Капуста посадка и уход в открытом грунте, защита от вредителей

Высадка рассады капусты в грунт

Полезная информация:

      Все знают, что капусту нельзя выращивать более 3 лет на одном и том же месте, поскольку капуста поражается многими вредителями и болезнями. Их возбудители будут скапливаться на участке, на котором выращивается капуста. Поэтому касту можно выращивать на одном и том же месте не более 3 лет, после этого участок должен отдохнуть не менее 4 лет. Лучшими культурами предшественниками для выращивания капусты является картофель, томаты, тыквенные культуры, бобовые, лук, свекла. Нельзя рассаду капусты сажать после других крестоцветных культур: редьки, редиса, паслена, турнепса, репы. Без правильной посадки рассады капусты могут быть нежелательные потери, которых можно избежать, если хорошо спланировать все свои действия.

Выбор и подготовка грядки для посадки рассады капусты

     Грядка, где будет выращиваться капуста, имеет большое значение для получения качественного урожая. Поэтому огородники еще с осени готовят грядку:

1. Для выращивания капусты лучше всего подходят плодородные, легкие суглинки, торфяные, дерново-подзолистые почвы с почти нейтральной кислотностью.
2. Грядка должна быть не затененной, то есть хорошо освещенной солнцем. Капуста не сможет хорошо расти в тени, только на солнечном месте можно получить достойный урожай.
3. Весной за 2-3 недели до высадки рассады в открытый грунт на грядку вносят органические удобрения в расчете на 1 квадратный метр: 5-6 килограмм компоста или перепревшего перегноя и 100-200 грамм древесной золы.
4. На такой грядке в первый год высаживают позднюю капусту, а в следующем году уже можно высаживать раннюю.

Высадка рассады капусты

     На заранее подготовленную грядку, весной, когда нормализуется ночная температура (не менее 8 градусов по Цельсию) начинают высаживать рассаду капусты:

Прежде всего, нужно распланировать схему посадки капусты различных сроков созревания: для ранних сортов и гибридов 30х40 сантиметров, для средних сортов 50х60 сантиметров, для поздних сортов 60х70 сантиметров. На узких грядках капусту часто высаживают в шахматном порядке или разграничивают другими культурами.

Для высадки рассады готовят лунки или просто копают ямки, землю в которых тщательно рыхлят. Все заготовленные лунки нужно обильно полить и подождать, чтобы вода впиталася.

Далее раскладывают рассаду в лунки и углубляют ее до первой пары настоящих листьев

Перед этим ложные (зародышевые) листочки, осторожно обламывают.
После этого почву вокруг растений тщательно уплотняют и еще раз поливают.

Если погода сухая и ветреная, то влага будет быстро испаряться, поэтому желательно впервые 1-3 дня после посадки нужно создать тень для растений. Это будет способствовать лучшей приживаемости рассады капусты на новом месте.
Если капуста посажена рано и еще возможны ночные заморозки, то желательно укрыть капусту пленкой, которая защитит растения от неблагоприятных погодных условий.

     От того времени, когда будет высажена рассада капусты, огороднику нужно выполнить еще много работ чтобы получить хороший урожай. Несмотря на это, без правильной и своевременной посадки рассады капусты, она может вообще не прижиться на новом месте. Также рассаду можно посадить очень густо или редко, что повлечет к затенению растений или к неэффективной трате земельного участка

Высадка рассады капусты является важным переходным этапом в выращивании этой культуры, поэтому очень важно сделать все правильно и вовремя. Только так можно получить достойный урожай капусты, который будет равноценен затраченному труду

Посев семян в открытый грунт

В зависимости от вида капусты, семена высеваются по следующей схеме:

• при рядовом способе посадки: 50-60 см расстояние между рядами, 30-40 см — между растениями;
• при квадратно–гнездовом: 50X50, 50X60, или 45X70.

Ранние сорта вырастают намного компактнее, средним и поздним требуется значительно больше места для роста.

Перед посевом необходимо немного увлажнить намеченные лунки. Для профилактики заболеваний полить можно раствором «Фитоспорина», приготовленного по инструкции.

В каждую лунку на глубину 2 см высевается по 3-4 семечка. Капуста редко показывает 100% всхожесть, поэтому нужно сеять с запасом.

Посевы необходимо накрыть пленкой или другим выбранным укрытием.

2 Подготовка к посеву

Постороннее вмешательство и пересадка пагубно отражаются на состоянии рассады белокочанной капусты, поэтому ее следует сразу сажать в торфяные горшочки. Сроки посева на рассаду зависят от сорта овоща. Раннюю капусту надо высевать 5–10-го марта, среднеспелую 15–30-го марта, а поздние сорта с первых чисел и до 20-го апреля.

