Выращиваем шалфей на даче: размножение, уход и виды шалфея

Посадка шалфея на дачном участке

Уход за окрепшей рассадой в открытом грунте заключается в проведении таких мероприятий как:

• прополка;
• рыхление;
• полив;
• обрезка,
• подкормка.

Вредители шалфея: 1- Орехотворка шалфейная; 2-Шалфейная минирующая моль; 3-Шалфейный комарик; 4-Тля.

Обрезка проводится исключительно осенью. Обрезка проводиться для омоложения растения и укрепления корней. Через 2-3 года обрезку проводят два раза в год – весной и осенью. Подкормка растений осуществляется жидкими удобрениями. Подкармливают растения на протяжении весны и лета.  Интервалы между поливами – 10 – 15 дней.

Весной подкармливать растения необходимо азотно-фосфорными удобрениями. Азот и фосфор отвечают за формирование здоровой листвы и эфирных масел. Летом и осенью растения подкармливают калийными и минеральными добавками. Подкармливают растения 1 раз в 20 дней.

Распространенные сорта шалфея

Шалфей «Лекарственный Кубанец»

Растение относится к лекарственному и декоративному виду шалфея. В лечебных целях используют соцветия и листья. Листья эфиромасличные с момента цветения соцветий. Любит тепло и свет. Выращивают семенами в открытом грунте и рассадным методом. Посев в открытый грунт осуществляют осенью и весной. На рассаду семена сеют в конце марта, высаживают рассаду во второй половине мая.

Шалфей «Мускатный Вознесенский»

Растение лекарственное, отличается крупными сиреневыми или розово-фиолетовыми цветками. Любит тепло и свет, не требует особого ухода при посадке рассадой в открытый грунт. Сложно переносит заморозки, требует укрытие. Выращивают семенами или рассадой в открытый грунт. Заделку семян проводят в начале зимы или ранней весной. На рассаду семена сеют во второй половине марта. Высаживают рассаду во второй половине мая.

Шалфей лекарственный «Целебная трава»

Классический шалфей с зеленовато-болотным цветом листьев, цветки розовые. В листьях содержится большое количество эфирного масла.

• Предпочитает рыхлую почву и солнечное местоположение.
• Сеют семена в открытый грунт ближе к зиме.
• Осуществляют 3-4 срезки за сезон.

Шалфей «Синий платочек»

Лекарственное растение, срез проводят в период цветения. Лучше всего растет на открытых солнечных участках. Заморозки не переносит. В открытый грунт высаживают рассадой.

Семена сеют на рассаду во второй половине марта или в начале апреля. Рассаду высаживают в открытый грунт спустя 30-35 дней.

Шалфей «Патриарший Семко»

Декоративное растение, устойчивое к засухе, светолюбивое растение. Выращивают тремя способами, семенами, рассадой и черенками.

• Прореживают, как только появились всходы, оставляют 2-3 растений.
• Любит тепло и свет, не требует особого ухода при посадке рассадой в открытый грунт.
• Сложно переносит заморозки, требует укрытие.

Агротехнические особенности 5 видов шалфея представлены в таблице:

Название	Размножается	Посадка	Схема посадки	Высота растения	Тип
«Кубанец»	Семенами/ Рассадой	В контейнер/ открытый грунт	20Х40 см	65-70 см	Многолетнее растение
«Вознесенский»	Семенами/ Рассадой	В контейнер/ открытый грунт	20Х40 см	До 100 см	Многолетнее растение
«Целебная трава»	Семенами	В грунт	25Х35 см	35-45 см	Многолетнее растение
«Синий платочек »	Семенами/ рассадой	В контейнер/ открытый грунт	45Х30 см	65-75 см	Многолетнее растение
«Патриарший Семко»	Семенами/ Рассадой/ Черенками	В контейнер/ открытый грунт	25Х30 см	30-40 см	Многолетнее растение

Ошибки при выращивании шалфея

1. Семена заделывают глубоко в почву.
2. Высаживают в суглинистую почву.
3. Размножают в холодном или темном помещении.
4. Зимой сооружают слабое укрытие, или засыпают тонким слоем снега.

