Выращивание лука в открытом грунте: посадка, уход, уборка
Содержание:
- Уборка и хранение
- Способ 1. Как вырастить лук на зелень в воде
- Уход после посадки лука в открытый грунт
- Сбор урожая репчатого лука
- Технология посадки
- Как вырастить репчатый лук
- Обзор любимых сортов для выращивания в открытом грунте
- Сорта лука для выращивания репки на дачных участках
- Репчатый лук
- Отбор и хранение посевного материала
- Высаживание и уход
- Лук-репка – уход после посадки в открытый грунт
- Посадка лука в разных регионах
- Тонкости ухода за растениями
- Сбор урожая и хранение
- Тщательный уход
- Простые советы как правыльно посадить лук севок
- Посадка севка для выращивания репчатого лука на грядку
Уборка и хранение
Сбор урожая лука начинают в сухую погоду, когда перестают образовываться новые листья, перья полегают, а луковицы приобретут форму и характерную для сорта окраску и объем. Обычно это бывает с середины августа до первой декады сентября. Старайтесь не пропустить время сбора, потому что лук может возобновить рост и станет непригодным для хранения. Луковицы выкапывают, складывают на грядке для просушки, потом очищают их от подсохшей на воздухе земли.
Перед закладкой лука на хранение его просушивают на солнце или в хорошо проветриваемом сухом помещении. Опытные огородники сушат лук в духовке: сначала при температуре 25-35 ºC, потом около 10 часов при температуре 42-45 ºС. После этого луковицы осматривают и ощупывают, выявляя признаки гниения и болезней. Не годятся для хранения подпорченные или оставшиеся без шелухи луковицы. После просушки у луковиц обрезают ножницами листья, оставляя шейку длиной 4-6 см.
Лучше всего оставлять на хранение обычный желтый лук: у него плотная оболочка, он не так прихотлив, как другие. Лук, выросший из севка, хранится лучше, чем тот, что из семян, как и горькие сорта, которые лежат дольше, чем сладкие и полусладкие, которые больше подвержены заболеваниям из-за слишком тонкой шелухи.
Больше всего для хранения лука подходит сухой погреб с температурой около 0 ºC или чуть выше, однако рядом не должны храниться картофель, свекла, морковь и другие овощи, требующие высокой влажности воздуха. Складывают луковицы в ящики, мешки из ткани, сетки, корзины или безразмерные чулки – к луковицам должен быть доступ сухого воздуха, поэтому, во избежание появления гнили, не нужно складывать лук в емкости толстым слоем. Хранящийся в сухом погребе или подвале лук время от времени перебирают, выявляя подгнившие или проросшие луковицы. В целях увеличения срока хранения корни луковиц прижигают. Можно хранить лук в квартире при температуре 18-20 ºC подальше от горячих радиаторов, сделав их него косы, но тогда не нужно обрезать перед хранением сухие листья лука.
Способ 1. Как вырастить лук на зелень в воде
Казалось бы, что этот способ выращивания лука в домашних условиях настолько прост и известен всем, что даже не требует инструкции. Нужно ведь только поместить головку в воду и ждать урожая. Однако у этого метода есть две проблемы – быстрое загнивание овоща и появление неприятного запаха. Чтобы минимизировать эти издержки и ускорить процесс роста, предлагаем вырастить лук по следующей усовершенствованной инструкции.
Что вам понадобится:
- Обыкновенная луковица из магазина. В идеале лучше подобрать уже пророщенный лук с небольшими стрелами. Впрочем, подойдет любой лук среднего размера, главное, чтобы головка была плотная и здоровая.
- Стакан или банка с небольшим горлышком.
- Отстоянная вода.
- Активированный уголь 1-2 таблетки.
Инструкция:
Шаг 1. Первым делом, нужно подготовить луковицу к выгонке. Для этого предварительно чистим лук от верхнего слоя шелухи, протыкаем его корневую чашку шпажкой и отрезаем верхушку головки на 1-1,5 см как показано на фото (если лук уже пророщенный, то верхушку срезать не нужно).
Подготовка лука в выгонке на воде
Шаг 2. Далее нам нужно опустить лук в емкость с водой ровно на столько, чтобы вода покрывала лишь его корневую чашку. Это нужно для того, чтобы лук пустил корни, а пустит он их уже через сутки.
