. Под каждый куст вносят не менее 2-3 ведер рабочего раствора. До появления бутонов гортензии также подкармливают сернокислым калием, приготовив питательный состав из 40 г средства и 10 литров воды.

Органические удобрения

При уходе за гортензиями допускается чередование минеральных и органических подкормок. Из натуральных удобрений кустарнику особенно «по душе»:

1. навозная жижа (перед внесением ее следует развести водой в соотношении 1:10);
2. травяные настои из крапивы, щавеля и другой зелени;
3. настой коровяка, приготовляемый из 3 кг сырья и 10 л воды;
4. куриный помет;
5. биогумус.

Отличным органическим удобрением для гортензий является перепревший конский навоз. Вносят его в первый раз перед посадкой растений, в последующие годы – осенью: в течение зимы органика согревает корневую систему кустарников, а весной начнет питать растения полезными веществами. Такой же эффект дает использование в качестве удобрения перегноя.

Опытные цветоводы применяют удобрения для гортензий не только по их прямому назначению: некоторые средства и препараты способны изменять оттенок соцветий. Так, сульфат калия окрашивает лепестки в голубой цвет (если дополнить подкормку мульчированием сосновой корой, окраска будет более интенсивной). Суперфосфат в сочетании с торфом и перегноем из хвои помогают получить белые цветы, а розовой окраски соцветий можно добиться при помощи удобрений под названиями «Цветочек» и «Агрикола № 7».

Обрезка гортензии

Обрезка гортензии – это непременное условие правильного выращивания кустарника.

1. Весенняя обрезка

Обрезать ветви необходимо ранней весной, до распускания почек. Если момент упустить, цветение не будет обильным.

Как правильно обрезать гортензию:

• Обязательно удаляют поврежденные и подмерзшие побеги;
• Необходимо обрезать слабые ветви, которые замедляют рост кустарника;
• Однолетние ветви укорачивают до четырех почек.

2. Осенняя обрезка

Осенью достаточно убрать с куста все сухие соцветия, таким образом, гортензия не сломается зимой под снегом.

Если вы хотите омолодить старый куст гортензии, необходимо оставить от трех до пяти самых сильных побегов, а все остальные обрезать под корень. Уже на второй год куст вновь станет пышным и будет обильно цвести.

Намного меньше и не так часто обрезается штамбовая форма гортензии.

Предзимний уход

Уход за гортензиями в холодных регионах осенью включает мероприятия, направленные на полноценную подготовку растения к зиме. Обязательные среди них — внесение удобрений и обрезка

Их провести не менее важно, чем решить, как укрывать гортензию на зиму на Урале

Внесение удобрений

Необходимость подкормки гортензий возникает сразу после окончания цветения в августе. Это связано с тем, что все силы цветов истощены. Они нуждаются в притоке полезных веществ, чтобы выдержать сильные морозы, быстро наступающие на Урале. Наиболее полезны:

• калий;
• фосфор;
• компост;
• гумус, биогумус;
• перегной;
• коровяк.

Удобрения могут быть как в твёрдом виде (органика), так и в жидком (концентрированные растворы). Первые — нужно подсыпать под кусты, предварительно разрыхлив землю. При использовании вторых — развести водой суперфосфат. На каждый куст должно приходиться до 5 л удобрения. Жидкая форма предпочтительнее, если осадков летом было мало.

Поливать после внесения удобрений гортензию не нужно. В преддверии зимы поливы необходимо прекратить. Органику следует вносить не позднее 3 недель до укрытия кустов, чтобы она успела разложиться.

Обрезка

После внесения удобрений следует приступить к обрезке растений. Не все садоводы разделяют это мнение, полагая, что обрезать гортензию лучше весной. Но весенняя стрижка носит санитарный характер — удаляют все старые и больные ветви. А осенняя обрезка часто направлена на предотвращение одеревенения молодых побегов.

У каждой разновидности имеются свои особенности обрезки, которых необходимо придерживаться. Места срезов следует обрабатывать садовым варом.

