Семейство злаки (мятликовые): признаки, представители, формула

Способы проверки семян на всхожесть

Перед посевом рекомендуется проверить семена на всхожесть. Существует несколько способов, которые помогут это сделать:

1. Для проверки всхожести понадобится блюдце (или тарелка), марля и полиэтиленовая плёнка. Марлю следует смочить в воде и положить её на блюдце. На неё выкладываются семена, которые затем накрываются полиэтиленовой плёнкой. Блюдце с семенами убирается в относительно тёплое место с температурой +20…+25 градусов.
2. Другой вариант считается более эффективным. В ёмкость, размеры которой зависят от количества семян, наливают тёплой воды. Затем в неё засыпаются все семена, предназначенные для посева. Их необходимо оставить в воде на 10 минут. По истечении этого времени семена, осевшие на дно, можно смело использовать для посева.
3. Этот способ чем-то похож на первый, однако здесь вместо полиэтиленовой плёнки и марли применяются смоченные опилки. В ванночке, лотке или ящике рядами раскладывают семена на расстоянии не больше 2 см друг от друга. Поверх них укладываются смоченные в воде опилки и утрамбовываются.

Мятлик луковичный

В дикой среде растет в степях и полупустынях Евразии и Северной Африки. Признан одним из лучших пастбищных растений.

Описание мятлика луковичного

Многолетник формирует густые дернины, достигающие в высоту 10-30 см. Корневая система неглубокая, стебли у основания утолщенные, голые и прямые.

Многочисленная листва однотонного зеленого цвета. Листовые пластины зауженные, сложенные вертикально.

Соцветия собраны в короткие, сжатые метелки. Цветение приходится на конец весны-начало лета.

Особенности ухода за мятликом луковичным

Можно сажать в регионах, где температура не опускается ниже -25 °C. Прекрасно переносит засуху. Даже при отсутствии осадков нуждается лишь в редком поливе.

Хорошо растет на любой почве, но предпочитают легкую, воздушную, дренируемую. Не нуждается ни в каких удобрениях.

Виды растения

Мятлик является многолетней травой, которая имеет несколько разновидностей. Все виды отличаются не только внешним видом, способом выращивания, но и выносливостью.

Основные сорта мятлика лугового:

1. «Полночь». Трава применяется для газонов футбольных полей, поскольку устойчива к различным паразитам и заболеваниям. Особенность данного растения в том, что оно не мнется и прекрасно справляется с различными нагрузками.
2. «Собра». Данный сорт хорошо зарекомендовал себя как для декора клумб, так и для оформления спортивных площадок. Растения образуют среднюю плотность покрова. Также отличается трава небольшой шириной лиственных пластин и насыщенным оттенком.
3. «Кони». Подходит растение для создания клумб. Данный вид лугового мятлика отличается медленным ростом и хорошей устойчивостью к заболеваниям.
4. «Долфин». Это газонный мятлик, который подходит для создания площадок игры в теннис.
5. «Пандуро». Сорт устойчивый к болезням. При правильной посадке имеет красивый внешний вид и отличается долговечностью.
6. «Платини». Трава неприхотлива в уходе и обладает быстрым ростом. Благодаря своей выносливости к нагрузкам, «Платини» часто применяют для создания футбольных болей.
7. «Компакт». Это искусственно выведенный сорт, который устойчивый к засухе.
8. «Геронимо». Трава образует плотное полотно. Листики яркие, небольшого размера.
9. «Бутик». Красивая и плотная трава, хорошо сочетающаяся с другими газонными растениями.

Не менее популярным сорта мятлик луговой для создания газона является «Балин».

Он хорошо переносит морозы, сохраняя яркий зеленый цвет. Используется трава для оформления спортивных площадок. «Балин» — это растение, которое рано зацветает и имеет среднюю силу укоренения.

Это интересно: Все о диком меде

Уход за мятликом

В первый год после посева мятлик нуждается в особенно тщательном уходе. Его необходимо регулярно поливать и следить за образованием равномерного слоя травы. Поливы производят несколько раз в неделю, а в сильную засуху – ежедневно. Используют метод дождевания.

