Банан (banana). уход и выращивание в домашних условиях

Возможные проблемы в выращивании банана комнатного

Учитывая экзотичность растения и неприспособленность его к нашим условиям, возникают характерные проблемы.

Вянут листья

Вот некоторые из них:

• Трава сбрасывает листья. Обычно это связано с недостатком питательных веществ. Необходимо провести плановые и внеплановые подкормки, после чего поменять горшок на больший по объему.
• Начинают засыхать кончики листьев. Это связано с пониженной влажностью. Надо увеличить частоту опрыскиваний и влажной протирки листьев. При необходимости увеличивается общая влажность помещения. Для этого устанавливается увлажнитель воздуха или рядом помещается открытая емкость с водой.
• Нижние листья опадают. Обычно это связано с переохлаждением или нахождением на сквозняке. Рекомендуется убрать от холодного окна или увеличить температуру.
• Появление вредителей. Часто поражается паутинными клещами и трипсами. При их появлении листья обрабатываются инсектицидом.

Пальма в саду частного дома

• Слизистая гниль стебля говорит о переувлажнении в холодный период времени. Для борьбы с этим явлением надо уменьшить полив, убрать загнившие части травы, обработать растение фунгицидом.
• Мелкая и бледная листва говорит о недостатке освещения. Обычно это происходит в зимний период. Исправляется помещением растения в более солнечную зону или усилением искусственного освещения.
• Отсутствует рост весной. Траве не хватает питания, поэтому необходимо провести дополнительную подкормку.
• Низ стебля темнеет и становится мягким. Это грозный признак заболевания растения. Переувлажнение почвы и застой воды приводит к гниению основания стебля.

Выращивание комнатного банана – весьма хлопотное дело. Однако, банановое дерево — домашнее растение. Старания будут вознаграждены удивлением друзей и знакомых столь экзотическим объектом. В причерноморских регионах холодостойкие сорта можно размещать прямо на улице, чтобы они радовали не только своего владельца, но и окружающих.

Достаточно вырастить эту культуру самостоятельно, чтобы понять, что банан — домашнее растение.

Выращивание бананов в домашних условиях.

Многие виды бананов можно культивировать в условиях оранжереи или даже квартиры. Для домашнего выращивания лучше всего подходят низкорослые сорта банана с пестрыми декоративными листьями и красивыми цветами. Чтобы растение чувствовало себя комфортно, ему нужен специальный субстрат, состоящий из смеси универсального грунта, перлита и мелко нарубленной коры сосны, пихты или ели.

Полив банана.

Домашний банан очень требователен к влаге, однако переувлажнять растение не стоит. Не рекомендуется ставить комнатный банан вблизи батарей центрального отопления или нагревательных приборов. Для создания необходимой влажности, листья и ложный ствол банана опрыскивают из пульверизатора. Для полива используется отстоянная вода с температурой 25оС. Полив нужно проводить, не допуская пересыхания субстрата более чем на 3 сантиметра. В зимние месяцы полив банана ограничивают.

Удобрение банана комнатного.

Чтобы обеспечить домашний банан микроэлементами, проводят его корневую и листовую подкормку. Желательно чередовать использование минеральных и органических удобрений. В любом случае не стоит подкармливать растение чаще одного раза в 2 недели. Хорошее влияние на рост бананов оказывает прикорневое рыхление почвы, обеспечивающее свободный доступ кислорода к корням растения.

Как выглядит банан комнатный, к какому семейству относится

Узкий и короткий ствол с длинными и широкими листья на его вершине, под которыми свисают огромными гроздьями желтые изогнутые плоды – кто не знает, как выглядит банан!

Описание растения

Не так давно это экзотическое растение начали выращивать и в домашних условиях. Цели здесь могут быть разные: внешний вид банановой пальмы может впечатлить любого, а съедобные плоды могут стать отличным дополнением к столу.

Банан комнатный

Существует несколько десятков сортов банана комнатного. Нет нужды запоминать их все. Достаточно знать, что известны две основные разновидности домашнего экзота:

• Десертный – с помощью селекции выведены сорта с меньшими размерами, чем у его тропических собратьев, но приносящие такие же вкусные плоды.
• Декоративные – плоды несъедобны, растение выращивается исключительно из-за своего внешнего вида или красивых цветов.

