Уход за картофелем после всходов: как получить хороший урожай, полезные советы

Сбор урожая

Первый и важный признак готовности урожая – полегание и усыхание ботвы. Это происходит примерно н 70-100-й день после сеяния. Для проверки выкапываю несколько кустов – если картофелины готовы, то урожай быстро собираю. С этим не стоит запаздывать: перележавший в земле картофель теряет вес, хуже храниться.

Сбор планируют на похожий сухой день. Использую или лопату, или вилы, при возможности – мотоблок. Клубни не убираю на хранение сразу – в течение дня их просушивают под солнцем.

Огород трудно представить без картофеля. Этой неприхотливой культуре нужен минимальный, но обязательный уход, начиная с соблюдения севооборота и заканчивая борьбой с вредителями. Однако достаточно следовать рекомендациям из этой статьи, чтобы собрать царский картофельный урожай.

Обработка почвы

Правильная подготовка почвы – одна из составляющих высокой урожайности. Я пришел к выводу, что независимо от особенностей почвы – тяжелая или легкая, излишне увлажненная или сухая, ее лучше вообще без нужды не перекапывать. Так проще, да и плодородие земли и урожайность повышаются.

Моя технология заключается в следующем. В середине апреля, когда на участке начнут прорастать сорняки, поверхностно разбрасываю органические удобрения и провожу первую обработку. При помощи плоскореза Фокина рыхлю почву на глубину 5–7 см. Спустя 7–10 дней провожу второе рыхление, уже на 8–10 см. В последние дни апреля – начале мая сажаю картофель.

Плоскорезом прочерчиваю неглубокие бороздки. Расстояние между бороздами 80–85 см. Именно такое междурядье позволяет успешно бороться с сорняками, колорадским жуком, фитофторозом.

В бороздки рассыпаю приготовленные удобрения, раскладываю картофель. Расстояние между клубнями в рядке 25–30 см (в зависимости от величины клубня). Такая схема обеспечивает плотность посадки 400-500 растений на сотке. При помощи плоскореза или пластмассовых граблей присыпаю картофель землей. Присыпаю так, чтобы на поверхности были невысокие гребни, внутри которых находятся посадочные клубни. В результате такой посадки картофель лежит близко к поверхности почвы и быстро всходит.

Еще до всходов, благодаря тому что рядки картофеля хорошо видны, я с интервалом 8–10 дней провожу междурядные обработки.

Такая система подготовки почвы и посадки не обязательна. Каждый хозяин делает по-своему: одни пашут и сажают под плуг, другие перепахивают участок, нарезают гребни и сажают в них, третьи – копают землю лопатой, сажают в лунки или в рядки…

В конечном счете умный хозяин стремится сделать качественно, без больших финансовых затрат и с минимумом ручного труда.

Специфика культивирования

Деятельность по получению обильного урожая начинается от отбора качественных клубней для посадки на следующий сезон Паслена клубненосного (на латинском языке Solanum tuberosum). Именно так звучит научное название картофеля.

Важно еще в процессе активной вегетации отметить самые крепкие и урожайные кусты, чтобы на этапе копки корнеплодов именно с них использовать в роли семенного картофель массой около 60-80 г. Такие клубни оставляют под солнцем на 2-3 дня, чтобы кожица позеленела

Такая процедура улучшает хранение.

Особенности роста

Хотя при обычной методике посадки картофеля клубни находятся в почве, растут они не на корнях. К особенностям овоща относится постепенное формирование в нижней части стебля из пазух зачаточных листьев необычных подземных побегов — столонов. На их концах постепенно и развиваются клубни.

Такие побеги хорошо растут и без присутствия сверху слоя почвы, но им обязательно требуется темнота. С учетом этих особенностей некоторые огородники-новаторы с успехом выращивают картофель под различными укрытиями, заменяющими слой земли.

Выбор сорта

В настоящее время существует примерно 5 тысяч разновидностей этого овоща. Как выбрать лучший сорт картофеля, мы говорили в прошлой статье.

