Встречайте, средиземноморский гость
Содержание:
- Выращивание рассады гороха
- Как прорастить горох?
- Выращиваем горох в домашних условиях
- Кому продать горошек?
- Выращиваем горох в домашних условиях
- Особенности выращивания дома
- Выращиваем горох в домашних условиях
- Уход за горохом
- Условия выращивания гороха на подоконнике
- Встречайте, средиземноморский гость – душистый горошек
- Лечебные свойства при заболеваниях
- Сажаем правильно
- Выращивание гороха в домашних условиях
- Уход за растением
- Что любит горох
Выращивание рассады гороха
Для выращивания гороха в домашних условиях лучше выбирать сахарные сорта. К ним относятся:
Подготовка бобов к посеву
Чтобы получить здоровую рассаду, необходимо провести такие процедуры, как:
Калибровка
Переберите бобы и удалите из них те, что имеют явные дефекты (потемнения, дырки и т. д.). Оставшиеся экземпляры поместите в раствор соли (для его приготовления разведите 1 ст. л. соли в 1 л воды) и перемешайте. Испорченные бобы всплывут, хорошие опустятся на дно.
В результате калибровки из посевного материала должны быть удалены все бобы, имеющие дефекты
Замачивание
Процедура замачивания бобов очень проста:
Чтобы подготовить бобы к проращиванию, их нужно предварительно замочить
Проращивание
Для проращивания гороха выполните следующие действия:
Пророщенные бобы гороха дают всходы на 3–5 дней раньше, чем непророщенные
Обычно бобам гороха для прорастания требуется 3–6 дней.
Посев бобов гороха на рассаду
Как правило, посев бобов производится в один общий ящик, на дне которого желательно проделать дренажные отверстия. Не рекомендуется сразу высеивать бобы в индивидуальные горшки большого объёма. Дело в том, что при их использовании существует риск накопления в почве излишнего количества влаги. Это отрицательно повлияет на дальнейшее развитие боба, поскольку он не сможет получать необходимое количество кислорода. Можно посеять горох в небольшие (объёмом 50–100 мл) горшочки, но и им затем потребуется пикировка в ёмкости большего объёма, поскольку корням не хватит места.
Также стоит заранее (обычно за 2 недели до посева) подготовить и продезинфицировать почву, чтобы уничтожить живущих в ней вредителей и защитить рассаду от грибковых заболеваний. Многие садоводы предпочитают пользоваться методом прокаливания: для этого застилают противень бумагой, выкладывают на него увлажнённый грунт и помещают в разогретую до 70–90 о С духовку на 30 минут. Не забудьте хорошо промыть раствором отбеливателя повторно используемые контейнеры для рассады, поскольку в остатках земли могут сохраниться опасные бактерии и грибковые споры.
Посев бобов производится в лунки или бороздки
Как правило, ростки появляются через 9–15 дней, после чего плёнку можно убрать. В течение этого времени посевам требуются своевременные поливы и 1–2 проветривания по 15–20 минут каждый день. Когда появятся всходы, то горох необходимо подкормить минеральными веществами. С этой целью полейте ростки раствором суперфосфата (20–30 г на 10 л воды).
Пикировка
После того как ростки окрепнут и образуют 2 настоящих листочка, необходимо провести пикировку. Пикировать горох можно в отдельные ёмкости (для этой цели подойдут контейнеры объёмом 300–500 мл) или в общий ящик, но ростки при этом должны будут находиться друг от друга на большом расстоянии.
Выполните следующие шаги:
Первые 2–3 дня после пикировки ростки нужно слегка притенить, а затем снова выставить на солнечное место.
Как прорастить горох?
После того как сорт бобовых выбран, приступаем к проращиванию. Чтобы прорастить семя понадобится маленький тканевый лоскут. Ткань лучше всего брать из натуральных волокон(льняную или хлопчатобумажную).
Берем зернышки и заворачиваем их в кусочек ткани, заливаем их водичкой и ждем 2-4 часа. Потом лишнюю жидкость необходимо отжать так, чтобы материал остался влажным. Хранить зерна в увлажненном лоскуте следует от 3 до 6 дней. К этому моменту бобы должны прорасти.