Шаг 3. По прошествии одних суток, когда у лука отрастут корешки, вы можете немного слить воду из стакана так, чтобы вода покрывала лишь их и не касалась чашки. Этот простой прием позволит луку дольше не гнить и не издавать неприятный запах.
Шаг 4. Осталось только подождать 2 недели и в течение этого времени периодически менять воду. Как только перья прорастут примерно до 15 см, настанет время собирать урожай.
Пророщенный лук
Советы и хитрости:
- Чтобы лук еще дольше не гнил, в воду нужно добавить 1-2 таблетки активированного угля.
- Если вы хотите проращивать много лука в домашних условиях, затрачивая при этом минимум усилий, приобретите в магазине гидропонную установку «Луковое счастье». Работает она следующим образом: 20 головок вставляют в лунки, контейнер заполняют водой, затем компрессор создает воздушно-водную среду. Из-за того, что корневые чашки почти не соприкасаются с водой, луковицы не загнивают, а благодаря насыщению корней кислородом дают 2 урожая в месяц длиной 30-40 см.
Очень удобно проращивать на подоконнике сразу десяток луковиц в упаковке из под яиц. Чтобы своими руками соорудить такую «гидропонную установку», нужно лишь разделить контейнер на две половины, вырезать в ячейках верхнего «яруса» отверстия, а нижний «поддон» заполнить водой и отрезать у него лишние бугорки. Затем сложить две части друг на друга и подложить между ними деревянные шпажки, как показано на фото ниже.
По такому же принципу можно своими руками вырастить на подоконнике и лук-порей, купленный в магазине. Для этого отрежьте от перьев белые корешки (на фото ниже), а затем поместите их в емкость с водой, глубиной всего 1 см. Оставьте корешки на 2 недели в воде, периодически меняя ее (лучше каждый день). Впрочем, через неделю после выгонки, когда появятся молодые побеги, порей можно пересадить в землю.
Уход после посадки лука в открытый грунт
Лук не требует изысканного ухода – требуется только удаление сорняков, полив, рыхление. Удобрения нужны только тем растениям, гряды под которые не были заранее подготовлены.
Полив
Советую следующие правила полива:
- В первой половине вегетационного развития культура требует не менее двух поливов в неделю.
- За 30 дней до сбора урожая водные процедуры прекращаются совсем.
- Для полива выбирают утро, вечер, пасмурные дни.
После каждого полива рекомендую не забывать о рыхлении гряды. Образование земляной корки затрудняет воздухообмен, что неблагоприятно влияет на развитие луковиц.
Как подкормить лук в открытом грунте
Если вы уже внесли удобрения по весне и осени, то подкормка лука по мере роста не требуется. В противном случае нужно два удобрения:
- Появление 3-4 взрослых перышка. Используются минеральные удобрения (на 2-3 м2 гряды): суперфосфат – 40 г, селитра аммиачная – 30 г, калий хлористый – 20 г. Сухие подкормки размешиваются в 10 л воды.
- Спустя полмесяца. Снова требуется минеральная подкормка: суперфосфат – 60 г, селитра аммиачная – 30 г, калий хлористый – 30 г. Удобрения разводятся в 10 л воды.
Органические свежие удобрения не нужны луку – избыток азота может лишить вас урожая.
Сбор урожая репчатого лука
В средней полосе культура созревает в конце июля и до начала сентября, определить точное время сбора урожая весьма трудно. На сроки созревания влияет вид культуры, особенности сорта, время посадки, условия выращивания, погодные и климатические условия.
Чтобы определить созрел или нет репчатый лук нужно ориентироваться на внешние признаки созревания.
- Большая масса зелёного пера по мере созревания жухнет и приобретает желтый оттенок.
- Перо полегает и пригибается к поверхности грунта, когда полегло сразу больше половины луковых перьев это значит пора собирать урожай.
- Шейка между головкой луковицы и пером теряет упругость и становится мягкой, засыхает.
- Чешуйки луковой репки подсыхают, меняют цвет и приобретают характерный для сорта оттенок, как правило более тёмный и начинают шелушиться.
Если собрать урожай слишком рано, то у него не до конца сформируются кроющие чешуйки, находящиеся на поверхности, а это значит, что они не смогут защитить луковку от болезнетворных бактерий и гниения при хранении.
Поздняя уборка репчатого лука может привести к быстрому загниванию при хранении или даже в самом грунте при дождливой погоде.