Подготовка посадочных емкостей, дренажа и почвы

Если семена для посадки готовы, следует провести еще несколько подготовительных процедур, которые помогут вырастить здоровое и крепкое растение в домашних условиях:

1. Правильный выбор посадочной емкости. Приобрести контейнер, изготовленный из прочной пластмассы. Посадочная глубина емкости должна составлять 30-35 см. Оптимальная длина для контейнера не предусмотрена, выбор зависит от длины подоконника. Ширина не менее 20 см.
2. На дне контейнера должны быть равномерно расположены отверстия диаметром до 4-5 мм для вывода лишней воды. Такие отверстия помогут избежать аккумуляции жидкости в зоне корневой системы. Отверстия можно сделать при помощи раскаленного шила. Этот способ поможет не только создать отверстия, но и расширить уже имеющиеся.
3. Сажать шалфей следует в пластмассовые контейнеры светлых тонов. Посадочная емкость темных тонов будет притягивать к себе ультрафиолетовые лучи солнца,  что приведет к перегреву почвы. Перегрев почвы пагубно влияет на корневую систему любых растений.
4. Дренаж – важная составляющая при посадке шалфея, так как корневая система ослабевает при нехватке воздуха, и загнивает при задержке воды. Слой дренажа составляет 1-1,5 см.

Не использовать в качестве дренажа скорлупу орехов, яиц и древесный уголь. В 85 % случаев вызывают развитие гнилостных заболеваний корней.

Оптимальные материалы для создания дренажа в посадочных контейнерах для шалфея представлены в таблице:

Материалы	Дренажные особенности материала	Примечание
Керамзит	Улучшает воздухопроницаемость и водопроницаемость Впитывает небольшое количество воды и отдает корням при высыхании почвы Вода не застаивается в корнях растения за счет круглой формы и гладкой текстуры Не утяжеляет посадочные емкости	Использовать в качестве защиты верхнего слоя почвы. Надежная защита от пересыхания и образования плотной твердой корки. Срок эксплуатации 5-6 лет
Керамика	Улучшает воздухопроницаемость и водопроницаемость Предупреждает образование плесени и загнивания корней Снижает кислотность в почве Защищает от переувлажнения корневую систему	При использовании керамики в качестве дренажа, рекомендуется смешать с песком, чтобы острые грани не вредили корням шалфея. Срок эксплуатации 2-3 года
Гравий и щебень	Улучшает воздухопроницаемость и водопроницаемость Долговечен, не разрушается Предупреждает образование плесени и загнивания корней	Тяжелый, добавляет значительный вес посадочным емкостям. Плохо сохраняет тепло. При выращивании на холодном подоконнике корневая система может пострадать от переохлаждения

Почва должна быть рыхлая, а значит водо – воздухопроницаемая. Без таких включений как остатков растительности и комков глины. Грунт смешать с просеянным песком. Количество песка должно составлять не более 10 % почвосмеси. Вместо песка можно использовать в том же количестве зернистый перлит. Для минерального сбалансированного обогащения почвы, рекомендуется ее смешать с готовой торфяной землей в количестве 5-10% от общей массы почвосмеси.

Полезная информация от садоводов

Тщательно выбирайте место для посадки шалфея и он будет радовать вас своим цветением до 8 лет

Перед посадкой необходимо решить несколько важных вопросов. От этого зависит, как долго будет расти сальвия. На одном месте она может находиться до восьми лет.

Выбор места

Требуется выбирать солнечную сторону, где находится легкий грунт. Даже на каменистой или песчаной земле шалфей будет чувствовать себя хорошо. Но при наличии глины он не сможет нормально произрастать.

Обычно шалфей неприхотлив. Поэтому достаточно обеспечить хорошую дренажную систему, чтобы он мог расти без дополнительного ухода. Но рекомендуется не забывать о цветке. При правильном уходе бутоны будут ярче и красивее.