Перед тем как сажать семена на рассаду, их следует предварительно подготовить. Обработка семян включает в себя следующие этапы:

• Сложить марлю втрое и насыпать на нее семена. Опустить в воду с температурой 50 градусов. Они должны там находиться около 15 минут. После этого марлю с семенами надо опустить на несколько минут в холодную воду. Эта процедура необходима для обеззараживания.
• Марлевый сверток выложить в плоскую емкость. Он должен находиться там трое суток. Температурный режим должен быть в пределах 20–22 градуса выше нуля. По мере высыхания марлю следует увлажнять. За этот период большинство семян уже успеют набухнуть.
• Затем их надо поместить на 24 часа в холодильник на нижнюю полку или в отсек для овощей. Это будет способствовать закаливанию.
• Семена надо хорошо просушить. После этих мероприятий они готовы для посева.

Кроме обычного замачивания в воде, используются и другие способ обработки семян перед высевкой.

8 правил выбора семян! Подберите лучший сорт капусты

     Семена капусты выбрать не так уж сложно, если знать основные критерии ее выбора. К наиболее распространенным критериям выбора семян относятся:

Регион выращивания.

Сорта капусты выводят специально для выращивания в определенных регионах. На пакетике с семенами всегда указывается, где можно выращивать данный сорт капусты. Если не указано регион выращивания, то это можно понять по табличке, где указано: когда выполнять посев, осуществлять высадку рассады и через сколько дней собирать урожай. Чем больше времени требуется на выращивание капусты, тем теплее регион нужен для ее выращивания.

Тип почвы.

Различные сорта капусты предназначенные для выращивания на разных типах почвы

Поэтому очень важно узнать на каком типе почвы выбранный вами сорт капусты дает лучшие урожаи. Некоторые сорта лучше растут на черноземе, а некоторые на серых почвах.

Сроки созревания.
Существует три группы созревания капусты: ранняя (период созревания 50-120 дней) средняя (период созревания 90-170 дней) и поздняя (период созревания 160-270 дней)

При выборе семян учитывая этот показатель нужно выбирать семена по требуемым типами созревания, а не все одного типа. Это объясняется тем, что для собственных нужд нужна ранняя, средняя и поздняя капуста.

Назначение выращенной капусты.
Нужно определиться для каких целей вы выращиваете капусту: для салатов, для квашения или для хранения в свежем виде. При покупке семян эта информация должна указываться на упаковке или на этикетке, если семена не расфасованные.

Устойчивость к болезням и вредителям.
Различные сорта имеют различные характеристики, в частности есть устойчивые к болезням и вредителям и есть сорта, которые более производительные, но менее устойчивы. Поэтому в зависимости от того, как вы собираетесь ухаживать за своей капустой в будущем, нужно выбирать сорта с соответствующими характеристиками.

Устойчивость капусты к растрескиванию.
Желательно выбирать сорта капусты, которые устойчивы к растрескиванию, чтобы потом не было дополнительных проблем с выращиванием этого вида овощей.

Сорта капусты местной селекции.
Желательно выбирать сорта капусты, которые выведены в том же регионе, где вы проживаете. Такие сорта наиболее приспособлены к условиям вашей природно-климатической зоны. Хотя не следует забывать о сортах иностранной селекции, которые тоже характеризуются хорошими показателями урожайности и устойчивости.

Сертификат качества.
Раз уж вы определились с сортом, то перед покупкой нужно попросить сертификат качества у продавца. Это вам позволит получить реальной сорт капусты, а не подделку. В случае если вас обманули, то в лицензированных точках продажи семян можно получить компенсацию.

     Выбор семян капусты очень важный для выращивания качественной рассады

Поэтому большинство садоводов уделяют этому делу большое внимание, так как от этого зависит качество будущего урожая. При выборе следует помнить, что большим залогом успеха является выращивание нескольких сортов капусты

Чем больше разнообразие, тем больше вероятность получить хороший урожай хотя бы от нескольких сортов. Опытные садоводы, которые имеют перечень сортов, которым они доверяют, все равно покупают новые сорта. Это позволяет расширить свои возможности в выращивании качественного урожая капусты.

