Монарда: выращивание в саду, виды и сорта

Уход за монардой в саду

Данный цветы следует поливать систематически, но при этом умеренно, тем более в знойные дни, в противном случае повышается риск того, что растения заболеют мучнистой росой. Во время очень сильной жары их рекомендуется поливать каждодневно. Если летний период очень жаркий и засушливый, то почву, где растет монарда, специалисты советуют, присыпать слоем мульчи (торфом либо перегноем). Необходимо периодически взрыхлять землю на участке и производить прополку. Также следует систематически подкармливать такие растения Агриколой либо Кемирой (гранулированной) с периодичностью 2 раза в месяц со второй половины мая до первых осенних дней. Также монарда будет благодарна, если вы в почву внесете органическое удобрение (например, коровяк, разведенный водой, в соотношении 1:10). В весенне и осеннее время необходимо для профилактики обработать растение медным купоросом либо Фундазолом.

Размножение монарды

Как уже говорилось выше, такие цветы можно вырастить из семян, но в этом случае они не смогут сохранить сортовые признаки. В связи с этим большее количество садоводов предпочитают размножать монарду делением кустика, которому должно быть 3 либо 4 года. Деление производят в апреле, после того как земля очень хорошо прогреется, либо в первые осенние дни

Кустик надо осторожно извлечь из земли, систему корней хорошенько промывают под струей воды и разделяют на одинаковые части. Надо произвести обработку мест срезов измельченным углем

Затем деленки высаживают на постоянное место. Как правило, пересадку с делением садоводы производят достаточно часто (примерно 1 раз в 2 либо 3 года), дело в том, что деленки очень быстро разрастаются до 100 см в диаметре.

Также для размножения данного растения используют метод черенкование. Заготавливают черенки из зеленых побегов до того, как начнется цветение, а их длина может варьироваться от 8 до 10 сантиметров. Листовые пластины снизу надо все оборвать, а находящиеся сверху — укоротить на 1/3. Черенки для укоренения надо посадить в ящик, наполненный увлажненным речным крупнозернистым песком. Емкость надо будет накрыть агрилом и убрать в темное место. Растение должно полностью укорениться через 15–20 дней. С середины летнего периода можно приступить к пересадке черенков в открытый грунт на постоянное место.

Заболевания и вредители

Этот цветок отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и вредным насекомым, однако если он будет постоянно ощущать нехватку воды, то высока вероятность заражения мучнистой росой. Чтобы этого не допустить, надо поливать монарду регулярно, а также лучше засыпать участок слоем мульчи, что не даст жидкости из почвы испаряться так быстро. В некоторых случаях растение заболевает ржавчиной либо табачной мозаикой, а еще оно привлекает долгоносиков. Но если данный цветок будет крепким и ухоженным, то ему не страшны любые болезни. Более того вредные насекомые не переносят запаха этого растения, а еще в корнях находится эфирное масло, которое так же отпугивающе воздействует на вредителей.

Возможные болезни и вредители растения

Благодаря сильному запаху монарда редко подвергается нашествию вредителей. Незначительные повреждения могут наносить паутинный клещ, крапивный червец и щитоноска зеленая, но наличие эфирных масел не дает насекомым нанести значительный вред.

Болезни монарды:

1. Мучнистая роса. Способна полностью уничтожить растение. Характерно появление белого налета на листьях. Болезни возникает при перепадах температур, нарушении режима полива, скученности кустов. Пораженные листья удаляют и сжигают, растение опрыскивают «Фитоспорином-М».
2. Ржавчина. Проявляется коричневыми пятнами на листьях. Приводит к нарушению фотосинтеза и обменных процессов. Устраняется опрыскиванием 1 % бордосской жидкостью или «Топазом».

Особенности ухода за монардой в саду

На регулярные подкормки монарда отзовётся богатым цветением. Использовать можно следующие составы:

Из органических удобрений под монарду можно применять коровяк в разведении 1:10. В укрытии на зиму монарда не нуждается, выдерживая морозы до +250С.