Мятлик лучше всего растет на открытом солнечном участке. В тени дернины могут быть более рыхлыми и растут медленнее. Для ускорения роста необходимо регулярно вносить удобрения. Благодаря ползучему корневищу, злак самостоятельно заполнит проплешины на газоне.

Чтобы зеленый ковер имел аккуратный вид, его необходимо регулярно стричь. Обычно стрижку производят 2-4 раза в месяц, оставляя 5-8 см растительности. Благодаря быстрому восстановлению зеленого покрова, газон быстро восстанавливается. Он не пострадает после игры в футбол, пикника на природе и автомобильных шин.

Еще одной положительной характеристикой мятлика является его устойчивость к болезням и паразитам. Даже на затопленных грунтах он не страдает грибковыми болезнями.

Мятлик можно комбинировать с другими растениями. Следует учитывать, что злак достаточно агрессивен и может соседствовать лишь с крепкими травами и цветами.

Международное научное название

Poa pratensis L., 1753

Мя́тлик лугово́й (лат. Poa praténsis ) — многолетнее растение; вид рода Мятлик ( Poa ) семейства Злаки ( Poaceae ); кормовая трава, один из самых ранних злаков.

Распространение и экология

В природе ареал вида охватывает умеренные районы Северного полушария. Натурализовалось в Австралии и Новой Зеландии .

В 1955 году мятлик луговой был случайно занесён на север Антарктического полуострова, где локальная популяция существует до сих пор, занимая площадь около 1 м² .

Произрастает по лугам, полям и лесным опушкам.

Растёт на различных почвах, даже на песчаных, хотя предпочитает рыхлые, средневлажные плодородные земли. Устойчив к погодным условиям. На лугах разрастается очень густо, дёрн не густой.

После укоса побеги вытягиваются медленно и достигают не больше 30 см.

Ботаническое описание

Растение с ползучими и подземными побегами, образующее иногда довольно густые, рыхлые дерновины. Стебли высотой 30—90 см, реже 10—20, приподнимающиеся, гладкие.

Листья узколинейные, шириной до 4 мм, плоские, гладкие или слегка шершавые. Язычок длиной 0,5—2 мм, тупой.

Метёлка длиной до 20 см, продолговатая или пирамидальная, многоколосковая, с шероховатыми веточками, сидящими по 3—5 вместе. Колоски яйцевидные, длиной 3,5—6 мм, 2—5-цветковые, зелёные, реже фиолетовые. Колосковые чешуи почти одинаковые, заострённые; нижние цветковые чешуи ланцетовидные, с выдающимися опушёнными жилками, при основании с многочисленными соединительными волокнами.

Наибольшего развития достигает на втором и третьем году. Цветёт только раз в году, но при благоприятных условиях может дать и второй укос.

Значение и применение

Ценное растение для сухих и свежих лугов и пастбищ, обсеваемых смесью кормовых трав, куда он входит в количестве 5—10 %. Прорастает через 7—8 дней, средняя всхожесть 27 %, сорность — 24 %, хоз. годность — 20 %. Сбор семян в июле и августе, до полного созревания. Благодаря длинной шерсти, покрывающей спинку и бока семени, вся масса семян легко сбивается в комки. Перед посевом их протирают сквозь сито. Косится на сено мятлик до 70 % своего веса. Сено бедно водой, богато белковыми веществами. Как в свежем, так и в сухом виде представляет нежный и питательный корм, охотно поедается всяким скотом. В среднем дает около 1600 кг сена с гектара. Пригоден также для пастбищ. В Северной Америке он является наиболее важным пастбищным злаком и стоит на втором месте вслед за тимофеевкой по ценности урожая. Неофициальное прозвище штата Кентукки (Bluegrass State) связано с мятликом (англ. bluegrass, букв. «синяя трава»), культивирующимся в этих местах; английское название мятлика было перенесено и на один из жанров музыки кантри — блюграсс, возникший в Кентукки.

Используется также как газонная трава.

Семейство злаковые (мятликовые).

Латинское название – gramineae (poaceae).
Класс однодольные.

Описание. Среди цветковых растений злаки много веков продолжают занимать особое положение, которое определяется, как их высокой хозяйственной ценностью, так и той огромной ролью,
которую они играют в формировании травянистых групп растительности. Все представители этого семейства относятся к травам, даже, несмотря на то, что стебель некоторых бамбуков одревесневает, достигая 40-метровой высоты и около 20 см в диаметре.