В зависимости от использования выделяют следующие виды картошки:

• Технические сорта. Содержат много крахмала — 18% и выше.
• Столовые. Обладают нежной не темнеющей мякотью. Концентрация крахмала — 12-16%.
• Кормовые. Ценятся за более высокое, чем в других сортах, содержание белков — 2-3%.
• Универсальные. Обладают средними показателями.

По срокам созревания классифицируют картофельные сорта следующим образом:

• сверхранние разновидности поспевают за 34-36 дней;
• ранние сорта картофеля — 40-50 дней;
• среднеранние — 50-65 дней;
• среднеспелые виды — 65-80 суток;
• среднепоздние сорта — 80-100 дней.

Соблюдение севооборота

https://youtube.com/watch?v=yGtsP7GpuD0

Картофель на дачных огородах обычно занимает достаточно большую площадь. Возвращать его на прежнее место рекомендуется через 3-5 лет. Это становится проблемой для организации полноценного севооборота.

В такой ситуации важно продумать оптимальную схему чередования культур, так как при таком подходе улучшается плодородие и структура почвы, снижается риск поражения посадок болезнями и вредоносными насекомыми

Выбор и подготовка семян

Семена для посадки картофеля выбирают по следующим правилам:

• картофель не должен иметь дефектов;
• клубни отбирают среднего размера, ровные;
• разделяем сорта картофеля по срокам созревания.

Подготовленные клубни необходимо обработать дезинфицирующими составами. Это обезопасит картошку от вредителей и болезней на ранней стадии роста.

Раствор для дезинфекции в домашних условиях: 1 грамм перманганата калия(марганцовка), спичечный коробок медного купороса, 10 литров воды. Перемешиваем, даем отстояться. Удобным способом обрабатываем клубни. Лучше всего замочить на 20-30 минут. Слить раствор, просушить на солнце.

Картофель готов к проращиванию.

При проращивании применяют стимуляторы роста. Для укрепления ростков, картофель замачивают в растворе фитоспорина. За несколько дней перед посадкой пророщенные клубни обрабатывают препаратами:

• Протеин;
• Микон;
• Эпин.

Для получения большого урожая выполняют поперечный надрез. Неразрезанной остается внутренняя часть, чтобы картофель не распался. Разрез способствует равномерному распределению веществ равномерно по глазкам.

Виды картофеля

Если говорить про сорта картофеля, то в первую очередь стоит посмотреть фото картофеля, чтобы понять чем он может отличаться.

В мире на сегодняшний день известно около пяти тысяч самых различных сортов картофеля. Примечателен тот факт, что в Российской Федерации можно встретить лишь двадцатую часть видов картофеля.

Для возделывания на дачном участке большинство садоводов советуют использовать столовые сорта овоща. Они характеризуются содержанием крахмала на уровне приблизительно в 15%.

Самыми популярными среди них считают «Фелокс» и «Невский». Вес второго сорта достигает 130 грамм. Мякоть и верхний слой отличаются белым цветом.

В качестве корма для скота достаточно часто используют кормовые сорта картофеля. Отличительной особенностью данного сорта является повышенное содержание белков, порой достигающее отметки в 3%.

И, наконец, очень часто говорят про универсальные сорта картофеля, занимающие промежуточное положение между картофелем, который предназначен исключительно для технического применения и сортами, которые принято относить к столовым.

Нюансы культивирования в разных регионах

Выращивают картошку на территориях с разными климатическими условиями.

В Подмосковье с довольно непродолжительным теплым летним периодом рекомендуется выращивать среднеранние или ранние сорта. Посадка проводится с 10 до 20 мая.

Для средней полосы России с умеренно континентальным климатом и повышенной влажностью выбирают районированные сорта картофеля

Высаживают клубни при температуре воздуха около 25 градусов.

В Ленинградской области преобладают обедненные торфоболотные и подзолистые типы грунта, поэтому осенью важно перед перекопкой участок хорошо удобрять. Учитывая резкие температурные перепады, для посадки выбирают время со стабильной температурой 14-16 градусов

Обычно это первая-вторая декада мая.

