Базелла заморский гость: выращивание

Уход за фатсией в домашних условиях

Освещенность

Фатсия является светолюбивым растением, однако прямые солнечные лучи ей могут навредить. Виды с зеленой листвой вполне хорошо себя чувствуют в затененном месте, поэтому для них можно выбрать окно северной ориентации. А вот пестролистные виды нуждаются в большом количестве света. Лучше всего фатсия себя чувствует на подоконнике западной либо восточной ориентации. Если же такой цветок поместить на южное окно, то его надо будет притенять от прямых лучей солнца. Он также довольно хорошо растет под лампами дневного света. В летнее время фатсию можно перенести на свежий воздух, но при этом ее надо обязательно защитить от прямых лучей солнца.

Температурный режим

В весеннее и летнее время такая культура чувствует себя очень хорошо при температуре воздуха от 17 до 21 градуса. Зимовать она может и при обычной комнатной температуре, однако специалисты советуют поместить ее в прохладное (не больше 15 градусов) место, которое должно быть хорошо освещено. Если в зимнее время фатсия содержится в тепле, то ей понадобится большое количество света, при этом для ее подсветки можно использовать флуоресцентные лампы. При выращивании пестролистных видов следует учитывать, что температура в комнате не должна быть менее 16 градусов в любое время года.

Как правильно поливать

В теплое время года полив такого цветка проводят сразу же, как только просохнет верхний слой субстрата в горшке. С наступлением осени полив сокращают. При холодной зимовке он должен быть очень скудным и редким, однако надо следить за тем, чтобы земляной ком в горшке не пересох полностью. Если же в зимнее время цветок находится в тепле, то сильно сокращать полив не нужно, но в этом случае надо не забывать выливать скопившуюся жидкость из поддона спустя 2–3 часа после каждого полива. Необходимо учитывать, что такая культура одинаково плохо переносит как пересыхание кома земли, так и застой воды в корневой системе. Так, если земляной ком полностью пересохнет всего лишь 1 раз, то листва у куста опуститься и вернуть ее в прежнее состояние будет крайне сложно, и даже если его обильно полить, то это ничем не поможет. В этом случае листву рекомендуется подвязать веревками, но и это не гарантирует того, что кустик когда-нибудь станет прежним.

Опрыскивание

У фатсии листовые довольно крупные, поэтому их надо систематически увлажнять из опрыскивателя, используя для этого хорошо отстоявшуюся воду. А еще их надо регулярно протирать увлажненной губкой. В жаркие дни кустику можно устроить теплый душ. В зимнее время увлажнять листву надо реже (частота такой процедуры напрямую зависит от температуры воздуха в комнате).

Удобрение

В весеннее, летнее и осеннее время такой цветок надо подкармливать 1 раз в 7 дней, при этом для этого используют органику либо минеральные удобрения. При холодной зимовке подкормки цветку не нужны. Если же в зимнее время он будет находиться в тепле, то его надо подкармливать 1 раз в 4 недели.

Обрезка

Комнатная фатсия прекрасно переносит обрезку. Для того чтобы кустик был густым и эффектным, пока цветок молодой у него надо прищипывать верхние части стеблей. При выращивании Фатсхедеры Лице следует учитывать, что ее надо будет регулярно подрезать.

Пересадка

Пересадку проводят 1 раз в 3 года, делают это в весеннее время либо в начале летнего периода. Благодаря прикорневым отпрыскам можно сформировать несколько новых стволов у кустика. Субстрат для посадки используют нейтральный либо слабокислый. Наиболее часто применяют почвосмесь, состоящую из перегнойной, листовой и дерновой земли, а еще из торфа и песка, которые берут в равных долях. Еще можно использовать почвосмесь, состоящую из дерновой и садовой земли, листового перегноя, песка и торфа (2:2:4:1:2). Перед посадкой не забудьте на дне горшка сделать хороший дренажный слой, который должен занимать ¼ либо 1/5 его часть. Этот цветок можно выращивать на гидропонике.

Фатсия японская. Пересадка.

Watch this video on YouTube

Ядовитость

Следует помнить, что в любой из частей такого растения находится яд. В связи с этим после работы с кустом нужно обязательно тщательно мыть руки с мылом.