Схема обрезки метельчатых гортензий

Метельчатой

У метельчатой гортензии не позже начала октября нужно удалять:

• слабые, больные и испорченные ветви, но нельзя убирать скелетные ветви;
• верхние части побегов;
• увядшие бутоны;
• прошлогодние побеги, оставив не более 3 пар крепких почек.

Обрезка метельчатой разновидности направлена на придание кроне шарообразной формы.

Древовидной

Древовидные растения следует обрезать таким же образом, что и метельчатую гортензию. Также при сильном разрастании рекомендуется избавляться от лишних веток — это позволит сбалансировать цветение в будущем сезоне.

Древовидная и метельчатая разновидности нуждаются в трех видах обрезки:

• санитарная;
• омолаживающая;
• прореживающая, при которой удаляются быстро растущие молодые побеги, а цветение входит в нормальное русло.

Крупнолистной

Особенность крупнолистных культур — появление цветов на побегах предыдущего года. Такая гортензия спокойно переносит морозы, но нужно удалять старые ветви, на которых находятся слабые побеги. Санитарная обрезка проводится весной.

Watch this video on YouTube

Уход в открытом грунте

Уход за гортензией

С уходом за гортензией может справиться даже начинающий садовод, это не привередливое растение, но все же элементарные вещи делать нужно

Важно вовремя поливать и обрезать культуру, делать рыхление почвы и подготовку к зимовке. С удобрениями важно не перестараться, это может привести к слишком богатому цветению, которое приведет к тому, что стебли сломаются

Подкормка

В начале весны нужна первая подкормка с использованием комплексного минерального удобрения с микроэлементами в расчете 30 г на 10 л воды или на 1 кв. м вносится 25–30 г мочевины, 30–40 г суперфосфата и 30–35 г сернистого калия.

Второй раз делать подкормку рекомендуется перед цветением для этого лучше использовать минеральное удобрение в количестве 60–80 г суперфосфата на 40–50 г сернистого калия на 1 кв. м.

Последующие подкормки делают летом, используя коровяк с водой в пропорции 1:10, на одно взрослое растение требуется 10 л раствора.

Полив

Это растение отличается влаголюбивостью, поэтому оно требует обильного полива раз в 7–10 дней – не меньше 15–20 л воды на один куст. При дождливом лете полив сокращают. Для того, чтобы увеличить прочность побегов можно добавлять в воду немножко марганца.

Обрезка

Процедуру обрезки обычно делают в первый месяц весны, оставив от 6 до 12 самых сильных побегов, которые надо укоротить на 2–5 почек старой древесины.

В осенний период необходимо удалить соцветия, которые уже отцвели. Можно сделать омоложение соцветий с помощью сильной обрезки, оставляя пеньки 5–8 см, чтобы на будущий год из них выросли молодые побеги.

О многообразии видов и сортов гортензии читайте в статье “Гортензия – виды и сорта“.

Совместимость с другими растениями

Но какой бы хорошей ни была гортензия сама по себе, она обычно выращивается вместе с другими культурами. Логичным дополнением для нее выступают папоротники. Вместе с ними экзотическая гостья раскроет всю свою глубину и позволит «играть» на контрастах. Можно создать ансамбли с разнородными элементами и разнообразным эстетическим наполнением.

Достаточно часто вместе с гидрангеями выращивают хосты. Практикуется и совместное выращивание гортензий с розами, с другими крупными цветами и скелетными культурами. Многолетние культуры сочетаются с гортензиями как в цветниках, так и в рабатках, и просто в высаженных группой в саду растений.

К гортензиям можно подсаживать также почвопокровные растения, рассчитанные на влажную землю. Среди них – плющ и барвинок. Для большего разнообразия советуют иногда использовать живучку и пахисандру. Если есть интерес к низким многолетникам, оптимальным выбором становится мягкая манжетка. Ее яркая светлая зелень, пышность куста, похожего на облако, придает «сияние» растительным композициям.

Резким и даже неожиданным «спутником» гидрангеи оказывается бадан. У этого растения листья достигают просто огромных размеров. Привлекательной чертой будет и нежность его цветения. Особенно хорошо это внешнее сочетание осенью.

