Вереск: особенности выращивания и ухода

6. Использование

Среди вересковых хозяйственное значение имеют только некоторые виды из рода Вакциниум со съедобными плодами: брусника, голубика обыкновенная, клюква крупноплодная, клюква обыкновенная и черника обыкновенная. Ягоды этих растений съедобны как в сыром, так и в переработанном виде; из них готовят варенье, джем, сироп, вино. Некоторые виды (бруснику, клюкву обыкновенную и клюкву крупноплодную) выращивают в промышленном масштабе на специальных плантациях.

Традиционное использование вересковых связано с лекарственными свойствами некоторых видов.

Некоторые вересковые — хорошие медоносы.

Древесину эрики древовидной (бриар) используют для изготовления курительных трубок.

Представители примерно двадцати родов используются в качестве декоративных растений: их ценят и за красивые цветки, и за декоративную окраску листвы. Наиболее широко распространены в садоводстве сорта рододендрона, а также вереска, пиериса, подбела и эрики. Поскольку имеются очень морозостойкие виды декоративных вересковых, вересковый сад можно организовать в регионах практически с любым, даже с весьма холодным, климатом.

Сорта вереска

В мире насчитывается свыше 300 сортов вереска, произошедших от единственного вида вереска обыкновенного. Все сорта можно разделить на группы:

• зеленолистные;
• с серебристой листвой;
• с зелёными листочками и белоснежным цветением;
• с бронзовой или жёлтой листвой;
• с махровым строением цветка.

Для климата нашей страны наиболее подходящими оказались следующие сорта вереска.

1. Кармен. Голландский сорт вереска с зелёными листьями. Образует пышный куст, высотой до 40 см, и шириной в полметра. Цветение происходит в конце лета – начале осени, на растении распускают розово-фиолетовые цветки, собранные в метельчатые соцветия. Длина метёлок достигает 20 – 23 см. Сорт довольно неприхотлив и зимостоек. Его лучше сажать на хорошо освещённых сухих склонах.

2. Хаммонди. Английский сорт, известный с середины 19 века, с белыми цветками и изумрудной листвой. Высота шаровидного кустарника не превышает полуметра, соцветия белых цветков достигают длины 20 см. Сорт хорошо растёт на торфяниках, требует хорошего освещения. В местах с суровыми малоснежными зимами, требует укрытия на зиму сосновым лапником или агротканью.

3. Жан Деккер. Миниатюрный сорт с серебристой кроной. Растение образует широкий стелющийся кустик, высотой до 15 – 20 см, и в диаметре 30 см. Листья очень мелкие, покрыты ворсинками. Цветёт в сентябре душистыми розово-лиловыми цветочками.

4. Мелани. Вереск, высотой до 60 см, со светло-зелёной окраской листвы. Цветёт осенью белыми цветками. Неприхотливый и зимостойкий.

5. Kinlochruel. Сорт с потрясающими белоснежными махровыми цветками. Кустарник достигает в высоту 20 см, ширина кроны составляет 40 см. Цветёт в сентябре.

6. Давид Эйсон. Сорт вереска с нераскрывающимися цветками. Куст невысокий (до 20 см) и пышный, с ярко окрашенными бутонами в розово-фиолетовый цвет.

Представляют интерес сорта с бронзовой и золотой окраской листвы: Голд Хейз, Арран Голд, Боскуп.
Можно полюбоваться на фото растения, чтобы оценить всю красоту вереска.

Если приобрели саженцы

Укоренившиеся вересковые растения в сад на отведенное для них место предпочтительнее высаживать примерно в мае. Если посадку решено проводить осенью, тогда ее осуществляют не позднее сентября, чтобы саженцы смогли окрепнуть и прижиться до наступления холодов.

Приобретать вереск рекомендуется в садовых центрах или специализированных питомниках. Кустики продаются в пластиковых горшочках.