Необычные способы выращивания базеллы в комнатной культуре

Базелла – высокорослая и мощная лиана, которую можно использовать для вертикального озеленения помещений, если пустить её побеги по опоре вдоль стены. Но этим возможности данного растения не ограничиваются. Выращивать его можно и более оригинальными способами:

Зонирующие ширмы	Интерьерные перголы	Зелёные колонны	Компактные арки
Несколько растений высаживаются в один ряд в длинные прямоугольные напольные вазоны. Над вазоном монтируется решетчатая опора, по которой пускаются побеги базеллы. Назначение ширмы – визуально делить помещение на зоны.	Вариант годится для оформления интерьера больших пространств с высокими потолками. На 4 столба укладывается лёгкий решетчатый навес. Базеллы высаживаются в напольные вазоны у основания столбов и пускаются вверх – на навес.	Растение высаживается в глубокий напольный вазон, в который вкапывается по центру высокая вертикальная опора. Вокруг неё пускаются отрастающие побеги базеллы.	Растение высаживается в горшок, в который вкапывается декоративная арка для вьющихся растений. Побеги базеллы оборачиваются вокруг арки и постоянно подрезаются для контроля роста.

Базелла также хорошо подходит для озеленения застеклённых утеплённых лоджий, веранд и террас.

Базелла характеризуется очень высокой скоростью роста, поэтому в комнатных условиях нуждается в регулярной прищипке побегов. Особенно это касается выращивания в небольших помещениях.

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Вспоминаем прошлое (104)
• Вязание крючком (26005)
• Боснийское вязание (8)
• Брюггское кружево (8)
• Воротники (200)
• Вязанный уют (2266)
• Детям (2860)
• Жаккард (436)
• Журналы, книги. (3376)
• Ирландское кружево, фриформ (1552)
• Кардиганы, пальто (499)
• Кокетка, от горловины (583)
• Кофточки,туники,жакеты (6842)
• Ленточное кружево, кайма (780)
• Мое вязание (8)
• Мотивы (2743)
• Платья, юбки, костюмы (2603)
• Разное (1428)
• Роскошным женщинам (81)
• Румынское кружево (2)
• Топики (1255)
• Тунисское вязание (48)
• Узоры крючком (1058)
• Филейка (215)
• Шали,накидки,пончо (1493)
• Шапки ,шляпы,шапочки (528)
• Вязание спицами (496)
• Варежки (1)
• Детям спицами (17)
• Журналы для спиц (71)
• Журналы учимся вязать спицами (25)
• Кайма спицами (2)
• Кардиганы спицами (18)
• Кофточки спицами (166)
• Платья спицами (9)
• Узоры спицами (76)
• Шали, палантины спицами (19)
• Шапочки спицами (4)
• Школа вязания спицами (106)
• Для дневника,компьютера (1177)
• Для копирайтеров (31)
• Дом (1402)
• Девочки, наводим красоту (184)
• Дизайн (63)
• Домашние питомцы (38)
• Домашние растения (170)
• Кухня (587)
• Разное (206)
• С детьми (144)
• Здоровье (1013)
• Израиль (94)
• Интересно (1648)
• Искусство (722)
• Другое (73)
• Серебро и др.металлы (21)
• Стекло,хрусталь,фарфор. (134)
• Художники,творчество (502)
• Камни (220)
• Кино, видео (150)
• Книги,аудиокниги (386)
• Лирика (809)
• Музыка (131)
• Позитив,юмор (2163)
• Путешествия по миру. (413)
• Рукоделие (380)
• Вышивка (377)
• Шитье (3)
• Ссылки (25)
• Таро (22)
• Фен-шуй, эзотерика (501)
• Фото (712)

—Цитатник

Филейная кофточка. 1. 2. 3.

Длинный жилет/сарафан.-мое хобби ,мои работы pin Простые длинные жилеты- модный тренд в послед.

Топ крючком . Автор Juliet73 Из Ан.

Ажурный джемпер 3. 4. https://www.facebook.com

Крючок.Фисташковый пуловер 2.