как посадить капусту позднюю

soludnik

Семенами уже садить поздновато, а рассадой — самый раз. Выберете солнечный участок на вашем огороде, накопайте луночки на глубину 10-15 см и диаметром 20-30 см, насыпьте в лунку перегной и перемешать с землей, затем в одну руку берешь рассаду капусты, в другой — баночка (леечка) с водой, наливаешь в лунку воды и тут же аккуратно опускаешь в мокрую лунку капусту, придерживая одной рукой саженец, другой рукой засыпаешь землей, потом легонько прижимаешь землю вокруг капусточки, что бы получился небольшой бугорок, «сердечко» капусты не в коем случае засыпать нельзя (не будет расти) , после всего этого землю, вокруг капуты присыпатьсухой мульчой. Приблизительная схема посадки поздней капусты 60х60,значит ряд от ряда на расстоянии 60см и в ряду между капустками 60 см и все, да и еще — не забывайте почаще и пообильнее поливать — капуста любит влагу. Дней через 10 можно подкормить настоем коровяка или процеженным настоем выполотой сорной травы (1 литр настоя на 10 литров воды и по 1,5 — 2 литра раствора на лунку) после полива часа через 2-3 прорыхлить. Удачи вам!

Поганец

Позновато, даже для поздней капусты.
А так семечки замоченные в лунку, по две по три. При прорастании выдернуть слабые. И воды больше

Татьяна Симанова

Капусту уже посадили и раннюю, и позднюю. А на всякий случай садят ее так:
Посадка капусты
Рассада должна быть с комом земли, еще лучшие реэультаты и более раннюю продукцию дает рассада, выращеная в питательных кубиках или горшочках; В местах посадки выкапывают лунки, в которые засыпают по 200—300 г перегноя, тщательно перемешивая его с землей. Глубина лунки должна быть достаточной для размещения горшочка или питательного кубика или расправленных корешков обычной рассады. Если при посадке почва недостаточно влажная, то после раскладки рассады в лунки в них заливают воду из расчета 0,5 л на растение. При этом нужно стараться не размыть ком земли водой. После этого рассаду засыпают почвой до первого настоящего листка, плотно обжимая почвой корневую систему. Затем снова заливают в лунку по 0.5—1.0 л воды и мульчируют ее сухой почвой слоем 2—-3 см.
Посадку рассады лучше всего производить в пасмурную погоду или вечером, чтобы растения не подвергались действию прямых солнечных лучей.
В первые 3—5 дней после посадки растения поливают ежедневно, а в дальнейшем, в зависимости от влажности почвы, 1—2 раза в неделю с расходом 1—2 л на каждое растение, в период завязывания кочана — 3—4 л. После каждого полива производят мульчирование и рыхление междурядий на глубину 2—3 см. Через 20—25 дней после посадки растения необходимо окучить, повторяя окучивание 2—3 раза через 20 дней. При этом растения подсыпают почвой до первых листьев, что способствует росту дополнительной корневой системы.

Ольга Фесенко

Рассаду поздней капусты можно высаживать до 22 июня. Выкопать небольшую лунку, полить хорошо, посадить саженец. Как говорят, капусту лучше сажать в грязь. Потом все равно нужно полить, чтоб корешки распрямились и обязательно замульчировать. Делов-то!!!

Подготовка семян к посеву

Подготовка семян к посеву — важный момент при выращивании безрассадной капусты. В первую очередь, нужно откалибровать семена – выбрать самые крупные.

Так как период вегетации у капусты достаточно большой, желательно не рисковать и взять для посева свежие семена, с заведомо хорошей всхожестью. Иначе можно потерять время, напрасно ожидая всходы. Всхожесть семена капусты сохраняют 4-5 лет. Если у вас есть сомнения насчет посевных свойств семян, то их заранее можно проверить на всхожесть одним из доступных способов.

Для профилактики заболеваний желательно перед посевом провести операцию по обеззараживанию семян. Для этого можно использовать препараты «Фитоспорин», «Фитолавин»,  «Глиокладин» или всем известную марганцовку.

Сейчас в садовых магазинах есть специальные средства с комбинированным эффектом, например, препарат «Циркон». Он позволяет повысить всхожесть семян, устойчивость растений к неблагоприятным условиям выращивания и одновременно служит для профилактики грибковых заболеваний.

Часто в магазинах продаются уже подготовленные семена, их не нужно протравливать и замачивать. Как правило, это достаточно дорогие семена импортных гибридов или сортов.

Для ускорения прорастания семян их можно выдержать сутки во влажной ткани при температуре +20°С, а затем высевать.

Вредители капусты с фото

Выше было подробно описано, как спасти капусту от гусениц, улиток, слизней, тли и личинок. Однако данному растению могут навредить и другие насекомые.

