10 пар растений, которые нужно сажать рядом

Правила соседства культур

Сажать рядом несколько огородных культур очень удобно: так экономится место, а уход за культурами не составляет труда

Чтобы соседство было удачным, нужно обращать внимание на несколько моментов:

• Расстояние. Кочаны могут достигать приличных размеров, поэтому при посадке заранее оставляют место для роста — приблизительно 30 см от каждого растения.
• Освещенность. Такие культуры, как кабачок, тыква, арбуз своими листьями могут закрывать маленькие ростки капусты и не давать им вырастать. Взрослые кочаны тоже могут прятать солнечные лучи крупными и мясистыми листьями.
• Доступность к влаге. Если участок ровный, без впадин и возвышенностей, полив осуществляют регулярно и в определенное время. Лучше садить капусту в середине грядок, а полив направлять именно на нее: она достаточно влаголюбива.
• Подкормка. Возле капустных кустов желательно садить овощные культуры, которые нуждаются в похожих подкормках. Особенно это касается минеральных и органических видов удобрений. Это позволяет садоводу экономить время и делает уход за культурой приятным.

Для посадки желательно выбирать раннеспелые культуры: это сэкономит место. Овощи можно собирать, когда уже образуются кочаны.

Культуры, устойчивые к низким температурам, также разрешается высаживать по соседству с капустой. Главное — оставить место на грядке для высадки рассады.

Соседи для капусты

Название культуры
Преимущества
Пекинская, белокочанная капуста
На одной грядке рядом можно сажать разные сорта капусты. Одни созревают быстрее, другие — позже. Это позволяет в один сезон выращивать несколько разных капустных сортов.
Картофель, редис, свекла
Такие соседи снижают риски заболевания и способствуют увеличению урожайности. Они благоприятно влияют на развитие кочанов. Корни при этом не смешиваются. Также эти овощи схожи по уходу, что делает их выращивание легким.
Листовой салат, лук
Созревают намного раньше, чем кочаны, и сохраняют почву влажной. Лук, благодаря резкому запаху, защищает растения от насекомых и других вредителей: тли, капустных мух, крестоцветных блошек.
Базилик, шалфей, укроп и другие ароматные травы
Рекомендуется сажать сразу несколько видов пряных трав. Каждая из них, так же, как и лук, предотвращает поражение кочанов. Укроп защищает от нападения тли, огуречная трава — от нашествия улиток, тимьян и шалфей предотвращают появление капустной моли, базилик защищает от мучнистой росы.
Цветы, цикорий.
Особенно ценны ноготки и бархатцы. Они не только отпугивают вредителей, но и способствуют улучшению структуры почвы

Если нашествие тли — частое явление, следует посадить возле капусты настурции: они отвлекут внимание на себя и помогут спасти урожай.

Цикорий будет отпугивать насекомых-паразитов и благоприятно повлияет на вкус кочанов.

Бобовые (горох, фасоль)
Корни этих растений способны обогатить почву азотом, из-за чего потребности в подкормке азотовместительными удобрениями не возникнет, но сажать бобовые слишком близко к капусте не рекомендуется. Оптимальное место их расположения — край посадочного участка.

Пастернак
Его основная ценность — привлечение внимания насекомых, которые питаются вредителями (гусеницами).

Полезное соседство: пряные травы и овощи

Некоторые овощи и травы не только помогут справиться с вредителями капусты, но и образуют с ней взаимовыгодный союз.

Если огород атакуют личинки совки (толстые, очень прожорливые бурые гусеницы, прячущиеся днем в земле у основания растений), то рядом с капустой рекомендуется сажать укроп, бонусом улучшающий вкусовые качества кочанов. Укроп также привлекает энтомофагов – насекомых-хищников и паразитов, которые охотно питаются на живых гусеницах, быстро сокращая их численность.

Спасет не только от совки, но и от минирующей моли многолетняя пряная трава эстрагон. Если большой куст растет по соседству с грядкой, то бабочки дезориентируются и инстинктивно облетают его. Посадить эстрагон достаточно один раз на несколько лет, но он склонен к разрастанию, поэтому лучше сразу оградить пространство вокруг вкопанной бордюрной лентой.