Банановая пальма – это дерево или трава

В действительности это трава, пусть и больших размеров. Ее короткий и широкий стебель находится под землей, а то, что обычно принимается за ствол, на самом деле представляет собой листья банана, завернутые один в другой.

С точи зрения ботаники банан – это ягода

Полезные свойства

Главное свойство бананов, из-за которого он получил такое широкое распространение по всему миру – это его высокая калорийность. По этому показателю он обгоняет даже картофель.

Банан рекомендуют при диетическом питании язвенников, в качестве натурального и мягкого слабительного для пожилых людей. Эта ягода еще и источник антиоксидантов, поэтому ее употребление – прекрасная профилактика онкологических заболеваний. Банан содержит витамины и микроэлементы, которые необходимы организму человека.

Интересно! Высокое содержание в кожуре фосфора и калия позволяет использовать банан как удобрение для растений.

Кратко об истории появления в качестве комнатного растения

Изначально банан произрастал только в тропических странах. Однако британцы, которые очень хотели заполучить в свои гостиные кусочек тропического леса, создали специальные сорта бананового дерева, пригодные для выращивания в качестве домашних растений. Именно они придумали сорта Кавендиш Карликовый, Кавендиш Суперкарликовый, банан Бархатный и прочие. Уже в XX веке энтузиастами из разных стран были выведены и другие сорта.

Банан сорта Кавендиш Суперкарлик

Выращивание бананов. Как растут бананы?

Наиболее комфортными условиями для выращивания бананов является дневная температура, находящаяся в пределах 26-35оС и ночная, колеблющаяся от 22 до 28оС. При понижении температуры окружающей среды до 10оС рост полностью прекращается. Не меньшее влияние во время всего жизненного цикла растения имеет строго определенная влажность. Длительные засушливые периоды могут привести к гибели растения. Лучшими местами для организации плантации бананов являются плодородные кислые почвы, богатые микро и макроэлементами.

Для борьбы с сорняками, мешающими нормальному росту культурных растений, используют не только гербициды, но и мульчирование прикорневой зоны мелкорубленными опавшими листьями. Неплохой результат приносит использование гусей, которые охотно поедают сочные зеленые сорняки, но абсолютно равнодушны к банану. Для возобновления плодородия земель применяют подкормку банана  минеральными добавками. В зависимости от состояния почвы используют азотные, фосфорные или калийные удобрения.

С момента посадки банана до окончания плодоношения обычно проходит от 10 до 19 месяцев. Чтобы растение не сломалось от тяжести созревающих плодов, во время созревания банана под кисти устанавливаются подпорки. Собирают бананы, когда урожай созрел не более чем на 75%. В таком состоянии его охлаждают и транспортируют к потребителю. Спелые бананы, хранящиеся в специальной газовоздушной смеси при температуре не более 14оС, сохраняют товарный вид и вкусовые качества на протяжении 50 суток.

Особенности ухода за комнатными бананами

Бананы — любители свежего воздуха

Комнатные бананы в теплые месяцы, когда ночная температура не падает ниже 18 градусов, отлично растут на свежем воздухе. Их можно размещать на балконе или в саду, в притенении.

Но и в комнате их лучше регулярно проветривать, защищая от сквозняков. Перепады температур для этого растения нежелательны, а постоянные сквозняки плачевно сказываются на развитии растения.

Температурный режим

Теплолюбивые и привыкшие только к жаркому климату, комнатные бананы предпочитают расти в таких условиях, в которых даже понижения до 16 градусов не допускают.

Некоторые отечественные сорта способны выдержать и температуру в 10-12 градусов, но из-за такой выносливости они теряют свою жаролюбивость. Так, очень популярный сорт «Киевский карлик» лучше выращивать при 18-23 градусах тепла.

Но в целом все комнатные бананы к жаре устойчивы. Они летом отлично растут и при температуре выше 25 градусов, не боятся повышения показателей до 30 градусов и выше.

Температура зимовки должна быть теплой, стабильной, но не жаркой. Лучше всего содержать бананы осенью и зимой при температуре от 18 до 20 градусов тепла.

Ежегодная пересадка

Банан хорошо растет только тогда, когда ему есть где развиваться: если корневищу некуда расти, тогда и надземные части также останавливаются в росте. Именно поэтому бананы выращивают во вместительных, широких, просторных емкостях и с толстым слоем дренажа, присыпанного сверху песком. Но зато субстрат им подойдет обычный – универсальный, рыхлый и питательный.