Главное правило — влажная ткань, если она пересохнет, то семена пропадут. После проклевывания семени следует посадить его в подготовленный контейнер на глубину 1-2 см, закопать и полить.
Выращиваем горох в домашних условиях
Выращивание гороха дома не намного отличается от выращивания в огороде. Главное, что необходимо гороху – это свет и влага. В особом уходе культура не нуждается.
Для начала определитесь с местом: горох можно выращивать на подоконнике, балконе или лоджии. Главное – наличие хорошего освещения.
На подоконнике
На подоконнике горох можно выращивать круглый год. Главное условие – наличие хорошо освещенного окна, которое будет обеспечивать посадки необходимым количеством солнечного света. Если освещения недостаточно, рекомендуется использовать люминесцентную лампу.
На балконе
На открытом балконе выращивать горох можно до наступления заморозков. Хотя горох и считается холодостойким растением, нельзя допускать замерзания почвы, так как это приведет к гибели горошин и растения.
В лоджии
Лучше всего в домашних условиях горох растет в утепленной лоджии. Чаще всего именно она оказывается самым освещенным местом в квартире, при этом земля в ней не промерзает. Потому горох растет и созревает в максимально комфортных условиях.
Кому продать горошек?
Поскольку свежесобранные стручки быстро теряют товарный вид, предпринимателю, выращивающему горох в промышленных масштабах, о продаже продукции нужно позаботиться, заблаговременно заключив договора о сотрудничестве с теми, кто готов купить урожай. Но, чтобы проводить такие операции, бизнесмену нужно легализовать свою деятельность. Тогда, имея регистрацию индивидуального предпринимателя или фермерского хозяйства, которую можно получить, обратившись в местную налоговую службу, горох он сможет сдать:
- В магазины по оптовым ценам;
- На консервные предприятия;
- На животноводческие фермы;
- Овощные рынки и т. д.
Если объёмы продукции небольшие, можно арендовать на рынке место для торговли и организовать продажу гороха там. Многие хозяйки с удовольствием покупают горошек для консервации, для приготовления разных блюд.
Выращиваем горох в домашних условиях
Выращивание гороха дома не намного отличается от выращивания в огороде. Главное, что необходимо гороху – это свет и влага. В особом уходе культура не нуждается.
Для начала определитесь с местом: горох можно выращивать на подоконнике, балконе или лоджии. Главное – наличие хорошего освещения.
На подоконнике
На подоконнике горох можно выращивать круглый год. Главное условие – наличие хорошо освещенного окна, которое будет обеспечивать посадки необходимым количеством солнечного света. Если освещения недостаточно, рекомендуется использовать люминесцентную лампу.
На балконе
На открытом балконе выращивать горох можно до наступления заморозков. Хотя горох и считается холодостойким растением, нельзя допускать замерзания почвы, так как это приведет к гибели горошин и растения.
В лоджии
Лучше всего в домашних условиях горох растет в утепленной лоджии. Чаще всего именно она оказывается самым освещенным местом в квартире, при этом земля в ней не промерзает. Потому горох растет и созревает в максимально комфортных условиях.
Особенности выращивания дома
Для балконов и квартир лучше подойдут сорта гороха с ограниченным ростом. В этом случае не придется возводить сложные конструкции для расположения вертикальных плетей.
Из лущильных сортов для домашнего выращивания подойдут:
- Адагумский — рано созревает, не требует опор, используется для употребления в свежем виде и консервирования
- Ранний Грибовский 11 — скороспелый, урожайный, в высоту поднимается не более чем на 60 сантиметров, имеет универсальное назначение
- Овощной 76 — очень ранний урожайный сорт с некрупными горошинами, обладающими отличными вкусовыми качествами и высотой стебля 70 сантиметров
- Хавский жемчуг — в комнатных условиях высота растения достигает 80 сантиметров, горошины имеют необычный зеленовато-желтый цвет, в основном употребляются свежими.
В домашних условиях можно посадить и невысокорослые сахарные сорта:
- Жегалова 112 — растение до 60 сантиметров высотой, очень вкусные горошины не имеют пустот
- Сахарный — на низкорослом стебле высотой меньше 60 сантиметров держится много ветвей с вкусными бобами, обладающими нежной структурой
- Сахарный 2 — стебель вытягивается в высоту до 70 сантиметров, но не полегает, только в качестве страховки требует подвязки.