Крестоцветные клопы

Эти пестрые жуки, в длину достигающие около 10 мм, которые зимуют в грунте, представляют для капусты очень большую опасность. В последние дни апреля они начинают поедать рассаду, затем в первые летние недели самки устраивают яйцекладки, личинки появляются спустя полмесяца, а через 4 недели они становятся взрослыми насекомыми. Клопы прокалывают поверхность листовых пластин и высасывают сок из растения. Ткань листа, где находится прокол, отмирает. Если проколов будет очень много, то листовые пластины вянут, засыхают и отмирают. В засушливый период данный вредитель представляет для капусты наибольшую опасность. В целях профилактики с участка нужно выдергивать всю сорную траву, которая относится к семейству Крестоцветные, например, сурепицу, свербигу, ярутку полевую, пастушью сумку, бурачок и жерушник. Когда урожай будет убран, с участка следует удалить всю сорную траву, которую надо собрать и уничтожить. Чтобы избавиться от данного вредителя, рассаду следует опрыскать препаратом Фосбецид либо Актеллик, сделать это нужно до начала формирования кочана.

Листоед капустный

Этот маленький жучок, в длину достигающий 0,5 см, обладает яйцевидной формой. Он травмируют листовые пластины, проделывая в них дырочки либо проедая выемки по кромке. Листоеды на зимовку устраиваются в грунт, самки устраивают свои яйцекладки, спустя 10–12 суток из яиц вылупляются личинки, которые питаются, соскабливая кожицу с листовых пластин. В профилактических целях с участка надо вырывать всю сорную траву, которая относится к семейству Капустные. Чтобы отпугнуть данного вредителя, необходимо каждый день утром обрабатывать  кустики по росе смесью, состоящей из древесной золы либо гашенной извести и табачной пыли (1:1). До того как начнут формироваться кочаны, для обработки растений можно использовать раствор Актеллика (2%) либо биопрепарата Банкола, который отличается меньшей токсичностью.

Стеблевой капустный скрытнохоботник

Он представляет собой жучка, окрашенного в черный цвет и имеющего длину примерно 0,3 см. Опасность для растения представляют его личинки, которые в черешках листовых пластин прогрызают ходы, через которые проникают в стебель, и по проделанным в нем тоннелях спускаются в корневую систему куста. В результате происходит повреждение проводящей системы, листва становится желтой, прекращается развитие растения и вскоре оно погибает. Чтобы истребить данного жучка, в осеннее время с участка нужно обязательно убирать все растительные остатки, а также производить перекопку грунта. В течение вегетационного периода нужно вовремя удалять с грядки сорную траву, а еще своевременно выкапывать и уничтожать пораженную скрытнохоботником капусту. Чтобы истребить данного вредителя, можно воспользоваться Фосбецидом либо Актелликом, но подобная обработка допустима лишь на ранней стадии развития сеянцев в открытой почве.

Подготовительные мероприятия

Перед тем как сеять семена капусты для рассады, нужно подготовить все необходимое:

• позаботиться о помещении, где будет прорастать саженец;
• обеспечить правильный температурный режим и уровень освещенности;
• сделать нужный грунт;
• сами семена, как и любые другие, необходимо заранее подготовить.

Требования и подготовка почвы

Семена не любят землю после крестоцветных (редька, редиска). Но они плохо прорастают и в обычной огородной почве. Одной из причин этого является нахождение в земле клеток различных возбудителей болезней. Поэтому идеальным вариантом будет покупка готовой почвосмеси. При желании можно самостоятельно сделать нужный грунт.

Для этого соединяем следующие ингредиенты:

• земля (или торф) и перегной в пропорциях 1:1;
• 10 ст. л. золы на каждые 10 кг почвосмеси.

Землю желательно подготовить с осени, но можно использовать и свежую. Она должна быть легкой, чтобы вода и воздух спокойно достигали семян.

О том, какая почва подойдет для подготовки рассады, рассказано на видео ниже. Взято с канала Зеленая планета.

Подготовка ящиков для рассады

В качестве тары для рассады можно использовать то, что удобнее огороднику или есть в наличии.

Это могут быть:

• деревянные ящики;
• пластиковые лотки;
• стаканчики;
• цветочные горшки.

Главное — глубина емкости, которая должна быть не менее 70 мм.

Подготовка семян

Садить семена капусты нужно после предварительной подготовки, если они изначально необработанные.