Технология уборки репчатого лука
Выкапывают репчатый лук исключительно в тёплую и сухую погоду, грунт на грядке так же должен быть сухим. Работу выполняют с помощью лопаты или вил, если земля на грядке не клёклая и достаточно рыхлая, то луковицы можно извлекать из грядки руками дёргая за ботву, при этом сами перья на луковицах обязательно должны оставаться не повреждёнными. Избегайте механических повреждений луковиц в момент извлечения их из земли.
Если позволяет погода, извлечённые луковицы с перьями на несколько часов укладывают на грядке, где их периодически ворошат и переворачивают. Затем весь урожай убирают под навес или в хорошо проветриваемое помещение. Там хранят лук также в один слой на мешковине или картонных коробках, до тех пор пока полностью не высохнут луковые перья. Обычно это длится 2 – 3 недели.
Усохшие луковые перья обрезаются, при этом у луковицы должна оставаться шейка длинной 3 – 5 см. Плотные нитки корней также обрезают оставляя их хвостики не длиннее 2 – 5 мм.
Просушенный и обрезанный репчатый лук тщательно перебирается, тем самым отсеиваются загнивающие и усохшие луковицы и отправляется на зимнее хранение в сухом помещении.
…
Технология посадки
На открытом солнечном участке на расстоянии 15 см одна от одной делают бороздки, поливают их водой и высаживают севок на расстоянии 8 см друг от дружки. Не стоит сильно заглублять. После посадки проводят регулярный полив 2 раза в 7 дней, освобождают грядку от сорной растительности и подкармливают культуру.
Выбор сорта
Впервые репчатый лук появился на Руси в XII веке. Селекционеры вывели более 400 сортов. Большой популярностью пользуются разновидности:
- Стригуновский;
- Кармен;
- Ростовский;
- Стардаст;
- Центурион.
Сроки посадки
Начало мая – оптимальное время для посадки севка. Практикуют также подзимний посев – во второй декаде октября.
Нельзя откладывать посадку в долгий ящик, так как быстрое просыхание верхнего слоя земли отодвинет формирование корневой системы и негативно скажется на размере головок.
Особенности выращивания в зависимости от региона
Посев севка в Сибири и на Урале проводят с 5 мая по 10 мая. В это время почва уже должна прогреться до +7 °C. В холодных регионах можно практиковать выращивание в парниках. В теплых климатических условиях высаживать головки можно уже в конце апреля.
Для получения высокого урожая важно соблюдать дистанцию при посадке
Глубина, расстояние друг от друга
При весенней посадке соблюдается расстояние между посевным материалом:
- между рядами должно быть не менее 25 см, чтобы облегчить рыхление междурядий и удаление сорняков;
- заглублять нужно на 3 см;
- между растениями оставить расстояние 5-10 см.
Как вырастить репчатый лук
Репчатый лук — повсеместно знакомая культура, выращиваемая для получения луковиц и на перо (т. е. на зелень). Имеется несколько сортов репчатого лука, которые различаются сроками созревания, цветом луковиц и вкусом. Хороший урожай этой культуры можно получить несколько раз в году: весной и летом в огороде, осенью и зимой в теплицах. Небольшое количество зелени можно выращивать даже в квартире на подоконнике.
Температурный режим.
Репчатый лук — вполне холодостойкая культура, семена его хорошо прорастают при + 3—5 градусов. А оптимальная температура для выращивания растения составляет 23-25 °С, более жаркая погода может негативно влиять на урожайность культуры.
Способы посадки
Для получения луковиц растения высаживают в грунт, используя рассадный и безрассадный способ, также репчатый лук можно выращивать из севка. Безрассадное выращивание. Самый простой способ посадки репчатого лука — безрассадный. Посейте семена непосредственно в землю, заглубив их в почву на 1—1,5 см (что бы всходы появились быстрее предварительно замочите семена).
Урожай лука можно будет собирать через 23—24 недели после посадки, что делает данный способ выращивания пригодным только для районов с мягким климатом, в которых посадку можно проводить рано весной. В средней полосе при посадке в открытый грунт лук может не успеть вызреть, поэтому для того чтобы получить хороший урожай используйте подзимний посев или рассадный метод.
Подзимняя посадка.
Подзимний посев проводите после наступления устойчивых холодов, чтобы лук не успел прорасти.
Грядки подготовьте заранее, пока почва не промерзла.
Высейте семена в борозды на глубину 5 -6 см, сверху присыпьте слоем перегноя 2—3 см.