Полезные свойства монарды

Эти растения ценятся как эффективные лекарственные и косметические средства, ароматические добавки, из них даже готовят пищу. Калорийность монарды близка к нулю, низкое содержание белков и жиров, а витаминов и других полезных для организма веществ много. В ней содержится высокая концентрация эфирных масел, имеющих бактерицидные свойства, укрепляющих иммунитет.

Применение монады:

• из листьев заваривают целебный чай, который помогает при простуде, он обладает антипаразитарными свойствами, очищает и укрепляет сосуды, его употребляют при цистите и многих других заболеваниях;
• отварами и настойками обрабатывают раны для остановки кровотечений и регенерации тканей;
• ванночки для ног с морской солью и отваром монады избавляют от грибков и неприятных запахов;
• разжевывание листьев и полоскание ротовой полости отварами оказывает обезболивающее и антибактериальное воздействие при стоматологических заболеваниях;
• отвары и эфирные масла стимулируют работу пищеварительной системы, улучшают обменные процессы, помогают при диетах для похудения;
• эфирные масла применяют при ингаляциях, добавляют их в косметические средства;
• в кулинарии сушеные измельченные листья используют как специи, свежие листья добавляют в салаты, они также имеют свойства консервантов и добавляются в различные засолки.

Предварительно надо проводить тест на чувствительность. Не рекомендуется его употреблять гипертоникам, при язвенной болезни, эндокринных нарушениях и некоторых других заболеваниях. Нельзя при беременности, детям до 3 лет.

Посадка монарды

Когда сажать монарду

Посадка и уход за монардой в открытом грунте не отличаются сложностью. Монарда предпочитает расти на защищенном от ветра солнечном месте, хотя хорошо чувствует себя и в полутени. Она непереборчива к почвам, но лучше всего растет на легких, известковых грунтах, а в сырой и кислой почве монарда развивается плохо. Лучше всего высаживать монарду весной, однако участок под нее готовят с осени: перекапывают, очищая от сорняков, и добавляя на каждый м² по 2-3 кг торфа, навоза или компоста, по 20-30 г калийной соли, по 40-50 г суперфосфата и по 40 г извести.

Весной перед посадкой в почву вносят на каждый м² по 20-30 г азотного удобрения.

Как посадить монарду

Через два месяца после появления всходов, когда у них образуется по три пары листьев, сеянцы высаживают на подготовленный участок на расстоянии не менее 60 см друг от друга. Посадка монарды завершается обильным поливом. Легкие весенние заморозки до -5 ºC рассада переносит безболезненно. Зацветает монарда из семян обычно только через год, но при рассадном способе самые развитые экземпляры могут зацвести уже в текущем году.

Особенности ухода за монардой

Монарда относится к многолетним растениям. Период цветения приходится на июнь-август. В это время рост растения прекращается, а наиболее активный период роста наблюдается в мае-июне.

Монарда — неприхотливое растение, обладает устойчивостью к холоду. Может произрастать практически на любой почве, но на болотистой не приживается. Лучше выбирать участок почвы с содержанием извести и хорошо освещаемый солнцем (хотя монарда будет расти и в тени). Хороший рост растения обеспечивает внесение органических и минеральных удобрений.

Размножение монарды осуществляется делением куста, корневища или семенами. Ранней весной посадку монарды лучше осуществлять через рассаду, а не семена. Так она сможет лучше противостоять сорнякам, быстрее расти. Рассаду можно выращивать дома, начиная с конца марта. Семена высеивать на глубину 0,5-1 см. Появления всходов следует ожидать через 10-12 дней, а через 18-20 дней рассаду нужно либо проредить, либо рассадить по отдельным стаканчикам.

В первый месяц рассада будет расти медленно. После пикировки нужно сделать одну подкормку азотным удобрением (1 ст. ложку на литр воды). В сухую погоду монарду необходимо поливать. Через 2 месяца можно высаживать монарду в грунт. Расстояние между растениями должно составлять примерно 30 см. В почву нужно добавить перегной (половину ведра) вместе с суперфосфатом (1 ст. ложка) и сульфатом калия (одна чайная ложка на квадратный метр). Легкие весенние заморозки монарда выдержит.

