Популярные сорта огурцов для парников для разных регионов
Содержание:
- Настоящий «русский» огурец: в пупырышках и без горечи!
- Какие сорта огурцов выбрать для выращивания в теплицах?
- Как мы выбирали
- Светлана Чекушина Телеперадача «Сад.Город.Квітник» — Саженцы морозостойкого плодоносящего киви
- Выращивание ранних огурцов
- Пчелоопыляемые огурцы
- Партенокарпические
- Лучшие сорта огурцов для засолки и консервации
- Гибриды для засолки и консервирования
- Для южных регионов России
- Лучшие по урожайности
- Холодостойкие, стрессоустойчивые и самые обильные
Настоящий «русский» огурец: в пупырышках и без горечи!
Откуда в плодах берется горечь? Это заслуга особого вещества – алкалоида кукурбитацина, который наиболее активно вырабатывается в сухую жаркую погоду, особенно, если вы мало поливали растения. Иногда виновата также почва, вернее ее состав. Говоря простым языком, горечь скапливается под зеленой шкуркой в том случае, если притормаживается активный процесс вегетации и плоды перестают расти в течение нескольких дней.
Больше всего кукурбитацина накапливается в тёмно-зелёных плодах. Хотя иногда огурцы выращивают горькими специально – по некоторым данным, такие убивают раковые клетки в организме. Если вам нужен именно такой урожай, берите не самые новые виды и просто меньше поливайте. Ведь современные сорта благодаря селекционерам практически утратили способность накапливать кукурбитацин, а потому не горьки.
Какие сорта огурцов выбрать для выращивания в теплицах?
Огурец — однолетнее растение семейства тыквенные, которое может расти вверх, обвивая опоры усиками. Благодаря этой особенности, в теплице его выращивают на шпалере, экономя место. Имеет слабо восстановимую после повреждений корневую систему, поэтому опытные огородники рекомендуют: при рассадном методе выращивания использовать горшки большого объема; при посеве семян в грунт прореживать, не вырывая лишние растения из земли, а обрезая их наземную часть; при прополке и рыхлении быть очень аккуратными, чтобы не задеть корешки. Внешний вид и размер зеленцов зависят от того, какие сорта огурцов для теплиц высажены.
Каждый сорт огурцов имеет разные сроки созревания, разные способы ухода и количество приносимого урожая.
Общая характеристика тепличных сортов
Наилучший результат при тепличном выращивании дают ранние самоопыляемые и партенокарпические гибриды, выведенные специально для использования в закрытом грунте. Отличия партенокарпических от самоопыляемых сортов заключается в том, что у первых зеленцы образуются без опыления и нет семян, а вторые в одном цветке имеют пестик и тычинку и опыляют сами себя, поэтому плоды у них имеют семена. И те, и другие гибриды возможно вырастить в квартире на подоконнике. Емеля F 1, Динамит F 1, Клавдия F 1, Криспина F 1, Амур F 1, Зозуля F 1, Теща F 1, Зятек F 1 — лучшие тепличные гибриды.
Схема сортов огурцов.
Если тепличные гибриды опыляются пчелами, зеленец получится изогнутой, некрасивой формы. Пчелоопыляемые сорта лучше высаживать в открытом грунте
Способ выращивания отличается только тем, что самоопыляемые гибриды необходимо иногда осторожно встряхивать. Если вы выбрали партенокарпические гибриды, хорошо посадить рядом опыляющий сорт огурцов, в ином случае при множественных цветках плодов будет мало
Универсальные сорта отличаются шипами буроватого или черного цвета, они пригодны на засолку и маринование, а также для употребления в свежем виде. Плоды с белыми шипами лучше использовать как салатные.
Популярные сорта для теплицы
Я высаживаю, как правило, партенокарпические гибриды, но каждый год все сложнее выбрать, какой сорт лучше посадить, так как селекционеры выводят все новые гибриды, которые можно сажать в теплицах и парниках, рассмотрим лучшие из них:
Емеля F 1 — раннеспелый (39-43 дня), высокоурожайный, партенокарпический сорт огурцов для засолки, который изначально выводился как салатный. Тип цветения букетный. Зеленцы веретеновидные от 13 до 15 см, с белым опушением и тонкой кожицей. Сорт устойчив к основным заболеваниям, поражающим огурцы.