Злаковые растения подразделяются на два типа: культурные и луговые. К первому принадлежат главные пищевые растения человечества – пшеница, рис и кукуруза, а также множество других зерновых культур, снабжающих жителей всех континентов такими жизненно необходимыми продуктами, как крупа и мука. Среди них различают две формы: яровые и озимые.
Яровые высевают весной, до осени они проходят полный цикл развития и дают урожай. Озимые сеют осенью, до начала зимы они прорастают, весной продолжают свой рост, созревая немного раньше, чем яровые. Ко второму типу относятся дикорастущие растения – тимофеевка, пырей, житняк, мятлик, овсяница и др., которые используются в качестве корма для домашних животных.

Основной особенностью, характеризующей семейство злаковые является строение стебля, обладающего явными отличительными признаками от стеблей остальных растений. Он абсолютно пустой внутри и представляет собой тонкую трубку с узлами – соломину (кроме тростника и кукурузы). Его рост осуществляется за счет образовательной ткани,
которая находится в основании междоузлий, и называется вставочным. У некоторых представителей в течение жизни стебель склонен к одревеснению (бамбук).

Цветки злаковых почти одинаковы, весьма непримечательные, мелкие и бледные. Они находятся в колосках, которые собираются в различные соцветия:

• сложный колос (пшеница, ячмень, пырей, рожь);
• метелка (овес, рис, просо, мятлик, ковыль);
• султан или ложный колос (лисохвост, тимофеевка);
• початок (кукуруза).

Колоски состоят из одного, двух или нескольких цветков и имеют длину от 2 мм до 3 см. Каждый цветок снабжен наружной и внутренней чешуями и держится на крохотном стержне, которым колосок прикреплен к соцветию.
Внутренние его части скрыты между этими чешуями и представляют собой завязь с двумя рыльцами, три (иногда две) тычинки и две лодикули. Формула цветка злаковых: ЦЧ₂₊Пл₂₊Т₃₊П₁ (ЦЧ – цветочные чешуи, Пл – пленки, Т – тычинки и П – пестик).

Листья у всех представителей злаковых простые, сидячие и узкие. Их строение – это длинная листовая пластинка с параллельным жилкованием и влагалище, охватывающее стебель в узлах.
Расположение листьев очередное. Корневая система мочковатого типа. Редко в корневища могут превращаться подземные побеги. Ветвятся мятликовые кущением, образуя новые побеги в самой нижней части стебля непосредственно у поверхности почвы.

После завершения периода цветения формируется богатый крахмалом, витаминами, клейковиной и белком плод, называемый зерновка. Его зёрна состоят из зародыша, эндосперма и оболочек. Плод одинаков, как у культурных, так и у луговых растений семейства, но обладает разным строением и химическим составом.

Распространение. Благодаря своей неприхотливости к прорастанию и существованию злаки занимают очень обширную территорию обитания. Они встречаются практически по всей суше, за исключением покрытых льдами территорий.
Ареал мятлика, овсяницы, лисохвоста и щучки достигает северного и южного пределов существования покрытосеменных растений. Среди наиболее высоко поднимающихся в горы злаки также занимают лидирующие позиции.

Представители мятликовых характеризуются и относительной равномерностью распространения на Земле. В тропиках это семейство почти так же богато видами, как и в районах с умеренным климатом, а в Арктике является наиболее многочисленным по количеству видов.

Размножение. Опыление у злаков происходит главным образом благодаря ветру, хотя некоторые, например, пшеница, способны самоопыляться. Размножаются эти растения не только с помощью семян, они обладают также и вегетативным размножением, то есть побегами и корневищами.

Уход за растением

Как и все растения, мятлик требует определенного ухода. Радует то, что эти процедуры придется выполнять лишь в первые годы после посадки растения.

Мятлик в качестве газонной травы применяется очень давно и отлично зарекомендовал себя. Он цветет один раз в году. К тому же нет необходимости слишком часто косить его. Тем не менее он может зацвести и во второй раз за сезон. Тогда все же придется косить его в очередной раз. Во время этой процедуры необходимо оставить 3−5 см травы над поверхностью грунта. После этого мятлик, как правило, усиленно выпускает густую щетину молодых побегов.