—Приложения

• Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
• ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
• Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
• ТоррНАДО — торрент-трекер для блоговТоррНАДО — торрент-трекер для блогов
• Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее

Применение в декоративных целях

Лиана с мясистыми листьями выглядит достаточно экзотично и не уступает многим комнатным лиственным растениям. Люди, не знакомые с этой культурой, не воспринимают его как овощное и не догадываются, что вот эта заморская лиана с успехом заменяет шпинат. Базеллу можно использовать:

1. Как вьющееся растение она может украшать перголы, беседки, арки, шпалеры, заборы:
2. В контейнерах с вертикальными опорами как комнатное и садовое растение:
3. Ее сочная зелень отлично смотрится на лоджиях и балконах.
4. В теплых странах она прекрасно выступает в качестве живой изгороди и даже вписывается в благородный ландшафт, отлично сочетаясь с хвойниками и цветочными культурами.

   Базелла в живой изгороди.

Особенности ухода

Цветоводов привлекает базелла тем, что ее выращивание в домашних условиях не сопряжено с большими трудностями. Она весьма неприхотлива, из-за чего даже в сухом грунте чувствует себя хорошо.

Освещенность. Особые требования к освещению этот заморский гость при выращивании не предъявляет. В обильном свете базелла любого вида – белая, красная и клубневая – не нуждается. А прямые лучи солнца не препятствуют ее произрастанию. Однако осенью и зимой цветы любой базеллы могут утратить свою декоративность. Чтобы не допустить этого, рекомендуется создать дополнительную местную подсветку

Требованияк температурному режиму и к влажности. В летнюю пору года наиболее подходящей температурой для выращивания базеллы – заморского гостя – является 22°С – 25°С. А вот зимой растение лучше перенести в более прохладное помещение с температурой, не превышающей 15°С – 17°С. Следует знать еще такой момент. Выращивание заморского гостя – базеллы – не критично по отношению к перепадам температуры.

Чтобы на вьющейся лиане появились цветы, ей требуется повышенная влажность воздуха. Для обеспечения данного условия рекомендуется регулярно опрыскивать базеллу – заморского гостя – водой, причем комнатной температуры. Когда в помещении активно функционируют приборы отопления и там слишком жарко, частоту опрыскивания следует повышать. Вместо обильного полива можно установить горшок с растением базелла на поддон в емкость, где произрастает мох-сфагнум. Допускается также вариант с выложенной на дне емкости влажной галькой.

Какой должен быть грунт. Базелла – заморский гость – при выращивании требует, чтобы грунт был питательном, но, одновременно, легким. Хотя она способна произрастать и в более суровых условиях – даже в сухой почве. Высаживать можно в ранее подготовленном универсальном субстрате.

В открытом грунте базелла тоже успешно приживается благодаря неприхотливости, засухоустойчивости и своего рода агрессивности.

В условиях средней полосы России в областях с мягким и теплым климатом использование такого растения является отличным решением вопроса создания живой изгороди.

Также базелла заморский гость выращивание допускает применение грунта для цитрусовых.

Ее вегетационный период в естественных условиях начинается в мае, а заканчивается в сентябре. Подкормку на протяжении этого отрезка времени следует вносить с периодичностью один раз в две-четыре недели. Применяют с этой целью удобрения жидкого типа для комнатных растений, характеризующиеся комплексным действием. Пример высаживания базеллы белой, красной и клубневой в открытом грунте представлен на фото.

• Система полива. Базелла – заморский гость – при выращивании в помещении нуждается в регулярном увлажнении почвы. Особенно актуально это требование в весеннюю и летнюю пору года. Зеленая масса станет обильной, а очередной цветок на базелле будет появляться тем чаще, чем меньше проходит времени между увлажнениями грунта. Поэтому, допускать застоя воды не стоит. Верхний слой субстрата должен быть лишь немного увлажнен. Зимой можно дать почве подсохнуть. Для этого частоту полива следует сократить. Garden plants being watered by a green watering can.
• Размножение семенами. Приобретенные в магазине семена базелл характеризуются высокой всхожестью. Высевают их обычно в начале апреля. Делается это так: семена аккуратно раскладываются на поверхность влажной почвы, а затем присыпаются слоем земли толщиной не менее 0,5 и не более 1 см. После небольшого полива их необходимо поместить в теплое место.

