Когда сажать базилик на рассаду: сроки и особенности выращивания

Выращивание рассады базилика

Выращивают базилик как рассадным способом, так и из семян. Выращивание рассады из семян и перемещение молодых растений в грунт хоть и требует много времени, однако этот способ куда более надежный и эффективный.

Условия для выращивания базилика очень простые, такие же, как и для других рассад. Почвенная смесь состоит из компоста, перегноя, речного песка. Чаще всего, люди, которые выращивают культурные растения, предпочитают смесь для рассады, которая продается в большинстве магазинов.

Выращивать рассаду базилика можно как в ящиках (однако позже вам придется пикировать их), так и в кассетах (5–7 см глубиной). Грунт для растений необходим хорошо увлажненный, базилик довольно водолюбивое растение. Сажайте семена в грунт на глубину не более 1 см. Расстояние между рядами в ящике должно быть большим, по 5 см и более.

После того как вы посеяли семена базилика, ящик необходимо накрыть стеклом или полиэтиленовой пленкой и выставить на окно, поддерживая температуру 20–25 градусов. Первые небольшие всходы базилика появятся через полторы-две недели.

Когда и как сажать базилик

Чтобы культура прижилась в открытом грунте, сажать нужно при следующих условиях:

• температура почвы +15 °С и выше;
• минула угроза ночных заморозков.

Базилик можно вырастить в теплице. Посев в таком случае осуществляется с середины мая. Как сажать базилик на огороде:

• провести борозды глубиной 1,5 см на расстоянии 25 см друг от друга;
• полить;
• разложить семена через 1–2 см;
• присыпать землей;
• накрыть целлофаном или агроволокном (в теплице не накрывать);
• при появлении всходов (через 10–12 дней) снять.

Дополнительно читайте о выращивании пряного и ароматного растения тархун.

Как высаживать растение в открытый грунт смотрите видео:

Выращивание без земли

Базилик можно сажать без земли – в самокрутку. Этот способ подходит для раннеспелых сортов и для выращивания рассады до 1-й пикировки. Понадобятся:

• туалетная бумага;
• полоса целлофана шириной как туалетная бумага;
• пульверизатор;
• стакан с теплой водой;
• семена базилика.

Как сажать:

• расстелить пленку на ровной поверхности;
• сверху постелить 4 слоя бумаги;
• хорошо смочить из пульверизатора;
• разложить семена на расстоянии 2 мм друг от друга вдоль верхнего края, отступив от него 2 мм;
• свернуть трубочкой – самокруткой;
• поставить в стакан водой, уровень которой должен быть не более 0,5 см;
• убрать в тепло.

Через 4 дня семена начнут прорастать, их нужно вынести на свет. Край бумаги должен быть постоянно в воде, чтобы корешки не подсохли. Растения будут питаться тем, что заложено в семечке, поэтому их нужно рассадить в грунт через 10–14 дней после всходов.

Читайте статью: как вырастить базилик на подоконнике.

Вредители и болезни

Перед тем как выращивать базилик, стоит ознакомиться с болезнями и вредителями, которым он подвержен. Культура может пострадать от таких патологий:

• Фузариоз – при инфицировании этим заболеванием стебель культуры истончается и покрывается бурыми пятнами. К причинам развития недуга относят существенные температурные колебания и посадку зелени в тяжелый глинистый грунт. Чтобы справиться с болезнью, все поврежденные участки кустов стоит удалить.
• Серая гниль – признаком патологии считается белый пушистый налет, похожий на плесень. Он образуется на листве и стеблях культуры. В неблагоприятных условиях заболевание стремительно распространяется. При появлении первых признаков серой гнили все пораженные фрагменты стоит сразу выкопать и сжечь.
• Черная ножка – эта патология представляет большую опасность для рассады растения. При появлении заболевания молодые побеги становятся более тонкими, приобретают черный оттенок. Провоцирующим фактором недуга считается повышенная влажность грунта или воздуха. Образование черной ножки на рассаде является основанием для удаления пораженных культур. При этом рассаду приходится пересаживать и менять грунт.

При нарушении правил ухода есть риск развития различных заболеваний

Большим преимуществом культуры считается ее стойкость к паразитам. Базилик можно применять для защиты других растений от клещей, тли, пилильщиков. Для этого его нужно разместить около поврежденных культур.