Для выращивания гороха в домашних условиях потребуется посадочная емкость (деревянный ящичек или пластиковый контейнер) и семена. Почвенный субстрат должен на треть состоять из рыхлящих материалов: перегноя, древесных опилок, соломы. Для обогащения посадочного грунта можно применять растворенные в воде минеральные удобрения.
Перед посадкой семена гороха рекомендуется обработать препаратами, которые содержат бор и молибден. Повышение всхожести и более активный рост побегов обеспечивает бактериальное удобрение Нитрагин, которое применяют согласно инструкции.
Семена ровными рядами высаживают во влажную разрыхленную землю на глубину 2-3 сантиметра. Интервал между горошинами должен составлять 1-2 сантиметра, между рядами — 2-3 сантиметра. После высадки бобовые рекомендуется аккуратно полить с использованием для лучшего разбрызгивания воды ситечка.
Емкость до момента появления ростков нужно держать в теплом месте, но не на батарее отопления. Ставить ее на подоконник тоже не рекомендуется: из-за невысокой температуры семена могут загнить в земле.
До появления первых всходов нужно регулярно увлажнять почву, лучше при помощи распылителя. Зеленая рассада появится в ящичках через несколько недель. Горох можно дальше выращивать на подоконнике или пересадить молодые растения в открытый грунт.
Выращиваем горох в домашних условиях
Выращивание гороха дома не намного отличается от выращивания в огороде. Главное, что необходимо гороху – это свет и влага. В особом уходе культура не нуждается.
Для начала определитесь с местом: горох можно выращивать на подоконнике, балконе или лоджии. Главное – наличие хорошего освещения.
На подоконнике
На подоконнике горох можно выращивать круглый год. Главное условие – наличие хорошо освещенного окна, которое будет обеспечивать посадки необходимым количеством солнечного света. Если освещения недостаточно, рекомендуется использовать люминесцентную лампу.
На балконе
На открытом балконе выращивать горох можно до наступления заморозков. Хотя горох и считается холодостойким растением, нельзя допускать замерзания почвы, так как это приведет к гибели горошин и растения.
В лоджии
Лучше всего в домашних условиях горох растет в утепленной лоджии. Чаще всего именно она оказывается самым освещенным местом в квартире, при этом земля в ней не промерзает. Потому горох растет и созревает в максимально комфортных условиях.
Уход за горохом
Необходимо знать, что горох, посаженный в домашних условиях, также требует ухода. Выполнение достаточно простых рекомендаций позволит достичь превосходных результатов. Уход включает в себя регулярное рыхление, своевременный полив и подкормку удобрениями при необходимости, а также удаление заболевших и слабых растений.
При домашнем выращивании риск развития болезней гороха минимален, а если на каком-либо из растений будет замечено пожелтение листьев, их скручивание, образование темных или светлых пятен — такое растение следует обязательно уничтожить, чтобы заболевание не перекинулось на соседние побеги.
Условия выращивания гороха на подоконнике
Горох, как и все бобовые, – не самое капризное растение. Разводить его можно как на участке, так и в квартире. Объемы во втором случае выйдут более скромными, но добиться от гороха качественного вкусного урожая все же реально.
Агротехника выращивания гороха состоит из следующих этапов:
- Выбор и калибровка семян;
- Обработка посадочного материала: замачивание, протравливание, обеззараживание в растворе марганцовки, стратификация, барботирование;
- Высадка семян, уход за рассадой;
- Пикировка ростков по отдельным контейнерам;
- Перенос рассады в открытый грунт или пересаживание на выделенное место в выбранный контейнер.
Какие условия должны соблюдаться при выращивании гороха?
- Температурный режим (более низкий в начальной фазе вегетации с постепенным увеличением в период образования вегетативных органов);
- Влажность почвы не менее 70%;
- Освещение (до 12-ти часов в сутки);
- Посадка в легкий питательный грунт;
- Регулярная подкормка минеральными комплексными удобрениями.
Освещение
Продолжительный световой день – одно из обязательных условий для того, чтобы вырастить горох в домашних условиях на балконе или в комнате. В сутки растению необходимо не менее 12 часов непрерывного освещения . Если естественная инсоляция непродолжительна или не обладает необходимой интенсивностью, организуйте над контейнерами с рассадой или горшком подвесные ультрафиолетовые либо люминесцентные лампы. Они должны нависать над растениями на расстоянии около 0,5 м.