Геркулес F 1 — универсальный, длинноплетистый, высокоурожайный (от 15 до 18 кг) партенокарпический сорт огурцов с букетным типом цветения. Плоды цилиндрические, небольшие (от 12 до 14 см), с коричневатым опушением. Более пригоден для выращивания под пленочным укрытием, а не для зимних теплиц, где урожайность может быть снижена из-за недостатка места.
Криспина F 1 — высокоурожайный, партенокарпический гибрид с мощной корневой системой. Дает большой урожай при выращивании рассадным методом, трехнедельную рассаду высаживают в теплицы. Зеленцы удлиненные, с крупными бугорками и белыми шипами.
Теща F 1 — ранний, холодостойкий, устойчивый к заболеваниям партенокарпический гибрид, выращиваемый как в открытом грунте, так и в пленочной теплице. Плоды от 11 до 13 см, с крупными бугорками и буроватыми шипами, хороши для консервирования.
Этапы выращивания огурцов.
Зятек F 1 — раннеспелый, устойчивый к заболеваниям, среднеурожайный (от 5 до 7 кг) партенокарпический гибрид. Огурцы овальной формы, длиной от 9 до 11 см, с частыми бугорками и белыми шипами с отличными вкусовыми качествами. Сорт хорошо подходит для изготовления пикулей и корнишонов.
Матрица F 1 — холодостойкий, устойчивый ко всем видам заболеваний гибрид женского типа цветения, хорошо растет как в теплицах, так и в открытом грунте. Отличается дружной отдачей урожая.
Орфей F 1 — Раннеспелый, высокоурожайный, самоопыляемый гибрид. Зеленцы цилиндрические, с маленькими бугорками и светлыми полосками, с полным отсутствием горечи.
Зозуля F 1 — ранний, холодостойкий, продолжительно плодоносящий, урожайный, частично самоопыляемый гибрид. Плоды длинные, цилиндрические, со слабо выраженными бугорками и белыми шипами.
Амур F 1 — среднеранний, самоопыляемый, пригодный к выращиванию в защищенном и открытом грунте высокоурожайный сорт, выведенный в Голландии. Зеленцы корнишонного типа, с хорошим вкусом, пригодные к консервированию.
Каким сортам отдать предпочтение, выбирать вам, при правильном уходе все они порадуют вас хорошим урожаем.
ParnikiTeplicy.ru
Как мы выбирали
Обязательным условием при подготовке рейтинга было наличие большого количества положительных отзывов у того или иного рассматриваемого сорта. Мы обращались не только к мнению обыкновенных садоводов, но и к мыслям опытных селекционеров.
Решение о добавлении в рейтинг конкретных разновидностей огуречной культуры принималось на основании следующих характеристик:
- Год выведения и включения в реестр РФ;
- Рекомендуемый регион выращивания;
- Подходящие климатические условия и требования к грунту;
- Необходимость в уходе и грамотной агротехнике – подкормки, поливы, прополки;
- Тип растений – индетерминантный или детерминантный (с ограниченным ростом);
- Предназначение – возможность выращивания в открытом и закрытом грунте, на подоконнике;
- Возможность выращивания семенным и рассадным способом;
- Схема посадки – рекомендуемая частота посева;
- Качество всхожести семенного материала;
- Устойчивость к морозам и засухам, болезням и вирусам;
- Сроки и продолжительность плодоношения;
- Урожайность (на 1 кв. м.);
- Товарный вид, лежкость и транспортабельность;
- Вкусовые качества;
- Длина, форма и цвет зеленцов;
- Толщина, плотность и гладкость кожуры, наличие или отсутствие бугров и шипов;
- Сочность мякоти;
- Размеры, количество и твердость семян (при наличии).
Также во время анализа описаний огуречных сортов мы учитывали универсальность плодов в плане приготовления – закатывание в банки, салаты, маринование, нарезка.