На Урале достаточно суровый климат, поэтому предпочтение отдают ранним сортам. Посадку приурочивают к второй-третьей декаде мая.

Для Сибири с продолжительными весенними заморозками важно использовать холодостойкие раннеспелые сорта картофеля. Сроки посадки приходятся на конец мая или первую декаду июня.

Уход за картофелем

До появления всходов и первых листочков землю необходимо рыхлить при сильном высыхании — это можно сделать граблями. Когда появятся ростки землю рыхлят, окучивают и удаляют сорняки. После обильного дождя или полива образовывается земляная корка, ее удаляют для хорошей воздухопроницаемости почвы. Кроме основного ухода, обязательна обработка зелени от болезней и вредителей, которые любят лакомиться листьями картошки.

Полив. После зимы почва пропитана водой от снега и дождей, поэтому до цветения полив не обязателен только в засушливом климате, а вот при образовании бутонов грунт всегда должен быть влажным. Следующий полив проводят после высыхания почвы на глубину 6 см. В жаркие дни полив проводят в вечернее время, заливая под каждый куст примерно по 2-3 литра воды. После обильного полива проводят рыхление почвы.

Помимо полива, уход за картофелем после посадки включает окучивание кустов. Процедуру проводят как минимум 2 раза за сезон цветения. При окучивании под куст растения нагребают землю, создавая холмик, который защищает корнеплоды от солнечных лучей, куст от разваливания и способствует образованию столонов, увеличивая тем самым урожай.

Подкормки проводят по необходимости, стараясь не перенасытить почву. Картофель подливают куриным или коровьим пометом, который заранее подготавливают и дают ему возможность перебродить. Раствор разводят в воде в пропорции 1:15 (коровяк) и 1:25 (куриный помет). Можно подкармливать минеральными жидкими растворами, разведенными согласно инструкции, но прежде чем это делать оцените количество внесенного перегноя с осени и весны.

Правила ухода за посадками картофеля

Трудней всего картофель – сажать. Уход за ним значительно легче.

Нагрузочно только окучивание – там приходится больше силы применять, подгребая землю к кустам.

Все остальные операции не трудны, и строгой периодичности не имеют.

Прополка – необходимость определяется визуально. Подрастают сорняки, значит – пора.

Последующие отрастут не сразу. Недели на полторы можно о прополке забыть.

Рыхление. Земля сама покажет, когда нуждается в этом.

Покрылась коркой, сеточкой трещин – нужно пройти с мотыгой или плоскорезом, провести закрытие влаги.

Прорыхлить верхний слой, разрушить корку. Проверять нужно после полива и (особенно) сильного дождя.

Ветер и солнце способны очень быстро сформировать корку.

Трескаясь, она повреждает корешки, через трещины интенсивно испаряется влага.

Ликвидируйте корку по возможности быстрее.

Полив. Если сезон не засушлив, влаги картофелю обычно хватает.

Требователен только, когда зацветет – может понадобиться полив картофеля.

Одновременно с цветением формируются и растут клубни. Недобор влаги в этот период – недобор урожая.

Подкормки. Редко возникает необходимость. В начале роста сам клубень питает растения, плюс – посадка в удобренную по всем канонам почву.

Наблюдайте за цветом листа. Здоровый зеленый (или салатного цвета – соответственно сорту) «говорит» о норме по питанию.

Бледный – до цветения немного минерального азота не повредит.

Можно дать слабый раствор фосфорного удобрения с поливом, когда картофель цветет.

Азот давать уже нельзя, он «погонит» ботву, ухудшит образование клубней, их вкус и лежкость, повысит содержание нитратов.

Какие бы методы выращивания картофеля мы не выбрали, руководствоваться надо имеющимся условиями:

• Климатическими;
• Типом почв;
• Возможностью полива;
• Наличием органических удобрений;
• Предположительными затратами (покупка минеральных удобрений;
• Даже периодичностью работ, если участок отдален.