Для этого проводим следующие мероприятия:

1. Калибровка. Погружаем все семена в слабосоленый раствор воды на 5 минут. Те, что всплывут, можно выбрасывать. Остальные промываем под проточной водой и просушиваем.
2. Обеззараживание. Метод для этой процедуры выбираем любой. Можно использовать перманганат калия из расчета 5 гр. на 1 литр воды. Замачиваем семена в течение 15 минут. Подойдет и 10% раствор перекиси водорода. В нем зерна держат около 5 минут. Третий способ — чередование горячей (50 градусов) и холодной воды. Погружаем семена поочередно (на 15 минут) в воду. Делается это несколько раз подряд.
3. Закаливание. Семена замачиваем в воде или заматываем во влажную ткань до набухания. После чего помещаем на 12 часов в теплое место (20 градусов), это может быть пространство возле батареи. Затем переносим их в холодильник, где температура не опускается ниже -3 градусов. Чередуем перепады температур несколько раз.
4. Подпитка макро- и микроэлементами. Витамины растворяем в теплой воде и погружаем семена на сутки. Затем достаем и подсушиваем. Допускается заменить другим методом — опрыскать 01,-0,3% раствором микроэлементов. Можно приобрести специальную пудру и нанести сверху.
5. Замачивание. Вместе с тканью опускаем семена капусты в теплую воду на 2-3 часа. Через 5-6 часов снова опускаем их еще на 2-3 часа. Процедуру продолжаем делать до тех пор, пока семена не прорастут. Если этот метод вас не устраивает, можно просто выложить их на влажную ткань в теплое место и следить, чтобы они не высыхали полностью. Как правило, через 12-20 часов появятся ростки.

Следует отметить, что для подпитки семян подходит лучше всего следующее:

• борные удобрения;
• магний;
• цинк;
• марганец;
• кобальт;
• медь;
• бор;
• хром;
• молибден;
• никель.

После всех этих мероприятий семена готовы к посадке.

Уход за рассадой

Выращивание рассады капусты включает организацию следующих условий:

• полив растений;
• подкормка удобрениями;
• нормализация температурного и светового режима.

Полив

Поливать семена нужно постоянно, 50% веса каждого — это тот минимум воды, который им нужен. Нужно следить, чтобы не было как пересыхания грунта, так и его переувлажнения. Во втором случае можно разрыхлить почву. Поливать нужно под самый корешок теплой водой (около 20 градусов). Капуста любит подкисленную водичку: 1 гр. лимонной кислоты на 10 л. воды. Кислоту можно заменить 1 торфяной таблеткой. Поливают в среднем 1 раз в 2-3 дня.

Температурный и световой режим

Температура в помещении, где находится рассада, должна быть 18-20 градусов. Постепенно ее понижают до 14-16 градусов в дневное время и 8-9 градусов ночью.

Выращивать рассаду нужно с 12-15 часовым световым днем. Для этого в помещении с капустой можно установить одну или несколько ламп.

Подкормка

Капуста очень любит подкормку, через неделю после пикировки растениям готовят следующую смесь:

• 2 гр. калийных удобрений;
• 2 гр. аммиачной селитры;
• 4 гр. суперфосфата.

Все компоненты растворяют в 1 литре воды и осторожно поливают под самые корешки. Перед этим нужно немного увлажнить растения обычной водой, чтобы не обжечь их

Этого количества раствора будет достаточно для 55 растений. Через 2 недели снова делаем удобрение, но количество ингредиентов увеличиваем в 2 раза.

За 2 дня до высадки рассады в открытый грунт нужно еще раз подкормить растения следующей смесью:

• 3 гр. аммиачной селитры;
• 5 гр. суперфосфата;
• 8 гр. калийных удобрений.

Растворяем в 1 л. воды. Можно заменить готовыми удобрениями.

1 Выбор семян

Выращивание белокочанной капусты нужно начинать с правильного выбора семян. На это влияет несколько факторов.

Для того чтобы правильно посадить и вырастить из семян капусту, необходимо учитывать климатические особенности региона. Если участок расположен в северных регионах, то следует отдавать предпочтение более скороспелым подвидам овоща.

Точная информация о сроках посева и сбора урожая указана на упаковке с семенами. Однако эти данные указаны для тех случаев, когда строго соблюдается агротехника выращивания. Следует учитывать, что часто происходят отклонения от предусмотренных норм. Это может быть связано с непредвиденными погодными изменениями.

Лучше сразу покупать подвиды овоща с разным временем созревания. Из ранних сортов известны такие, как Заря, Июньская. Не следует покупать много семян раннего овоща. Достаточно будет 1–2 пакетиков. Это вполне хватит для того, чтобы обеспечить себя и свою семью ранней капустой. Среди среднеспелых сортов можно отметить Белорусскую, Сибирячку, Надежду. Достаточно 3 пакетиков этого подвида.