Лучшие фитолампы
Светлана Чекушина Телеперадача «Сад.Город.Квітник» — Саженцы морозостойкого плодоносящего киви
Водичка должна получиться розового цвета. Выдерживать их следует до 30 минут, после чего завернуть в марлю и промыть несколько минут под проточной водой. Это укрепит будущее растение перед агрессивной внешней средой.На следующем этапе нужно, чтобы они проросли.
Для этого семена для открытого грунта можно разложить на слегка смоченном кусочке хлопковой ткани, накрыв другим увлажненным материалом, например, марлей. В течение 2-3 суток они «проклюнутся», а за это время ткань следует периодически смачивать водой
Важно их не заливать и держать в теплом месте
«Закаливание» рассады
Чтобы «угадать» со сроком выращивания ростков, следует приблизительно знать, когда температура земли прогреется до +15 — 16 градусов. Если это конец мая, то семена огурцов для открытого грунта сажают в начале месяца.
Растение очень чувствительное к холоду, поэтому пересадка для него — это стресс. Даже если земля достаточно прогревается днем, на ночь лучше ростки «укутывать» в пленку.Для получения крепкой рассады каждое семечко желательно высадить в отдельный, лучше бумажный, стаканчик, торфяные таблетки или горшки.
Чтобы стебли не вытягивались вверх слишком быстро, должно быть достаточно освещения. Для этого подойдет подоконник с солнечной стороны дома, а если нет такой возможности, то следует применить лампы дневного света.
Также необходимо следить, чтобы земля или торф были достаточно влажными, но не заливать их водой. Увлажнение проводится 1 или 2 раза в неделю, в зависимости от температуры воздуха в доме. Лучше, если днем в помещении +18 или выше, а ночью +14, +15 градусов.
Через пару недель после посева появятся два крепких листочка на стебле, тогда их вместе со стаканчиком или торфяным горшком можно пересаживать в землю.
Сорта огурцов
Если задуматься о том, какие семена огурцов самые лучшие для открытого грунта, то стоит обратить взор на самоопыляемые виды, а также определиться со сроками вызревания. Это напрямую зависит от климатических особенностей, продолжительности сезона и расположения участка.
Короткий летний период требует другого подхода посадки и ухода за растениями, чем при ранней весне или теплом времени вплоть до середины сентября.Если огород находится на северной стороне, то самые лучшие семена огурцов для открытого грунта — из более холодных районов страны. Это может быть «Фермер», ранний «Алтайский», «Адмира F1», «Бидретта F1».
Их отличает повышенная выносливость к внешней среде, хорошая урожайность и прекрасные вкусовые качества. Даже если лето выдастся прохладное, они порадуют обильными хрустящими плодами.Сорта семян огурцов для открытого грунта могут быть ранне-, среднеспелыми и поздними.
Из «ранних» самым популярным считается «Муромский», так как дает урожай уже на 35-40 день.Сеять в землю лучше в последней декаде мая или начале июня. Какое бы ни было растение «закаленное», следует применять пленку, накрывая его по ночам для сохранения всходов до полной установки тепла.
Перед посадкой семена стоит предварительно замочить, чтобы они набухли и «проклюнулись». Это ускорит процесс появления первых ростков.
Высевание огурцов в грунте
Подготовка участка начинается за две недели до посева. Землю следует удобрить, для чего можно использовать компост, навоз или органические удобрения.
Их достаточно разбросать по выбранному месту, разравнять граблями и оставить на несколько дней.Перед посадкой нужно с помощью сапки сделать бороздки или ямки и обработать их стимулятором роста растений «Энерген» из расчета 2 капсулы на 10 литров теплой воды. Лунки следует поливать раствором щедро во время посева.Семена огурцов для открытого грунта, отзывы огородников это подтверждают, лучше бросать на расстоянии 10 см друг от друга по 3-4 штучки в одну ямку.
После появления всходов их необходимо проредить и оставить сильные стебли для дальнейшего роста. Каждое растение можно первую неделю накрывать банкой для защиты от ночной прохлады.