Необходимо, чтобы корни не страдали от нехватки воздуха и избытка влаги. В противном случае они начнут гнить, а само растение погибнет.

Сажайте шалфей в том месте, где больше солнца, тогда он сможет раскрыть всю свою красоту

Требование к освещению

Посадка в тени не уничтожит растение. Однако не позволит ему раскрыть всю свою красоту. Поэтому рекомендуется выбирать южные участки, где нет тени. Темпы развития шалфея напрямую зависят от температуры воздуха на улице и достаточной освещенности.

Если цветок находится в горшке, ему нужно обеспечить максимальный покой. Не рекомендуется его переносить и пересаживать лишний раз. Все это вызывает стресс, который сказывается на скорости роста и цветении.

Дополнительная информация

Посадка растения окажется успешной, если помнить несколько важных нюансов:

• шалфей отлично переносит засуху;
• растение не выживает при низких температурах;
• необходимо много пространства, так как у цветка нет сильно развитой корневой системы, поэтому требуется регулярно совершать прополку;

• для быстрого роста и сильного цветения необходимо использовать удобрения;
• расстояние между кустами не должно быть менее 30 см.

Если до шалфея на этом месте росли картофель, капуста или бобовые, то проблем с необходимыми минералами возникнуть не должно. Возможно обойтись без подкормки первое время. Однако для получения быстрого желаемого эффекта рекомендуется использовать органические удобрения.

Уход за растением

Шалфей и плетистые розы

Успех долгого цветения шалфея состоит в правильном уходе. Как и любое растение, он требует определённого освещения, температурного режима, состава почвы, полива и подкормки. Если всё делать по правилам, цветок будет радовать своим цветением не один год.

Солнечные места отлично подходят для выращивания шалфея

Шалфей не любит расти в тени. Нехватка солнечных лучей негативно скажется на его росте и развитии. Родиной цветка является тёплая Италия, поэтому он так любит ультрафиолет.

Недостаток тепла не сможет убить растение, но развитие значительно приостановится. Так что на палисаднике нужно выбирать только солнечное просторное место.

Температура

Шалфей абсолютно не переносит морозы. Он хорошо развивается при температуре выше 10 градусов тепла. К зимовке нужно подходить очень серьезно, ведь одна ошибка может стоить жизни кустарника. При температуре около 5 градусов тепла, следует начинать укрывать растение чем-либо. При морозах все побеги полностью срезаются, а сам куст засыпается перегноем.

Зимой шалфей укрывается снегом. Раскрывать весной нужно только убедившись, что морозы отступили. Делать это следует постепенно, чтобы не травмировать кустарник

Ранней весной важно следить за температурой. Молодые побеги нужно беречь, так как при небольших морозах они могут погибнуть

Почву шалфей любит песчаную. Но, если такой на участке не оказалось, подойдёт и глинистая. В осеннее время следует засыпать грядки песком и перегноем. Это поможет улучшить свойства грунта.

На особо плодородных почвах кустарники чрезмерно растут в высоту. Это не совсем хорошо, так как цветение будет скудным.

Шалфей требует регулярного полива. Он выдерживает засуху, но всё же через какое-то время кустарник начнёт болеть. Его листья пожелтеют и станут жёсткими. Также он не любит застоя влаги в почве. Поливать нужно по мере высыхания грунта.

Если же листья стали вялыми и потеряли былую привлекательность, то это означает, что необходим полив.

Подкармливать почву следует регулярно. Правильно подобранные удобрения помогут шалфею быстрее сформироваться и полноценно развиваться. Перед самой посадкой нужно удобрить почву органическими удобрениями, их можно сочетать с минеральными.

В начале роста подкармливают азотными удобрениями. Для этих целей можно взять навоз. Когда начнут образовываться бутоны, нужно начинать использовать минеральные удобрения. Лучше всего брать те, которые содержат в себе фосфор или калий. Купить удобрения можно в специализированных садовых магазинах или лавках. Они доступны каждому садоводу.