Лучше всего монарду размножать через деление куста. Ранней весной нужно разделить куст на три части либо отрезать часть с двумя-тремя побегами (лучше выбрать трехлетний куст). Дальше растение высаживается в лунку на клумбе с предварительно внесенными удобрениями.

Высаженные растения требуют стандартного ухода — рыхления почвы, подкормки. Первую подкормку делают спустя 2-3 недели после высадки в грунт. Подкормку можно осуществлять с помощью комплексов удобрений — «Растворина», «Кемира-универсала» и других.

Примерно через год после высадки, когда начнут отрастать побеги, монарду следует подкормить мочевиной либо аммиачной селитрой (1 ст. ложка на 1 литр воды).

Цветки и побеги для приправы срезают с двухлетних растений. После сбора монарду нужно обильно полить и подкормить азотистым удобрением. Осенью землю нужно удобрить калием и фосфором.

Собирать урожай нужно в период массового цветения, тогда будут проявляться максимально полезные свойства монарды (фото цветка монарды очень красивое, в чем можно убедиться, посмотрев картинки в статье).

В этот период в растениях наиболее высоко содержание эфирного масла. Обрезку проводят на высоте 20-25 см от земли. За сезон можно проводить две срезки. Куст монарды можно использовать до 4-5-летнего возраста. Дальше куст стареет и чахнет. Его нужно заменять более молодым растением.

Любопытные заметки о монарде

С давних пор еще на территории своего исконного произрастания американская мелисса славилась среди индейского населения своими непревзойденными лекарственными и пищевыми качествами. С 19-го века и другие европейские страны познакомились с ее свойствами и стали применять как в качестве лекарственной травы, так и употреблять в еду.

Масло виргинского душевника ценно из-за своего бактерицидного действия, а также способностью снятия спазмов и воспалительных процессов, оно способствует не только выведению канцерогенов, но и восстановления и укреплению иммунной системы. Если пациент страдает хроническими бронхитами либо бронхиальной астмой, то для лечения использовалось это масло, также имеется возможность заживления кожного покрова при экземе или ожоговом поражении 1–3 степени.

Также это масляное средство имеет свойство оказания антистрессового, и к тому же антианемического и антиоксидантного действия. Если проводятся операции по приживлению не родных тканей, то здесь также незаменимым будет масло червоной руты, которое будет выступать естественным препаратом, обеспечивающим длительное сохранение состояния крови. При регулярном употреблении монарды, происходит очистка аорты от антисклеротических бляшек.

Любопытным оказалось то, что после исследований, медики пришли к выводу, что растение состоит в небольшом списке тех, которые применяют для излечения от лучевой болезни и обеспечения защиты организма от радиационного излучения. Рекомендовано принимать монарду и после проведения химиотерапии. При этом масло американской мелиссы можно вносить в чай. При использовании этого масляного вещества для массажей, его смешивают с такими маслами как лавандовое, чайного и розового дерева, а также полученного из виноградных косточек.

Когда требуется укрепить иммунитет при простудных проявлениях или гриппе, то также медики рекомендуют использовать для этого монарду благодаря ее антибактериальныму действию. В напитки (чаи) применимы эфирное масло и свежие зеленые листья. При простуде поможет масло червоной руты налитое в аромолампу, чтобы провести ингаляцию.

Важно! Выявлено, что монарда способна усилить воздействие антибиотиков на организм, что дает возможность снижения их дозировки. Но это не все заболевания, которые способен излечивать виргинский душевник, так народные лекари назначали его при нарушениях пищеварения и циститах, болезнях, вызванных осложнениями простуды: отитах, синусите, пневмонии

Поможет он при анемии и заболеваниях ротовой полости, атеросклерозе и головной боли, справится с проявлениями туберкулеза и псориаза, а также его рекомендовали как средство от глистов

Но это не все заболевания, которые способен излечивать виргинский душевник, так народные лекари назначали его при нарушениях пищеварения и циститах, болезнях, вызванных осложнениями простуды: отитах, синусите, пневмонии. Поможет он при анемии и заболеваниях ротовой полости, атеросклерозе и головной боли, справится с проявлениями туберкулеза и псориаза, а также его рекомендовали как средство от глистов.