Оформить композицию с гортензиями можно и при помощи злаков. Объединяя эти растения, добиваются современного вида садового пространства. Промежутки между крупными цветами заполняются:

• просом;
• мискантусом;
• тростниковым фалярисом;
• хаконехлоа.

Подобный дуэт выглядит настолько привлекательно, что отвести взор от него невозможно. Но можно рассмотреть еще и идеи композиций с участием белоцветковых культур. Астильба добавит великолепия, анемоны смотрятся трепетно, физостегии создают неожиданный эффект. Нет необходимости, впрочем, ограничиваться именно белым цветом. Вполне допустимо использование других оттенков и цветов.

Любителям синих композиций нужно использовать аконит. Другими популярными вариантами, которые отлично сочетаются с гортензией, являются:

• роджерсия;
• крокус;
• ирис;
• лилейник;
• волжанка;
• бересклет;
• кустарниковая лапчатка;
• самшит.

Когда поливать

Очень важны для гортензий весной поливы, особенно если зима была морозная и сухая. Поливать кустарники начинают при теплой погоде, соблюдая следующие правила:

1. Даже если весной идут дожди, каждые 10 дней растения нужно поливать. В сухую погоду кусты поливают один раз в неделю.
2. На каждое растение расходуется по 12-15 литров воды.
3. Весенние поливы гортензии производятся отстоянной теплой водой (30..35 градусов).
4. Чтобы уберечь кустарники от болезней, в воду можно добавлять немного марганцовки. Раствор должен быть слабо розового цвета. Использовать такой раствор за весну можно три раза.

Основные причины почему не цветет гортензия

Иногда гортензия не цветет, потому что ей не хватает питательных веществ. Существует целый ряд причин. Некоторые из них стоит учитывать, так как, например при загнивании или ослаблении корневой системы цветка, растение не цветет и его нельзя удобрять. Помните о том, что не все зависит от количества и качества подкормок. Хотя и они нередко становятся причиной отсутствия бутонизации. Почему такое происходит – разберемся.

Если весной растение начало быстро набирать зеленую массу, а цветочные закладки не превращаются в бутоны, значит гортензия зимовала в неподходящих условиях. Растение не переносит понижение температуры до 0° и ниже. При таких условиях цветочные почки подмерзают и могут погибнуть. Поэтому, осенью после того, как будет внесена последняя в сезоне подкормка и многолетник отцветет, его укрывают утеплительным материалов. В более холодных регионах, например на Урале, требуются более радикальные меры. Невысокие гортензии стараются спрятать от холода в домашних условиях. Высокие выращивают в теплицах и оранжереях.

Корневая система у гортензий очень мощная. Ее развитие влияет на бутонизацию растения. Если она ослабленная или развивается в глинистой почве, то растение может не цвести, запасаясь силами на преодоление неподходящих условий. Также, на бутонизацию может повлиять внешняя среда. Например, гортензии не цветут в сильную жару и при недостаточной влажности грунта. Нельзя усердствовать с поливами, так как заболоченные почвы растение тоже не переносит.

Подкормки должны быть своевременными и в оптимальном количестве. Они тоже могут сильно повлиять на развитие бутонов гортензии. Если вносить азотные удобрения весной, то это значительно оттянет момент появления цветков на кусте. Летом такие подкормки увеличивают соцветия, но это плохо сказывается на декоративности, так как под тяжестью цветков полегают стебли.

Что предпринимать

Если желтеют листья

Желтизна листвы свидетельствует о развитии хлороза. Заболевание возникает при недостатке в почве железа. Дефицит феррума восполняют препаратами хелатной формы. Такие препараты способствуют быстрому усвоению железа корневой системой растения. Можно проводить орошение побегов и листьев с использованием «Феровита».

Для изменения оттенка цветов

Цветовая палитра соцветий зависит от химического состава грунта произрастания куста. Так, алюминий способствует окрашиванию цветков в голубые тона. Добавление сосновой коры в приствольный круг усилит насыщенность этого цвета.

Оптимальное удобрение для голубой гортензии – смешанные в равных частях аммоний и верный калий, растворенные в 10 л воды.

Розовые оттенки легко получить, путем повышения кислотности почвы. Для этого используют препараты, подщелачивающие грунт.