Выращивание репчатого лука через рассаду.
Для получения крепкой рассады семена сейте в марте в неглубокие ящики или специальные кассеты. Используйте для выращивания рассады готовые почвенные смеси или плодородную огородную землю. После посева накройте ящики пленкой и поддерживайте температуру в пределах 18—25 °С, когда появятся всходы, перенесите ящики в прохладное место (10—12 °С) для того, чтобы ростки не вытягивались.
Через неделю можно повысить температуру на 6—8 °С. Укрытие на несколько часов в день снимайте для проветривания.
Поливайте рассаду лука через 2—3 дня. Можно подкормить ее 1—2 раза мин. удобрениями (20 г аммиачной селитры, 15 г хлористого калия и 40 г. суперфосфата на ведро воды).
Посадка рассады в открытый грунт.
Перед высадкой рассады в открытый грунт неплохо провести ее закаливание.
Рассаду лучше всего высаживать на расстоянии между рядами в 10-12 см, между растениями в ряду — 6 см..
Чтобы при посадке не повредить корни растений, лучше всего пересаживать лук с комом земли.
Перед высадкой обильно полейте почву на заранее подготовленных грядах. Посадка рассады репчатого лука.
Самый простой способ посадки лука.
Менее хлопотный способ выращивания репчатого лука в районах с умеренным и прохладным климатом — посадка севка (мелких луковичек, выращенных из семян). Посадку проводите в первой декаде мая, делая ямки совком или колышком и заглубляя луковички примерно на 1 см (шейку старайтесь не присыпать землей). Высаживайте севок на расстоянии 20—25 см между рядками и 5—10 см между луковичками. Удобно использовать двухрядную ленточную посадку на расстоянии 20—35 см между рядами и 5—10 см между луковичками.
В закрытом грунте при выращивании лука на перо (на зелень) в качестве посадочного материала используйте севок.
Подготовка почвы для посадки лука
Хороший урожай можно получить лишь при посадке на хорошо освещенных, солнечных участках с богатой почвой. Репчатый лук плохо переносит застой влаги, поэтому лучше всего эта культура удается на дренированных участках. Почва на них не должна быть глинистой.
Участок под выращивание лука лучше всего подготовить с осени. Вскопайте землю на глубину штыка лопаты, удалите корни сорняков, внесите перепревший навоз, минеральные удобрения. Весной прорыхлите верхний слой почвы, потом все разровняйте граблями.
Вам также могут быть полезны материалы:
- Торфяные таблетки состоят из смеси торфа и перегноя
- Уход за клубникой весной: рекомендации по взращиванию вкусного лакомства
- Уход за малиной весной – как только сошел первый снег
- Посадка перца на рассаду: рекомендации и советы
- Посадка на рассаду огурцов: от подготовки до взращивания
Предыдущие материалы на сайте
- Посадка на рассаду баклажан: секреты взращивания вкусных плодов
- Применение фитоламп для растений
- Посадка на рассаду: как правильно подготовить и посадить семена
- Подготовка семян к посеву: обеззараживание, обработка микроэлементами, замачивание и закалка
- Как правильно посеять томаты для рассады
Обзор любимых сортов для выращивания в открытом грунте
Все луковые сорта разделяются на следующие категории:
- По продолжительности вегетационного периода: скоро-, средне-, позднеспелые.
- Полуострые, острые и сладкие.
- По назначению: на луковицу и перо.
Острые сорта – скороспелые, питательные, но отличающиеся низкой урожайностью. Такие разновидности годятся для выращивания практически в любом российском регионе:
- Арзамасский местный;
- Бессоновский местный;
- Погарский;
- Ростовский;
- Тимирязевский.
Полуострые разновидности отличаются богатым урожаем, но требуют более тщательного ухода, благоприятных условий хранения. Перечислю любимые сорта:
- Даниловский;
- Вишневский;
- Мячковский;
- Каба;
- Краснодарский.
Сладкие сорта более годятся для свежего употребления – отличаются небольшим периодом хранения. Самый известный сорт в категории – Ялтинский. Этот сочный, абсолютно не горький лук насыщенного фиолетового оттенка.
лук любимые сорта
Еще одна разновидность сортов – скороспелые гибриды. Они предназначены для выращивания на всех просторах. Популярные сорта:
- Глобус;
- Каратальский;
- Кармен;
- Богатырская сила;
- Ред Семко;
- Штутгартер Ризен;
- Центурион.