Примерно через 2 недели из высаженных семян появятся первые проростки. Тогда, чтобы успешно вырастить растение базеллу, емкость нужно поставить на подоконник. Базелла развивается из семян сначала медленно. Фаза активного роста стеблей лианы стартует через 1 – 1,5 месяца. Чтобы не допустить негативный фактор на процесс роста базеллы недостающего количества почвы, растения необходимо пересадить в отдельные горшки большого объема.

Полезное видео

Ознакомьтесь визуально с таким растением, как базелла:

Базалла – это не только красивое, но и полезное растение. Листья лианы содержат большое количество витамина А, крахмала и растительной клетчатки. В медицине ее используют в качестве средства для заживления ран, снятия отеков и снижения температуры Она известна в качестве вяжущего, успокаивающего, мочегонного и антиоксидантного средства. В кулинарии базеллу используют для приготовления салатов и закусок. А при правильном уходе она станет достойным украшением жилого помещения и приусадебного участка.

Рекомендуем к прочтению статью о Зебрине, Плюще обыкновенном и Анредере.

Базелла (Basella), малабарский шпинат, индийский шпинат – травянистое растение-лиана, относящееся к семейству Базелловые. Мясистые стебли способны достигать длины 10 м, они покрыты тонкой кожицей зеленого или красноватого оттенка. Листовые пластины обратнояйцевидной формы, поверхность кожистая, хорошо видны прожилки.

Базелла универсальна: ее листочки (по вкусу напоминают шпинат) и плоды богаты полезными веществами и широко применяются в кулинарии, также обладают лечебными свойствами, ягоды используют в качестве пищевого и промышленного красителя. Красивую лиану заприметили садоводы и ландшафтные дизайнеры.

Дикорастущая базелла встречается в Юго-Восточной Азии и Восточной Африке, Индии, на Мадагаскаре. Местные жители с удовольствием используют ее в пищевых целях, а индийские красавицы рисуют ягодами румянец на щеках. Базелла, завезенная на Кубу и в Южную Америку, довольно быстро одичала.

О широкой популярности растения говорит множество наименований у разных народов мира. В Европе базелла известна под прозвищами индийский, малабарский, виноградный или цейлонский шпинат. В Японии симпатичная лиана носит строгое имя Цуру Мураса Кай. На китайском, индийском, вьетнамском, тайском, индонезийском языках название растения также звучит по-разному.

По отзывам опытных цветоводов, выращивать базеллу в условиях средней полосы России удается на подоконнике или в качестве летника в саду. Первопроходцам, решившим выращивать лиану у нас, такая практика понравилась. Растение с экзотическим внешним видом, а не привычная овощная культура.

Базелла в ландшафтном дизайне

Базелла в ландшафтном дизайне фото

Растение с лиановидными стеблями и мясистыми ярко-зелеными листьями по экзотичности и красоте не уступает место излюбленным культурам. Дополнительной оригинальности базелле придает красноватый оттенок стеблей, соцветия и плоды. Большинство цветоводов даже не догадываются о съедобности лианы и просто выращивают ее для украшения дома, сада.

Благодаря способности стеблей виться, лиану используют для декорирования пергол, заборов, беседок, арок, выращивают на шпалере.

Посадите в красивый вазон или контейнер, установите вертикальную опору, тогда лиана станет переносным украшением. Летом ее можно вынести на балкон, веранду, разместить в беседке или саду.

В регионах с теплым климатом есть отличная возможность выращивать базеллу в открытом грунте как многолетнее растение. Она станет потрясающей живой изгородью, впишется в благородный ландшафт с хвойниками.

Размножение

Базеллу достаточно легко размножить как семенами, так и черенками.

Размножение семенами

Семена базеллы, купленные в магазине, имеют высокую всхожесть. Их высевают в начале апреля. Некоторые цветоводы практикуют предварительное замачивание семян в теплой воде на сутки. Но это не обязательно.

Семена достаточно крупные, их аккуратно раскладывают на поверхность влажного грунта и присыпают сверху землей примерно на 0,5-1 см

Осторожно поливают и помещают в теплое место. Можно прикрыть емкость стеклом или прозрачной пленкой

После появления первых проростков, а это происходит примерно через две недели, емкость ставят на окно, сначала растения развиваются медленно, вступая в период активного роста только через месяц-полтора. Тогда их пересаживают в отдельные горшки.