Шалфей: выращивание рассады и уход

Переросшую рассаду сальвии сложно пикировать: стебельки истончаются и легко ломаются

Цветок нуждается в 8-10-ти часах обильного освещения. Особенно утром и вечером. Даже на южном окне всходы страдают от нехватки солнышка и нуждаются в искусственной досветке.

Полив лучше проводить через поддон, чтобы корни не страдали от переувлажнения.

Если сальвия взошла густой щёткой, выполняют продёргивание

Важно, чтобы каждый сеянец имел площадь питания хотя бы 5 квадратных сантиметров. Или же в фазе двух настоящих листов делают пикировку — рассаживают малышей по отдельным стаканчикам

Видео как грамотно распикировать сеянцы шалфея:

В юном возрасте шалфей сильно чувствителен к холоду и сквозному ветру. При температуре ниже +20 градусов рост замирает, а при +15 градусах листочки начинают поникать.

Секретный секрет получения раскидистого куста — ранняя прищипка. Если её не выполнить, растение получится длинным и предждевременно зацветёт. Однако объёма и красивой формы вы не добьётесь.

Верхушку обычно удаляют над 6-м листиком или когда рассада из семян вытянется до 8-10 сантиметров. Кстати, обрезанную часть также легко укоренить в воде, а затем перенести в горшочек.

Уход за шалфеем

Неприхотливое растение шалфей, посадка и уход за ним не обременительны, ведь цветок имеет скромные потребности. Он хорошо переносит нехватку влаги и может обойтись без дополнительных подкормок. Но, чтобы создать для растения оптимальные условия и длительное время наслаждаться красками цветения и буйной зелени, нужно приложить небольшие усилия.

Для лучшего вида растений их можно часто обновлять, выращивая, как однолетние и двухлетние цветы. С другой стороны обновлению шалфея способствует решительная обрезка. Весной ее выполняют на уровне не более десяти сантиметров от поверхности почвы. Такой уход стимулирует омолаживание растения и рост новых стеблей. Если же подобное мероприятие производить осенью, когда закончен период цветения и сбора семян, то оно способствует укреплению корней растения. Рекомендуется обрезать шалфей осенью в первые несколько лет роста цветка, а далее переходить на весеннюю.

Рыхление, полив и избавление от сорняков — обязательные условия активного роста цветка, этому же способствуют и азотные удобрения. По прошествии двух-трех недель после высадки рассады в отрытом грунте, ее можно полить навозной жижей (куриным пометом), разведенной с водой в отношении один к десяти. Фосфорно-калийные удобрения принято использовать для стимуляции длительного цветения.

Шалфей нуждается в частом, но умеренном поливе. При недостаточном количестве влаги его листья становятся блеклыми и жесткими. Переизбыток влаги, засилье сорняков и остатков растительного происхождения провоцируют появление вредителей. Это улитки, слизни, паутинные клещи, трипсы. Поэтому уход за посадками шалфея заключается и в прореживании растений, для того чтобы каждому из них хватало солнечного света и воздуха. При появлении паразитов, поможет опрыскивание участка настоем, приготовленным из луковой шелухи, а также чеснока с хозяйственным мылом. С помощью мульчирования галькой или любыми камешками мелкого калибра можно сохранить влагу в грунте и избежать появления сорняков. Такой метод часто используют на клумбах, но при этом нужно учитывать качество дренажа.

Как выращивать шалфей на даче?

Условия для посадки и выращивания в открытом грунте простые.

Правильный выбор места

Качество выращенного шалфея зависит от места и почвы, на котором он произрастал. Поскольку родиной считаются южные страны, растение хорошо откликнется на солнечные участки с песчаными, возможно даже каменистыми почвами. Глинистые почвы нежелательны для выращивания сальвии.

При выборе места важно учитывать, что растение не должно подвергаться частому переувлажнению или недостатку воздуха. Перед посадкой вносят питательные элементы — перегной, речной песок

Важно не переусердствовать с полезными минералами.