Популярны также среднеспелые гибриды. Такой лук адаптирован к долгой транспортировке, длительному хранению. Годится и для употребления свежим, и для консервирования. Популярные сорта:
- Геркулес;
- Бессоновский;
- Стурон;
- Халцедон.
Любимы огородниками и позднеспелые сорта. Они отличаются длительным периодом хранения, универсальным использованием, отличным вкусом. Это сорта:
- Глобо;
- Бамбергер;
- Эксибишен;
- Ред Барон.
Обращаю ваше внимание и на популярные сорта лука-шалота:
- Кунак;
- Кубанский желтый;
- Белозерец;
- Сорокозубка.
Рекомендую выращивать в один сезон лук нескольких разновидностей – сладкий и острый, ранний и среднеспелый. Так на вашем столе почти весь год будет этот универсальный овощ.
Сорта лука для выращивания репки на дачных участках
Для северных районов
- Полуострые – Азелрос, Багровый мяч;
- Острые – Бессоновский местный, Ростовский местный;
- Салатные – Лиссабонский белый, Айлса грайт, Алиса, Альбион F1
Для южных районов
- Полуострые – Касатик;
- Острые – Солнечный;
- Салатные – Днестровский, Каба, Каба желтый.
Сортовое разнообразие луковых намного богаче приведенных примеров. Но при выборе семян или севка для выращивания на даче обязательно используйте местные районированные сорта. Сортовая путаница недопустима. Вы не получите ожидаемого урожая, а выращенные луковицы будут низкого качества и лишены лежкости.
Репчатый лук
В предыдущих разделах мы познакомились с общими условиями, которые необходимо выполнять для успешного выращивания лука. Теперь пора рассмотреть требования конкретных видов, которых существует большое количество, но у наших огородников наибольшее распространение получили несколько видов, это: репчатый лук, лук-шалот, лук-батун, шнитт-лук, лук-слизун, лук-порей, лук многоярусный, черемша.
Начнем, пожалуй, знакомство с луковой семейкой с самого известного вида, который выращивают все дачники — это репчатый лук. Чаще всего репчатый лук выращивают из лука-севка, который можно приобрести в магазинах для садоводов или же вырастить самим из семян.
Разведение севка довольно трудоемкий процесс, ведь надо не только приложить немало усилий для его выращивания, но и затем правильно его сохранить.
Поэтому я никак и не решаюсь на выращивание лука из семян, хотя попробовать бы надо. В следующей статье мы подробно рассмотрим агротехнику выращивания репчатого лука из семян, а сейчас давайте поговорим о том, как вырастить хороший репчатый лук из севка.
Отбор и хранение посевного материала
Получить высокий урожай крупных луковиц репчатого лука возможно только при посеве качественным посевным материалом, который можно закупить в магазине или вырастить самостоятельно и правильно сохранить до посадки в грунт.
При самостоятельной заготовке посевного материала необходимо после уборки и сушки урожая луковичек разделить их на фракции:
- Овсюжка, 0,5-0,7 см в диаметре;
- I группа, 0,8-1,5 см в диаметре;
- II группа, 1,5-2,2 см в диаметре.
Лучшим для посева считается арбажейка I и II группы.
До посадки отобранный севок хранят в прохладном помещении при температуре 0…+2°С и не выше, а в теплом помещении при +17…+18ºС (вдали от отопительных батарей).
Если был нарушен температурный режим и арбажейку хранили в домашних условиях при температуре +2…+15°С, надеяться на качественный урожай репчатого лука не имеет смысла. При весенней высадке в открытый грунт такой лук-севок начнет стрелковаться. Толстый пустотелый цветонос отберет часть питательных веществ, луковица репчатого лука будет мелкой. Кроме того, основание цветоноса в луковице послужит в осенне-зимний период источником гниения.
Таким образом, обязательными условиями получения урожая крупных луковиц репчатого лука служат сорт и качество посадочного материала.
Высаживание и уход
Непосредственная посадка севка и дальнейший уход за урожаем является наиболее важным фактором в том, как правильно сажать лук, чтобы получить хороший урожай.
Сроки высаживания растений напрямую зависят от природных условий. Допустимой для посадки является почва, прогретая свыше 12 градусов тепла. Если она будет ниже, то растения начнут усилено давать стрелки, и корневая часть будет развиваться с запозданием.