Молодые растения хорошо развиваются при температуре не ниже 20 градусов. И к двум месяцам выпускают 5-6 мясистых толстых стеблей, которые быстро обрастают листьями. В этот период базеллу можно высаживать в грядку, обычно это делают в самом конце мая, начале июня, когда уже нет угрозы ночных заморозков.

Место должно быть солнечное, почва плодородная. Лучше, если грядку под базеллу подготовить заранее, еще в апреле, внеся органические удобрения. Растения высаживают на расстоянии не менее 30 см друг от друга. При посадке надо учитывать и то, что базелле очень скоро понадобится опора.

Размножение черенками

Базелла не менее легко размножается и вегетативно. Достаточно нарезать небольшие, сантиметров по 10-15, черенки и поставить их в воду. Корни молодое растение образует в течение 5-7 дней. После их появления лиану высаживают в емкости или в грядку. Базелла красная растет быстрее, чем белая.

В кулинарии

Урожай собирают с середины лета (через 55-70 дней после посева). В пищу подходят срезанные верхушечные побеги с листьями, но, как уже говорилось выше, все растение съедобно. Боковые побеги отрастают очень быстро – то есть, культура высокоурожайна. Удаление цветов стимулирует рост листьев – если базелла выращивается в пищу, рекомендуется появляющиеся бутоны прищипывать.

Листья нежные, сочные, хрустящие, имеют легкий свежий аромат. Стебли мясистые, у разновидности рубра красивого красно-фиолетового оттенка. Вкус овощной, слегка напоминает свеклу, мангольд, шпинат, молодую кукурузу. Вкусовые качества хорошие как в свежем, так и в обработанном виде.

Прекрасно подходит для приготовления салатов – для употребления в пищу сырыми лучше брать молодые побеги и листья. Годится для заготовок на зиму. Отлично смотрится в супах, щах и борщах. Старые листья базеллы содержат слизеобразующие вещества, поэтому их можно использовать как загуститель в супах и рагу. Базеллу можно жарить, тушить, запекать – в общем, любые привычные блюда со свеклой или шпинатом можно пересмотреть.

На Западе малабарский шпинат ценят выше чем шпинат обычный. Зрелые листья базеллы сильно напоминают шпинат, но не увядают так быстро, и не имеют такой горчинки, вследствие более низкого содержания щавелевой кислоты.

В Индии базеллу готовят с луком, горчичным маслом и перцем чили.

Считается диетическим продуктом. Листья, стебли и плоды богаты витаминами. В некоторых странах настойка листьев используется как успокоительное. Помогает в лечении ран и нарывах. Может быть рекомендована как лечебное средство при заболеваниях органов ЖКТ. Обладает мочегонными свойствами.

Плоды

О них стоит сказать отдельно. Лиана обильно плодоносит к концу сезона. Плоды темно-фиолетовые, с довольно агрессивным пигментом, окрашивающим все, с чем он соприкасается, поэтому при сборе ягод стоит надеть перчатки. Сок – хороший натуральный краситель, подойдет для окрашивания мороженого, йогуртов, крема для выпечки, тортов, пирожных. На фото ниже видно, какой яркий маджентовый оттенок придала базелла белому полотенцу.

Озеленение дизайна сада многолетней лианой Базелла

Широкую популярность растение базелла получила в последнее время. Связано это с тем, что на полках специализированных магазинов появились семена этого цветка. Как правило, приобрести можно, две разновидности: красную и белую. Причем красная базелла встречается намного чаще.

Пересадка и подкормка

Базеллу в саду лучше высаживать каждый год на разное место, а в домашних условиях каждые два-три года производят пересадку в больший горшок. Базелла хорошо отзывается на удобрения.

С начала весны до конца осени каждые две-три недели растения подкармливают, чередуя минеральные удобрения с органическими.

Почему опадают листья у цветов пуансетии? Ответ на ваш вопрос уже готов.При недостатке влаги базела становится вялой. Если же все-таки растение поражается тлей, паутинным клещом, или белокрылкой, растение обрабатывают инсектицидами.