Поскольку вкус у монарды очень приятный и душистый, то издавна ее листья применялись в кулинарии при приготовлении блюд. Зелень можно вводить в салаты и супы, прекрасным дополнением она будет в окрошке, борще или щах. Если добавить листву во время приготовления киселя, компота или желе, то они приобретут неповторимый аромат. Зелень красной руты будет служить приданием оттенка блюдам из овощей и рыбы. Прекрасным сочетанием ей служит базилик и мята, гвоздика и эстрагон, а также фенхель. Если готовится сладкое блюдо, то американская мелисса будет прекрасно соединяться с мелиссой, гвоздикой, корицей и цедрой апельсина.

Для избавления от плесени в помещении или грибка рекомендуется наливать пару капель эфирного масла руты в аромолампу или готовить на нем раствор для обработки поверхностей. Из-за антимикробного действия монарда подходит для лечения грибка ногтевых пластин или стопы. В косметологии также виргинский душевник незаменим — его вводят в состав антивозрастных кремов, средств, предназначенных очищать кожу от угрей или излишков кожного жира.

Однако, невзирая на все положительные свойства монарды-бергамота имеются и противопоказания, такие как:

• период вынашивания ребенка и лактации;
• дети до пятилетнего возраста.

Важно! Даже ставить работающие аромалампы с налитым в них маслом червоной руты не следует в комнатах, где есть вышеуказанные группы людей

Посадка монарды в открытый грунт

Когда на росточках рассады отрастут три пары листиков, нужно посадить её в землю. Это очень неприхотливое растение. Ей не потребуются какие-то особые условия. Посадка монарды ведётся на заранее вскопанном, очищенном от сорняков и предварительно удобренном месте по схеме 60х60 см во влажный грунт. Высаженные цветы поливаются.

Рассаду монарды не надо накрывать, небольшие весенние заморозки для неё не страшны. Увидеть цветение в год высадки не удастся, только на следующий год. Но некоторые достаточно развитые кустики могут зацвести к концу лета

Выбор места

Монарда нетребовательное и закалённое растение. Для её высадки желательно подобрать участок солнечный и защищённый от ветра. Здесь она будет чувствовать себя комфортно и обильно цвести. Неплохо ей будет и в незначительно затенённом месте при должном уходе. От этого не претерпит изменений вид растения, время и продолжительность цветения, расцветка.

Почва

Выращивание Монарды не требует следования каким-либо необычным правилам при высадке в грунт, она не капризна к почве, но ей не комфортно в кислых мокнущих почвах, а подойдёт лёгкая известкованная земля. Перед посадкой рассады, необходимо осенью приготовить участок – вскопать и удобрить навозом или компостом. Норма внесения на 1 кв. м 3 кг, туда стоит добавить до 50 гр суперфосфата, до 30 гр калийных удобрений, 49 гр извёстки гашенной.

Правила посадки

Культивируют её повсеместно по всей стране, включая районы Сибири. Следует учитывать три правила: солнечное освещение, не кислая почва, полив. Именно они, при должной заботе о цветах, позволят вырастить крупное и красиво цветущее растение.

Виды и сорта монарды для посадки в открытый грунт

У монарды, принадлежащей к семейству Губоцветных, в естественной среде много видов, но на садовых участках их произрастает около 20, встречаются многолетники, однолетние травянистые растения, высотой от полутора метров до нескольких сантиметров.

У многолетников прямостоячие стебли, простые, ланцетной формы листья с мелкими зубчиками по краю, необычные цветки трубчатой формы размещены в пазухах самых верхних листьев.

Верхушка стебля окружена соцветиями разной окраски – от белых до лиловых, красных, пурпурных, желтых, встречаются совсем необычные виды:

1. лимонная – с синими цветками, выращивают как цветок и пряную приправу;
2. крапчатая (точечная) – славится необычными цветками, листья имеют утонченный аромат бергамота;
3. трубчатая – культивируется с целью иметь одновременно красивое поле голубых с пряно-вкусовыми свойствами растений.