Щедрого цветения добиваются только на хорошо освещенных участках.

Благоприятное соседство

Важно выбрать правильное соседство для растения. Не рекомендуется посадка шалфея после яснотковых растений

А вот посадка на месте этих культур благотворно скажется на цветении сальвии:

• капуста;
• лук;
• картофель;
• бобовые.

Время для посадки шалфея

Если сорт многолетний, растение может расти на одном месте до 9 лет. Выращивают рассадным способом и высевают прямо в почву.

Последний вариант используют чаще из-за того, что семена шалфея всходят быстро и хорошо. Но, возможно, понадобится укрытие пленкой.

Чтобы начать выращивать шалфей лучше выбрать конец марта – средину апреля, но допускается высев и в мае. В регионе с умеренным климатом можно сеять и осенью под зиму.

Как выращивать шалфей из семян и рассадой?

Один из популярных способов выращивания большинства культур. Сажать семена на рассаду начинают в конце марта – начале апреля. Семена нужно посадить в почву на глубину около 1,5 см

Ожидая всходов и выращивая рассаду, важно следить за постоянным нормальным увлажнением почвы. От этого зависит, появятся ли сходы

При благоприятных условиях (средняя температура должна быть 22-26°С) первые всходы получают через 12-14 дней. Время пикировки – после появления 2 листочков.

Если открытый грунт не прогрелся достаточно, а рассада уже подросла, её пересаживают и выращивают в более крупной посуде до высадки.

Размножение шалфея

Менее популярные методы получения шалфея:

• Деление куста. После осеннего выкапывания от материнского куста отделить нужное количество частей. При этом на маленьком кусте должны оставаться и надземная часть, и корни.
• Размножение черенками. Любые срезанные ветки шалфея (здоровые) можно поставить в посуду с водой и дождаться появления корней. После чего высадить для укоренения в почву.

Нужно помнить о том, что для нормального роста и развития растения, расстояние между кустами должно составлять 26-30 см.

Описание сортов

Эта жизнестойкая и неприхотливая культура боится только избытка влаги и зимних морозов. Поэтому из 700 существующих видов в условиях суровых российских зим могут культивироваться лишь 12, причем выращиваются они исключительно как одно- или двулетники. К таковым относятся:

• Дубравный. Выделяется мощными и высокими (до 1 м) сильноопушенными побегами, формирующими крону до 70 см в диаметре. Представлен двумя сортами – Розовое море и Карадонна. Первый нетребователен в уходе и очень декоративен, благодаря множеству крупных розовых цветков. Второй не менее привлекателен за счет пышных ярко-фиолетовых соцветий, в которых каждый цветок имеет контрастные чашелистики. Но шалфей сорта ­Карадонна – один из самых капризных. Он не очень морозоустойчив, его посадка и уход требует постоянного известкования и рыхления почвы.
• Испанский (чиа). Главный плюс – повышенное содержание ценных веществ в семенах (в 8 раз больше Омега-3, чем в осетре). Кусты высокорослые (до 1,5 м). Рассаду высевают в феврале из пророщенных семян. Требуется только хорошее освещение и периодические поливы.
• Калифорнийский (белый) – многолетнее растение с бело-серебристыми, покрытыми нежными волосками листьями, которые со временем становятся белыми и гладкими. Цветки сиреневого цвета с легким розовым подтоном, обладают выраженным ароматом. Агротехника – традиционная для всех шалфейных.

Сушеный калифорнийский белый шалфей используется для окуривания помещений и пространств, для очищения жилища и ауры от отрицательной энергии

• Дубравный
• Испанский
• Калифорнийский белый

• Лекарственный. Шалфей лекарственный наиболее широко используется в народной медицине. Его выращивание очень простое, поскольку растению требуется минимальный уход без особых требований к составу почвы и поливам. Семена высеваются весной или осенью сразу в открытый грунт.
• Лесной. Гибрид, выведенный из дубравного и лугового сортов. Устойчив к морозам, засухе и ветрам. Включает сорта с разной окраской цветков – от синих до розовых.
• Луговой. Самый распространенный европейский вид. Лучше всего растет на солнечных склонах. Соцветия мелкие, но многочисленные. Листья употребляются в качестве пряности. С лечебными целями используется вся наземная часть.