Хорошим позднеспелым сортом является Каменная голова или Амагер. Желательно сажать много поздней капусты. Она пригодится для засолки в домашних условиях на зиму. Поздние овощи отлично сохраняются в погребе. Если создать для урожая должные условия, то капуста может хорошо сохраниться до апреля.

Не следует экономить на качественных семенах, так как от этого зависит будущий урожай. Следует сажать немного больше, чем это необходимо хозяевам. Это связано с тем, что не все растения вырастают крепкими и здоровыми. Одни могут погибнуть, другие получаются слабыми.

Семена на рассаду капусты лучше покупать в специализированных магазинах или отделах на рынке. Если использовать свои, то существует опасность того, что новым растениям передадутся болезни, которыми страдала капуста. Не нужно покупать большие пакеты с семенами.

Посадка капусты

Перед посадкой капусты нужно правильно выбрать место и подготовить грунт. Лучшие предшественники капусты: столовая свекла, морковь, картофель, огурцы. Запрещенные предшественники: репа, редька, редис, капуста, брюква.Посадки капусты можно совмещать с: горохом, огурцами, картофелем, чесноком, салатом, луком, редиской, буряком, помидорами, дыней, укропом, шпинатом. Начать нужно с подготовки грунта: ранней весной внести 0,5 кг аммиачной селитры на сотку, измельченную яичную скорлупу; иметь ввиду, что под поздние сорта перегной или навоз лучше не вносить весной. Хорошо вносить перегной и известь под цветную капусту. Посадка рассады капусты Подготовка рассады: семена лучше брать годовые; замочить их в зольном растворе на 12 часов (50-60% влаги) и затем в тряпочке и в полиэтиленовом мешочке прорастить (8-12 часов). Высаживать в грунт (1 часть — дерновая земля, 2 части -перегноя, 1 часть — песок) на глубину 1-1,5 см; сверху присыпать дерновой землей с песком; накрыть стеклом (полиэтиленом) и поставить в теплое темное место. Как только появятся всходы — выставить на свет в место с температурой 10-12° С; с появлением одного-двух настоящих листочков пикировать, прищипнув центральный корешок. Затем подкармливать и закалять рассаду. Лучшие сроки высева: — цветную на рассаду около 20 января и затем через каждые 2-3 недели; рассаду можно высаживать уже в 1-й декаде апреля;- цветную капусту высевать прямо в грунт «конвейером», начиная со 2-й декады апреля, в восемь приемов через каждые две недели по июнь (на место ранней зелени) включительно:- семена на рассаду садить за 35-40 дней;- Брюссельскую высевать прямо в грунт (как позднюю) или на рассаду 10-20 февраля;- Савойскую высаживать «конвейером» на рассаду за 50-60 дней. Высадка капусты в грунт Начиная со второй декады апреля можно высевать семена прямо в грунт «конвейером», то есть подсевать через каждые две недели новую партию. Места высева посыпать пеплом (от блошки), затем еще раз (после появления всходов); при безрассадном способе в лунку сеять 4-6 семян, а в фазе 3-4 листьев прорывать; высаживать только во влажный грунт; семена — на глубину 1-1,5 см, а рассаду — по первый настоящий лист, не засыпая почку-сердечко. Рекомендуется выдерживать междурядья 40 см, а в ряду — 30 см. Старайтесь перед высадкой корень рассады не повредить (лучше, если будет ком земли), окунуть его в болтушку из земли, коровяка (5-7%) и можно добавить минеральных удобрений; сразу почву около саженца уплотнить (утрамбовать). Лучше всего высаживать рассаду в пасмурную погоду после дождя и еще полить. Рассаду поздней капусты высаживают во время цветения рябины. Вокруг грядки по периметру посадить чернобривцы, календулу, бархатцы, настурцию или цикорий. Эти растения защищают участок от вредителей. Последующий уход Уход такой: все время поливать, все время рыхлить, иногда на глубину 10-16 см; землю посыпать пеплом (лучше соломенным). После дождя (или полива) в начале роста окучить дважды: на 12-14-й день после высадки подкормить навозной жижей или 30 г аммиачной селитры на 10 л воды. Как только начнет формироваться кочан — окучить (после дождя). В период завязывания головок у цветной капусты 3-4 верхних листка связать пучком на головке (уберечь от солнца). Для ускорения созревания Брюссельской капусты верхушки прищепывать. Благотворна подкормка навозной жижей (1:10) или пометом птиц. Поливать 8-12 раз, но прекратить полив за 20 дней до уборки. От вредителей опрыскивать настоем: горького перца, чеснока, махорки, полыни, дурмана. Если кочаны трескаются — подрезать или подорвать корень.Убрать урожай до заморозков, сорвать верхние листья до зеленых, плотно прилегающих. Подсушить верхние листья, завернуть кочан в полиэтиленовый кулек, затем в газету и хранить кочерыжкой вверх в подвале при температуре около 0° С (лучше в подвешенном состоянии). Похожие:

sadyk.ru

• Как правильно сажать семена капусты
• Когда высаживать капусту в открытый грунт
• Как правильно ухаживать за капустой
• Когда высадить рассаду капусты на открытый грунт
• Выращивание капусты в открытом грунте
• Как посадить семена капусты на рассаду
• Высадка рассады цветной капусты в грунт
• Как правильно выращивать рассаду капуст
• Правильно выращиваем рассаду капусты
• Куда посадить капусту
• Как правильно выращивать капусту белокочанную
• Когда высаживать рассаду капусты в грунт
• Выращивание капусты брюссельская в открытом грунте
• Как посадить рассаду цветной капусты
• Сажаем капусту в грунт
• Как посадить семена капусты

Какие сорта капусты посадить под зиму

Чрезвычайно важно правильно подобрать сорта, которые ранней весной выдержат нестабильные в это время условия: чередующиеся похолодания, оттепели и возможные возвратные заморозки. Бытует мнение, что сорта ранних сроков вызревания более устойчивы к пониженным температурам, чем позднеспелые

Тем не менее, выращивают в эти сроки обычно средне- и позднеспелые сорта. Не оставят вас без сочных твердых вилков только морозо- и холодостойкие сорта.

Сортовые виды белокочанной капусты, рекомендованные для подзимнего посева: Вьюга, Надежда, Сибирячка, Полярный К-206, Дюма, Грибовский.

Краснокочанная: Каменная головка 447, Ранний твердокаменный, Красный ранний.

Цветная: Гарантия, Мовир 74. Таким образом, для осеннего посева подходят практически все виды капустного семейства. 

Семена должны обладать высокими посевными качествами. Тем не менее, не забывайте посеять гораздо гуще, с запасом, на случай возможной гибели части семян. Рекомендую не ограничиваться одним сортом, особенно новым для вас. Неизвестно, какие сюрпризы он может преподнести. Лучше воспользоваться несколькими, на случай возможной неудачи с каким-то одним сортом.

Фото pixabay/CarlosLopez: цветную капусту также можно посадить под зиму.

6 Особенности выбора почвы и места

Не следует сажать капусту на одной грядке в течение 2 лет подряд. Хотя у некоторых дачников получается это делать три или даже пять лет подряд. Это может стать причиной поражения многими заболеваниями, резкого падения урожайности.

Позднюю капусту лучше сажать на месте произрастания одно- и многолетних трав, огурцов, свеклы, лука на репку, моркови. Овощ среднеспелых сортов будет хорошо расти после огурцов, лука, гороха, томатов, свеклы. Ранние подвиды капусты желательно сажать после огурцов или бобовых. Картофель может быть в качестве предшествующей культуры для подвидов овоща.

Иногда огородники пользуются способом, который отлично зарекомендовал себя в сельском хозяйстве. Он называется принцип «вершков и корешков». Это означает, что необходимо чередовать корнеплоды — картофель, свекла, морковь, с теми культурами, которые дают урожай в надземной части (капуста, фасоль, огурцы, помидоры).

Почва, которая отводится под рассаду капусты, должна быть хорошо окультуренной с легким механическим составом. Подпочвенный слой желательно, чтобы был водопроницаем. Грунт должен хорошо прогреваться.

Почва должна быть хорошо удобренной с применением компоста, который следует вносить каждую осень. Если земля глинистая или плотная подзолистая, то для ее удобрения необходимо использовать смесь, в которую входит крупнозернистый песок и торф (2 ведра), перегной (1 ведро), мелкие обработанные древесные опилки (3–5 кг). Для песчаного грунта подойдет удобрение из дерновой земли и торфа (2 ведра), перегноя (1 ведро), древесных опилок (1 ведро). Если осенью не вносились известковые удобрения, то весной необходимо провести известкование с использованием доломитовой муки или мела из расчета 3 ст. л. на 1 кв. м.

Для посадки овоща следует выбирать ровный и светлый участок. Грунт должен быть мягким, легким, со слабокислой реакцией. Для того чтобы проверить кислотность грунта, можно использовать специальные средства, которые продаются в магазинах и рынках. Лучшим показателем является кислотность в пределах 6,6–7,5 единицы. Если показатель будет меньше этих цифр, то это говорит о высоком уровне pH. Это может стать причиной того, что растения перестанут расти и развиваться, не будут давать хороший урожай. Главным признаком наличия этой проблемы является присутствие на грядке в большом количестве хвоща полевого, лютиков, пикульника, белоуса.