Температура
Вырастить горох на семена можно практически в любое время года. Эта культура холодостойкая и выдерживает низкие температуры. Так как в комнатных условиях заморозки невозможны, горох вырастает без особых проблем. Появление всходов потенциально возможно при температуре +4 °С. Для формирования полноценных всходов отметка на термометре не должна опускаться ниже +10 °С . Семена гороха прорастут и при +1 °С. Бутонизация растения проходит при температуре от +14 °С. Соцветия развиваются оптимально, если воздух теплее ровно на два градуса.
Почва
Зеленый и желтый горох, а также другие сорта культуры любят почву с определенным гранулометрическим составом. Грунт подбирается легкий, насыщенный питательными веществами, но не кислый. Оптимальная реакция почвы для выращивания зелени – pH в пределах 6 – 7. Сам горох является отличным сидератом, то есть в процессе своего роста он обогащает землю азотом. В домашних условиях это не особо актуально, а вот для разведения овощных культур в открытом грунте такое качество растения крайне полезно.
Для первого опыта, если вы сомневаетесь на предмет того, как вырастить горох в домашних условиях , сгодится универсальный почвенный субстрат из магазина. Можно подмешать в него некоторое количество древесной золы. Обязательно спросите продавца, где на этикетке у грунта указан уровень его кислотности.
-инструкция посадки
Итак, вы подготовили необходимую почву, горшок и выбрали хорошее место в квартире для выращивания гороха. Теперь остается посадить горох и ждать урожая. Выращивание в домашних условиях — крайне полезная затея, ведь свежий урожай будет круглый год!
Полив
Стручковый горох поливается умеренно. Орошение проводят после того, как сверху на грунте образуется подсохшая корочка. Так как полив уплотняет субстрат, эту корку необходимо механически «разрушать», а точнее – рыхлить после увлажнения почвы. Рыхление способствует лучшему проникновению воздуха к корням, благодаря чему они менее подвержены опасности заражения грибковой инфекцией. В теплое время достаточно поливать горох каждые три дня. Полезно опрыскивать листья теплой водой.
Подкормка
Вырастить горох в домашних условиях на подоконнике без своевременной подкормки будет непросто. Растение быстро истощает почву и нуждается во внесении дополнительных питательных компонентов. На этапе вегетации, когда бобовая культура формирует завязи, ей нужна подкормка на основе калия и фосфора , а также комплексные минеральные подпитки. Чтобы посадки не подверглись заболеваниям, почва обрабатывается в профилактических целях препаратами, содержащими медь. Это не только способствует устойчивости гороха, но и уничтожает патогенные микроорганизмы.
Встречайте, средиземноморский гость – душистый горошек
Можно ли вырастить горох на подоконнике или балконе, по своей красоте ничуть не уступающий заморскому? Опыты показали, что в квартирных условиях подобное действо даёт неплохие результаты. Главное — максимально приблизиться к природным условиям.
О пользе гороха
Однолетнее растение весьма неприхотливо в уходе, а грамотно созданный микроклимат позволит оригинально задекорировать балконные помещения и окна в квартире.
Красивая зелёная штора поможет создать естественную тень и уют, а приятный запах цветов наполнит помещение тонкими ароматами.
Сорта гороха для выращивания в домашних условиях
Сегодня выведено более 100 разновидностей душистого горошка, которые приспособлены для городских условий. Сорта отличаются:
- высотой;
- периодом цветения;
- формой и окрасом цветов.
Семена подбирают в зависимости от индивидуальных предпочтений. Среди низкорослых распространен сорт Фантазия, из крупногабаритных выделяют Спенсер, из вьющихся — Роял.
Выращивать горох в домашних условиях рекомендуется на южной стороне квартиры, где обилие тепла и регулярное освещение поспособствуют быстрому росту. Светолюбивое растение не боится холодов. Однако посадку на начальном этапе лучше всего начинать на подоконнике, избегая сквозняков.