Можно применить такую смесь для окраски в розовый цвет:

• 500 г золы;
• 250 мл разведенной извести;
• 10 кг перегноя.

Все это перемешать, внести под растения.

Кусты гортензии радуют глаз разнообразными красками соцветий на протяжении длительного периода. Их декоративность сложно переоценить. При правильном уходе зимостойкие сорта прекрасно выходят после зимовки. Правильная схема подкормок позволяет быстро восстановиться даже подмерзшим экземплярам.

Болезни и вредители

К нападкам вредителей гортензия довольно устойчива, но иногда при неправильном уходе она может поражаться паутинными клещами, тлей и даже муравьями, которые легко переходят от других «зеленых соседей». В борьбе с вредителями помогают народные методы и обработка специальными инсектицидами.

Из болезней могут доставить неприятности хлороз, серая и белая гниль, мучнистая роса, септориоз и ржавчина. При обнаружении признаков заболевания, поврежденные части растения удаляют и обрабатывают специализированными препаратами.

Своевременные меры профилактики по уходу за гортензией – залог её здоровья и красоты

В саду цветущая гортензия может стать настоящим украшением

Если обеспечить растению должный уход и внимание, то она каждый год будет наполнять пространство ароматом своих цветов. Гортензия прекрасно смотрится в сольной или групповой посадке, будет отличным вариантом для оформления различных композиций с травянистыми, хвойными и другими цветущими кустарниками и деревьями

Ее можно высадить в центр большой клумбы или окружить газоном – в любом случае гортензия будет смотреться великолепно.

Автор статьи: Колесникова Полина Викторовна

« Предыдущая запись

Фото расцветок гортензии

Чтобы менять оттенок цветков, нужно сажать гортензию с крупными листочками. Цвет может зависеть от сорта растения, от количества веществ и кислотности в почве. Для изменения расцветки землю подкармливают удобрениями.

Голубая гортензия

В почве должно быть достаточное количество алюминия. Усваивается элемент в том случае, когда в почве кислотность повышена, а солей фосфора недостаточно.

Чтобы у гортензии был голубоватый оттенок, нужно при каждом поливе добавлять в воду сульфат алюминия. Чтобы обеспечить один квадратный метр почвы веществом, требуется пятьсот грамм сульфата. На листья раствор не должен попадать.

Синяя гортензия

Для этих цветов требуется кислая земля. В почву можно добавить серы, чтобы содержание pH стало 5,5. Количество добавок зависит от того, какая кислотность на данный момент и насколько требуется снизить показатель. В будущем применяется сульфат алюминия в период некоторых поливов.

Так кислотная среда грунта будет поддерживаться постоянно. На один кустик достаточно два ведра раствора сульфата с водой. Заменяют вещество яблочным уксусом, опилками, хвойной корой.

Розовый цвет гортензии

Почва для гортензии с этими цветками требуется нейтральной кислотности. Культура не принимает алюминий с земли, отсюда и возникает розовый оттенок.

Фиолетовый цвет

Здесь намного проще, чем в предыдущих случаях. Поливают гортензию раствором купороса. Одного процента достаточно. После этого культура приобретет цветы фиолетового оттенка.

Уход за молодой гортензией

Посаженное осенью растение требует особенно тщательного укрытия на зиму. В первый год жизни саженец необходимо:

• часто поливать (раз в неделю иди 10 дней);
• замульчировать почву вокруг кустика торфом, сосновой корой;
• притенять от агрессивного полуденного солнца.

Молодое растение, посаженное осенью, в первый год не подкармливают, так как ему достаточно тех удобрений, которые заложены в посадочную яму. Подкормки начинают давать со второй весны от посадки растения.

С обрезкой не торопятся, давая гортензии набраться сил и не страдать от стресса при обрезке. Стрижку куста начинают с третьего года жизни.

Агротехнические мероприятия

Посадка садовой гортензии в открытый грунт на Урале предусматривает последующий грамотный уход за ней. Суровые погодные условия требуют осуществления дополнительных агротехнических действий, направленных на активный рост, развитие и обильное цветение кустарника.