Обычно это растение пересаживают ежегодно, но можно пересаживать и чаще, если банан приятно удивляет темпами роста. Бананы всегда аккуратно переваливают, сохраняя земляной ком, но устанавливая растение пониже, немного заглубляя по сравнению с предыдущей посадкой для стимулирования выпускания деток и повышения урожайности.

Чтобы бананы быстро адаптировались, достаточно полить их теплой водой и поставить на хорошем освещении в мягких температурах. Важная «мелочь» — рыхление почвы. Ее очень аккуратно проводят через несколько дней после пересадки, чтоб аэрировать старый ком земли.

Обычно комнатный банан пересаживают ежегодно, но можно и чаще, если он приятно удивляет темпами роста. laidbackgardener

Когда и как цветет

Когда растению исполнится пара лет, а количество листьев достигнет 16-18 штук, оно начнет цвести.

Банан цветет несколько месяцев, вплоть до года. Начинается все с небольшого утолщения в верхней части стебля. Затем в центральной розетке появляется красный бутон. Он активно растет, выходя из стебля на длинном цветоносе, и в конце концов достигает пола. На самом деле это не цветок, а лишь контейнер для множества соцветий внутри него. Они расположены слоями, отделенными друг от друга лепестками бутона.

Сначала открываются нижние лепестки и загибаются вверх, а цветы начинают цвести и плодоносить. Затем приходит черед следующего слоя и так далее. Как уже говорилось, это процесс может длиться целый год.

Интересно! На одном растении могут одновременно быть спелые бананы вверху и еще зеленый внизу. В этот период нужно особенно внимательно ухаживать за растением.

Где можно взять семена и как их посадить?

Выращивание бананов в домашних условиях более вероятно из карликовых саженцев. Что касается семян из цветочных магазинов, из них вырастают только декоративные растения, которые не плодоносят.

Туристы, бывающие в азиатских странах, например, в Индии, Таиланде, могут встретить бананы-мини с крупными черными косточками внутри. Из таких косточек, вероятно, можно вырастить бананы дома, но в отечественных условиях это маловероятно.

Дадим ответ на принципиальный вопрос: какой шанс вырастить банан в домашних условиях из покупного плода? Получается, что нулевой.

Импортируемые в Россию плоды не содержат косточек или семян. Те многочисленные рекомендации и видео, которые можно встретить в интернете о том, что можно отделить зернышки из покупного фрукта и вырастить из них растение, – не более, чем миф. На всех этих видео подробно показано извлечение темных зернышек, которые экспериментаторы называют семенами, но не показан процесс прорастания этих псевдосемян, появление и развитие ростка.

Из семян можно вырастить только декоративные растения. Лишь с этой позиции мы ответим утвердительно на вопрос, возможно ли вырастить банан в домашних условиях из семян. Необходим инертный субстрат, который покупают в любом садоводческом магазине. Чтобы стерилизовать, смесь обдают паром, высушивают, добавляют перлит. Затем для профилактики опрыскивают раствором марганцовки.

Не ленитесь самостоятельно подготовить субстрат для посадки:

1. Готовят смесь торфа, песка (1:3), перемешивают.
2. На дно горшка диаметром примерно 10 см кладут дренажный материал.
3. Затем помещают субстрат (слой 5-6 см).

Чтобы получить полноценный декоративный банан, выращивание в домашних условиях начинается со скарификации семян:

1. На плотной скорлупе семени делают легкие насечки иголкой, маникюрной пилочкой или иным острым предметом, чтобы росток смог пробиться сквозь скорлупу.
2. Семечко вдавливают в субстрат, оставляя доступ света.
3. Обильно поливают.
4. Затем накрывают горшок пленкой для улучшения всхожести.

Надо следить за дневной и ночной температурой, в светлое время 27-33 C, а ночью 20-25 C. Каждые 3-4 дня надо приоткрывать пленку, чтобы проветривать почву. При пересыхании можно сбрызгивать верхний слой из пульверизатора. Если появятся признаки плесени, немедленно уберите этот участок, а почву опрыскайте раствором марганцовки. Методику можно применить к семенам декоративных растений, приобретенных в специализированном магазине.