• Лекарственный
• Лесной
• Луговой

• Многолетний. Шалфей-долгожитель, декоративность которого сохраняется в течение 8 лет. Основной уход нужен только в первый сезон, затем растения растут практически самостоятельно. Образуют сплошные посадки, заглушая сорняки.
• Мускатный. Самый ароматный вид. Во время цветения издает сильно выраженный очень приятный запах. В высоту кусты достигают 150 см. Цветет очень красиво. На мощных стеблях образуются длинные соцветия в форме колосков розоватого окраса.
• Овощной. Шалфей овощной представлен сортом Нектар. Его посадка и уход не требуют особых усилий. Само растение характеризуется неприхотливостью и хорошей жизнеспособностью. Рассаживается любым способом (семенами, отводками, черенками). Высота побегов составляет не более 1 м. Из листьев изготавливаются пряности, широко используемые в кулинарии.
• Пестролистный. Однолетний декоративный вид в форме невысокого (до 60 см) кустарника с разветвленными стеблями и красивыми листьями с мраморным рисунком. Цветет во второй половине лета, соцветия имеют форму мутовки. Часто используется при оформлении рокариев.

• Мускатный
• Овощной
• Пестролистный

• Пышный фиолетовый. Еще один декоративный шалфей с очень выраженным ароматом и богатым цветением. Длинные (до 15 см) соцветия состоят из множества мелких ярко-фиолетовых цветков. Период цветения длится до самых заморозков. Посадка и уход обычные, особых мероприятий не требуется.
• Русский (перовския) – многолетний пышный кустарник высотой до 1 м с мелкими голубыми цветками. Растет сплошным ковром, имитирующим в ландшафтном дизайне водный поток. Сильным ароматом обладают все части растения. Характеризуется универсальным использованием – в качестве декоративного растения, пряности и сухоцветов. Не требует ухода, устойчив к морозу и засухе.

Выбор сорта для собственного сада зависит преимущественно от целей выращивания. Хотя все представители шалфейных обладают высокой декоративностью, некоторые из них отличаются более высокими лекарственными или пряно-ароматическими свойствами.

Интересно знать: 5 лучших растений-медоносов для дачи

Как подготовить почву для посадки

Выращивание и уход за шалфеем не доставят хлопот даже начинающему растениеводу. Перед посадкой сальвии необходимо правильно подготовить грунт. Растение будет комфортно чувствовать себя на известковом грунте, который отличается высокой влагопроницаемостью и низким влагоудержанием. Существуют однолетние, двухлетние и многолетние виды сальвии. При выборе типа растения обязательно нужно учесть климатические условия, так как если для вашего района характерны снежные морозные зимы, то кусты вряд ли сможет пережить их, а поэтому выбирать для посадки многолетние сорта просто бессмысленно. Культура будет отлично чувствовать себя в плодородном субстрате, который в достаточном количестве содержит азотистые удобрения. Если на участке доминируют глинистые грунты, то вам для улучшения их качества необходимо будет их смешать с незначительным количеством органических веществ и речного песка, что улучшит их дренажные свойства и предупредит застой влаги.