Чтобы решить проблему повышенной кислотности почвы, можно использовать обычную известь. Она вносится осенью, после чего следует перекопать участок. Весной он уже будет полностью готов к посадке белокочанной капусты.

Сроки посадки капусты в 2022 году

Чтобы получить хороший урожай капусты, важно выбрать правильное время для ее посадки

Рекомендованные сроки

Даты посева семян и высаживание рассады зависят непосредственно от срока созревания культуры и региона выращивания. Оптимальными сроками для белокочанной капусты считаются:

• для раннеспелых сортов
  • высеивание – с 20 по 15 марта;
  • посадка в ОГ – с конца апреля по начало мая;
• для среднеспелых
  • высеивание – с 20 апреля по 3 мая;
  • посадка в ОГ – с 25 мая по 10 июня;
• для позднеспелых сортов
  • высеивание – с 1 по 15 апреля;
  • посадка в ОГ – с 15 по 25 мая.

По лунному календарю

Благоприятные дни для посадки капусты в 2021 году :

• февраль –2, 3, 4, 5, 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23, 24;
• март – 1, 2, 3, 4, 17, 18, 22, 23, 29, 30, 31;
• апрель – 8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28;
• май – 1, 2, 5, 6, 7, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 25, 28, 29;
• июнь – 2, 3, 6, 7, 8, 12, 13, 18, 19, 20, 21, 22, 29, 30.

Неблагоприятные дни:

• февраль – 10, 11, 12, 27;
• март – 12, 13, 14, 28;
• апрель – 11, 12, 13, 27;
• май – 10, 11, 12, 26;
• июнь – 9, 10, 11, 24.

В разных регионах

Климатические условия – один из основных факторов, обуславливающих дату высеивания семян. Ко времени пересадки рассады на постоянное место грунт и воздух должны быть уже достаточно прогретыми, а риск возвратных заморозков сведен к минимуму.

В зависимости от региона сроки посадки овощной культуры могут быть следующими:

1. Подмосковье. Для раннеспелых и позднеспелых сортов – середина марта, для позднеспелых – середина апреля.
2. Центральная часть РФ. Для сортов с ранним и средним сроком созревания – середина марта, для позднеспелых – начало апреля.
3. Урал и Сибирь. Для ранних сортов – середина и конец апреля, для средних и поздних – начало мая.

Соседи и предшественники

Учитывая, что для выращивания капусты необходимо довольно много места, часто на грядках между кочанами высаживают другие растения.

Хорошее соседство

Для повышения урожайности между рядами капусты высаживают:

• картофель;
• шпинат;
• салат;
• огурцы;
• фасоль.

Для отпугивания вредителей:

• лук;
• укроп;
• сельдерей;
• шалфей;
• розмарин.

Плохие соседи

Ряд растений несовместимы с капустой из-за возможности заражения одними и теми же вредителями и болезнями.

Рядом с капустой не сажают:

• томаты;
• петрушку;
• перец;
• капусту;
• клубнику.

Предшественники

Капусту не рекомендуют сажать на одном месте каждый год. Оптимальный период – раз в три года. Если площадь ограничена, то можно чередовать посадку капусты и сидератов:

• гороха:
• вики;
• люпина.

Особенности капусты

Капуста огородная (Brassica oleracea) является сельскохозяйственной культурой. Этот двулетник имеет облиственный высокий стебель и голые листовые пластины зелено-сизого либо серо-зеленого цвета. Нижние большие мясистые листовые пластины имеют черешки и лировидно-перисто-рассеченную форму, они прилегают друг к другу, в результате чего формируется розетка (кочан вокруг стебля). Верхние сидячие листовые пластины имеют продолговатую форму. Многоцветковое кистевидное соцветие состоит из больших цветков. Темно-бурые большие семена имеют шаровидную форму, в длину они достигают примерно 0,2 см.

В состав данного растения входят минеральные соли кальция, калия, серы и фосфора, клетчатка, энзимы, фитонциды, жиры, витамины A, B1, B6, K, C, P, U и др. У ученых существует версия, что родиной данной культуры является Колхидская низменность, там и по сегодняшний день в природе можно повстречать множество схожих растений, которые местные жители именуют «кежера». Вид капуста огородная включает в себя красно- и белокочанную капусту, а еще капусту савойскую, португальскую, брокколи, китайскую, цветную, брюссельскую, кольраби, пекинскую и кудрявую капусту кале.

Выращивание капусты в открытом грунте

Watch this video on YouTube