Трудности выращивания рассады

Любое нарушение температурно-влажностного режима могут привести к болезни или даже гибели рассады. Зная нюансы агротехники, можно не только устранить большую часть проблем, преследующих рассаду базилика, но и предотвратить их.

Вытягивание

Если сеянцам базилика не хватает света, нарушается баланс между почвенным и листовым питанием. Реакцией на такой дисбаланс становится вытягивание растений. Из-за усиленного роста и истончения стебля сеянцы слабеют и даже могут погибнуть. Нужно срочно принимать меры.

Причины втягивания и их устранение:

1. Если сеянцы вытянулись из-за нехватки света, необходимо увеличить длительность или интенсивность освещения. Можно перенести рассаду на более освещенное окно, а если и этого недостаточно – установить фитолампы.
2. Вытягивание может наблюдаться из-за слишком высокой температуры окружающей среды. Нужно откорректировать температуру, понизив ее до +17…+23°С. В этом случае также рекомендуется включить лампы.
3. Сеянцы базилика часто вытягиваются при ранней посадке, чтобы устранить эту неприятность также приходится задействовать досвечивание.
4. Излишняя загущенность приводит к голоданию и вытягиванию растения. Чтобы предотвратить это, необходимо соблюдать схему высадки. Минимально допустимое расстояние между сеянцами – 5 см, между рядами – 10 см.
5. Избыток азота в почве – еще одна причина вытягивания рассад базилика. Если это случилось, нужно немедленно прекратить подкормки, понизить температуру и сократить количество поливов.

Не прорастают семена

Отсутствие всходов может быть связано не только с низким качеством семян. Причина может крыться в особенностях цветочного грунта. Продукция некоторых производителей может содержать гербициды. Эти вещества добавляют в грунт, чтобы предотвратить рост сорняков.

Гербициды оказывают влияние не только на сорняки, но и на базилик. Эти вещества мешают прорасти семенам, и подавляют рост уже появившихся всходов

Покупая субстрат, следует обращать внимание на его состав

Правила хранения базилика в домашних условияхБазилик – пряность, придающая супам и вторым блюдам яркий аромат и неповторимый вкус. Чтобы использовать зелень не…

Полегание

Первопричиной полегания рассады базилика, чаще всего, становятся разного рода заболевания. Излишние поливы и переувлажнения приводит к распространению грибковых инфекций и плесени, приводящих к гниению.

Причины полегания и их устранения:

1. Черная ножка – грибковое заболевание, при котором гниет стебель. Сеянцы базилика полегают и гибнут. Если среди рассады появились экземпляры, пораженные черной ножкой, все посадки необходимо опрыскать медным купоросом, разведенным в воде (1 ч. л. в 10 л воды). Больные сеянцы надо вырвать и уничтожить. Чтобы предотвратить черную ножку, нужно не допускать застоя воды в емкостях с рассадой.
2. Полегание могут спровоцировать поверхностные опрыскивания, которые увлажняют почву только сверху. При этом к корням сеянцев вода не поступает, из-за нехватки влаги они засыхают.

Если рассада оказалась в переувлажненной земле, вследствие излишне частых и обильных поливов, ее нужно пересадить в другой грунт. Сеянцы извлекают, обрабатывают «Фитоспорином» или раствором перманганата калия, и пересаживают в новый субстрат.

Отставание в развитии

Базилик растет довольно медленно, но если сеянцы неоправданно долго развиваются, нужно искать причину задержки. Чаще всего, такая ситуация наблюдается при нарушении тонкостей агротехники.

Причины отставания в росте:

1. Повреждение корней при пикировке может существенно замедлить развитие. Пересаженный сеянец, пострадавший при пересадке, долго адаптируется и укореняется. Чтобы этого не произошло, необходимо, пикируя сеянцы, доставать их из посадочных емкостей вместе с комком почвы.
2. Воздушные пробки, возникающие при пикировке вокруг корней сеянцев, также могут замедлять рост рассады. Чтобы предотвратить это, во время посадки надо аккуратно уплотнить грунт и полить его. Чтобы избежать воздушных пустот, в углубления заливают воду, а затем помещают в нее пикируемые сеянцы.
3. Остановку роста рассады может спровоцировать избыток удобрений. Чтобы избежать этого, нужно строго следовать графику подкормок.

На заметку!Замедление роста рассады может вызвать применение верхового торфа вместо почвосмеси. В торфе растения быстро растут, но со временем он засыхает и неспособен задерживать влагу. Рассада, страдая от засухи, погибает.