Виды базеллы

Белая – в природе достигает высоты до 10 метров. Листья темно-зеленые (в форме сердца), цветки белые, кончики сросшихся лепестков малиновые.

Клубневая – листья сердцевидные, зеленого окраса. На подземных побегах формируются клубни, богатые крахмалом и используемые в качестве корма для животных.

Красная – отличается листьями с красными прожилками и красными стеблями. Цветки белого окраса.

Клубневая – листья сердцевидные, зеленого окраса. На подземных побегах формируются клубни, богатые крахмалом и используемые в качестве корма для животных.

Выращивание

В природе Базелла — многолетник. В культуре долгую жизнь растение может прожить в помещении, уличное содержание возможно исключительно в южных регионах. Выходец из тропиков не способен выносить зимнее похолодание. В преддверии заморозков можно выкопать растение. Срезав наземную часть, пересадить корневище в горшок и отправить на теплую зимовку.

В районах с суровым климатом Базеллу гораздо проще выращивать в качестве однолетника. Растет она быстро и за один сезон с легкостью достигает двухметровой высоты.

Пригодные для использования семена успевают созреть только в нижней части стебля. Впрочем, и такого количества вполне достаточно. К тому же Базелла легко размножается черенками. У опущенных в воду отрезков корни образуются через несколько дней. Их можно пересаживать в открытый грунт или в емкость.

Базелла

Базелла «малабарский шпинат» – по названию Малабарского побережья полуострова Индостан, – теплолюбивая многолетняя лиана. В природе встречается два ее вида: — базелла белая (Basella alba); — базелла красная (Basella rubra).

Родиной базеллы являются тропические и субтропические районы Америки и Африки, Мадагаскар, Индия, Новая Гвинея и острова Тихого океана. Листья очередные, 5-12 см длиной, яйцевидной или сердцевидной формы с заостренным кончиком, с мягким ароматом. Особенно красивы сорта базеллы с пестрыми листьями и стеблями, имеющими разнообразные оттенки красного цвета («Rosebud», «Rubra» и др.). Выращавать базеллу из семян очень легко. Сейчас в продаже семена ее продают под именем «Заморский гость». Она имеет отличную всхожесть, сеянцы неприхотливы и быстро растут. Я нашла семена только базеллы белой с зелеными листьями (alba). Но теперь готова выращивать это растение в сортовом разнообразии.

Уход очень простой я бы даже сказала, что ухода она почти не требует. Солнечное окно – самое подходящее место. Регулярный полив (чем больше ее поливать, тем больше она дает зеленой массы), подкормка, опрыскивание очень любит. За всё время выращивания на базелле не нашла никаких вредителей и болезней. Недостаток один: хрупкость побегов. Лиана растет у меня дома в большой емкости и в центре я поставила опору. Если растение направлять покруг опоры, то оно будет защищено от обламывания побегов. Но растение любит пускать побеги во все стороны, обвивается вокруг других растений, оконных ручек: тут опасность травмирования при перестановке посуды велика. Обломанные побеги можно укоренять повторно. На лето лиану аккуратно высаживаю на даче около перголы. Дома для подстраховки обязательно на лето оставляю деток. Если внезапный заморозок в конце лета погубит основное растений, то детки продолжат мою коллекцию.

Базелла — растение это очень симпатичное — многочисленные побеги с сочным зелёными листьями живописно оплетают почти все окно. Базелла взрослая начинает цвести.

Цветёт базелла у меня три-четыре раза в год. Цветочки похожи на бело-розовые кубышки, собранные в кисти. А созревшие плоды базеллы очень декоративны и представляют собой блестящие ягодки густо-чёрного цвета.

На растении одновременно можно видеть и цветочки в кистях, и ягоды разной степени зрелости и размера – от маленьких зелёных до созревших чёрных. Гирлянды с цветами постепенно превращаются в гирлянды плодов.