Посадка севка
Процесс посадки осуществляется в заранее подготовленные канавки. Если выращиваемый лук одного сорта, то удаленность луковиц друг от друга должна быть одинаковой. Средняя дистанция от каждого растения должна составлять 10-15 сантиметров. Между канавками рекомендуется оставлять более 20 сантиметров, чтобы хватало места для агротехнических работ. Посаженные растения присыпаются слоем земли толщиной 2-3 сантиметра.
Правила, как правильно сажать лук и ухаживать за ним, достаточно простые и сводятся к регулярному рыхлению, орошению, прополке, внесению удобрений и обработке от болезней и насекомых.
- Разрыхление выполняется после каждого полива, чтобы земля не покрывалась корочкой.
- Обильный полив важен в первой фазе развития культур. Он осуществляется 2-3 раза в неделю. После начала созревания луковиц периодичность полива и его количество сокращаются. А за 20 дней до начала сбора урожая полив прекращается вовсе.
- Прополка выполняется по мере появления сорных трав. Нельзя допускать зарастания сорняками луковых рядков.
- Первая подкормка совершается спустя 3 недели после посадки органическими добавками. Вторая и третья подкормки проводятся с промежутком в 20 дней комплексными минеральными удобрениями.
Данный материал о том, как правильно сажать лук, чтобы получить хороший урожай, будет полезен в первую очередь начинающим огородникам, желающим вырастить большой и здоровый урожай.
Лук-репка – уход после посадки в открытый грунт
После высадки в грунт в сухую погоду, посадки ежедневно поливают теплой водой. Полив лучше проводить в вечернее время. Поливая в утренние часы, на перышках остаются капельки воды, которые не просохнув, в солнечную погоду играют роль линз. Из-за этого на перышках могут остаться ожоги – желтые пятнышки.
Рыхлите регулярно посадки, это поможет воздуху проникать к корешкам, а также избавит от сорняков. А лучше всего после рыхления замульчируйте посадки. Мульча не даст разрастаться сорнякам, предохранит от пересыхания почвы, а также не будет образовываться корка на земле после полива.
Лук летом нуждается в подкормках.
1-я подкормка проводится через 5-6 дней после посадки в грунт азотными удобрениями. Азот способствует наращиванию вегетативной массы, которая необходима на первых порах для развития мощной корневой системы. В качестве минеральной подкормки подойдет мочевина. Ее разводят из расчета 10 г на 10 л воды. Если у вас имеются жидкие органические удобрения, воспользуйтесь ими, разводя в соотношении 1 л раствора на ведро воды. Поливают под корешок или из лейки. Если поливаете из лейки, обязательно после этого полейте перо чистой водой.
2-я подкормку проводят спустя 2 недели. Проводят ее смесью минеральных удобрений: суперфосфат — 30г, мочевина – 10 г, сернокислый калий -5 г. Все компоненты разводят в 10 л воды. В качестве органического удобрения хорошо подходит травяной настой. Его берут 1 л на ведро воды.
3-я подкормка проводится в конце июня тем же составом, что и 2-я. Подкормки калием и фосфором очень важны для развития луковиц, они способствуют наращиванию массы луковиц.
Чем подкормить лук на перо для быстрого роста?
Выращивая луковки на перо, хочется как можно быстрее нарастить большую зеленую массу. Размер самой луковицы в данном случае значения не имеет. Поэтому лук подкармливают азотными удобрениями – минеральными (мочевина) или органическими (навозная жижа, куриный помет, травяной настой).
Желаю вам хороших урожаев!
Посадка лука в разных регионах
Большая протяженность страны обусловливает наличие разных климатических зон, поэтому вполне понятно, что сроки посадок лука в средней полосе России, Подмосковье и других регионах будут существенно разниться. Также стоит упомянуть, что в разных регионах не везде возможны все три способа выращивания лука без использования теплиц или парников, как и не все сорта смогут произрастать в различных местах
Обратите внимание на несколько важных моментов:
- выращивание гибридных сортов из семян в течение одного сезона возможно только в областях с жарким и продолжительным летом;
- для получения полноценной репки в более прохладных регионах следует применить способ выращивания лука в двухлетней культуре. В первый год получить посадочный материал, а во второй – вырастить из севка полноценные луковицы;
- рассадным способом выращивают полуострые, полусладкие и сладкие сорта лука. А двухлетним способом чаще всего произрастают острые сорта овоща;
- если в южных регионах лук выращивается в открытом грунте, то в северных стоит остановиться на круглогодичном выращивании в закрытом грунте;
- если вы решили взяться за разведение гибридов, то учтите, что сроки высадки рассады определяют и дату посева. Рассчитывайте ее, исходя из того, что на выращивание рассады вам понадобится около 2 месяцев;
- посадка лука на грядку допустима при прогреве земли не ниже + 12 градусов;
- для определения сроков посадки на грядку, можно воспользоваться народной мудростью. Так издавна считается, что сигналом для посадки лука служит начало цветения черемухи.