Важно! Горох может спокойно существовать при низкой температуре, до – 5 градусов, но для нормального роста и развития предпочитает не ниже + 15. Не любит резких похолоданий
В стрессовой ситуации может сбросить листья.
Выращивание гороха можно продолжить на неутеплённом балконе не раньше мая, пока не установится постоянная погода.
Самая подходящая ёмкость для бобовой культуры – продолговатый ящик из дерева или качественного пластмасса. Он должен быть достаточно глубокий и просторный, высотой не менее 15 см. Специальная опора или сетка должна быть у каждого побега. У переплетённых стеблей замедляется развитие, нарушается воздухообмен в корнях.
Идеальный ящик для зеленого горошка
Шпалеры и деревянные каркасы помогут сохранять вертикальное положение растения, поддерживая тонкую корневую систему, и душистый горошек начнёт расти интенсивнее.
На дне ёмкости обязательно наличие дренажа и сливных отверстий, во избежание загнивания корней. Поливать растение рекомендуется по мере подсыхания верхнего земляного кома, 1 – 2 раза в неделю. После каждого полива необходимо рыхлить почву.
Особенности выращивания гороха дома
Для посадки лучше всего брать семена не старше одного года. Готовый грунт для выращивания душистого горошка можно приобрести в цветочном магазине или подготовить самостоятельно.
Семенной горох
После появления третей пары листьев стебель прищипывают. Это позволит сформировать боковые побеги, а впоследствии пушистую крону.
Шаг 1: готовим почву
Для выращивания гороха на балконе можно запастись землёй с огорода. Лучше всего её заготовить по осени. Готовый грунт нужно обработать специальными составами против грибка и различных заболеваний. В результате такой дезинфекции погибают и полезные микроорганизмы. В этом случае не лишним будет раствор минеральной подкормки.
Растение предпочитает рыхлые почвы. Поэтому в полученную земляную смесь добавляют разрыхляющие компоненты: горный песок без примеси глины, торф или опилки. Оптимальным вариантом для выращивания гороха на подоконнике послужит смесь в соотношении 1:1:1 из перегноя, земли и песка.
Шаг 2: подготовка семян к посадке
Горошины можно предварительно прорастить во влажной салфетке.
Замачивание гороха
- Семена помещают в ткань, смоченную водой. Накрывают целлофаном и ждут появления первых ростков.
- Через 5 – 8 дней их можно высаживать в грунт.
Важно! Нельзя замачивать семена светлого окраса. Кожистая оболочка их тонкая и при избытке влаги зёрна погибают
Такие сорта высаживают сразу в грунт.
Вырастить горох в домашних условиях получится и без проращивания. Предварительно помещают семена в горячую воду на 24 часа. Затем обеззараживают их в растворе марганцовки в течение получаса. Готовые горошины высаживают в подготовленную землю.
Обратите внимание! Зёрна, которые не утонули в воде, а всплыли – сажать не стоит. Они пустые
Шаг 3: высаживаем горошек в почву
Сеять семена начинают в первых числах марта. Их прикапывают на глубину 2 – 2,5 см. Расстояние между ними не должно быть меньше 15 см. Земляной ком обильно увлажнять при этом не нужно. Воды, которой напитались семена, будет достаточно для успешного прорастания.
Лечебные свойства при заболеваниях
Пророщенный горох при некоторых заболеваниях благотворно влияет на организм человека, если продукт употреблять правильно.
При диабете
Ростки при диабете играют профилактическую роль. Также продукт должен входить в рацион тех, кто имеет предрасположенность к сахарному диабету.
При гастрите
Если говорить о ростках, то в момент обострения заболевания его употреблять не рекомендуется. Но в остальных случаях он полезен, но в малых количествах. Специалисты рекомендуют готовить блюда на основе свежего гороха, так как сухой способен спровоцировать начало болезни.
Пророщенный продукт при гастрите употреблять допускается. В его состав входит растительный белок, который способствует заживлению стенок желудка. Также продукт имеет свойство восстанавливать слизистую. Никотиновая кислота, входящая в состав продукта, оказывает влияние на уровень холестерина и больной не так быстро набирает лишний вес. Пищевые волокна благотворно действуют на пищеварительный тракт, улучшая перистальтику.