Благодаря работе селекционеров сейчас встречается много сортов и гибридов, имеющих разную продолжительность цветения, целую палитру оттенков, приятный ненавязчивый аромат, монарда считается отличным медоносом.

Монарда двойчатая, дудчатая и лимонная

Монарда двойчатая (Monarda didyma L.).

Используемые части: цветки.

Время сбора: май-июнь.

Описание растения: семейство Яснотковые (Губоцветные), (Lamiaceae). Многолетнее травянистое растение высотой 60-100 см. Корневище длинное горизонтальное. Стебли прямостоячие, облиственные, четырехгранные, с тонкими волосками. Листья светло-зелёные, расположены супротивно на коротких черешках с красноватыми жилками, 6-12 см длиной, светло-зелёные, овальные, на конце заострённые, по краю городчато-зубчатые, с редким опушением. Цветки мелкие, лиловые или фиолетовые, собраны в головчатое соцветие до 6 см в диаметре. Крупные, листовидные прицветники часто одной окраски с цветками. Плод — сухой, растрескивающийся на 4 орешка. Цветёт в июле-августе. Продолжительность цветения до 50 дней. Плодоносит с августа.

Распространение: дико произрастает в районе Великих озер Северной Америки. Культивируется во всём мире.

Монарда дудчатая (Monarda Fistulosa L.).

Используемые части растения: трава.

В различных частях растения содержатся:

• линарин;
• лютеолин.

Описание монарды дудчатой: семейство Яснотковые (Губоцветные), (Lamiaceae). Многолетнее травянистое растение высотой до 110 см. От корневища отходят хорошо развитые мочки придаточных корней. Стебли многочисленные, тонкие, четырёхгранные, хорошо облиственные, зелёные, светло-зелёные или красноватые до коричневых. Листья продолговато-яйцевидные, тонкие, зубчатые, очерёдные, окрас соответствует побегам. Цветки обоеполые, собраны в головчатые соцветия диаметром 3-5 см, расположены на концах ветвей. Венчики цветков от белых до тёмно-красных.

Цветёт в июле-сентябре.

Плодоносит с августа.

Распространение: дико произрастает в Северной Америке. Культивируется в субтропических районах Земли.

Используемые части растения: для лекарственных целей и как эфиромасличное сырьё собирают листья и соцветия. В пищу используются молодые побеги, которые в большом числе отрастают от многочисленных мочковатых корней.

Полезные свойства монарды дудчатой обусловлены высоким наличием в растении биологически активных веществ.

В различных частях содержатся:

• валериановая кислота;
• карвакрол — в эфирном масле 67%58-72%;
• линарин;
• лютеолин;
• альфа-, бета-пинены — листья;
• тимол — в эфирном масле 50-67%.

В листьях и соцветиях содержится до 2,8% эфирного масла.

Монарда лимонная (Monarda citriodora Cerv. ex Lag.).

Описание монарды лимонной: семейство Яснотковые (Губоцветные), (Lamiaceae). Многолетнее травянистое растение высотой от 60 до 140 см. Стебли прямостоящие. Листья продолговато-ланцетные, тонкие, зубчатые, супротивные, тёмно-зелёные на побегах, разделяющие головки соцветий приобретают окрас венчика, или остаются зелёными. Листья обладают сильным ароматом. Цветки мелкие трубчато-воронковидные, собраны в одно или несколько головчатых соцветий, 6-7 см в диаметре, которые располагаются равномерно друг над другом по верхушке стебля. Венчики цветков белые, розовые, лиловые, светло-фиолетовые и тёмно-фиолетовые. Цветёт в июне-июле. Плодоносит в августе.

Распространение: дико произрастает в Южная Америке. Культивируется в многих районах Земли.