Для того, чтобы было проще ориентироваться в датах посадок и посева лука разными способами в разных климатических регионах, приведем приблизительные временные промежутки для каждого из них.
В Средней полосе и Подмосковье
Эта климатическая зона достаточно велика и обладает вполне пригодными для выращивания лука условиями
Обратите внимание, что:
- обычно лук севок на репку сажается примерно с конца апреля;
- при посадке лука севка в теплицах срок высаживания сдвигается на конец марта;
- для посева семенами в открытый грунт подойдет конец апреля, не забудьте при необходимости накрывать ростки полиэтиленом или агроволокном;
- рассаду лука стоит выращивать в закрытом грунте и рассаживать ее примерно с конца марта.
На Урале и в Сибири
В этих регионах климатические условия значительно жестче, что отразилось на сроках посадок:
- посадка лука севка в открытый грунт начинается не раньше начала, а то и середины мая;
- в теплицах лук севок можно высаживать, начиная с середины апреля;
- посев лука на севок также стоит начинать не раньше середины мая, не забывая учитывать особенности вашего климата, возможность возвратных заморозков. Стоит обязательно мульчировать грунт, использовать тоннельные грядки или парники;
- рассадным способом можно воспользоваться только при выращивании в закрытом грунте, поэтому сроки посева и рассаживания рассады не отличаются от подмосковных.
В южных областях
На юге допускается выращивание любых сортов лука всеми возможными способами:
обычно лук севок начинают высаживать в огороде в середине апреля;
если вы хотите немного ускорить процесс, то в парнике можно посадить его в середине марта;
сеять лук можно начинать с последней декады марта;
пересаживать рассаду стоит с конца апреля, но обращать внимание на приметы и особенности погоды вашего региона.
Тонкости ухода за растениями
Молодые всходы нуждаются в регулярных (1-2 раза в неделю) и умеренных поливах с последующим рыхлением междурядий для восстановления аэрации корней. С началом формирования головки кратность поливов сокращают, а за месяц до уборки их не проводят вовсе для успешного вызревания луковицы. Однако при сильной засухе рекомендуется проводить дождевание небольшим объемом воды.
Для всходов серьезную угрозу представляют сорные растения, поэтому прополки должны быть своевременными. Не допускается окучивание растений и близкое рыхление. Сорняки в ряду удаляются вручную, чтобы не повредить луковицу со слабой корневой системой.
Многие дачники советуют проводить одну или даже две подкормки за сезон. Однако необходимости в них на плодородных почвах, заправленных с осени органикой, нет. На бедных почвах первую подкормку жидкими органическими удобрениями (конский навоз, птичий помет, коровяк) проводят примерно через месяц после посадки. Вторую подкормку проводят в период формирования репки, используя при этом фосфорно-калийные удобрения. Чтобы исключить ожог корней, подкормки проводят после увлажнения грунта и перед поливом.
Сбор урожая и хранение
Следующий этап – пожалуй, наиболее приятный. Это уборка семейного лука.
Начинать сбор урожая можно, когда половина перьев уже увяла. Обычно это случается к концу июля, но здесь может быть изменение на несколько недель — в зависимости от сорта, влажности, погоды.
Откладывать лишний раз уборку луковиц не стоит – благодаря мощной корневой системе они поглотят избыточную влагу из почвы, из-за чего активизируется процесс роста
А это приведет к нарушению периода покоя, крайне важного для длительного хранения
За неделю до сбора урожая откажитесь от полива. Приступать к работе можно только когда роса полностью высохла, поэтому лучше всего выбрать солнечный, теплый день, можно с легким ветерком. Выкапывайте луковицы целиком и оставляйте лежать на грядке. Лежа на сухой земле под солнцем, они тщательно просохнут.