Критерии выбора сорта
Чтобы понять, какие хорошие семена огурцов для открытого грунта купить, нужно учитывать несколько важных свойств растения:
выбор сорта проводится в зависимости от климатических условий: для короткого лета — это скороспелые огурцы, для продолжительного и жаркого — более поздние виды;длительность плодоношения растения;вкусовые качества плодов и их назначение — засолка или салаты;размеры огурцов;
Выращивание ранних огурцов
Вырастить ранние сорта огурцов на огороде совсем не сложно, для этого необходимо выбрать нужный сорт или гибрид. Далее, если семена не подготовленные, их нужно подготовить
Важно: гибридные семена могут быть только магазинные, а если они еще и из Голландии, тогда семена должны быть подготовленные к посадке на 100 %. Также, важно выбрать и подготовить место для огурцов
А после этого, берем семена и садим. Потом их выращиваем, при этом правильно ухаживаем.
Как выбрать сорт огурцов
При выборе сорта или гибрида огурцов стоит руководствоваться в первую очередь, где мы будем выращивать огурцы
Важно: для открытого грунта лучше всего подходят пчелоопыляемые сорта или гибриды. А вот для теплиц подойдут лучше всего партенокарпические гибриды, которые не нужно опылять пчелам
Завязи образуются сами на генетическом уровне.
Выбор и подготовка места под огурцы
Выбираем место на огороде с солнечной стороны, потому, что затенения чаще всего огурцы не переносят
Также, обращаем внимание на почву, которая должна быть плодородной и воздухопроницаемой (рыхлой). Кислотность нужно поддерживать на уровне 6.4 — 7.5 pH
И еще, почву важно хорошо удобрить органическими и минеральными удобрениями. Важно: из органики вносим в почву перегной или перепревший навоз в количестве 5 кг на 1 кв
м участка. Минеральные удобрения: 35 г — 40 г суперфосфата, 20 г калийных удобрений и 15 г — 20 г любых азотных. Помним, что свежий навоз огурцы не переносят совсем.
Подготовка семян
Семена купленные в магазине обычно уже готовы к применению, особенно это относится к гибридным сортам. Ну а если, у Вас семена собственного производства, тогда подготовка семян должна проводится обязательно.
- Калибровка. Семена опускаем на 10 минут в солевой раствор (1 ч. л на стакан воды). Здесь, все всплывшие вылавливаем и выкидываем. А вот семена, которые утонули продолжаем обрабатывать дальше.
- Обеззараживание. Замачиваем семена в растворе марганцовки. Подготовка семян ранних огурцов вообще любых более подробно.
- Замачивание. Замачиваем во влажной ткани 1 — 2 дня. Также, полезно перед посадкой замочить семена в стимуляторах роста таких, как эпин или гумат.
Посадка на огороде
Ранние сорта огурцов чаще всего сажают семенами прямо на место выращивания. Для этого нужно, чтобы почва прогрелась минимум до 14 °С, а окружающая температура должна быть обязательно выше 15 °С. И это главные условия, которые влияют на всхожесть. Процесс посадки такой:
Подготавливаем почву и семена к посадке. См. выше. Кстати, грядку за неделю до посадки можно укрыть черным агроволокном.
Посадка семян огурцов. Сажают по схеме 40 см на 40 см. Для этого, делаем лунки или борозды глубиной 10 см — 15 см. Далее втыкаем по 2 семечка и засыпаем слоем почвы в 1 см
Аккуратно поливаем и закрываем пленкой до первых всходов.Важно: впоследствии в дневное время пленку снимаем, а в ночное укрываем. И так до наступления настоящего тепла.
Уход за огурцами
Немаловажное значение при выращивании огурцов имеют:
Полив. Огурец культура влаголюбивая, которая имеет поверхностную корневую систему. Поэтому, пересыхание верхнего слоя почвы недопустимо
Важно: поливаем по мере высыхания.
Рыхление почвы
Рыхлим осторожно, потому, что корневая система поверхностная
Кстати, процедуру желательно всегда совмещать с поливами, прополками и подкормками. И еще, если почву замульчировать, тогда она будет всегда рыхлой и влажной.
Формирование растения
Некоторые сорта и гибриды ранних огурцов не требуют формирования растения (кустовые и детерминантные). В основном формировать нужно индетерминантные огурцы, которые имеют неограниченный рост.