Полезные свойства семян базилика

Польза семян базилика признана альтернативной медициной во всем мире, более того, их благотворное влияние на организм активно изучается сегодня наукой и многие полезные эффекты уже доказаны.

Итак, в чем же заключается великая сила маленьких зернышек:

Укрепление иммунитета. Продукт имеет богатый витаминно-минеральный состав, а потому он оказывает общеукрепляющее действие на весь организм. Его регулярное присутствие в рационе — хорошая профилактика не только простудных заболеваний, но и других воспалительных процессов.

Профилактика анемии. Поскольку в суперфуде содержится много железа, он является хорошим предупреждением малокровия, которое может привести к развитию серьёзнейших заболеваний. В зоне риска развития анемии — женщины репродуктивного возраста.

Профилактика остеопороза. Этот эффект обеспечивается наличием в составе кальция и, напротив, важен для женщин в период климакса. Именно в это время, как показывает статистика, существенно повышается риск развития остеопороза — болезни хрупкости костей

Важно отметить, что кальцию помогает эффективно усваиваться витамин К, также в большом количестве присутствующий в продукте. При его недостатке кальций либо просто выводится из организма, либо, что хуже, оседает на сосудах, приводит к их затвердеванию.

Нормализация работы пищеварительной системы

Существуют данные, согласно которым лишь 5% людей, проживающих в развитых странах, потребляют достаточное количество клетчатки, что приводит к синдрому вялого кишечника, повышению риска развития болезней ЖКТ того или иного характера. Скушав же всего столовую ложку семян базилика, вы получите уже четвертую часть положенной суточной дозы. Именно благодаря клетчатке кишечник регулярно очищается, а пектин, в частности, обладает пребиотическим эффектом и помогает увеличивать количество полезных бактерий.

Нормализация уровня холестерина. Опять же, вышеупомянутый пектин очень хорошо стабилизирует уровень холестерина в крови. Существует исследование, согласно которому употребление 30 г семян базилика в сутки обеспечивает понижение холестерина на 8%. И это притом, что никаких других существенных перемен в рационе не делается.

Антиоксидантный эффект. Антиоксиданты — это особые элементы, способные контролировать и обезвреживать свободные радикалы, которые, в свою очередь, могут разрушать клетки нашего организма, провоцировать мутации и аномальный рост, что чревато развитием раковых заболеваний. Содержание в составе целого ряда мощных антиоксидантов — одно из главных полезных свойств семян базилика.

Противовоспалительный эффект. За счет наличия в составе флавоноидов и фитонцидов суперфуд способен бороться с любыми инфекциями, как вирусного, так и бактериального характера, особенно органов мочеполовой системы. Существует исследование, в котором экстракт семян поместили в пробирку вместе с бактериями, и базилик активно их убивал. Такой же эксперимент с успехом провели и с раковыми клетками. Впрочем, важно отметить, что это лишь эксперименты в пробирке, на людях и животных эффект пока не тестировался.

Источник Омега-3. Одна из главных проблем современного рациона — избыток жирных кислот Омега-6 и недостаток Омега-3. И те, и другие кислоты могут быть полезны для нашего организма только в балансе, в противном случае Омега-6 может стать причиной развития разного рода воспалительных процессов. Зерна базилика — один из немногих продуктов, которые позволяют компенсировать дисбаланс, но, важно отметить, что в них Омега-3 представлена в виде АЛК, хотя две другие кислоты ЭПК и ДГК более эффективны.

Благоприятное воздействие на нервную систему. Суперфуд помогает в лечении расстройств нервной системы, психокоррекции. Среди основных эффектов — улучшение настроения, облегчение симптомов депрессии, стресса, душевной усталости. По некоторым данным, помогает лечить мигрени.

Как видите, этот суперфуд — настоящий подарок для нашего организма, и, важно сказать, исследования его только начались. Уверены, очень скоро мы узнаем, чем еще полезны семена базилика

Почва для базилика

Грунт для этой ароматной травы нужен рыхлый и питательный. На участке или в теплице внесите ведро хорошо перепревшего компоста или перегноя на каждый квадратный метр грядки. Если земля глинистая, тяжёлая, добавьте ведро старых опилок. В качестве разрыхлителя подойдут прошлогодние опавшие листья, травяная труха и другие растительные остатки.