Полив

Теплолюбивая экзотическая красавица относится к влаголюбивым культурам. Полив необходимо проводить регулярно и в достаточном количестве. При дефиците влаги куст плохо развивается, зеленая масса становится вялой, теряет характерный цвет. Регулярный недостаток влаги приведет к ослабеванию растения и грозит вымерзанием культуры в зимний период.

Особенно чувствительны к поливу молодые саженцы, увлажнять их необходимо ежедневно до момента укрепления корневой системы. Начало активного роста предусматривает сокращение поливов до 3, а позже до 1 раза в неделю.

Способ полива может быть как леечным, так и автоматическим, капельным. Второй вариант более удобный, он не требует постоянного контроля садовода за уровнем влажности грунта.

Формирование куста и обрезка

При выращивании декоративных растений в уход за гортензией на Урале обязательно входит обрезка и формирование куста. Предназначение данных манипуляций заключается в улучшении эстетического вида культуры, ее состояния и качества цветения.

Без регулярной обрезки кустарник за короткое время загущается, теряет привлекательный внешний вид, соцветия существенно мельчают.

Обрезки в зависимости от их предназначения делят на несколько видов.

1. Декоративная (эстетическая). Рекомендуют проводить ее ранней весной, до наступления момента активного движения сока по стеблям культуры. Кусты осматривают, выбирают из всех ростков 7-10 самых сильных, которые обрезают на 2-3 почки. Если на растении оставить лишь небольшие побеги, на которых находятся по 2-4 почки, то куст выбросит небольшое количество соцветий, но они будут более крупными и эффектными. Обильное цветение может привести к тому, что стебли не смогут выдерживать вес соцветий. В этом случае не всегда нужно прибегать к обрезке, побеги можно подвязать к надежной опоре (деревянные или металлические стойки).
2. Весенняя. Как и декоративную, ее проводят ранней весной. После зимовки проявляют себя все некачественные, подмерзшие побеги. Растение необходимо проредить, удалить ветки, которые растут внутрь куста и могут спровоцировать сильную загущенность. Все слабые и неразвитые побеги укорачивают под корень, а подмерзшие срезают до начала на ветке здоровой древесины.
3. Санитарная. Данный вид обрезки осуществляют перед наступлением холодов, в период подготовки гортензии к зимовке. Ветки древовидной и метельчатой гортензий укорачивают на или наполовину. Все сухие соцветия удаляют, также избавляются от поврежденных, сухих веток.

Подкормка

Садовую королеву в суровых уральских условиях рекомендуют периодически подкармливать. Это обеспечит кустарники питательными веществами, что благоприятным образом скажется на качестве и продолжительности цветения культуры.

Обогащают почву следующими растворами:

• в 10 л воды разводят 25 г жидкого навоза или минеральных веществ, такую подкормку проводят 3-4 раза за вегетационный период (после начала сокодвижения, в фазе бутонизации, в период начала цветения, перед подготовкой к зиме);
• молочнокислые продукты разбавляют водой в пропорции 1:2, использовать это питательное средство можно многократно, в любое время;
• ржаной хлеб размачивают в воде до кашеобразного состояния и прикапывают его возле кустарников в верхних слоях грунта.

Посадка в открытый грунт

К высадке гортензии Анабель в открытый грунт необходимо отнестись со всей серьезностью. Прежде чем браться за высадку, учтите некоторые важные моменты:

• Определитесь с местом на участке, где гортензии будет наиболее комфортно.
• Подберите нужную почву, если такой на участке нет, создайте ее самостоятельно.
• Ознакомьтесь с правила пересадки и строго придерживайтесь их.

Если вы все сделаете правильно, то в будущем у вас не будут возникать проблемы с этим растением

Важно создать нужные условия, чтобы потом не исправлять свои ошибки

Выбор места

Если вы решили посадить на своем участке гортензию Анабель, то заранее подготовьте место для посадки. Там, где вы разместите этот кустарник, не должно быть сквозняков

Также обратите внимание на то, что это растение любит свет, но прямые солнечные лучи не должны попадать на листья и цветы. Жару и засуху гортензия перенесет нормально только в том случае, если вы сможете обеспечить ей постоянный полив

Как подготовить грунт к посадке?