Виды шалфея

Дикие виды сальвии растут в субтропическом и умеренном климате. Описание некоторых разновидностей культуры:

1. Шалфей лекарственный (Salvia officialis) достигает 75 см в высоту. У разных сортов цвет листвы меняется от светло-зеленого до бордового. Светло-фиолетовые цветки собраны по 10 штук в соцветие ложная мутовка. Эфирное масло растения богато пиненом, алкалоидами, камфорой, дубильными веществами. Плоды содержат глицериды и линолиевую кислоту. Дикорастущие сорта встречаются на юго-востоке Европы.
2. Шалфей мускатный (Salvia sclarea). Высота растения – 40 см. В природе распространен на Кавказе, в Средней Азии, Европе. Лекарственная культура содержит в корнях кумарины. Ее эфирное масло обладает противовоспалительным, ранозаживляющим свойством. Самыми популярными среди садоводов являются сорта Крымский ранний, Вознесенский, Молдавский.
3. Шалфей белый (Salvia apiana). Природный ареал произрастания культуры – Северная Америка. Вид отличается серо-белыми морщинистыми листьями и насыщенным горьковатым ароматом. Эфирное масло этого медоноса обладает лечебным противогрибковым свойством, применяется как спазмолитик.
4. Шалфей луговой или полевой (Salvia pratensis) встречается в Европе. Многолетник вырастает до 70 см. Прикорневые листья куста крупные (до 15 см), длинночерешковые. К верхушке размер листовых пластинок и длина черешков уменьшается. Верх стебля обрамляет мелкая сидячая листва. Окрас цветков может быть белым, розовым, фиолетовым. Эфирное масло листьев и соцветий обладает отхаркивающим, тонизирующим, антибактериальным свойствами.
5. Шалфей дубравный (Salvia nemorosa) произрастает в степях Европы. Растение-медонос высотой до 90 см с длинными (10-12 см) узкими листьями. Темно-фиолетовые цветки опушены. Культура растет на рыхлых плодородных почвах, выносит полутень. Селекцией созданы декоративные сорта – карликовый Маркус высотой 25 см, Карадонна с почти черным окрасом стебля, Adriana с белыми соцветиями, а Amethist – с крупными розовыми цветками.
6. Сальвия хорминумовая (Salvia horminum). Родина вида – Средиземноморье. Высота цветка – 40-60 см, листья опушены. Цветок сальвия имеет ярко-розовые и фиолетовые прицветники, расположенные вокруг стебля по 4-6 штук. В умеренном климате Salvia horminum культивируется как однолетник. Популярные сорта: Белый Лебедь, Пинк Санди, Оксфорд Блю.
7. Шалфей блестящий или сверкающий (Salvia splendens). Многолетний полукустарник высотой 0,7-1 м родом из тропической Бразилии. Имеет красные или пурпурные цветки, элипсообразную листву с зубчатыми краями длиной 5-7 см. В умеренном климате вид выращивают как однолетнюю культуру.
8. Шалфей предсказателей или наркотический (Slvia divinrum) распространен только в горных районах Центральной Америки. Многолетний полукустарник высотой 1,5-2 м, его белые цветки собраны в соцветие колос. Из листьев культуры производят психотропное вещество – сальвинолин А. Вид получил необычное название, потому что используется индейцами-шаманами в ритуалах.
9. Шалфей степной (Salvia stepposa). Многолетнее растение высотой 30-60 см распространено в степной зоне Восточной Европы, Средней Азии. Его стебель прямостоячий, не опушен. Крупные листья расположены на стебле супротивно. Сине-фиолетовые цветки имеют опушенную чашечку. Они собраны по 4-6 штук в соцветия ложная мутовка. Цветет культура с июня до августа.

Свойства шалфея

Вредители и болезни

Паразиты редко беспокоят шалфей, ведь он обладает инсектицидными свойствами. На слишком густых посадках могут появиться слизни, трипсы или паутинные клещи.

Для борьбы с вредителями можно воспользоваться народными способами.

• запарить в 5 литрах воды 100 г шелухи из лука и добавить 10 г мыла. Когда смесь остынет, опрыскать растение.
• Мелко покрошить чеснок (2 головки), влить литр воды и настаивать в темноте неделю. Перед использованием разбавить водой (1:1) и бросить 4 г измельченного хозяйственного мыла. Провести опрыскивание.