Видео: сидераты для рыхлости и плодородия грядок

Для рассады купите готовый универсальный грунт в магазине. Попросите у продавца смесь для посева мелких семян. Если к моменту посадки оттаяла земля на вашем участке, то наберите её и смешайте с торфом и перегноем (компостом) в равных пропорциях 1:1:1. Перед посевом почву нужно обязательно пролить кипятком или прогреть в духовке, микроволновке, печи, на мангале до фазы, когда она начнёт парить. Это необходимо для уничтожения вредителей (тли, белокрылки, паутинного клеща), яйца которых зимуют под комочками земли и в растительных остатках.

Прогрев почву до 100⁰C, вы избавитесь от вредителей и возбудителей болезней, которые могут навредить всходам базилика

Сорта базилика для выращивания дома

Прежде чем вырастить базилик дома нужно подготовиться к его посадке. Самое главное на начальном этапе – выбрать «правильные» семена. Новичкам специалисты рекомендуют выбирать сорта базилика с зелеными листочками. Фиолетовые и другие разновидности растения требуют большего ухода и дольше растут. Впрочем, при желании можно посадить сразу 2-3 вида культуры и после определиться, какой нравится больше.

Подобрать лучшие семена базилика для выращивания на подоконнике не так сложно, как может показаться. В сельскохозяйственных магазинах легко найти сорта, специально предназначенные для выращивания в домашних условиях. На упаковках с такими семечками указано: «Подходит для посадки в горшок», «Идеально для контейнеров» или что-то вроде этого. Лучшими из них считаются:

Название	Описание базилик	Сроки созревания (в днях)	Преимущества
«Кучерявый принц»	Фиолетовый, с мягким анисовым запахом, высотой до 50 см	45-50	Подходит для консервации, сушки и потребления в свежем виде
«Хлопец кучерявый»	Зеленый, с многочисленными гофрированными листьями и ароматом аниса	65-70	Повышенная декоративность, возможность выращивать в любых видах грунта
«Гранат» (Урожай дома)	Красновато-зеленый, высотой до 30 см, со сладковатым вкусом и приятным запахом, создан специально для выращивания в горшках	45-55	Нежная текстура зелени, способность очищать воздух в доме от бактерий и вирусов
Базилик овощной «Гаврюша»	Компактный, с крупными листьями, имеющими сладковато-терпкий вкус и аромат гвоздики. Масса 1 растения – 150-200 г.	35-40	Пикантность вкуса, отличное сочетание с овощами и рыбой в блюдах, повышенная урожайность (до 1,2 кг с 1 кв. метра)
«Аристотель» (Огород на балконе)	Шаровидный, с мелкими многочисленными зелеными листочками, обладающими пряным вкусом	63-65	Устойчивость к заболеваниям, цветущноси, стрелкованию
«Рубиновый карлик»	Темно-красный, с широкими листьями яйцевидной формы, высотой до 20 см	Среднеспелый	Пряный вкус, отличное сочетание с рыбой и мясом

Для посадки на подоконнике также отлично подходят сорта базилика, предназначенные для выращивания в закрытом грунте. Это, например: «Яшка-Цыган», «Цыганский барон», «Крупнолистный сладкий» (идеально сочетается с чесноком) и другие. Чтобы получать урожай круглогодично, стоит посадить растения, созревающие в разное время. Либо сеять в разные емкости с периодичностью в 3-4 недели.

Способы размножения базилика

Вырастить базилик в домашних условиях на подоконнике несложно. Есть два основных способа размножения пряности: посев семян и укоренение черенков. Оба они имеют свои преимущества. Так, при размножении черенками первый урожай можно получить намного быстрее, чем при посеве семенами. Но в то же время выбор сортов при этом часто ограничен. Приходится пользоваться тем материалом, который получится достать.

Какой способ размножения базилика будете использовать?

СеменамиЧеренками

При размножении семенами урожай собирают примерно через 1,5-2 месяца от появления первых всходов. Зато в специализированных магазинах можно приобрести сорта на любой вкус и аромат.

Особенности посева и уход за молодыми всходами

Семена приобретают в специализированном магазине, выбирая подходящие сорта

Поскольку все части растения, в том числе и его семена, богаты эфирными маслами, особое внимание нужно уделить предпосевной подготовке. Дело в том, что эти ароматические соединения замедляют прорастание. Чтобы ускорить процесс, семена замачивают на пару суток, меняя воду два раза в день

Потом промывают в марганцовке и просушивают на бумажной салфетке

Чтобы ускорить процесс, семена замачивают на пару суток, меняя воду два раза в день. Потом промывают в марганцовке и просушивают на бумажной салфетке.