Осуществлять уход за газоном необходимо с момента высадки семян в грунт, поливать который придется каждый день. Обнаружив первые всходы, осуществлять их полив следует по мере надобности. В засушливый сезон поливать культуру следует обильно. Сразу после всходов трава еще является достаточно слабой и ходить по ней не рекомендуется.

Это растение очень любит подкормку, после которой его зелень становится намного гуще и ярче. Осенью после скашивания травы по всей территории, которую охватывает газон, разбрасываются органические удобрения. В случае если на участке появились проплешины, то стоит заново засеять эти места семенами травы.

Мятлик луговой подвержен нападению мучнистой росы и ржавчины. Чтобы не допустить их появления, необходимо обработать этот участок при помощи фунгицидов. Также с целью избежания подобных проблем необходимо скашивать траву как можно чаще: при этом высота ее должна оставаться достаточно низкой. Скошенную траву следует сразу же удалять с территории.

Подводя итоги, следует заметить, что такая замечательная газонная трава, как мятлик луговой, прекрасно подойдет практически для любых участков с любыми типами почв (кроме болотистых и соленых). К тому же, помимо декоративных свойств, он еще выполняет и другие полезные функции на приусадебном участке.

Решив завести такой «зеленый ковер» на своей дачной территории, хозяева не единожды смогут ощутить все преимущества этого чуда. Он долгие годы будет радовать и детей и взрослых своим великолепным видом, дарить радость, комфорт и прохладу в знойные летние дни, наполнять воздухом и влагой окружающее пространство.

Как бороться с мятликом?

Если на огороде обнаружен мятлик, борьба с ним может быть нелёгкой. Существует несколько способов, которые используются для уничтожения этого сорняка. Трудоёмким, но достаточно эффективным методом считается ручная прополка.

Правда, желаемый результат она может принести только в том случае, когда корни ещё не закрепились в почве. Лопату нужно погружать в землю глубоко, чтобы повредить корень сорняка. После удаления растения, следует хорошо утрамбовать грунт и полить его.

Также эффективный способ борьбы – применение гербицидов. Популярными средствами для обработки являются такие препараты, как «Магнум» и «Лонтрел 300». Уничтожая сорняки,  эти гербициды не причиняют вреда культурным растениям. Под действием данных препаратов поражаются и стебли растения, и его корневая система.

Используя химические средства, важно соблюдать некоторые правила:

обработку нужно выполнять в теплую безветренную погоду;
важно, чтобы сорная трава была сухой;
обработку нужно начинать только после внимательного изучения инструкции, поскольку у каждого препарата есть свои особенности по применению.

Виды мятлика

Существуют различные виды мятлика, поэтому стоит сделать остановку и разобраться хотя бы с некоторыми из них.

Мятлик болотный (Poa palustris L.).

Многолетнее растение. Низовой злак с ползучим корневищем, образующим дерновинки.

Стебли тонкие, гладкие, у основания приподнимающиеся. Высота хорошо облиственных стеблей до 100 см. Листья узколинейные, плоские или вдоль сложенные, шириной до 3 мм, слегка шероховатые. Влагалища листьев гладкие. Язычок, расположенный на границе пластинки и влагалища, до 3 мм длиной, суженный в верхней части, расщепленный.

Соцветие – метелка длиной до 20 см и шириной 8 см. Во время цветения метелка раскидистая, после цветения – сжатая. Ветви метелки шероховатые, отходят в нижней части от главной оси по 5. Метелка многоколосковая, колоски сидят поодиночке на ножках ее ветви. Колоски 2–3-цветковые не длиннее 5 мм, окраска зеленая или фиолетовая с золотистой окраиной чешуй наверху. Кроющие чешуи по длине почти одинаковые, ланцетные, заостренные. Нижняя цветочная чешуя – с опушением по килю и неясными боковыми жилками, у основания – с клочковатыми волосками. Верхняя цветочная чешуя пленчатая и короче нижней. Плод – зерновка, веретенообразной формы до 1,5 мм длиной. Семена светло-коричневые, трехгранные. Масса 1 тыс. семян 0,3 г.