Банан, как растение, в домашних условиях всходит долго ― до трех месяцев. Зато после укрепления зеленого ростка уже через 6-8 дней растение можно пересаживать в землю либо в более просторный контейнер.

Интересные факты о бананах:

• Среди сельскохозяйственных культур мира по популярности ягода банан занимает четвертую позицию после пшеницы, риса и кукурузы. Общее количество плодов банана, съедаемых за год населением планеты, превышает 100 миллиардов штук.
• Острова Малайского архипелага – родина банана. Жители архипелага еще с древних времен занимались выращиванием этой ягоды и употребляли в пищу вместе с рыбой.
• Первое упоминание о растении как о съедобном плоде появилось в промежутке между XVII и XI столетиях до н. э. в индийском письменном источнике Ригведа.
• В сборнике Рамаяна (индийский эпос XIV века до н. э) в одной из книг описывается одежда царской семьи, которая была соткана из нитей, полученных из листьев банана.
• Сорт банана Голдфингер, выращиваемый в Австралии, имеет плоды, по структуре и вкусовым качествам напоминающие яблоки.
• Если сравнить банан и картофель, то окажется, что калорийность картофеля в полтора раза ниже, чем у банана. А сырые бананы почти в 5 раз менее калорийные, чем сушеные. Среди продуктов, приготавливаемых из этого плода, самым низкокалорийным является банановый сок.

О растении

Природа устроена так, что перед тем, как появляется тот результат жизнедеятельности растения, который мы употребляем в пищу, образуются почки и цветы. Тем же самым процессом характеризуется банан. Как цветет пальма перед тем, как на ней образуются ягоды?

Это одно из самых крупных растений, ствол которого мягкий, высота его может составлять 10 м, а диаметр – 40 см. На подобном стебле могут созреть сразу 300 или более плодов, общий вес которых составляет 0,5 т. Цвет может быть желтый или красный.

Что касается второго вида, их мякоть более мягка, поэтому их до наших широт, как правило, не довозят. Они слишком быстро портятся. Некоторые виды этого плода не употребляют в пищу, например, текстильный и японский. На острове Мао растут черные, золотые и красные разновидности фрукта. Люди, живущие там, используют их как отличное дополнение к моллюскам или омарам.

БОЛЕЗНИ И ВРЕДИТЕЛИ

Основные вредители пальмы — это долгоносик, паутинный клещ или тля. Избавиться от них можно с помощью пестицидов. Растение устойчиво к болезням

Если растение не развивается должным образом, обратите внимание на его облик. Возможно, ему чего-то не хватает или наоборот что-то в избытке

• Приостановился рост, уменьшились или увяли листья – недостаток питательных веществ. Подкормите растение удобрениями и пересадите в горшок побольше.
• Сохнет листва, увядают побеги, скрутился и пожелтел кончик – слишком сухой воздух. Повысьте влажность в помещении и чаще опрыскивайте листья.
• Тусклая и мелкая листва – недостаток освещения. Используйте искусственные лампы.
• Мягкие поникшие листья – в помещении холодно. Уберите растение в теплое место, где нет сквозняков и холодного воздуха.
• Тёмная пятна между жилками – стандартное явление, которое свойственно данному виду растения.
• Весной не наблюдается активного роста – проведите плановую подкормку или если требуется дополнительную.
• Стебель потемнел у основания – от переизбытка влаги, основание стебля начало гнить. Уменьшите полив, иначе растение погибнет.

Вырастить банановую пальму не так легко, но она станет хорошим дополнением интерьера. А если начнёт плодоносить, то сможете радовать себя и близких свежими ягодами. Осталось только выбрать: взростить растение с нуля или ухаживать за взрослым.

Уход за бананом в домашних условиях

Местоположение и освещение

Банан любит светлые помещения, не боится прямых лучей солнца, а также нуждается в продолжительном световом дне. Зимой ему необходима подсветка.

Температура

Банан — теплолюбивое растение. Оптимальной для полноценного развития банана считается температура воздуха в пределах 24-30 градусов

Важно, чтобы температура не опускалась ниже 16 градусов

Влажность воздуха

Банан не переносит сухой воздух, реагируя на него потерей блеска и засыханием листьев. Для дополнительного увлажнения растение ежедневно опрыскивают, а горшок с бананом устанавливают в поддон, наполненный влажным керамзитом. Важн, чтобы дно горшка не касалось воды. С целью увлажнения и гигиены, листья растения протирают влажной мягкой тканью или устраивают цветку теплый душ.