Базелла в кулинарии

В листьях базеллы белой содержится (на 100 г сухого вещества): до 20% белка, 3,5% жиров, 54% углеводов, 9% пищевых волокон, 19% зольных элементов. Они очень богаты кальцием (3000 мг), витаминами (50 мг), особенно С (1200 мг), В1 (0,7 мг), В2 (1,8 мг), А, железом и другими полезными веществами. Я зимой добавляю листья в салаты или украшаю ими блюда. В кухнях народов Юго-Восточной Азии и Африки базелла занимает заметное место. Едят листья, которые по вкусу и впрямь напоминают шпинат и обладают деликатным ароматом. Сырыми их кладут в бутерброды и добавляют в салаты. Листья заваривают как замену чаю. Готовят из них супы, пюре, добавляют в различные овощные блюда с чесноком, карри и перцем (попробуйте приготовить индийское вегетарианское блюдо с базеллой). Зрелые плоды используют в качестве пищевого красителя для выпечки и сладостей, изготовления киселей, варенья, конфет, в присутствие небольшого количества лимонного сока эффект его усиливается. Листья еще используют для заживления ран и размягчения нарывов. Листья срезают по мере нарастания новых: нижние срезают а верхние растут с новой силой.

Растение обладает большой вегетативной массой, может разрастаться до 10 метров в длину. Формировать базеллу лучше в один стебель и с недлинными боковыми побегами не длиннее 1 метра.

Попробуйте вырастить базеллу как комнатное растение – вы не пожалеете, возможно она станет вашим любимым растением!

Приготовление грунта для выращивания базеллы

Малабарский шпинат довольно требователен к качеству почвы, поэтому полностью полагаться на покупные землесмеси не следует. Их необходимо доработать с помощью внесения дополнительных компонентов:

Вариант почвосмеси	Готовый универсальный грунт	Листовая земля	Перегной или биогумус	Вермикулит или агроперлит	Кокосовое волокно
№1	2 части	2 части	–	1 часть	–
№2	2 части	–	1 часть	–	2 части

Также можно приготовить землесмесь для посадки базеллы из дерновой земли, листового перегноя и вермикулита, если смешать их в соотношении 3:1:1.

Готовые покупные грунты, как правило, бедны гумусом, а их питательность искусственно доведена до нормы за счёт минеральных солей. Активно растущая, цветущая и плодоносящая базелла быстро истощает такую почвосмесь, начинает страдать от дефицита элементов питания и требует частых подкормок. Поэтому самостоятельное приготовление грунта для этого растения более целесообразно.

Виды базеллы

Базелла белая (Basella alba) является наиболее популярным видом. Представлено растение многолетней лианой с мясистым стеблем, длина которого составляет примерно 9–10 м. Листья на побегах растут в очередной последовательности. Структура лиственной массы слизистая, окрас темно-зеленый. Форма листовых пластин сердцевидная, на верхушке с заостренностью. Длина листьев варьируется в пределах 5–12 см. Аромат у листьев приятный, но не ярко-выраженный.

При цветении в листовых пазухах происходит образование разветвленных колосовидных соцветий. Лепестки в цветках срощенные, окрас у них розоватый или малиновый. Плодом в базеллы белой является мясистая ягода круглой формы. Окрашены плоды сперва в красноватый, а позже в черно-пурпурный колер. Из-за такого оттенка растение именуют «красным виноградным шпинатом» или «малабарским пасленом». Поперечник ягоды достигает 0,5 см.

Базелла красная (Basella rubra) своими характеристиками очень сходна с предыдущим видом. Отличием является то, что на стеблях, окрашенных в красноватый колер, очередно разворачиваются листовые пластины антоцианового оттенка, украшенные прожилками красного тона. Цветы в соцветии белесого оттенка.

Базелла клубневая (Basella tuberosus) или Ullucus tuberosus отличается клубнями, которые также, как и другие части пригодны для применения в пищу. По питательности клубни сходны с обычным картофелем, хотя вкус у них не такой приятный. Формируются клубни на подземных корневых отростках (столонах). Форма клубней вытянутая, окрас поверхности желтоватый. Эти части растения также в себе содержат много крахмала и слизь. Растение представляет собой травянистую лиану с вьющимися побегами. Листья мясистые, напоминают суккулентные, форма ц них сердцевидная.