Как вырастить вереск на садовом участке? Перед посадкой купленные саженцы нужно хорошо полить водой

Аккуратно достав вереск из емкости, осторожно расправьте корешки, которые обычно собраны в ком. Кустик со спутанными корнями долго не сможет активно приживаться и погибнет

Под вереск готовят широкую ямку. Никогда глубоко ее не выкапывают, так как корни кустарника располагаются близко к поверхности. Если на выбранном участке грунт глинистый, плохо проводящий воду, устраивают дренаж. Избыточная влажность вереску только вредит. Для этого перед посадкой растения в посадочную ямку насыпают на пару сантиметров гальку или щебень средней фракции. Затем в нее наливают воду, помещают саженец, засыпая его землей не выше корневой шейки.

Посадив растение, грунт нужно уплотнить руками и снова полить. Затем грядку вокруг саженца мульчируют опавшей хвоей или торфом. Подойдет для использования даже кора хвойных деревьев.

3. Биологическое описание

Вересковые — большей часть полукустарники, кустарнички и кустарники, иногда — небольшие деревья, иногда — многолетние травы (среди которые встречаются и сапрофиты). Изредка встречаются эпифиты (например, некоторые виды вакциниума).

Листья обычно очерёдные, реже супротивные или мутовчатые, цельные, лишённые прилистников. Могут быть трёх типов:

• плоские, относительно широкие, кожистые (например, у представителей родов вакциниум, рододендрон, подбел);
• заострённые, игольчатые (как у водяники);
• мелкие, линейные, с бороздкой на нижней стороне, в которой расположены устьица (вереск, эрика и др.).

Листья последнего типа присущи растениям из семейства Вересковые с так называемым «эрикоидным обликом» (по названию эрики, типового рода семейства), суть которого — в деревянистых побегах, покрытых мелкими кожистыми листьями (такой облик присущ и некоторым растениям, не относящимся к этому семейству).

Листья вересковых, как правило, приспособлены к уменьшению потери воды и поэтому часто покрыты мощной кутикулой, волосками, имеют подвёрнутый край и погружённые устьица. У болотных вересковых такое строение листьев, по последним данным, объясняется реакцией на недостаток азотистых соединений.

Цветки обычно обоеполые, но встречаются также и однополые.

Цветки у большинства представителей семейства актиноморфные (то есть через них можно провести несколько плоскостей симметрии), но встречаются исключения: к примеру, среди рододендронов нередки виды с зигоморфными цветками (то есть через них можно провести только одну плоскость симметрии).

Соцветия могут быть кистевидными, зонтиковидными или щитковидными.

Околоцветник двойной; наиболее распространён пятичленный план цветка, но встречаются также виды с двух-, трёх-, четырёх- и семичленными цветками. Чашечка обычно сростнолистная, но встречаются виды и с раздельнолистной чашечкой; чашечка нередко остаётся при плодах. Венчик обычно спайнолепестный, реже раздельнолепестный, о 4—5 лепестках. Тычинки и лепестки прикреплены к подпестичному нектарному диску. Тычинок обычно десять, в двух кругах, при этом тычинки в наружнем круге противостоят чашелистикам. Тычинки свободны, редко внизу срастаются с венчиком. Оба круга тычинок развиваются одинаково. Тычинки, как правило, снабжены придатками-рычагами, способствующими опылению насекомыми. Пыльники вересковых вскрываются порами; у пыльников обычно имеются придатки в виде рожек. Пыльники обращены внутрь, прикреплены основанием или ниже средины, с растрескивающимися свободными половинками, реже приросшие всей длиной и раскрывающееся на верхушке дырочками или косыми щелями. Завязь 4—5-гнёздная, реже 2—3-гнёздная, у большинства видов верхняя, у некоторых — нижняя (например, у представителей рода Вакциниум), обычно из пяти плодолистиков (их число может составлять от четырёх до десяти). Семязачатки — с двумя интегументами. Число семязачатков различно. Семязачатки могут быть как анатропными, так и кампилотропными. Столбик простой, выходит из выемки в верхушке завязи, длинный, с цельным или слабо лопастным рыльцем. Плацентация — центрально-угловая.