Шалфей и чабер также эффективно отпугивают бабочку белянку, белокрылку, земляную блошку. А мята еще и отваживает от грядки муравьев, любящих разносить тлю.

Полезно сажать вокруг грядки с капустой кустики томатов. Эти пахучие растения создают вокруг себя своеобразный защитный ореол, через которой не проходят вредители крестоцветных. Данное свойство томатов было обнаружено достаточно давно и активно используется многими дачниками: ветки томатов после пасынкования раскладываются в междурядьях капусты, редиски, редьки. Однако вскоре после увядания они теряют свои способности, поэтому проще посадить несколько кустов рядом. Причем даже если погода не позволить вызреть урожаю, то свою защитную функцию томаты будут выполнять исправно.

Хорошо уживается капуста рядом со всеми видами листовых салатов, которые не только не конкурируют с ней за питательные вещества, но и стимулируют корнеобразование, защищают от земляной блошки.

Слизни также любят лакомиться капустой, особенно молодыми листочками. Однако эти существа очень нежные и предпочитают держаться подальше от травмирующих поверхностей. Это позволяет защитить растения путем создания механического барьера. Если сажать по контуру грядки огуречную траву (бурачник) с жесткими ворсистыми листьями, то слизни и улитки не станут посягать на капусту. Не любят они и запаха чеснока, шалфея, цикория, лука и розмарина. Если посадить данные растения по границам капустной грядки, то можно уберечь рассаду от повреждений.

8 Польза трав

Совместимость овощей на огороде предполагает наличие различных пряных трав, которые выделяют ароматические летучие вещества, привлекающие полезных насекомых и птиц.

К ним относят: шалфей, майоран, мята, базилик, укроп, листовая горчица и многие другие. Их еще называют растениями-спутниками.

Травы заметно улучшают вкусовые качества овощных культур, особенно душица и майоран. Если посадить рядом с капустой и помидорами мяту, то их вкус станет значительно лучше. Петрушка хорошо влияет на помидоры и лук. Шалфей – на капусту, морковь и клубнику.

Замечательным свойством кориандра является размягчение земли. Рядом с ним можно сажать овощи без вскапывания грядки. Иссоп повышает урожайность винограда. Соседство любистока на грядках полезно всем культурами, так как это повышает их сопротивляемость к болезням. Одуванчик выделяет этилен, благодаря которому ускоряется созревание урожая.

Трава под названием бораго положительно влияет на рост клубники, гороха, фасоли, капусты и лука. А чабрец идеально подходит для баклажанов, картофеля и томатов. Растением рута можно засадить садовый участок.

По периметру огорода опытные садоводы рекомендуют сажать крапиву, валериану, ромашку или тысячелистник, которые защищают посадки овощей от врагов и повышают их защитные функции. Некоторые из них способны усиливать ароматы друг друга. К примеру, мята и тысячелистник рядом с крапивой становятся более пахучими.

Не рекомендуется соседство с фенхелем, иссопом и полынью, так как это тираны в мире растений. Вокруг них с трудом все приживается.

После чего сажать капусту лучше

Обычно огородники не сажают одни и те же культуры на одном месте несколько лет подряд. Корни истощают землю на одном уровне, болезнетворные бактерии расселяются в почве, вредители привыкают, оставляют личинки, чтобы они могли питаться следующими посадками. Поэтому культура на одном месте должна расти не больше двух лет. А лучше каждый год менять место, да еще и не произвольно, а планировать, какую культуру после какой лучше всего сажать.

Капуста хорошо растет на плодородных структурированных почвах, лучше всего на суглинке, с высоким содержанием гумуса. Даст хороший урожай, если сажать ее после бобовых или зерновых культур. Можно сажать после огурцов и любых корнеплодов (картофеля, топинамбура). Если в прошлом году на этом участке росли растения семейства крестоцветных (редька, хрен, горчица), то капуста может болеть после них, потому что это близкие родственники. Плохо будет расти после помидоров. А вот после чеснока или лука вредителей на участок ничем не заманишь, можно смело сажать капусту.