При панкреатите
Горох не должен быть в рационе пациентов, страдающих панкреатитом. В противном случае повышается риск возникновения метеоризма, диареи и кишечных колик. Также не стоит злоупотреблять пророщенным продуктом.
Когда болезнь протекает в легкой форме, ростки полезны благодаря высокому содержанию белка, который участвует в восстановительных процессах поджелудочной железы.
Сажаем правильно
При посадке семян гороха в одну емкость оставляйте расстояние между ними примерно 10-15 см. Если посадить их на меньшем расстоянии, то растения будут мешать друг другу и препятствовать проникновению света. В этом случае стручки с горошком могут не завязаться. Хотя некоторые любители комнатных растений выращивают горошек на подоконнике с декоративной целью (если посеять его гуще, то он образует «зеленую стену»). Но ждать урожая в этом случае не стоит.
Не обязательно высаживать горошек в отдельную емкость. Если у вас уже растут цветы и они расположены на хорошем солнечном месте, то вполне можно подсадить к ним по одному-два семени гороха. Он прекрасно уживается с другими растениями и не составляет им конкуренцию за питание. И к тому же в горшке останутся корни горошка, которые перепреют и будут служить источником азота для основного растения, а также дополнительно разрыхлят почву.
Горох и другие бобовые можно использовать в качестве сидерата для крупных горшечных растений. Конечно, во всем должна быть мера. Не стоит высаживать большое количество горошка в один горшок, иначе они могут помешать росту основного растения.
Как вырастить зеленый горошек: ухаживаем, удобряем
Сразу после того, как вы посадили горох, солнечный свет не важен для растения. Но, как только появятся первые всходы, емкость с горошком следует поставить на подоконник, чтобы обеспечить его достаточным количеством солнечного света. Чтобы на первых порах всходы меньше вытягивались, их лучше выставить на прохладный балкон (хотя бы на ночь), а через 10 дней, когда появятся настоящие листья и сеянцы уже не будут активно тянуться к свету, горох можно постоянно держать в комнатном тепле на подоконнике.
По мере роста горошка необходимо позаботиться об опорах для листовых усиков растения. Их уже можно будет устанавливать, когда растение достигнет 20 см в высоту. Это предотвратит излом стеблей растения. Также при помощи опор можно придать гороху декоративный вид и сформировать из него «живую стену», которая смотрится очень эффектно на подоконнике.
Если вы позаботитесь о полноценном уходе за горохом, обеспечите ему регулярный полив и будете подкармливать минеральными удобрениями (их легко найти в продаже, можете смело брать с любым составом), то уже через месяц после цветения растение порадует вас первым урожаем.
Чтобы увеличить и продлить урожайность, можно подкормить горошек калийно-фосфорными удобрениями. Собирать урожай лучше в утреннее время, это будет способствовать росту новых стручков. При хорошем уходе с «домашней» грядки можно собрать до 0,5 кг бобов гороха с одного кустика.
Выращивание гороха в домашних условиях
Выращивание гороха в домашних условиях Горох посевной длительное время был одной из основных зернобобовых культур. Его выращиванием на Руси занимались издавна, а использовали горох и в пищевых, и в лечебных целях. В кулинарии из него можно приготовить супы и каши, а еще начинку для пирожков. А вот целительные свойства имеет гороховый отвар (мочекаменная болезнь), а также мука из гороха (нарывы и фурункулы).
Сегодня каждый из нас имеет возможность выращивать горох дома. Во-первых, это вкусно и полезно, а, во-вторых, плодами гороха можно наслаждаться круглогодично, наблюдая при этом как созревают стручки горошка в зимнее время, когда на улице вьюга. К тому же, они порадуют детей и приятно удивят знакомых. Так что, следует учесть все положительные моменты и попробовать вырастить зеленый горошек в домашних условиях.
Надо сказать, что таким способом горох выращивают не только ради бобов, а и для того, чтобы иметь сочную зелень, которая способна заменить листья салата. Ростки обычного гороха прорастают намного быстрее, чем салат или лук, к тому же, дают побольше зелени. А вот витаминов и биоактивных веществ горох содержит побольше, нежели другие овощи. К примеру, в 100 граммах молодого горошка содержится суточная доза витамина С для человеческого организма.