Подкормки. Огурцы растут быстро, а особенно ранние сорта огурцов, поэтому и почва должна быть плодородной. Для этого, огурцы подкармливают. Органикой: растворы коровяка или птичьего помета. Минералкой: аммофоска или отдельно суперфосфатом, калийными и азотными удобрениями (смешиваем и растворяем в воде). Более подробно про подкормки.
Профилактика от болезней. Подготовка семян и почвы, севооборот являются главными профилактическими мерами. Также, важно для профилактики применять биофунгициды и народные средства. Важно: сильные химические препараты применять нужно с осторожностью, потому, что они могут навредить как человеку, так и пчелам. Про фунгициды более детально.
Удачи Вам!
Пчелоопыляемые огурцы
Классика жанра — огурчики, для которых требуется опыление. Выведены десятки продуктивных гибридов, не забыты старые проверенные сорта. Проблема лишь в том, что урожай зависит от качества опыления, так как в ненастную и прохладную погоду пчелы не летают. Выход — обязательно высаживать на участке несколько гибридов партенокарпического типа.
Среди огурцов, которые опыляют пчелы, есть сорта и гибриды. На пакетиках с семенами формы первого поколения отмечены маркировкой F1.
Лучшие гибриды:
«верные друзья» — огурцы открытого грунта с пучками завязей до 6-8 штук. Оригинатор — компания «Манул». Растения мощные, индетерминантные, со средним ветвлением. Плоды темно-зеленые, с полосами, с сочной мякотью. Длина зеленцов — 10-12 см;
«детки на ветке» — в разгар плодоношения побеги облеплены небольшими корнишонами. Гибрид с оригинальным названием раннеспелый, урожайный (до 12 кг/м2). Для получения высоких сборов необходимы регулярные подкормки;
«гектор» — огурчик голландской селекции, продуктивный, хорошего вкуса. Кусты детерминантного типа, ветвление слабое. Первые зеленцы готовы к сбору уже через 30-32 дня. Плоды удлиненные, слегка ребристые, с белыми шипами на кожице. Вкус — отличный;
«домовёнок» — отличается продолжительным плодоношением. Зеленцы плотные, длиной до 11-13 см, с крупными редкими бугорками и беловатыми шипиками. Гибрид устойчив к мучнистой росе, другим заболеваниям, пригоден для переработки (универсал), транспортировки и непродолжительного хранения;
«либелле» — гибрид F1 от селекционеров Германии. Выведен в конце 70-х годов, отличается классическим огуречным вкусом и ароматом. Стойкий к неблагоприятным факторам, урожайный. При нерегулярных поливах зеленцы «либелле» могут слегка горчить;
«лорд» — один из лучших для открытого грунта. Продуктивный гибрид от отечественной компании «Манул». Зеленцы достигают в длину 15 см, весят 100-110 г. Бугорков на поверхности немного. Мякоть сладковатая, ароматная. С 1 кв. метра собирают 20-24 кг плодов;
«куманёк F1» — по многочисленным опросам занимает место в топ-10 огурцов для открытого грунта. Скороспелка, с пучковым формированием. В узлах бывает до 3-5 огурчиков. Длина плодов — 13-15 см, вес — 100-110 г. Неприхотливый и урожайный, с сочной мякотью и прекрасным ароматом. С куста собирают 4-6 кг зеленцов;
«чижик» — гибрид для открытого грунта с нежными корнишонами. Длина плодов — 6-9 см, вкусные, с хрустом. Кустики детерминантные, боковые ветви укороченные. Слабое побегообразование упрощает уход за посадками;
«разгуляй F1» — при правильной агротехнике дает до 5-6 кг зеленцов с куста. Ранний, продуктивный, с бурошипыми плодами длиной 10-12 см;
«твикси» — ультраранний гибрид F1 от компании «Семко». Первые огурчики готовы к сбору через 30-32 дня. Растения компактные, с малым количеством боковых ветвей. Преобладают женские цветки. Огурцы вкусные, пригодны для консервации, маринадов;
Заслуживают внимания знакомый многим дачникам гибрид «родничок», урожайный и ароматный «семкросс».
Партенокарпические
Партенокарпические. Такие огурцы, не требуют опыления. Они созданы для теплиц и парников. И поэтому, на пачке с семенами, иногда ставят значок теплицы. Здесь, преобладают женские цветки, и именно из них получаются плоды. Партенокарпические не путаем с самоопыляемыми, это разные вещи.