Некоторые огородники готовят участок для капусты с осени таким образом: специально засеивают его бобовыми культурами, а потом просто перекапывают, заделывая их в почву. Обеспечивая преемственность, одновременно также удобряют почву.

Дружное соседство

Совместные посадки подходящих культур благотворно влияют на урожай

Что посадить рядом с капустой:

1. Пряные травы. Мята перечная, иссоп, ромашка, базилик своим пряным ароматом маскируют посадки капусты, тем самым отвлекая вредителей от посадок.
2. Бархатцы и календула. Хорошие соседи капусты это бархатцы, шафраны и календула. Они отпугивают крестоцветную муху, бабочку белянку и тлю.
3. Пастернак. Еще одним интересным растением является пастернак, который привлекает насекомых-хищников способных уничтожить всех гусениц на капусте.
4. Овощные культуры. Свекла и сельдерей прекрасно уживаются с капустой, причем эти культуры дополняют друг друга. Свеклу высаживают по краю грядки, а сельдерей посередине.

Видео:

https://youtube.com/watch?v=LtU0CZbv6MA

Соседи для капусты

Название культуры Преимущества Пекинская, белокочанная капуста На одной грядке рядом можно сажать разные сорта капусты. Одни созревают быстрее, другие — позже. Это позволяет в один сезон выращивать несколько разных капустных сортов. Картофель, редис, свекла Такие соседи снижают риски заболевания и способствуют увеличению урожайности. Они благоприятно влияют на развитие кочанов. Корни при этом не смешиваются. Также эти овощи схожи по уходу, что делает их выращивание легким. Листовой салат, лук Созревают намного раньше, чем кочаны, и сохраняют почву влажной. Лук, благодаря резкому запаху, защищает растения от насекомых и других вредителей: тли, капустных мух, крестоцветных блошек. Базилик, шалфей, укроп и другие ароматные травы Рекомендуется сажать сразу несколько видов пряных трав. Каждая из них, так же, как и лук, предотвращает поражение кочанов. Укроп защищает от нападения тли, огуречная трава — от нашествия улиток, тимьян и шалфей предотвращают появление капустной моли, базилик защищает от мучнистой росы. Цветы, цикорий. Особенно ценны ноготки и бархатцы. Они не только отпугивают вредителей, но и способствуют улучшению структуры почвы

Если нашествие тли — частое явление, следует посадить возле капусты настурции: они отвлекут внимание на себя и помогут спасти урожай.

Цикорий будет отпугивать насекомых-паразитов и благоприятно повлияет на вкус кочанов.

Бобовые (горох, фасоль) Корни этих растений способны обогатить почву азотом, из-за чего потребности в подкормке азотовместительными удобрениями не возникнет, но сажать бобовые слишком близко к капусте не рекомендуется. Оптимальное место их расположения — край посадочного участка.

хочу посадить между картошки капусту?

Елена Иванова

​Многолетний опыт и смекалка огородников подсказали еще одно правильное решение — совместные посадки. Это и удобно, и позволяет на небольшом участке получить большой ассортимент овощей. Однако не все овощи можно размещать в близком соседстве, поскольку не все культуры благоприятно действуют друг на друга. Объясняется это взаимным действием фитонцидов и других летучих веществ, выделяемых растениями.​

ЛАРИСА ЖУКОВА

​Очень не рекомендуется сажать после картофеля те растения, которые подвержены тем же заболеваниям. В первую очередь — это томаты. Так же к таким культурам можно отнести перец и баклажаны. Всё остальное можно. После выращивания картофеля, следует посадить сидераты. Эти растения восстановят нужную структуру почвы.​

Ирина Шабалина

​На следующий год меняете культуры местами так, чтобы картофель оказался на месте огурцов на первом участке; огурцы и кабачки — на четвертом; а второй и третий участок меняете местами, дополнительно внеся под посадки перца и томатов удобрения в лунки. Хорошо посеять под зиму на третьем участке горох или горчицу и прикопать отросшую зелень. В дальнейшем сдвигаете посадки таким образом, чтобы на первоначальное место культуры возвратились только на четвертый год выращивания.​