Что касается почвы, то подойдет практически любой состав. Главное, чтобы грунт не содержал в себе известь и мел. Идеальным вариантом станет черноземная почва. Также следует позаботиться о хорошем дренажном слое и обеспечить постоянную влагу. Иначе куст будет расти медленно, а цветение будет скудным или вообще не наступит. Но следите за тем, чтобы вода не застаивалась в одном месте, и не образовалось болото.

Виды посадки

Существует три способа размножения гортензии Анабель:

1. Черенкование.
2. Отводки.
3. Деление куста.

Никаких сложностей с размножением гортензии быть не должно. Рискованным считается лишь третий вариант, но опытным садоводам под силу и он.

Черенкование

Метод заключается он в том, что необходимо срезать побеги, длиной от 10 до 15 сантиметров. Желательно, чтобы это были молодые побеги. Проводится такая операция в весенний период, пока почки еще не начали распускаться. Срез лучше делать косой, так площадь для образования корневой системы будет больше.

Черенок Гортензии Анабель

Срезанные черенки на 2 недели помещают в воду, а можно сразу в почву, если на вашем участке она достаточно плодородна. В первые дни температуру воздуха лучше поддерживать на отметке 20°C. Также, если вы высадили черенки в почву, следите, чтобы они всегда имели доступ к воде. Высадить черенки в открытый грунт можно будет только через два года.

Отводки

Самым простым способом размножения считается метод отводков. Когда на кустарнике начинают созревать почки, необходимо выбрать сильный побег, желательно крайний. Пригните его к земле и зафиксируйте. В месте, где получился сгиб, прикопайте землей и регулярно поливайте.

Уже на следующий год в месте, которое вы прикопали, образуются корешки. Такой отводок нужно аккуратно срезать прямо у основания главного куста и пересадить на постоянное место.

Деление куста

Что касается метода деления куста, то за него рекомендуется браться только в крайнем случае. Для размножения таким способом нужно выкопать весь куст и разделить его на части так, чтобы каждый получившийся кустик имел корневую систему. Однако при делении корневая система основного куста часто повреждается, из-за этого растение начинает болеть, а иногда и погибает.

Деление куста

Когда сажать и как сажать?

Высадку кустиков рекомендуется проводить в середине апреля или осенью (под зиму), но не позже, чем за 30 дней до наступления первых морозов. Также, если решили высаживать осенью, обязательно утеплите прикорневую зону.

Для каждого куста необходимо вырыть отдельную яму. Яма должна быть квадратной, около 50 см. в ширину и приблизительно столько же в глубину. На дне ямы необходимо выложить хороший дренажный слой. В его состав следует включить: гравий, камни, щебень. Толщина такого слоя – от пяти сантиметров.

Корневую систему кустарника, помещенную в яму, нужно хорошо расправить, после чего присыпать грунтом. После высадки гортензию нужно хорошо поливать. На один куст должно уходить около 2-х ведер воды в сутки.

Как ухаживать за гортензией

Цветок гортензия принадлежит к роду гортензиевых. Всего данное семейство насчитывает приблизительно сто различных видов растений, в том числе сорта листопадные, вьющиеся, пряморастущие, морозостойкие, карликовые, теплолюбивые, древовидные и вечнозеленые.

Естественной средой обитания гортензии специалисты называют Гималаи, территорию Южной и Северной Америк, центральную и Восточную Азии.

Название цветка происходит от двух греческих слов: вода и сосуд. Это связано с тем, что плоды гортензии очень напоминают кувшин, наполненный водой.

Листья растения крупные, имеют овальную форму с зазубренным или волнистым краем.

Соцветия могут быть самых различных форм: шарообразной, овальной, в виде метелки или шишки. Ближе к центру соцветия расположены цветы, дающие плоды, а по краям находятся цветки с четырьмя лепестками, представляющие декоративную ценность. Что касается цветовой гаммы, окрас соцветий бывает белым, голубым, розовым, лиловым, красным, малиновым, сиреневым, кремовым. При этом соцветия одного сорта могут быть окрашены в несколько оттенков. На окрас цветов влияет уровень кислотности почвы.