Партенокарпические лучшие сорта огурцов
Балаган F1. Гибрид раннего срока созревания. Растение детерминантного типа, слабо ветвистое, с короткими боковыми побегами. Тип пучковый, здесь в одном узле образуется 3 — 6 завязей, но может быть и больше. Цветы в основном женские. Плоды длиной 8 см — 10 см с небольшими бугорками. Вкус отменный. Хорош в свежем виде и в засолке. Неплохо противостоит мучнистой росе, оливковой пятнистости, огуречной мозаике.
Емеля F1. Гибрид партенокарпический со сроком созревания 40 — 45 дней (среднеранний). Растение индетерминантное, ветвистость средняя. Предназначено для выращивания в закрытом грунте, но можно и в открытом. Тип букетный, это когда в одном узле образуется 7 — 10 огурчиков. Здесь преобладает женский тип цветения. Огурцы получаются размером в 14 см. При этом они крупно бугорчатые с белыми шипами и тонкой кожицей. Вкус сладковатый без горечи. Хрустят на зубах. Их можно мариновать и употреблять в свежем виде. Устойчив к обычной огуречной мозаике, и оливковой пятнистости.
Зозуля F1. Старый, давно известный партенокарпический гибрид, с вегетационным периодом в 40 — 45 суток. Растение средне ветвистое. Преобладают женские цветки. Предназначен для выращивания в закрытом грунте. Огурчики средне бугорчатые с белыми шипами в длину могут достигать 14 см — 20 см. Вес 150 г — 220 г. Назначение салатное. Долго могут сохранять товарный вид. Гибрид относительно холодостойкий. Имеет неплохой иммунитет к оливковой пятнистости и огуречной мозаике.
Карусель F1
Карусель F1. Скороспелый, партенокарпический гибрид с пучковым плодоношением. Где, в одном узле может завязываться от 2 до 6 завязей. Создан для выращивания как в закрытом, так и в открытом грунте. Растение детерминантное. Плод имеет размер в пределах 10 см — 13 см. Вес 90 г — 100 г.
Кураж F1. Гибрид партенокарпический с ранним сроком созревания 35 — 40 дней. Куст среднего роста с хорошей корневой системой. Плодоношение пучковое (букетное). Здесь, в пределах одного узла образуется от 2 до 10 завязей. Небольшие бугорки и белые шипы, характерны для этого гибрида. Длина плода колеблется в среднем 13 см — 14 см, а вес до 130 г. Огурцы ароматные и не имеют горечи, а еще хрустят на зубах. Назначение универсальное. Создан для закрытого грунта, но можно выращивать и в открытом.
Машенька F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид, где срок созревания колеблется в пределах 40 — 45 суток. Формирование завязей пучковое по 5 — 7 зеленцов на одном узле. Плоды корнишонного типа длиной в пределах 9 см. Количество крупных бугорков среднее с белым опушением. Плюсы: хорошие вкусовые качества, отсутствие горечи, хрустят на зубах, не теряют упругость после термообработки. Особо, хороши при консервации и засолке. Неплохо противостоит различным болезням. И еще, долго сохраняет товарный вид.
Настоящий полковник F1
Настоящий полковник F1. Гибрид скороспелый партенокарпический, где наблюдается преобладание женских цветков. С успехом может выращиваться в теплицах и в открытом грунте. Характерен, дружной отдачей урожая. Растение средне ветвистое. Огурцы с небольшим количеством крупных бугорков с белым опушением размером 12 см — 15 см. Подходит для засолки. Вкусовые качества на высоте. Может неплохо противостоять оливковой пятнистости и огуречной мозаике.
Арина F1. Партенокарпический, высокоурожайный гибрид. Здесь явно преобладают цветки женского типа цветения. Пучковый тип. Тут, в одном узле образуется от 1 до 2 завязей. Растение может выращиваться и в закрытом, и в открытом грунте. Гибрид средне ветвистый. Боковые побеги растут быстро. Относительно холодостоек и теневынослив (поэтому можно растить в летне осенний период). Плоды со средним количеством крупных бугорков с белыми шипами, длиной в 15 см — 17 см (имею в виду плоды). Не подверженный таким болезням, как мучнистая роса, оливковая пятнистость, обыкновенная огуречная мозаика.