Итак, если вы решили вырастить зелень гороха, то лучше взять те сорта, которые низкорослые, ведь их листики более сочные, чем у зерновых сортов. После семена гороха заворачивают в тряпочку и заливают обычной водой на 2-3 часа. Потом бобы хранятся в этой влажной тряпке несколько дней. Когда семена наклюнутся (обычно через 3-5 дней), их нужно сеять в несколько этапов малыми порциями, тогда вы будете иметь постоянно свежую зелень. Когда же стебель гороха огрубел, то листья следует оборвать, а растение немного укоротить, после этого появятся новые отростки.
Заблаговременно подготовьте емкости, в которые будете высаживать семена. Для этого подойдут и деревянные ящички, и контейнеры из пластика. Распушите и увлажните почву, предназначенную для посадки
Обратите внимание на то, что 1/3 грунта должна быть из рыхлящих материалов, в частности из опилок древесины, соломы или перегноя. Рекомендуется также в почву добавить минудобрения, предварительно растворив их в воде для полива
Обработайте перед посадкой семена гороха микроудобрениями, что содержат молибден и бор, а также бактериальным удобрением нитрагином. Это ускорит рост побегов и улучшит всхожесть растений. Высаживать семена нужно в ряды, расстояние между которыми – 2-3 см, горошины должны быть отдалены друг от друга на 1-2 сантиметра, а вот глубина посадки составляет 2-3 см. Когда семена гороха высажены, нужно взять ситце и из него их полить. Хорошей подпиткой для гороха, когда он слабо развивается, станет слабоконцентрированный раствор мочевины (около 1г на 1л воды). Поливать всходы следует тоже при помощи ситечка. Примерно через один месяц полученную рассаду можно высаживать либо в открытый грунт, либо на балконе. Для высаживания рассады на балконе берут ящики из дерева или пластика. Сами ростки сажают ровными рядами, расстояние между которыми составляет примерно 20 сантиметров, а вот растения отдаляют друг от друга где-то на 10-15 сантиметров. После все открытые бороздки с семенами присыпают грунтом и аккуратно поливают из лейки. Помните о том, что горох очень свето- и влаголюбивое растение, потому требует постоянного солнечного света и обильного полива. При правильном уходе урожай гороха повысится. Когда же ростки на балконе будут иметь 15-20 см высоты, то над ними нужно вывесить сетку с крупными ячейками. По ней будут виться гороховые стебли, и урожай будет собираться легко. Когда выращиваете горох дома, то старайтесь почаще рыхлить почву, ведь при переизбытке влаги она становится плотной, следовательно, кислород не поступает к корням, вследствие чего замедляется рост побегов и их развитие. Для того, чтобы вырастить хороший горох в домашних условиях, нужно помнить о его постоянной подкормке. До того, как образуются завязи, растения удобряют калийно-фосфорной минеральной подпиткой. Для профилактики болезней растения рекомендуется удобрять почву микроэлементами, добавляя в удобрение медь, это уничтожит все бактерии, а также укрепит стебельки и листики. Плодоносит горох дома около месяца-двух. После того, как бобы поспеют, стручки можно собирать. Делать это лучше с утра. Кстати, с одного побега гороха можно собрать почти полкилограмма сочных горошинок. После того, как бобовые перестанут плодоносить, их срезают.
Уход за растением
При выращивании гороха в домашних условиях соблюдают ряд правил, касающихся условий содержания и ухода за овощным растением.
Большую роль в получении спелых бобов играет освещение, так как овощная культура относится к светолюбивым.
Уход и выращивание овощного растения должно проходить грамотно, учитывая особенности развития культуры, сроки ее вызревания. Не стоит забывать об увлажнении грунта, внесении удобрений. Растение любит хорошо проницаемый для воды и воздуха грунт, поэтому после поливов необходимо землю в емкости рыхлить. А подверженные болезнью всходы лучше сразу же удалять, чтобы инфекция не распространилась на здоровые экземпляры.
Освещение
Для бобового растения света надо много. Когда летом его достаточно, то надо подумать, как вырастить горох дома зимой, когда световой день короток. Выращенный в тени горох будет бледным и безвкусным. Да и сочности в бобах не будет.
Поэтому для создания 12-часового светового дня над посадками бобовой культуры располагают люминесцентные лампы или специальные фитолампы. Осветительные приборы располагают над емкостями с ростками овощной культуры, соблюдая расстояние в 50 сантиметров.