Ирина Новичкова

​Подписывайтесь на обновление сайта. В скором времени планируется выход интересных новых статей и интервью с опытными огородниками и садоводами. До скорой встречи, уважаемые друзья!​

Сергей

​Капуста раннеспелая белокочанная хороший предшественник для огурца, чеснока, лука и томата.​ ​Капуста «водохлеб», а картошка не очень-то «болото» любит. Разные у этих растений «водные» предпочтения. По-моему, не стОит сажать вперемешку.​ ​вариант такой посадки есть—ряд капусты через ряд картошки. ряд капусты-50 см, ряд картошки 50 см, между ними -50 см проход, таким способом картошку можно и другими овощами чередовать—луком, чесноком, морковью, свеклой и т. д​ ​Белокочанную капусту разрешается садить рядом с салатом, луком, сельдереем, укропом, фасолью, редисом​ ​Доказано, что благоприятно влияют друг на друга картофель и фасоль, чеснок и черная смородина. Можно сделать следующую грядку: посадить петрушку, салат, а между ними посеять чеснок.​

Эээ-эх!Великий,могучий

​Выращивание свеклы на одном месте следует проводить не чаще, чем раз в три-четыре года. Свекла хорошо растет после огурцов, кабачков, патиссонов, ранней капусты, томатов, раннего картофеля, бобовых культур. Нежелательно сажать свеклу после овощей изсемейства маревых (мангольд, шпинат, опять же свекла ).​

Предшественники для лука

Для того чтобы получить хороший урожай лука, помимо соседей для него, конечно же, нужно правильно выбирать и предшественников. Считается, что лучше всего эта культура растет в тех местах, где в предыдущем сезоне выращивались:

• картошка;
• помидоры;
• капуста;
• огурцы.

По мнению опытных огородников, лук нельзя высаживать в том месте, где он выращивался в прошлом году. На такой грядке почва, скорее всего, будет уже обеднена. Согласно правилам агротехники, высаживать лук на каком-то месте в саду можно не чаще одного раза в 4-5 лет. Также лук не стоит высаживать на участке после морковки или чеснока.

Что будет мешать на грядке

Кроме благоприятных условий, растения-соседи, как и в мире людей, могут принести и массу неприятностей. Плохое соседство тоже имеет свои признаки:

• посаженная рядом культура привлекает вредителей

• выделяют в почву неприятные для капусты вещества, угнетающие корневую систему

• разные потребности в питательных веществах и влаге.

Например, капусте плохо рядом с земляникой, левкоями, петрушкой и некоторыми другими культурами из-за синтезируемых ими веществ, которые распространяются в воздухе и земле. Брюссельская не уживается с томатами и клубникой. Редька и помидоры «не нравятся» белокочанной и цветной. Кольраби нехорошо рядом с бобовыми, чесноком и хреном. Также она разделяет нелюбовь своих подруг к клубнике и томатам. Цветная и брокколи плохо развиваются рядом с тыквой, помидорами и перцем.

Некоторые огородно-садовые культуры (тмин, морковь) привлекают насекомых-вредителей, от которых страдает капуста – бабочек белянок («капустниц») и минирующую моль. А шпинату нужно много воды. Нормальный полив для него, оборачивается жестким переливом и гниением корня капусты. При этом развивается прикорневой грибок и тормозится развитие соседа-кочана.

Перец или томат просто выкачивают из земли азот. Оставшееся без достаточного количества питательных веществ растение, чахнет и плохо развивается. Значит, если другие виды этой огородной культуры, ведущие себя агрессивно, сажать рядом – разные сорта капустыпостепенно изведут друг друга.