Глубина заделки базилика при посеве небольшая — 1 см. После того, как семена будут присыпаны землей, горшок накрывают пленкой или кульком, чтобы создать парниковый микроклимат. Для больших контейнеров с этой целью можно использовать стекло.

Тару с посеянным базиликом переносят в теплое место. Чтобы не вымыть семена, землю не поливают, а периодически опрыскивают теплой водой (примерно +30°С).

Правильная посадка базилика в домашних условиях способствует раннему появлению первых всходов. Они обычно начинают появляться через неделю. Тогда уже можно убрать пленку или стекло. При загущении всходов, их следует постепенно проредить, сначала удаляя самые слабые ростки. И так до тех пор, пока между кустиками не будет расстояния в 7-10 см. Когда сеянцы достигнут 5-7 см в высоту, нужно немного подсыпать земли, чтобы их укрепить.

Нюансы размножения черенками

Чтобы выращивать базилик таким способом, нужны веточки от взрослого, но не слишком старого растения. Одревесневшие побеги пускают корни тяжелее. Им просто уже не хватает сил.

Черенки можно отламывать, но лучше срезать острым ножом. Далее есть два пути – сразу воткнуть веточку во влажную землю и накрыть ее банкой, таким образом, создав микроклимат для укоренения. Или же поставить ее в воду для того, чтобы она пустила корни. Второй способ многим кажется проще. Это связано с тем, что черенок с корнями легче приспосабливается после посадки, меньше болеет и быстрее идет в рост.

Таким способом можно вырастить базилик на подоконнике зимой. При этом черенки можно взять даже от покупной зелени. Такое растение будет, как минимум, 4 месяца давать свежие листья.

Выращивание рассадой

Суть метода проста. Семена густо посеять. В фазе трех-четырех настоящих листочков молодые растения следует посадить в отдельные горшочки или другую подготовленную тару на постоянное «место жительства». При этом можно сразу прищипнуть кончик основного корня – провести пикировку для формирования сильной корневой системы. Это положительно скажется на общем состоянии и дальнейшем росте базилика.

Выращивание базилика укоренившимся кустом

Этот способ используют в тех случаях, когда жаль оставлять растение на грядках замерзать. Его просто выкапывают и помещают в горшок. Базилик может немного переболеть, затем адаптируется и продолжит расти. Нередко он зацветает.

Некоторые считают, что зацветая, базилик максимально накапливает в этот период полезные вещества и эфирные масла. Это время заготовки растения путем сушки наземной части. Такая пряность обладает наиболее выраженным ароматом и вкусом.

Перед заготовкой достаточно срезать несколько черенков, чтобы обеспечить себя зимой свежей зеленью.

Как выбрать место для посадки

Перед тем, как сажать культуру, подготовьте место для посадки. Его следует готовить осенью. Для теплолюбивого базилика выбирают солнечный, защищенный от ветра участок. Садоводы рекомендуют при дефиците площади высаживать сеянцы в приствольных кругах молодых деревьев. Тени от них много не будет, а пряный аромат специи защитит молодняк от вредителей. Учтите перед выбором места правила севооборота:

• Нельзя высеивать растение там, где в прошлом году росли средняя и поздняя белокочанная капуста, морковь или репа.
• Хорошими предшественниками культуры являются сидераты, цветная и ранняя белокочанная капуста, лук, чеснок, бобовые культуры, помидоры, клубника, огурец, кабачок, тыква, патиссоны.
• Культуру можно сажать на одном месте 2-3 года, но затем обязательно поменяйте площадку. Вернуться на то же место можно будет лишь через 4-5 лет.

В случае дефицита места для посадки и ухода за базиликом в открытом грунте, проведите хорошую дезинфекцию площадки и пополните запас питательных веществ, хорошо удобрите землю. Базилик любит удобренные, легкие, супесчаные почвы. Земля должна быть плодородной, водопроницаемой. Для повышения плодородности необходимо во время осенне-весенней перекопки внести 2 кг органики на квадратный метр посадки, а также минеральные удобрения -20 г суперфосфата, 15 г калийной соли.