Полив гороха
Для сочности бобам необходим регулярный полив. Почва должна быть хорошо увлажнена, иначе растение начнет засыхать, а плоды будут плохо завязываться.
Чтобы выращивание гороха в домашних условиях было успешным, для возделывания овощной культуры используют умеренный полив по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
Определить состояние грунта можно пальцами рук. Если чувствуется сухость почвы, то организуют увлажнение водой комнатной температуры. Брать воду из-под крана для полива не рекомендуют. Жесткая, она вызовет появление белого налета на земле емкости. Подойдет для полива сеянцев отстоянная и отфильтрованная вода. После увлажнения грунта проводят рыхление, чтобы создать условия для проникновения в землю воздуха.
Опора
Стебель у бобовых растений вьющийся, поэтому без опоры он упадет и переплетется с соседними растениями. Выросшие до 10–15 сантиметров ростки требуют подпорки. На подоконниках готовят мини-шпалеру, вбив по краям емкости колышки, и протянув между ними прочные нити в 3–5 рядов.
Культивирование растения на лоджии или на балконе позволит натянуть сетку над посадками бобовой культуры, что даст направление роста. Выращивание пройдет успешно, и горошком можно будет лакомиться вволю, собирая горох со стеблей на опорах.
Что любит горох
Учитывать предпочтения растения — задача его хозяина. Только в случае взаимопонимания оно одарит овощевода вкусным урожаем.
Как посадить горох дома? Горох при выращивании в домашних условиях любит:
- Просторную ёмкость
- Рыхлую землю
- Много света, но не активных солнечных лучей
- Регулярный полив
- Подкормки
- Не очень высокие температуры
- Рыхление верхнего почвенного слоя
- Своевременный сбор урожая
Горшок для выращивания гороха дома должен быть глубоким и достаточно просторным. Подойдут те ёмкости, которые в цветочных магазинах продаются для выращивания орхидей. Принцип тот же — хорошая воздухопроницаемость и возможность подвязки или опоры.
Собранный горох, который можно употреблять в пищу
Земля или почвосмесь для выращивания гороха дома должна быть рыхлой и умеренно влажной. Это главное условие. Плодородие почвы в комнатных условиях можно компенсировать подкормками и различными биологическими добавками.
Выращивать дома горох для зелени или плодоношения нужно в хорошо освещаемом месте. Это, возможно, будет широкий подоконник или тёплый балкон.
Кроме местоположения, важным условием является регулярный, но не чрезмерный полив. Верхний слой почвы должен быть не влажным, а слегка не сухим. Это просто определить с помощью человеческих рук. Слишком сухая почва ощущается пальцами рук, как колючая.
Немного увлажнённая, она воспринимается человеческими органами чувств более спокойно и комфортно.
Здесь определённых рекомендаций не бывает. Состояние почвенного слоя зависит от его толщины, местоположения горшка и температуры окружающего воздуха. В этом случае человеческие рецепторы будут главным ориентиром для хозяина растения.
При первом взгляде на его цену кажется нецелесообразным использовать данный биостимулятор в качестве основного источника питательных веществ. Но при дальнейшем его использовании овощевод понимает, что одной капли этого эликсира на литр воды достаточно, чтобы дать нескольким растениям все полезные вещества и побудить их к жизни.
Подкормки этим препаратом нужно производить путём опрыскивания по листьям. Также полезно использовать комплексные удобрения типа Фертика или Кемира в качестве корневой подкормки. В их составе есть все нужные микроэлементы для развития растения.
Температурный режим для такого растения, как домашний горох несложно создать. В период проращивания семян на термометре возле плошки с посевами нужна температура 24-25 °С.
Главное — это рыхление почвы
Такая температура создаётся в отапливаемом помещении для проживания. После всходов она должна быть понижена на пару градусов. Эта отметка термометра возникает возле окна в жилой комнате, но при условии отдаления от стекла.
Рыхление почвы в горшке с растением нужно производить регулярно, один раз в неделю. Через почвенный слой растение дышит, и корни получают в полном объёме микроэлементы подкормки.
Несложная формула ухода и немного терпения — залог успеха при выращивании гороха.