Апрельский F1. Среднеранний, партенокарпический гибрид со сроком созревания 40 — 45 суток. Куст средне ветвистый. Создан для теплиц и под временные пленочные укрытия. Относительно холодостоек. Характерен преимущественно женским типом цветения. Плоды могут достигать размера 16 см — 20 см. При этом имеют редкие бугорки с белыми шипами. Вкусовые качества на высоте. Неплохо противостоит оливковой пятнистости.
Лучшие сорта огурцов для засолки и консервации
Для классического варианта засола без добавления уксуса выбирают черношипные огурчики. Список гибридов ограничен, к их числу относятся:
Весна F1
Является гибридом-партенокарпиком, обильно плодоносит. Плоды полюбились многим огородникам за высокую продуктивность, за хорошие адаптационные способности, за сильный иммунитет ко многим огуречным заболеваниям.
Крокодил F1
Позволяет получить стабильный урожай высоко товарных корнишонов. Плоды маленькие и ровные, хорошо подходят для рецептов засолки и консервирования.
Мурашка F1
Раннеспелый гибрид, не требующий опыления. Дает хорошие плоды, в которых отсутствует горечь, сохраняется длительная свежесть не сорванного огурца.
Робин Гуд F1
Имеет букетную завязь, в пазухе по 3-4 завязи. Сам плод имеет длину 5-6 см, цилиндрическую форму, черношипный. Мякоть — плотная по консистенции, огурчики хрустящие и вкусные.
Гибриды для засолки и консервирования
Лилипут F1 | Среднепоздний 48 — 54 дня, Индетерминантный до 2 метров, крупнобугорчатый с черными шипами, Пчелоопыляемый, плод 10 см — 12 см, масса 90 г — 120 г. |
Зятек F1 | Ранний 35 — 45 дней, слабоплетистое 1 — 1.6 м, с мелкими бугорками, шипы черные, Пчелоопыляемый, плоды 6 см — 8 см, массой 50 г — 70 г. |
Сибирский засол F1 | Среднепоздний 43 — 53 дня, Индетерминантный сильнорослый, крупные бугорки, черные шипы, Пчелоопыляемый, длина плода 10 см — 15 см, вес 110 г — 200 г. |
Марьина роща F1 | Среднеранний 40 — 50 дней, Индетерминантный среднерослый, Пчелоопыляемый, плод 5 см — 8 см, масса 70 г — 80 г, крупнобугорчатый с черными шипиками. |
Хит сезона F1 | Суперранний 35 — 40 суток, сильнорослый до 2 м, плоды 9 — 13 см, массой 120 г — 140 г, Пчелоопыляемый пучковой, мелкобугорчатый, шип черный. |
Белый сахар F1 | Среднеранний 47 — 50 дней, Индетерминантный сильнорослый до 2.3 м, крупнобугорчатый с черными шипами, Пчелоопыляемый, длина плода 11 см — 13 см, вес 85 г — 95 г. |
Для южных регионов России
Для получения хорошего урожая в южных регионах России некоторые дачники предпочитают выращивать огурцы в теплицах. Рекомендуемые сорта следующие: Форсаж, Кристина, Атлет, Настоящий полковник F1, Геркулес, Емеля, Желудь, Король грядки, Гаврош, Белый Ангел.
Форсаж
Неприхотливый сорт, который даже не нуждается в питательных подкормках. Дает отличную завязь даже на плохих грядках.
Кристина
Отличный скороспелый сорт. Его часто сажают в феврале, чтобы получить урожай уже в марте. В течение трех недель можно получить до 10 килограмм овощей с одного куста. Подходит для коммерческого выращивания.
Атлет
На созревание огурцов этого сорта необходимо 2 месяца. Овощ прекрасен как в свежем виде, так и в салатах. Нуждается в опылителях. Урожайность – до 27 килограмм с квадратного метра. Кстати, масса одного плода – 180 грамм.