Растет по сырым лугам, речным долинам, луговым болотам, по опушкам лесов, в негустых березово-осиновых и лиственничных лесах, в сосновых лесах лесной и лесостепной зон.

По отношению к воде является переходным растением от мезофитов к гигрофитам. К влаге требователен, хорошо переносит длительное затопление (до 30 дней), но застоя вод не переносит. Злак с медленным темпом развития. Полного развития достигает лишь на третий год после посева. Позднеспелый, с весны развивается медленно, цветет в июле, семена созревают в августе.

Посмотрите, как выглядит мятлик болотный на фото, где продемонстрированы его существенные отличия:

Мятлик узколистный (Poa angustifolia L.).

Длиннокорневищный многолетник высотой 40-60 см, с ползучим корневищем и многочисленными придаточными корнями. Стебли прямостоячие. Стеблевые листья щетиновидно свернутые, иногда плоские. Соцветие – сжатая, во время цветения раскидистая метелка, 10-12 см длины. Колоски 2-5-цветковые. Цветет в конце апреля – мае, зерновки созревают в июле – августе.

Обычное растение многих местообитаний: степных склонов, полян, опушек, зарослей кустарников, дренированных участков лугов, обочин дорог. Растет рассеянно с обилием 2-4. Ценный в кормовом отношении вид – считается одним из лучших кормовых растений пастбищ умеренного пояса. Охотно поедается разными видами скота, как в сыром, так и в сухом состоянии. Хорошо переносит вытаптывание и стравливание. Перспективен для создания газонов в аридных условиях.

Узколистный мятлик на фото растения демонстрирует все свои преимущества и особенености:

Мятлик шумшуйский (Мятлик снежный) Poa shumushuensis Ohwi.

В России также встречается преимущественно в горах Камчатки и на юге Магаданской области. Всюду встречается спорадично.

Многолетнее растение с длинными, очень тонкими ветвящимися корневищами. Стебли 5,25 (35) см высотой, тонкие, гладкие, побеги у основания с немногочисленными перепончатыми влагалищами старых листьев. Влагалища стеблевых листьев на 2/3 (3/4) своей длины от основания замкнутые. Пластинки листьев 1-2 (3) мм шириной, тонкие, мягкие, плоские или рыхловдольсложенные, короткозаостренные, светло-зеленые, гладкие или сверху слабошероховатые; язычок верхнего листа 0,5-1 (1,5) мм длиной. Метелки 2-7 см длиной, с немногочисленными колосками, веточки метелок расставленные, тонкие, гладкие, с 1-2 колосками. Цветет в июле, плодоношение в августе.

Более всего связан с горными ручьями, где произрастает по замшелым руслам, реже – на галечниках.

Мятлик или овсяница

Чаще всего в качестве газонной травы используют либо мятлик обыкновенныи, либо овсяницу красную. Последний вариант более простой, поскольку овсяница даже при отсутствии должного ухода способна нормально произрастать и проявлять свои декоративные свойства. Мятлик же требует к себе повышенного внимания, особенно в первые годы жизни. Однако при этом он внешне более привлекателен и красив в сравнении с овсяницей. Он начинает зеленеть раньше всех газонных трав и сохраняет такое состояние до зимы.

Овсяница

Мятлик хорошо растёт на солнечных участках, тогда как в тени он сильно поражается мучнистой росой. Овсяница же превосходно чувствует себя в тенистых условиях. Вместе с этим, наиболее оптимальным вариантом является совместное возделывание обеих трав. Это позволяет получить красивые газонные насаждения и более полно использовать скрытый потенциал различных погодно-климатических условий вегетационного периода.

Выращивание мятлика не требует существенных экономических и временных затрат. При удовлетворении минимальных требований к агротехнике можно получить хорошие насаждения на газоне, которые будут приятно выглядеть.

Культурные и дикие виды злаков

Сообщество растений-злаков представлено культурными видами, используемыми человеком не только в пищевых целях, сорными разновидностями, наносящими вред сельскохозяйственным посадкам и травами-многолетниками, растущими в дикой природе и часто используемыми в качестве декоративных растений.