При чрезмерном увлажнении на растении может проявиться милдью. Резкие перепады температуры в течение суток при повышенной влажности, затяжная прохладная весна — причина поражения различными видами гнили. На густых посадках при умеренной температуре и высокой влажности иногда развивается ржавчина – на нижней стороне листьев появляются бурые пятна. При сильном поражении происходит опадание листьев, усыхают стебли.

При заражении посадки обрабатывают фунгицидами по инструкции. Лучший способ избежать проблем — создать растению оптимальные условия выращивания.

Если участок обрабатывался химическими препаратами, а шалфей используют в пищу, обязательно соблюдают период ожидания, указанный на упаковке с препаратами.

Шалфей очень привлекателен для выращивания на приусадебном участке. Многочисленные разновидности позволят выбрать цветок на любой вкус, а лечебные и косметические свойства значительно расширяют сферу использования растения.

Основные принципы культивирования шалфея лекарственного

Родиной шалфея лекарственного является Италия. Поэтому, на нашей территории, в дикой природе он не встречается. Хотя в лесах, дубравах, полях произрастают его сородичи: луговой и лесной шалфей, которые хорошо переносят морозы и засухи, но не имеют лечебных свойств.

Для выращивания на грядке лекарственного шалфея, нужно учитывать его предпочтения:

• Солнечные территории, можно с небольшой тенью.
• Супещаный грунт. Если почва глинистая, тогда нужно вносить речной песок и перегной и за пару недель до посадки всё тщательно перекопать. Чернозёмные почвы также не очень благоприятны для выращивания шалфея. Он сильно вытягивается, даёт слабое цветение.
• Нейтральная среда субстрата.
• Умеренный полив, без переливов. Засуху переносит легче, чем переувлажнение.
• В широтах с умеренными зимами, хорошо зимует, при укрытии листьями, снегом или лапником.
• Нужна хорошая аэрация почвы. Поэтому, рыхление грунта вокруг кустиков – приветствуется.
• Не любит тесноты и скованности. Поэтому, необходимо придерживаться интервала в 20 см между кустами и 40-50 см между рядами, при посадке.
• Постоянно проводить обрезку куста шалфея, начиная со второго года. Если не делать этого, тогда кусты сильно вытянутся, нижние листья опадут, цветение будет скудным. Само растение быстро состарится.

Описание шалфея дубравного

Salvia nemorosa (латинское название) — яркий представитель многолетних шалфеев, травянистое лекарственное растение семейства Яснотковые. Естественный ареал — умеренные и теплые широты обоих полушарий. Родиной шалфея считается Средиземноморье.

	Общее описание шалфей дубравный, он же лесной — многолетний полукустарник; кусты достигают в высоту до 90 см; срок жизни — 4–5 лет; морозоустойчивость средняя — в морозные, малоснежные зимы средних широт шалфей часто вымерзает частично или полностью
	Корни корневая система — стержнева; достаточно мощная для травянистого растения
	Стебли четырехгранные, прямостоячие, сверху ветвистые; несколько штук на куст; снизу — одревесневевшие, сверху — сохраняют травянистую структуру; цвет — приглушенный зеленый; по всей длине стебля наблюдается небольшое опушение
	Листья расположение — супротивное; форма — вытянутая овальная, края пластинки мелкозубчатые; размер — до 10 см в длину, до 3 см в — ширину; пластинка — мягкая, опушенная, приглушенного зеленого цвета; листья — источают специфический аромат, который узнается и классифицируется как шафрановый
	Цветки мелкие, до 1,5 см в длину, с фиолетовыми или синими венчиками, снаружи опушенные; расположены на стебле в ложных мутовках, по 4–6 шт. в каждой; мутовки — собраны в простые колосовидные соцветия с несколькими парами боковых ветвей; период цветения — июнь – август
	Семена трехгранные, диаметром до 2 мм; вызревшие семена приобретают цвет горького шоколада; плодоношение — август – сентябрь

Род Шалфей насчитывает более 700 видов растений и огромное множество сортов, с цветами самых разных оттенков: белых, желтых, красных, фиолетовых.