Выбор базилика для посадки

Прежде всего нужно выбрать подходящий сорт. Желательно отдать предпочтение низкорослым и пучкообразным видам.

К таковым относятся:

• «Гвоздичный аромат» — имеет мелкую листву и пахнет гвоздикой.
• «Аромат ванили» — отличается ванильным запахом и темно-фиолетовым оттенком листвы.
• «Гурман мятный» — ранний, листва темно-зеленая и глянцевая, приятно пахнет мятой.
• «Василиск» — рано созревает, невысокое растение с перечно-гвоздичным запахом.
• «Маркиз» — среднеспелый, лист зеленый, гвоздично-перечный аромат.
• «Компатто» — завораживает запахом лимона, быстро созревает.

Всегда обращайте внимание на сроки созревания и на размер базилика. Ранние декоративные сорта для выращивания на подоконнике подойдут лучше всего

Пошаговая инструкция по посадке базилика

Выращивание базилика из семян происходит в конце марта — начале апреля. Рассаду выращивают в домашних условиях в контейнерах с питательным субстратом. Для полноценного развития саженцам нужно полтора месяца. Можно сразу высаживать семена в грунт, но всхожесть их будет ниже, чем при выращивании рассады дома.

Выбор и подготовка семян

Собрать семена базилика можно самостоятельно, оставив на растениях несколько цветоносов. Но зерна обязательно нужно обработать перед посевом. Твердая оболочка семени состоит из эфирных масел, для ее растворения нужна специальная обработка. Собранный самостоятельно материал без подготовки взойдет только на 30-40%. Прорастание травы происходит при температуре 27*С. При пониженных показателях всходы базилика появляются через 3-4 недели. Поэтому семена перед посевом прогревают до +40*С.

Процесс прогрева семян для быстрой всхожести:

• семечки раскладывают тонким слоем на листе бумаги;
• перемещают их на солнечное место при температуре +40*С;
• если тепла на улице нет, то пользуются духовкой или радиатором;
• прогревают семечки 3 часа.

Перед посевом семенной материал замачивают, используют теплую воду. В ватные диски помещают семена, завязывают ниткой и кладут в жидкость +40*С. Оставляют в тепле на 2 дня, каждые 12 часов воду меняют на теплую. Когда появится на зернах слизь, это значит растворяется масло. Вату промывают, смывая слизь.

Приобретенные в магазине зерна не требуют дезинфекции. Собранные самостоятельно зерна необходимо обезвредить, чтобы не допустить грибкового заражения. На полчаса семена погружают в слабый раствор марганцовки, достают, моют, сушат.

Почва для базилика

Растет базилик хорошо на плодородных почвах. Поэтому грунт должен быть удобрен перед посевом семян. Почву готовят заранее, в состав ее входит торф, песок, перегной, пропорции 4:1:2. Всю смесь перемешивают, пропаривают 40 минут в духовке при 70*С. Для дезинфекции поливают землю марганцевым раствором, но делать это надо за неделю до посадки. Такой состав грунта нужен при посеве семян на рассаду в контейнеры.

Если же сразу сеют семечки на грядки, то предварительно землю удобряют, на 1 кв. м.:

• сульфат калия – ½ ч. л.;
• суперфосфат – ½ ч. л.;
• хлористый калий – ½ ч. л.;
• мочевина ½ ч. л.

Посев базилика

Сеять базилик в грунт надо, когда земля прогреется до 18*С. Сажать базилик надо не раньше июня в северных областях страны и в мае — на юге страны. Делают бороздки глубиной 1.5 см, поливают их раствором Циркон, он стимулирует рост семени. На 5 л воды разводят 1 ампулу средства. Сеют семенной материал через 10 см, присыпают землей, поливают. Расстояние между рядками 30 см. Место посева накрывают пленкой до появления ростков. Если посажено много семян и все они взошли, то посадку надо проредить. Низкорослые сорта высаживают ближе друг к другу.

Посадка базилика в открытый грунт

Предшественниками базилика могут быть помидоры, лук, капуста, клубника, свекла, зелень, сидераты. Для травы выбирают открытое солнечное место в саду. Обычно рассаду перемещают на грядки в июне, когда световой день не менее 10-12 часов и хорошо прогретый грунт. Участок выбирают безветренный.