Статья по теме: Выращивание тамуса обыкновенного в условиях открытого грунта

Видео о выращивании и применении базеллы:

Фотографии базеллы:

Взаимодействия с гормонами

Тестостерон

При смешивании гибискуса макрантуса и базеллы белой в соотношении 2:1 и дозировкой 108 мг/кг веса тела и веса сухого растения было отмечено увеличение уровня тестостерона как с экстрактом сухих, так и свежих листьев на 7 день (125,5-190,6% от контрольного значения) и на 15 день (160,7-176,8% от контрольного значения), а также с экстрактом сухих листьев на 3 день (увеличение тестостерона составило 154,4%). In vitro, спиртовой экстракт из смеси гибискуса макрантуса и базеллы белой проявляет свои свойства лучше при 50 мкг/мл.
Традиционная смесь базеллы белой и гибискуса макрантуса эффективно увеличивает уровень тестостерона как in vitro, так и in vivo (дозировки – 36 мг/кг базеллы инъекционно, 72 мг/кг гибискуса), было опробировано на крысах, эксперименты на людях не проводились.
In vitro, при инкубации спиртового экстракта базеллы белой на протяжении 12 часов в клетках Лейдига у крыс при 10 мкг/кг отмечался 55% прирост секреции тестостерона (в сравнении с хориогонадотропин стимулированной контрольной группой, который способствовал 250% приросту секреции.) Данный экстракт далее был переработан (в 95:5 CH2Cl2/MeOH v/v экстракт) и концентрация терпеноидов или стеролов повышала тестостерон в дозировках от 0,1 мкг/мл до 500 мкг/мл. При рассмотрении комбинации спиртового экстракта базеллы белой и хориогонадотропина выявилось, что он способен увеличить производство тестостерона при 10 мкг/мл, а при 10 UI/мл хориогонадотропина дальнейшее увеличение уже не наблюдалось.
При применении спиртового экстракта на недавно появившихся на свет особях крыс дозировкой 1 мг/кг веса тела, уровень тестостерона в течение 1-2 месяцев практически удвоился.
Активные компоненты сконцентрированы в спиртовом экстракте базеллы белой и не требуют воздействия для активации.
При применении смеси в 720 мг/кг гибискуса макрантуса и базеллы белой в соотношении 2:1 на протяжении 7 дней выявилось увеличение массы семенного пузырька на 155,9% относительно первоначального веса, а после двух недель данный показатель вырос до 172,7%. Вес яичек и придатков яичек в ходе данного эксперимента не претерпевал изменений, хотя наблюдался рост общей массы тела (17%), а в ходе повторного тестирования с применением 108 мг/кг незначительно увеличился вес простаты.
В простате, придатках яичек и сыворотке крови наблюдалось увеличение простатической кислой фосфатазы.

Эстроген

В ходе одного из исследований была зафиксирована повышенная секреция тестостерона из придатков яичек и было отмечено повышение эстрадиола в яичках после стимуляции хориогонадотропином и базеллой белой, а концентрации сильно зависели от тестостерона. Это происходило следом за индукцией ароматазы базеллой белой.

Безопасность и токсичность

У новорожденных особей крыс, 1 мг/кг спиртового экстракта базеллы белой не повлиял на увеличение АСТ или креатинина в ходе двухмесячного применения.

:Tags

Читать еще: Прогестерон , Сафлор (сафлоровое масло) , Тренболон ацетат , ХОБЛ (Хроническая обструктивная болезнь легких) , Ятрышник (Пальчатокоренник) ,

Список использованной литературы:

Spring MA. Ethnopharmacologic analysis of medicinal plants used by Laotian Hmong refugees in Minnesota. J Ethnopharmacol. (1989)

Lin SM, et al. Structural identification and bioactivities of red-violet pigments present in Basella alba fruits. J Agric Food Chem. (2010)

Castellanos-Santiago E, Yahia EM. Identification and quantification of betalains from the fruits of 10 mexican prickly pear cultivars by high-performance liquid chromatography and electrospray ionization mass spectrometry. J Agric Food Chem. (2008)

Moundipa PF, et al. Effects of extracts from Hibiscus macranthus and Basella alba mixture on testosterone production in vitro in adult rat testes slices. Asian J Androl. (2006)

Nantia EA, et al. Effect of methanol extract of Basella alba L. (Basellaceae) on the fecundity and testosterone level in male rats exposed to flutamide in utero. Andrologia. (2012)