Полив

Банан нуждается не только во влажном воздухе, но и в обильном поливе, особенно это актуально весной и летом. Осенью полив сокращают, к зиме и вовсе сводят к минимуму. Для полива подойдет только отстоянная вода комнатной температура или несколько выше.

Почва

Оптимальный состав почвы для выращивания банана: смесь из дерновой, перегнойной, листовой земли и песка в пропорции 2:2:2:1.

Подкормки и удобрения

Как и большинство растений, бананы подкармливают, используя жидкие минеральные удобрения, предназначенные для комнатных растений. Подкормку проводят дважды в месяц, начиная с апреля и заканчивая в конце сентября.

Банан отличается стремительным ростом, поэтому его нужно периодически пересаживать. Делать это лучше весной, подбирая более вместительный горшок. На дно емкости обязательно насыпают слой дренажа.

Пересаживая банан, его всегда заглубляют сильнее предыдущего раза. Это делается в целях стимулирования появления новых корней.

Сколько калорий в банане?

Данные на 100 грамм продукта:

• калорийность зеленого банана – 89 кКал;
• калорийность  спелого банана – 110-120 кКал;
• калорийность переспелого банана – 170-180 кКал;
• калорийность сушеного банана – 320 кКал.

Так как по размеру бананы бывают разные, то калорийность 1 банана варьируется в пределах 70-135 килокалорий:

• В 1 маленьком банане весом до 80 г и длиной до 15 см содержится приблизительно 72 кКал;
• В 1 среднем банане весом до 117 г и длиной более 18 см содержится примерно 105 кКал;
• В 1 большом банане весом более 150 г и длиной более 22 см содержится около 135 кКал.

Энергетическая ценность спелого банана (соотношение белков, жиров, углеводов) (данные на 100 г):

• белки в банане — 1.5 г. (~6 кКал);
• жиры в банане — 0.5 г. (~5 кКал);
• углеводы в банане — 21 г. (~84 кКал).

Важно отметить, что бананы не слишком хорошо справляются с голодом, усиливая его после кратковременного насыщения. Причина кроется в значительном содержании сахара, который повышается в крови и через некоторое время усиливает аппетит

Еда, которая подается в Индии на банановых листьях

Чем полезна банановая кожура как удобрение для комнатных растений

В первую очередь, кожура данного овоща богата калием и магнием. Как в свежем, так и высушенном виде, такая подкормка имеет и другие минералы и полезные элементы, которые хорошо влияют на рост садовых и овощных культур.

Так, в составе банановой кожуры есть фосфор, железо, натрий, марганец, кальций.

Единственный минус приготовления натурального удобрения из корок банана – это запах. Когда он начнет разлагаться, запах будет далеко не приятный. В связи с этим, на удобряемых территориях могут появиться жучки и личинки.

Вот несколько способов применения бананового удобрения:

• Закладывать шкурки при посадке овощей сразу в лунки. Особенно это актуально для томатов.
• Закапывать небольшие кусочки нарезанной кожуры прямо в почву. Этот метод хорош для вялых, слабых и хилых растений.
• Поливать настоем кожуры растения и рассаду.
• Использование компоста из кожуры. Способ рекомендуется для луковичных культур.

Однако, использовать такое удобрение нужно с осторожностью: дело в том, что как и любой другой фрукт, банан обрабатывают химическими веществами – как минимум, гексохлорциклогексаном и этиленом. Первое вещество – канцероген

Для домашних растений кожура тоже очень эффективна в качестве подкормки и для борьбы с тлей. Цветы будут красиво цвести при внесении подкормки с большим содержанием калия.

Но для комнатных цветов рекомендуется использовать прожаренную в духовке кожуру, чтобы убедиться, что все бактерии уничтожены. Корку в засушенном виде цветоводы рекомендуют применять, чтобы отпугивать различных вредителей – это касается и садовых цветов.

Сделай сам

Многим любителям тропических культур хочется увидеть, как цветет банан в домашних условиях. Для этого нужно создать соответствующую влажную и теплую обстановку, добыть семена или же немного выращенную до вас пальму, которые продаются в вазонах.