Зелень и кабачки на одной грядке

Зелень и кабачки на одной грядке

Зелень – это тот вариант, который подойдет всегда. Она не тянет на себя много питательных веществ из земли, может расти в любом типе грунта и уживается практически с любыми культурами. В случае кабачков можно сделать соседней грядку с зеленью или посадить ее в междурядьях. По мнению огородников, зная, с чем рядом сажать кабачки можно повысить урожайность. В данном случае подойдет:

• петрушка;
• укроп;
• кинза;
• салат;
• зеленый лук;
• чеснок (на зелень).

Но стоит отметить, что такое соседство плодотворно только на ранней стадии развития кабачков. Когда они вырастут, то затенят своими листьями все что ниже их, и зелень начнет отставать в росте.

Посадка капусты в открытый грунт

Подготовьте рассаду к суровым дачным условиям: подкормите удобрениями и за пару недель отправьте горшки на балкон, чтобы молодая поросль привыкла к перепадам температуры и не капризничала на грядках.

В какое время сажать

Срок посадки капусты зависит от ее сорта. Раннюю капусту высаживают с конца апреля до майских праздников, поздние сорта — с начала мая до конца второй декады. Чем раньше высадить растения, тем быстрее начнут расти листья и тем более мощной будет корневая система. В средней полосе, в том числе в Подмосковье, сроки посадки капусты приходятся на начало мая, после устойчивого потепления.

Подходящая почва

Растение прекрасно растет везде, кроме глинистых и торфяных почв. Капуста очень любит «вкусно покушать», поэтому заранее подготовьте для нее грядки на солнечной стороне. Кислую почву обязательно нужно подщелочить известью. Внесите на каждый квадратный метр грядки по 6–7 кг перегноя, суперфосфаты и хлористый калий (по 1–2 ст. ложки).

Правила посадки

Чтобы рассчитать необходимое количество места для растений и понять, на каком расстоянии сажать капусту, используйте следующие схемы:

• раннеспелые сорта высаживают в открытый грунт на расстоянии 30х30 см;
• среднеспелые сажают по схеме 45х45 см;
• поздние сорта разрастаются сильнее и требуют минимального расстояния 60х60 см между растениями.

Начинающим садоводам пригодится инструкция, поясняющая, как сажать капусту шаг за шагом:

1. Подготовьте лунки и обильно пролейте водой.
2. Положите в каждую ямку горстку золы.
3. Достаньте рассаду с комом земли и поместите ее в грунт, засыпав под первые листики.
4. Если погода ясная, накройте растения колпаками, чтобы защитить их от солнечных лучей на пару дней.

Что рядом с чем лучше высаживать

Некоторые растения уместно сажать не только друг после друга, но и по соседству. Они не являются антагонистами, и даже наоборот, оказывают благоприятное воздействие друг на друга.

Рядом с вишней прекрасно уживается малина. Малина и яблоня взаимно оздоравливают друг друга, препятствуя появлению парши и серой гнили.

Винограду благоприятствует соседство редьки и редиса. Петрушка действует на посадки винограда как природный санитар, защищая его от поражения филлоксерой. Садовые участки, где обитают колонии муравьев, рекомендуется засаживать петрушкой – она отталкивает назойливых мелких насекомых.

Еще одно полезное свойство петрушки: она отпугивает главного врага земляники – слизней. Хотите защитить будущий урожай – посейте кудрявую зелень между кустиками ягод.

Бобы сажают между картофельными бороздами, рядом с грядками огурцов, вперемешку с редисом, горчицей, шпинатом, кукурузой. Благодаря соседству с бобами эти культуры получают дополнительные порции необходимого им азота. А для самих бобов идеальными партнерами станут базилик, душица, тысячелистник и розмарин – эти травы снижают риск заражения бобовой зерновкой.

Так же способствует обогащению почвы азотом и горох. Он идеален в качестве соседа для моркови, репы и огурцов, которые в свою очередь стимулируют рост сочных и сладких стручков. А помидор, выделяющий финтоциды, для гороха является мощным стимулятором роста. Усиленному росту гороха способствуют вещества, выделяемые корневой системой горчицы. Кроме того, горчица предотвращает появление плодожорки и подавляет рост сорняков – ее принято использовать в комбинированных посевах.