Если огородник правильно сориентировался, выбрал точно метод посадки картофеля, то и урожай он себе – обеспечит.

Ну что же, картофель мы посадили, уход обеспечили. Но на этом процесс выращивания второго хлеба еще не заканчивается.

Впереди нас ожидает еще борьба с многочисленными вредителями и болезнями картофеля.

Также предстоит вовремя убрать урожай, правильно заложить его на хранение и постараться без потерь сохранить выращенный картофель до следующего сезона.

До скорой встречи, уважаемые читатели!

Рыхление и окучивание

Окучивание дает возможность нарастить максимальное количество клубней. Рыхление освобождает почву от сорняков, облегчает поступление кислорода, влаги, питательных веществ. Рыхление выполняется каждые 7 дней, до всходов с применением граблей, после появления – используют мотыги или тяпки.

Окучивание проводится дважды. Первый раз, когда стебель вырастет до 12 см – 16 см. Землю приваливают бугорком по окружности стебля так, чтобы надземная часть возвышалась на 5 см – 7 см. Второе окучивание проводится с интервалом в 20 дней с первым. Высота куста в этот период составляет 15 см – 22 см.

Вначале разбивают корку и немного рыхлят землю, при необходимости проводят подкормку. Затем почву поднимают бугром, чтобы надземная часть была не более 10 см – 12 см.

Какой сорт выбрать

При выборе сорта следует ориентироваться на цели выращивания корнеплодов. Для употребления в пищу лучше приобретают сорта с ранними сроками созревания. Для закладки на зимнее хранение потребуются средне- и позднеспелые сорта.

Целесообразнее  высаживать несколько сортов, чтобы уже в августе лакомиться молодым картофелем, а осенью собрать урожай для хранения. Эксперты советуют культивировать районированные сорта.

Выбрать подходящий сорт по региональным и климатическим признакам помогут статьи на нашем сайте о сортах картофеля:

Белые сорта (с белой мякотью).

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья и средней полосы России: вкусные, урожайные, ранние, средние, поздние с описанием, характеристикой и фото.

Лучшие сорта для выращивания на Урале.

Лучшие сорта для Западной и Восточной Сибири.

Высадка в грунт и дальнейший уход

Перед тем как пересадить рассаду, нужно ее немного закалить. Достаточно за 7-10 дней вынести растения на застекленный балкон. Для переноса сеянцев в открытый грунт они должны достигнуть 12-15 см в высоту, иметь больше 4 полных листочков. Также необходимо дождаться, когда минует угроза заморозков.

Рассада легко ломается, полегает, поэтому в лунку ее следует укладывать аккуратно. На первое время (до появления новых листочков) необходимо сверху установить парник или натянуть пленку.

Первый месяц при условии засушливого лета поливать каждые 2-3 дня. Далее увеличить объем воды, а частоту сократить до 1 полива в неделю. Необходимо рыхлить почву, своевременно удалять сорняки. На этом этапе выращивания клубней растения очень подвержены заболеваниям. До того как кусты сомкнутся, почву желательно мульчировать.

Подкормка после высадки в грунт осуществляется 1 раз, через месяц, совмещая процедуру с окучиванием. В случае среднеспелых и поздних сортов понадобится 2 подкормки – при росте ботвы и во время цветения. Используется смесь азотных, калийных и фосфорных туков в пропорции 1:1:2 или 1:1,5:2. Удобрение не должно содержать хлористые формы.

При первой подкормке можно добавить Нитрофоску или Нитроаммофоску. Если при посадке в лунки вносился перегной, органические удобрения не нужны. Вместо нее можно использовать Кемиру. Второй раз удобрять следует сернокислым калием и фосфорсодержащими удобрениями в пропорции 1:1,5. Азот на этой фазе роста исключить.

Растения регулярно осматривать на возникновение заболеваний или поражение вредителями:

• Из болезней могут быть фитофтороз, парша, фузариоз, гнили, рак клубней и другие.
• Возможные вредители – колорадский жук, тля, медведка, картофельная совка, червь-проволочник, нематода, моль.