Стоит заметить, что при первом способе хлопот больше из-за того, что растение будет диким и вам придется окультуривать его собственноручно. Однако он сможет явить большую жизнеспособность и крепость. Минусом является то, что плоды у таких пальм нельзя употреблять в пищу, потому что в них слишком много семян. Если вам хочется упростить задачу, лучше пойти в селекционный магазин. Там же можно увидеть, как цветет банан. Фото этого процесса можно увидеть в статье.

Человеку, не интересовавшемуся до этого ботаникой, сразу становится любопытно, куда же он денет пальму в небольшой квартире с потолком 3 метра. Однако, ученые предусмотрели это неудобство и создали карликовые деревца, которые очень удобно держать дома. Они легко переживают болезни. Их ветви не тянутся дальше, чем 1,5 м.

Как самому выращивать банан из семян

В отличие от других, банановые семена отличаются плотной кожурой, поэтому нуждаются в проведении скарификации перед посадкой. Для этого вам нужно взять иголку или кусочек наждачной бумаги и повредить оболочку семени. Достаточно будет нескольких царапин, чтобы семя проросло и из него появился первый росток.

Подберите подходящий горшок и подготовьте смесь из торфа и речного песка

Важно сделать хороший дренаж, поэтому подкормки не нужны. Семечко хорошо вдавите в подготовленную почву, при этом не стоит засыпать его сверху, оставьте доступ к свету. При выращивании банана из семян, горшок нужно будет накрыть пленкой, чтобы увеличить всхожесть

Не забывайте спустя 3-4 дня проветривать росток, приподнимая пленку. При пересыхании земли, ее стоит увлажнять из пульверизатора. Следите, чтобы не появилась плесень. Если все же развился грибок на поверхности земли из-за влаги, полейте банан раствором марганцовки

При выращивании банана из семян, горшок нужно будет накрыть пленкой, чтобы увеличить всхожесть. Не забывайте спустя 3-4 дня проветривать росток, приподнимая пленку. При пересыхании земли, ее стоит увлажнять из пульверизатора. Следите, чтобы не появилась плесень. Если все же развился грибок на поверхности земли из-за влаги, полейте банан раствором марганцовки.

Не переживайте, что всходы не появляются в течение 2-3 месяцев. Это нормально, при выращивании бананов в домашних условиях. Как только появятся первые ростки, будет активный рост растения, поэтому вы сможете пересадить бананы в грунт на своем садовом участке.

Если вы хотите вырастить своими руками не декоративный, а съедобный банан, то лучше сразу купить уже подросший куст. Его можно будет выращивать как в комнате, так и на улице.

Уход за банановым деревом в домашних условиях

Вне зависимости от того, купили вы растение или вырастили его самостоятельно из семечки, важно правильно за ним в дальнейшем ухаживать. Помните, что банану нужен хороший дренаж, который можно сделать с помощью керамзита. Если изначально растение находится в маленьком горшке, лучше сразу его пересадить в емкость 5-7 литров

Если изначально растение находится в маленьком горшке, лучше сразу его пересадить в емкость 5-7 литров.

Бананы любят влагу, поэтому нужно не только поливать их, но и регулярно опрыскивать листья. Когда дерево зацветет, его можно подпитать органикой

Чтобы дерево не завяло и не погибло, важно поддерживать температурный режим 25-30 градусов. В оптимальных условиях банан растет быстро и уже после появления 10-15 листочков и зацветает

Банановое дерево может расти на даче, однако, не каждый сорт подходит для выращивания в открытом грунте. Корневища некоторых видов бананов достаточно крепкие и спокойно переносят минусовую температуру. Перед самыми заморозками растение полностью обрезают, оставив около 10 см стебля, а потом накрывают опилками. В таком случае ваш банан хорошо переживет зимний сезон, а летом снова даст буйную листву.

Смотрите видео: Как выращивать банан из покупного банана

https://youtube.com/watch?v=AGmkzF5VF_I

Как выращивать бананы в домашних условиях теперь вы знаете, останется только найти удобный способ, подобрать подходящий вид растения и попробовать. Расширяйте свои зеленые уголки дома и на даче, украшая их новыми тропическими растениями. Банановое дерево станет настоящей изюминкой дачного участка или подоконника.