К вечеру можно перенести лук в прохладное, темное, сухое помещение, выложить в один слой. С этого начинается подсушивание, длящееся около 2 недель
Определить, что луковицы достаточно высохли, можно, обратив внимание на шейку. Если она сухая, значит, осталось только обрезать перья
Для хранения лук семейный выбирается без повреждений. Лучше всего сложить их в ящики, стоящие в теплом помещении с сухим воздухом.
Тщательный уход
Конечно, за высаженным луком нужно тщательно ухаживать, если вы хотите получить действительно богатый урожай.
Многим специалистам нравится, что до тех пор, пока у луковиц не появятся достаточно длинные перья (около 10 сантиметров), за ними не нужно ухаживать. Даже если почва порядком подсохла, поливать грядки не нужно. Тогда луковицы пустят более длинные корни, уходящие за влагой вглубь грунта. Следовательно, верхний слой почвы будет меньше истощаться – последующие культуры будут расти здесь значительно лучше.
Не стоит забывать про мульчирование. Использовать можно любой материал: солому, сено, опилки, хвою, скошенную траву. Главное, чтобы слой мульчи имел толщину не меньше 10 сантиметров. Благодаря этому грядка надежно защищена от сорняков, обогащена полезными веществами, да и влага выветривается значительно медленнее. При этом пористая структура хорошо пропускает тепло и не препятствует прохождению воздуха.
В дальнейшем поливать лук придется примерно раз в неделю (если не проходят регулярные дожди), примерно 20 литров на каждый квадратный метр.
Для многих дачников мульчирование является незнакомым, непривычным приемом. Что ж, можно обойтись и без него. Но в этом случае поливать грядки придется дважды в неделю, а заодно бороться с сорняками, рыхлить почву. Конечно, проводить на грядках лишние часы, тратя дополнительную силу, не понравится никому. Поэтому вариант с мульчированием все-таки следует изучить поподробнее.
Простые советы как правыльно посадить лук севок
Самым простым и эффективным способом посадки лука считается посев севка. Посеянный таким способом лук устойчивее к вредителям и прорастает быстрее. Для тех, кто не знает — севок это маленькие луковицы полученные от лука из семян.
Как правильно посадить лук севок весной
Для будущего урожая очень важно знать как правильно посадить лук севок:
- перед тем как сажать луковицы в почву, их следует замочить в теплой воде (35 — 38 градусов) на 12 — 15 часов — это ускорит прорастание;
- для стимулирования росту зелени, у луковиц нужно сделать обрезку верхушек, после этого высевать не ранее чем через 3 — 4 дня;
- важным условием посадки лука — севка является температурный режим. Оптимальная температура 10 — 15 градусов. Можно садить и при 20 градусах, но хотя при более низких температурах перья растут дольше, вырастают сочнее и без горечи;
- лук севок сажают вдавливая в почву на 3 — 4 см, расстояние между рядами около 20 см, а между луковицами 8 — 10 см;
- почва для посадки лука должна быть достаточно влажной, рыхлой, очищенная от сорняков;
- выбирайте под грядку для лука открытие, солнечные места. Лучше всего участок подготовить заранее, внести органические удобрения (перегной), можно и минеральные, но лук севок не требователен к дополнительным подкормкам.
Как правильно посадить лук севок на репку
В выращивании лука, самое важное знать, как правильно посадить лук севок.Это необходимо сделать правильно, так как дальнейший уход за растением не требует особых знаний. Главное своевременная прополка, разрыхление почвы и не допускать выбрасывания стрелок
Посадка севка для выращивания репчатого лука на грядку
Весенняя посадка севка на лук не составит совершенно ни какого труда если вы предварительно позаботились о грядках, а правильное хранение посадочного материала будет гарантией будущего урожая репчатого лука.
Технология посадки лука-севка на грядке
Непосредственно перед посадкой лука-севка грядка необходимо тщательно разрыхлить, такой процедурой удаляется образовавшаяся корка земли на поверхности и упрощает процесс самой посадки.
На грядке размечают борозды глубиной 6 см, расстояние между ними должно составлять около 14 см. Интервал между самими луковицами зависит от их размера. Если головки крупные, то расстояние должно быть не меньше 10 см. Если головки мелкие, то достаточно и 6 см.
В размеченные борозды высаживаем лук – севок соблюдая интервал между луковичками. Луковицы не стоит углублять слишком сильно в землю. Достаточно слегка углубить корневую часть и засыпать небольшим слоем почвы толщиной 2 – 3 см. После посадки грядки поливают и при необходимости мульчируют опилками или соломой.