Заболевания нужно лечить биопрепаратами (Фитолавин, Планриз, Триходермин, Фитоспорин), они безвредны для животных и человека. Для устранения вредителей подойдут Фитоверин, Боверин, Бикол, Акарин.

Способы посадки

Урожайность картофеля зависит в значительной мере от способа посадки.

Стандартный способ посадки «под лопату» (традиционный или плоский)

• Вскопанную осенью плантацию боронят при помощи грабель, максимально выравнивая поверхность.
• Размечают при помощи веревки ряды, учитывая, что среднее расстояние между ними должно равняться 0,7 метра.
• Лопатой выкапывают лунку глубиной до 8 см, в которую высыпают горсть золы и столько же перегноя.
• Укладывают ростками вверх клубень и засыпают его вровень с поверхностью почвы.
• Интервал между лунками выдерживают в 30 см.

Посмотрите видео! Посадка картофеля под лопату

Голландская технология посадки в гребни

На участках с тяжелым суглинистым грунтом, а также при близком расположении грунтовых вод применяют прием посадки картофеля в предварительно подготовленные гребни.

Насыпают их в направлении с севера на юг высотой минимум 15 см, ширина которых варьируется в интервале от 35 до 45 см. Расстояние между гребнями выдерживая  в 0,7 метра.

• Лунки делают на вершине гребня с интервалом в 30 см.
• Во время окучивания почву берут из междурядий, исключая повреждение растений.

Траншейный

В теплых регионах на участках с легкими супесчаными грунтами без признаков близкого расположения водоносных слоев:

• Осенью выкапывают траншеи до 25 см глубиной, выдерживая среднее расстояние меду ними в 0,7 м.
• Насыпают сухую траву слоем примерно в 10 см, добавляют немного перепревшего навоза и золы.
• Весной клубни укладывают в эти борозды с интервалом 30 см и засыпают грунтом.
• После полива мульчируют поверхность резаной соломой.
• Можно траншеи на глубину 15 см нарезать и весной, закладывая в них перепревший компост слоем до 5 см.

Такой способ позволяет дольше сохранять влагу, обеспечивая клубням хорошие условия для прорастания.

Метод Митлайдера

Методика американского ученого Митлайдера базируется на обустройстве постоянных грядок шириной около 45 см и расстоянием между ними в 80 см.

Если требуется укрепить края грядок при наличии уклонов, устанавливают по периметру плетеные, деревянные, кирпичные или пластиковые ограждения.

Посмотрите видео! Посадка картофеля по методу Митлайдера

Метод Гюлиха

Внедряя на своем огороде способ Гюлиха:

• Необходимо распланировать участок на квадраты, длина стороны которого составляет 1 м.
• В центре копают лунку глубиной 10 см и укладывают к нее ростками вниз семенной клубень, присыпая почвой.
• Вокруг лунки укладывают валик из перепревшего навоза диаметром 0,3 метра.
• При появлении над поверхностью всходов, добавляют в центр куста грунт, прижимая стебли к земле по направлению от центра к краю квадрата. Повторяют это действие несколько раз.
• Результатом становится формирование большого количества клубней.

Посадка под солому или слой мульчи

Получить хороший урожай чистого и практически не пораженного гнилью картофеля удается, если:

• С осени на плантацию укладывают толстый слой соломы или сухой травы без семян.
• Весной укладывают в начавший перепревать компост клубни, выдерживая между рядами расстояние 0,7 м, а между растениями — 0,3 м.
• Сверху насыпают еще слой соломы, добавляя ее еще несколько раз по мере необходимости.

Посмотрите видео! Сравнение посадки картофеля под мульчу солому и традиционным методом на одном огороде

Использование агроволокна

Подготовленные для посадки грядки застилают черным агроволокном, которое надежно фиксируется по краям.
Прорезают с учетом рекомендуемых расстояний отверстия, под которыми осторожно формируют неглубокую лунку и сажают клубни.
Можно использовать картон.
При такой посадке не потребуется прополка и частый полив.