Главный враг капусты – бабочки и их личинки, отложенные между листьев. Этих насекомых отпугивают мята, ромашка, полынь, чабрец, шалфей. Запах ароматных трав перебивает и маскирует своеобразный и притягательный для капустниц запах созревающих кочанов. От земляной блошки капусту защищают различные сорта салата, а огуречная трава отгоняет прожорливых улиток. А вот сельдерей, хоть и отпугивает земляных блошек, но сам является объектом вожделения капустной белянки – такое партнерство вряд ли окажется полезным. Вполне приемлемо соседство капусты с луком, укропом, картофелем, редисом, а нахождение рядом с помидорами, морковкой и стручковой фасолью нежелательно.

Любимый и незаменимый в рационе большинства жителей нашей страны овощ – картофель отлично соседствует рядом с кукурузой, баклажанами, хреном, чесноком и белокочанной капустой. Эти культуры являются разнокорневыми и не мешают друг другу, поглощая необходимые микроэлементы и воду из разных почвенных слоев. Совместное существование с растениями-партнерами способствует высокой и стабильной урожайности «второго хлеба», снижает риск его заболеваемости. Более того, при подобном соседстве, выращивая картофель можно не менять место несколько лет. Любит картофель (и на столе, и на грядках) «зеленое» окружение – укроп, чеснок, лук, салат, шпинат, а также хрен, редьку, морковку и капусту. Кусты хрена, чаще всего, сажают по периметру участка, отведенного под картошку. Лук и чеснок, выделяя в большом количестве антибактериальные финтоциды, защищают от фитофтора.

Фасоль, посаженная между ростками картофеля, насыщает почву азотом и защищает само растение от брухуса. Фасоль кустовая защищает посадки от колорадского жука. Поэтому в ее окружении хорошо растут нежные баклажаны. Огородники широко используют способность фасоли отпугивать лукового мотылька и частенько создают из нее «живую изгородь» вокруг огуречных рядов, капусты и свеклы.

Томаты по своей сути являются «донорами», они больше приносят пользы находящимся рядом растениям, нежели пользуются чужими способностями. Вещества, выделяемые помидорной зеленью, отгоняют плодожорку и предотвращают паршу у плодовых деревьев и оказывают положительное влияние на рост бобовых, капусты и лука.

Однако и самим помидорам на пользу пойдет соседство с луком и чесноком. Эти растения хорошо защищают от бактериальных инфекций огурцы и помидоры, а вот горох, бобы, и фасоль лук не любит. Зато сочетается с морковью (взаимно защищают друг друга от мушки), земляникой, салатом, редисом и петрушкой.

Нейтральное соседство

Таким образом, комбинация лука с некоторыми садовыми культурами может быть полезной, а с некоторыми, наоборот, вредной. Существуют также нейтральные соседства, которые при определенных обстоятельствах также можно использовать на участке. Нейтральными соседями для лука, к примеру, являются тыквенные.

Если посадить культуры этого семейства больше негде, их вполне можно разместить рядом с луком. Пользы от такого соседства получить не удастся, однако и никакого вреда для урожая в этом случае не будет. Рядом с луком, таким образом, при желании можно посадить огурцы, кабачки или тыквы. Но, конечно же, высаживать такие культуры стоит на достаточно большом расстоянии от грядки с луком. Иначе тыквенные или заплетут луковую посадку, или затенят ее.

С какими культурами дружит капуста?

На одной грядке с капустой отлично уживутся культуры с ранним сроком созревания. После уборки первого урожая кочанам останется много свободного пространства для роста. Также можно высаживать холодостойкие растения, оставляя достаточное место под высадку капустной рассады.

Цветы-защитники

Украсить грядку с капустой можно цветами. Ноготки и бархатцы, посаженные в междурядьях капусты, улучшат качество почвы, а также будут отпугивать вредителей. Если на кочаны часто нападает тля, то для сохранения урожая нужно посадить настурции. Тля переключится на эти цветы и не причинит вреда капусте.