Выращивание: монарда предпочитает ровные, хорошо освещенные участки, но мирится и с небольшим затенением. Растение на одном месте можно выращивать до 10 лет. Хорошо размножается семенами или делением куста. Однако в средней полосу монарды культивируются как однолетники. Размножают семенами через рассаду. Имеются однолетние сорта, например, монарда лимонная «Мона Лиза».

Монарда довольно устойчива к болезням и садовым вредителям. Она сама, благодаря своему аромату, отпугивает многих вредителей, живущих в почве. Её единственная потребность — содержание почвы во влажном состоянии. Необходимы поливы, особенно в жаркую погоду, и мульчирование.

Далее вы узнаете о полезных свойствах травы монарды.

Особенности выращивания монарды из семян

В продаже сегодня имеются семена множества сортов монарды – как российской, так и зарубежной селекции. Посев в открытый грунт возможен в южных регионах России, где эту процедуру выполняют осенью или в конце февраля. Для средней полосы более перспективно рассадное выращивание монарды.

Грунт в ящиках увлажняют, высевают семена и прикрывают их двухсантиметровым слоем почвы. Посев увлажняют пульверизатором, накрывают плёнкой и отправляют на нижнюю полку холодильника на месяц. В течение этого времени ящики регулярно открывают и проветривают. Если замечена плесень, почву брызгают раствором «Фитоспорина-М» и слегка подсушивают при комнатной температуре.

В феврале ящики достают переносят в тёплое помещение и оставляют при температуре +21-22С. Всходы появляются на 2-3 неделю. После этого плёнку снимают и увеличивают освещённость. Пикировку выполняют через 3 недели после появления всходов. Пересадку в открытый грунт производят через 2 месяца.

Монарда нормально переносит пересадку, но для удобства переноса в открытый грунт лучше пикировать её в отдельные стаканчики.

Состав и характеристики монарды

Монарда – это растение семейства Ламиевые (Lamiaceae). Считается, что корни этой травы уходят в Северную Америку. Он встречается по всему континенту от Мексики до Канады. В этих странах цветок растет так пышно, что считается сорняком.

Свойства растения были впервые описаны в трудах Николаса Монардеса, в честь которого впоследствии был назван цветок. Трава была завезена в Европу в середине 18 века и культивировалась как масличное растение.

Монарда может быть известна под другими названиями:

• дикий бергамот;
• пчелиный бальзам;
• Лошадиная мята.

Растение имеет ползучее корневище с выступающими корнями и сильными, ветвящимися стеблями. Цветы, собранные в гроздья, имеют перьевидные лепестки, светлые оттенки обычно в тонах розового, фиолетового. Листья монарды овальные и продолговатые с зубчатыми краями.

Трава обладает приятным цитрусовым ароматом и мятно-лимонным вкусом, что делает ее очень ценной в кулинарии. Для приготовления специи просто высушите монарду, собранную во время цветения.

Это растение насчитывает около 20 видов, самыми популярными из которых являются:

1. Двудомная – садовая трава с ярко-розовыми, красными или сиреневыми цветками.
2. Doodleberry – это широко распространенный в Северной Америке сорт с фиолетовыми цветами.
3. Гибрид представляет собой скрещивание между нерастущим сортом и двойным сортом.
4. Лемонграсс – многолетник с выраженным лимонным ароматом и легкими медовыми свойствами.
5. Мята перечная – самая редкая из этой группы, ее листья выглядят и пахнут как мята.

Польза травы монарды для человека обусловлена ее химическим составом. Сюда входят:

• гераниол;
• тимол;
• карвакрол;
• моно- и бициклические терпены;
• витамины, микроэлементы;
• органические кислоты;
• эфирные масла;
• ациклические терпены и их кислородные производные.

Интересно отметить, что бергамот часто путают с монардой из-за схожего запаха и внешнего вида растения. В 19 веке это свойство цветов монарды было использовано недобросовестными производителями чая для производства Эрл Грей.

Вместо бергамота использовались цветы монарды, что привело к удешевлению производства чая. Позже был выведен новый сорт монаршего чая под названием “Освего”, который получил признание за свой свежий вкус и полезные свойства.