Правильное хранение картофеля

КартофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… можно хранить разными способами, главное соблюдать температурный режим +4-6 градусов, иметь вентиляционные каналы в хранилище, тем самым предупреждая нарастание влажности в помещении.

Сухое помещение, без проникновения солнечных лучей и вентиляцией прекрасно подойдет для хранения картофеляКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к…. Агрокомплексы хранят КартофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… в овощехранилищах, а садоводы зачастую прибегают к хранению в погребах и буртах. Если вы собираетесь хранить КартофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… в погребе.

Позаботьтесь о том, чтобы КартофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… не лежал на земле, лучше хранить его в деревянных ящиках или сетке, которые уложены на деревянные строительные поддоны или шахматную кладку из кирпичей. Делается это для предупреждения загнивания и хорошей вентиляции изнутри ящика. Хранить КартофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… можно и в буртах, это специальные углубления в земле, которые заполняются картофелемКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к…, засыпаются сухой соломой и закапываются слоем земли.

Сажаем картофель правильно

Правильно посаженная культура в конце сезона гарантированно обеспечит огородника хорошим урожаем

Лишь приняв во внимание нюансы, можно рассчитывать на положительный результат

Оптимальные сроки в зависимости от региона и сорта картошки

Наиболее оптимальным временем для посадки и выращивания картофеля в открытом грунте считается период с конца апреля по середину мая. Раньше указанного срока это делать не стоит, так как культура может не прорасти или пропасть. Есть и другая крайность: некоторые высаживают картофель в июне. Это не лучший вариант, так как к этому моменту грунт может сильно высохнуть.

По мнению опытных огородников, идеальное время для высадки, когда грунт прогреется до +10 оС на глубине 10 см и при ночной температуре окружающей среды не менее +10 оС. В любом случае, стоит ориентироваться на климатические условия.

Также посадка овоща зависит от того, какой выбран сорт, и в каком регионе она осуществляется. Для центральной России оптимальным временем посадки будет период с 1 по 10 мая; южной – после 25 апреля; северной – конец мая/начало июня.

В какую погоду лучше садить?

Если посадка картофеля осуществляется летом, вопросов по поводу погодных условий возникать не должно. Весной нужно дождаться теплой погоды с соответствующими температурными показателями.

Севооборот и его важность для хорошего роста и урожая

Чтобы получить высокий урожай картошки, стоит придерживаться следующих принципов севооборота:

1. Почва должна содержать необходимое количество органических веществ. В севообороты включают многолетние травы после зерновых.
2. Овощу обеспечивают эффективный период вегетации. Картофель нужно выращивать как основную культуру.
3. С целью минимизации заболеваний, делают перерывы в высаживании на одном и том же месте.
4. Место для высадки культуры должно быть без сорняков. С этой целью в севооборот включают сидераты.
5. В период вегетации грунт должен быть влажным.

Подготовка клубней картофеля к посадке

В зависимости от того, в каком состоянии находятся клубни картошки, они подлежат предварительной подготовке к посадке в открытую почву. Спящие глазки на картофелинах стимулируют, а пророщенные – озеленяют.

Может проводиться как световая яровизация, так и обработка клубней с помощью питательных и дезинфицирующих растворов. Последний вариант в частной практике используют довольно редко.

Выбираем и подготавливаем участок по картофель

Место для посадки культуры должно быть солнечным, так как наличие тени негативно отразится на урожае. Желательно, чтобы грядки не подвергались сильному ветру.

В первый раз, высаженный на вспаханной земле картофель, даст максимальный урожай, но в дальнейшем, с каждым разом культуре придется обеспечить внимательный уход. Лучшим вариантом станет размещение на грядках кукурузы, огурцов или капусты спустя несколько лет.

Картошке больше подойдет определенный вид почвы, в частности:

• глинистую землю стоит разбавить торфом или компостом;
• в торфяной грунт добавляют компост и глину (речной песок);
• песчаную почву разбавляют ведром глинистой земли.