Бархатцы

Еще одно растение, оказывающее благоприятное действие на капустную рассаду, – цикорий. Он отпугивает вредителей, а также улучшает вкусовые качества капустных листьев

Среди других, менее распространенных трав, которые можно выращивать вместе с капустой, стоит обратить внимание на ромашку и календулу

Пряные травы

Пряные травы – настоящий враг насекомых-вредителей. К тому же они будут всегда кстати на обеденном столе. Фитонциды, выделяемые такими растениями, отпугивают различных вредителей, которые не прочь полакомиться молодыми капустными побегами. Оптимальное решение – высадить на грядке с капустой укроп, огуречную траву, шалфей, базилик и тимьян. В этом случае надежная защита от капустной моли, тли и улиток будет обеспечена.

Овощи

Обычная белокочанная капуста совместима, в первую очередь, со своими ближайшими сородичами: пекинской и брюссельской капустой. Также можно комбинировать ранне- и позднеспелые сорта и собирать двойной урожай. Однако стоит быть осторожным при высаживании рядом белокочанной и цветной капусты: они могут угнетать друг друга и не давать высокой урожайности.

Рядом с капустой рекомендуется сажать:

• картофель и свеклу (эти овощи примерно одинаковы в уходе, при выращивании рядом с капустой их корневые системы не смешиваются и нормально развиваются);
• лук (отпугивает таких любителей капусты, как тля, крестоцветные блошки и капустные мухи);
• бобовые (снабжают почву азотом, который стимулирует рост капустных кочанов);
• листовой салат (способствует удержанию влаги в почве).

Листовой салат

Уход за капустой

Посадить капусту на даче несложно, а вот получить хороший урожай — задачка не из простых. Грамотное выращивание и уход в открытом грунте за молодыми растениями обеспечат вам крепкие и вкусные кочаны капусты к осени.

Полив

Выращивание капусты любой разновидности в открытом грунте, будь то белокочанная, брюссельская или кольраби, неразрывно связано с регулярным обильным поливом. Воду капуста любит теплую, поэтому никогда не используйте центральное водоснабжение для полива: низкие температуры губительны для растений. Поливайте капусту из черпачка или ведра, так как вода из шланга подается под большим давлением и может навредить корневой системе.

Чтобы поливать капусту реже, пойдите на хитрость: замульчируйте почву на грядках соломой или сеном. Это избавит вас от регулярного ухода за капустой — прополки и рыхления почвы. Когда кочаны начнут зреть, сократите полив, иначе они могут сильно растрескаться.

Подкормка

Подкормка также важна при выращивании капусты в открытом грунте. Когда растение активно развивается, оно поглощает питательные вещества, как губка.

Обязательно с момента посадки и до образования кочанов раз в полторы-две недели капусту подкармливают калием в дозировке 10 г на 1 м2. С той же регулярностью используют комплексные удобрения.

Обработка капусты

Капуста притягивает насекомых и вредителей, как магнит. Поэтому уход за капустой обязательно включает в себя профилактические обработки грядок с растениями.

Защитные мероприятия проводят по следующей схеме:

1. Ранней весной капусту опрыскивают от крестоцветных блошек и капустной мухи. Первая обработка проводится после высадки, вторая — через неделю.
2. В начале лета защищать капусту нужно от блошек, капустных мух и тли. Опрыскивания проводятся раз в две недели.

Советы и рекомендации

В большинстве регионов капуста выращивается рассадным способом. Основные условия выращивания рассадного материала заключаются в умеренных оросительных мероприятиях и создании продолжительного светового дня. Перед высаживанием следует отбраковать наиболее слабые или деформированные молодые растения.

С целью повышения показателей урожайности для такой овощной культуры как капуста очень полезны различные подкормки. Непосредственно при высаживании рассады в посадочную лунку следует внести половину чайной ложки суперфосфата и небольшое количество золы. Обеззараживания грунта осуществляется слабым раствором марганцовки. На стадии активной вегетации подкормка проводится аммиачной селитрой, калийными удобрениями и суперфосфатом. Срок хранения урожая зависит от сортовых особенностей, но в стандартных условиях составляет примерно 180-270 дней при показателях влажности воздуха на уровне в пределах 85-90%.