Настоящий полковник F1
Популярный гибрид, идеально подходящий для теплиц. Но можно высаживать его и в открытый грунт. Сорт отличается стойкостью к наиболее распространенным болезням. Вкус овощей невероятно приятный.
Геркулес
Салатный гибрид. Масса плодов – около 170 грамм. Урожайность на высоком уровне – до 30 килограмм с квадратного метра при правильном уходе.
Емеля
Любимая многими разновидность, которая дает урожай спустя 41 день после всходов. Длина огурцов – до 15 сантиметров, вес – до 150 грамм. Урожайность впечатляющая – 16 килограмм с квадратного метра.
Желудь
Пучковый сорт универсального назначения. В узлах может формироваться до 12 завязей. Огурцы не очень длинные, имеют массу до 110 грамм. Урожайность – 9 килограмм с квадратного метра.
Король грядки
Пучковая разновидность, количество завязей в пучке – примерно 6. Максимальная масса одного овоща составляет 125 грамм. Урожайность хорошая – до 11 килограмм с квадратного метра. Сорт отличается стойкостью к многим болезням.
Гаврош
В пучке собирается до 5 огурцов. Масса одного плода – до 85 грамм, вкус очень приятный. Мякоть сочная и хрустящая. Урожайность с квадратного метра – до 11 килограмм. Растение отличается стойкостью к кладоспориозу.
Белый Ангел
Сорт хорош как для салатов, так и для консервации. Максимальная масса одного овоща составляет примерно 90 грамм. Вкусовые качества отменные. Урожайность с квадратного метра – примерно 16 килограмм. Сорт высоко ценится благодаря урожайности, коротким плодам и универсальности назначения.
Лучшие по урожайности
Показатели урожайности указаны в описаниях сортов, но результат зависит от условий выращивания, ухода, погоды.
Самые урожайные сорта огурцов со стабильным плодоношением:
«кураж» — известный дачникам кустовой гибрид от компании «Гавриш». Закладывает завязи пучками, кусты мощные, с длинным центральным стеблем и небольшими боковыми плетьми. В теплицах получают до 10-12 кг зеленцов с 1 кв. метра. Огурцы плотные, до 14 см в длину, с сочной хрустящей мякотью. Назначение — универсальное (засолка, консервирование);
«шоша» — сорт от компании «Партнер». При правильной агротехнике в укрытиях собирают до 18 кг/м2. Созревает рано (38-41 день), завязывает зеленцы в любых условиях. Огурчики отличного вкуса, с сочной мякотью. Длина — 8-11 см. Цилиндрические, с белым опушением;
«маша» — гибрид из Голландии, отлично зарекомендовал себя в разных странах (Россия, Украина, Беларусь). Партенокарпик, корнишоны-цилиндры длиной до 7-9 см, бугорчатые, с белыми шипиками. Пригоден для заморозки кусочками, консервации, салатов. Урожайность — 11-13 кг/м2;
«изумрудный поток» — длинноплодный деликатесный гибридный огурец раннего срока созревания (35-37 дней). Адаптирован к различным климатическим условиям, успешно выращивается огородниками-любителями и фермерами. С 1 кв. метра собирают до 16 кг зеленцов (теплицы), на грядах — до 7-9 кг. Огурцы длинные, до 25 см, с умеренным опушением. Мякоть нежная, приятная на вкус, семена мелкие.
Холодостойкие, стрессоустойчивые и самые обильные
К самым холодостойким огурцам из перечисленных выше относятся: сорта – Единство, Муромский 36, Вязниковский 37, Водолей. А гибридов F1 еще больше, среди них – Валаамский, Вьюга, Кай, Лапландия, Метелица, Петербургский экспресс, По щучьему велению.
Высокую устойчивость к стрессам демонстрируют гибриды F1: Валдай, Вирента, Дебют, Дружная семейка, Забияка, Катюша, Кумир, Лорд, Новинка, Фермер и многие другие
Это важно учитывать, так как в последние годы погода средней полосы огородников мало радует
Обильно плодоносят пучковые гибриды F1: Букет, Желудь, Изумрудные сережки, Козырная карта, Кузнечик, Мальчик-с-пальчик, Марьина роща, Матрешка, Подмосковные вечера, Три танкиста, Чистые пруды.