В удобренную почву сеянцы сажают на расстоянии 30 см друг от друга, низкорослые виды размещают в промежутке 15 см. Высадку делают вечером или утром. Лучше переносить саженцы с комом земли, в котором они развивались. Если такой возможности нет, то извлекать из контейнера растения нужно очень аккуратно, чтобы не повредить корешки

Сделав лунку, осторожно помещают саженец, присыпают землей и поливают вокруг теплой водой

Базилик: выращивание и уход

Главные условия успешного выращивания базилика – солнечное место, тепло и регулярные поливы при условии отличной водопроницаемости грунта. Как и многие другие травы и овощи, базилик отлично растет в горшке или ящике, наполненном легкой структурной почвой. Растущие в контейнерах травы нуждаются в удобрении. Используйте азотное удобрение, которое стимулирует прирост зеленой массы. На зиму горшки с базиликом можно перенести в теплое помещение или поставить дома на кухонное окно. При наличии подсветки, базилик можно выращивать на подоконнике круглый год.

Насыщенный вкус базилика любим не только людьми, но и садовыми вредителями. Базилик следует защищать от слизней и улиток.

Выращивайте базилик рядом с томатами, спаржей, различными капустами, сладким и острым перцем. О том, какие культуры лучше соседствуют и помогают другу другу, читайте подробнее в нашей статье Растения-компаньоны и растения-антагонисты.

Базилик: сбор урожая

Как и многие другие травы, базилик лучше собирать, не вырывая основное растение. Для этого регулярно обламывайте или отрезайте верхушки побегов с несколькими листьями. Такой сбор стимулирует дальнейший пышный рост зелени базилика и сохранность растений на долгое время. Если вам нужно собрать много базилика для заготовки впрок, срезайте весь стебель, оставляя 4 нижних листочка (из пазух скоро вырастут новые сочные листья). Если на растении появляются бутоны, сразу же обрывайте их, если растите базилик для сбора листьев, а не цветов.

Технология выращивания базилика из семян

Как сажать базилик семенами:

1. Для этого в почве проделывают бороздки глубиной 1 см.
2. Расстояние между рядами — 4 см.
3. Семена выкладывают на расстоянии 7–8 см и аккуратно присыпают землей.
4. Затем почву увлажняют с помощью распылителя, чтобы не «забить» верхний слой грунта.

Выращивание базилика из семян требует особой температуры. Чтобы поддерживать оптимальный уход за базиликом, после посадки ящики можно накрыть стеклом, тогда температура не будет опускаться ниже 20 градусов. Когда базилик прорастает, накрытие можно убрать.

Когда рассада базилика подрастает и обзаводится тремя-четырьмя крепкими листочками, ее нужно рассадить, чтобы расстояние между растениями было не меньше 5 см. Когда появляется пятый листочек — верхушку рассады прищипывают. Это необходимо для того, чтобы куст не тянулся сильно вверх, а все силы шли на формирование густой душистой листвы.

Уход за рассадой после посадки

Правильный уход за подрастающей рассадой позволяет получить здоровые и крепкие растения, с которых можно будет снять два, а то и три урожая. При выращивании сеянцев необходимо постоянно следить за влажностью и температурой в помещении, питанием и поливом.

Порядок ухода за рассадой:

1. Пока не появились всходы, поддерживайте температуру на заданном уровне. Если она понизится ниже +23°С, то появление ростков задержится.
2. Ежедневно снимайте крышку контейнера, чтобы проветрить мини-парник. Если на обратной поверхности пленки или стекла образовался конденсат, сотрите его сухой материей. Длительность проветриваний – 20 минут.
3. Когда появятся первые всходы, перенесите контейнеры к свету, а температуру понизьте до +18°С ночью и до +20°С днем. Это необходимо для предотвращения вытягивания сеянцев. Крышку снимите, как только появятся первые ростки базилика.
4. Поливайте рассаду только отстоявшейся нехолодной водой. Пока всходы не появились, почву увлажняйте пульверизатором, позднее – шприцем или спринцовкой. Старайтесь не допускать ни переувлажнения, ни пересыхания грунта. Если в поддоне скапливается вода, вовремя выливайте ее.

Увлажнять почву можно не только путем полива сверху, но и через поддон. Такой способ подачи влаги позволяет предотвратить переувлажнение и загнивание корней. Воду наливают в поддон, а через 30 минут сливают остатки.

На заметку!

Рассада базилика лучше всего растет на южных и юго-западных окнах. Чтобы обеспечить растениям 12-14 часовой световой день, их досвечивают фитолампами.