Предлагаемый список представляет лишь самые известные виды злаков:

• зерновые — овес, ячмень, кукуруза, просо обыкновенное, рожь, рис, пшеница;
• сорняки – куриное просо, росичка, ползучий пырей, гумай, многоцветный плевел, однолетний мятлик, овсяница, тимофеевка, лисохвост;
• травы – ковыль, колосняк, трясунка, молиния, перловник.

Зерновые

Окультуренные злаки во всем мире выращивают для применения в пищевых и медицинских целях. Зерно используют в целом, дробленом виде, перемалывают в муку.

Виды культурных злаков с фото и названиями:

• просо – культура теплолюбива и засухоустойчива, не любит кислые почвы, стебель ветвистый и кустистый, мелкие цветочки собраны в метельчатое соцветие, зерно (пшено) используется как крупа, надземная часть идет на корм скоту;
• рис – выращивают в теплых регионах на полях, залитых водой, которые перед сбором урожая осушают, зерно используют в пищевых целях, изготовления спирта и лекарств, стебли идут на изготовление бумаги;
• овес – устойчивая к холодам культура, метелка соцветия раскидистая, используют в пищевых и кормовых целях;
• ячмень – холодоустойчив, культивируют повсеместно (растет в северных и горных регионах), зерно используют в пищу, в пивоварении;
• рожь – отличается от пшеницы сизоватой окраской листьев и стеблей, вытянутым и узким зернышком, неприхотлива, выращивают в пищевых и кормовых целях;
• пшеница – один из самых древних злаков, культивируют повсеместно (кроме районов с тропическим климатом), для пищевых целей выращивают пшеницу мягких и твердых сортов;
• кукуруза – в умеренном климате используют на корм скоту, поскольку початки не вызревают, а в теплых регионах зерно созревает, и его используют в пищевой и медицинской промышленности.

Сорные

На огороде дикорастущие злаковые травы являются злостными вредителями и мешают росту огородных растений, а на пастбищах и лугах их используют на корм скоту, скашивая за лето несколько раз.

Распространенные виды (фото и названия):

• куриное просо (ежовник) – высокий стебель с крупной листовой пластиной, требует большого количества питательных веществ, агрессивен к соседям;
• росичка – вид приспособился к существованию на всех видах почвы, семян вызревает очень много, прорастание происходит при низких температурах – около +2 °С;
• гумай (алепское сорго) – засухоустойчивый вид, быстро размножается, корни мощные и наносят вред другим растениям, забирая питание и влагу;
• плевел многоцветный – высокорослое (до 100 см) растение, выживающее в сложных климатических условиях, любит почвы с большим количеством азота, вредит посадкам злаков и бобовых;
• однолетний мятлик и овсяница – листовая пластина широкая, соцветие в виде раскидистой метелки, на месте произрастания образуется густая дернина, поэтому часто используют на газонах;
• тимофеевка, лисохвост – для них характерно соцветие в виде султанчика, используют как кормовое растение;
• ползучий пырей – опасен для культурных видов, поскольку мощные корни забирают питание у соседей, быстро размножается семенами и отрезками корня, поврежденного при копке или прополке.

Дикорастущие

Луговые травы служат кормом для диких травоядных животных, многие виды используются в оформлении придомовой территории.

Названия и фото некоторых видов:

• трясунка средняя – невысокий (30-40 см) рыхлый кустик с соцветием-метелкой, состоящим из повислых колосков, любит хорошо освещенные участки;
• перловник – семена похожи на зерна перловой крупы, листовая пластина узкая и длинная, соцветие в виде метелки густое, одностороннее;
• ковыль – жесткая узкая листовая пластина, на длинных цветоносах располагаются красивые метелки из колосков с пушистой длинной остью;
• колосняк – высокое (до 1 м) ползучее растение с длинными листьями и высоким цветоносом, заканчивающимся метелкой;
• молиния – вырастает до 70 см в высоту, листья плоские, линейные, метелка соцветия раскидистая, состоит из темно-фиолетовых колосков.

Растения-злаки являются важной составляющей экосистемы на лугах и полях, участвуют в образовании органических вещества, в регуляции водного баланса почвы (образованная ими дернина задерживает воду) и служат кормом для диких и домашних животных