Плоды разнообразного типа: ягоды, костянки, многосемянные коробочки. Семена мелкие, с обильным эндоспермом и цилиндрическим, часто очень маленьким зародышем. Эндотеций отсутствует.

Таксономия

Мишель Адансон использовал термин Vaccinia, чтобы описать похожее семейство, но Антуан Лоран де Жюссьё впервые использовал термин Ericaceae. Название происходит от типового рода Эрика, которое происходит от греческого слова Ereike. Точное значение трудно интерпретировать, но некоторые источники указывают, что оно означает «вереск». Название могло использоваться неофициально для обозначения растений до Линнеевский раз, и просто формализовалась, когда Линней описал Эрика в 1753 г., а затем еще раз, когда Жасси описал вересковых в 1789 г.

Исторически вересковые включали как подсемейства, так и племена. В 1971 году Стивенс, описавший историю с 1876 года, а в некоторых случаях и с 1839 года, выделил шесть подсемейств (Rhododendroidae, Ericoideae, Vaccinioideae, Pyroloideae, Monotropoideae и Wittsteinioideae), а затем разделили четыре подсемейства на трибы, причем Rhododendroidae состоит из семи триб (Bejarieae, Rhodoreae, Cladothamneae, Epigaeae, Phyllodoceae и Diplarcheae). Внутри трибы Rhodoreae описано пять родов, Рододендрон L. (в том числе Азалия L. pro parte), Терородион Маленький, Ledum Л., Цузиофиллум Максимум., Мензезия J. E. Smith, которые в конечном итоге были переведены в Рододендрон, наряду с Diplarche из моногенной трибы Diplarcheae.

В 2002 году систематические исследования привели к включению ранее признанных семейств Empetraceae, Epacridaceae, Monotropaceae, Prionotaceae и Pyrolaceae в Ericaceae на основе комбинации молекулярных, морфологических, анатомических и эмбриологических данных, проанализированных в рамках филогенетический рамки. Этот переезд значительно увеличил морфологический и географический диапазон внутри группы. Одна из возможных классификаций полученного семейства включает 9 подсемейств, 126 родов и около 4000 видов:

• Enkianthoideae Крон, Джадд и Андерберг (один род, 16 видов)
• Pyroloideae Костельцкий (4 рода, 40 видов)
• Monotropoideae Арнотт (10 родов, 15 видов)
• Arbutoideae Niedenzu (до шести родов, около 80 видов)
• Cassiopoideae Крон и Джадд (один род, 12 видов)
• Ericoideae Связь (19 родов, 1790 видов)
• Harrimanelloideae Крон и Джадд (один род, два вида)
• Styphelioideae Милая (35 родов, 545 видов)
• Vaccinioideae Арнотт (50 родов, 1580 видов)

Уход за вереском

Условия выращивания

Корни вереска коротки и не в состоянии добывать влагу из глубины почвы, поэтому при отсутствии регулярных осадков вереск нуждается в поливе подкисленной водой – грунт на участке должен все время находиться в слегка влажном состоянии. Именно эта причина и делает необходимым мульчирование почвы в верещатнике. Кроме того, мульча предохраняет грунт на участке от перегрева в знойные дни.

Полив осуществляют один раз в полторы-две недели. После увлажнения почвы желательно произвести рыхление грунта на глубину 10-15 см с одновременным удалением сорной травы. Рыхление и прополку осуществляют сквозь мульчу. В жаркую пору вереск может страдать от слишком сухого воздуха, поэтому прекрасно отзывается на ежевечернее опрыскивание.

Что касается подкормок, то ежегодно весной (в апреле-мае) следует внести в грунт полное минеральное удобрение из расчета 20-30 г/м² или 1,5-2 столовых ложки на каждое взрослое растение. Делается это таким образом: сухие удобрения рассыпают по участку, стараясь не попасть на листья и цветы вереска, иначе на них могут возникнуть ожоги. Затем удобрения заделывают в мульчу, а участок обильно поливают.

Вереск нуждается в ежегодной весенней обрезке, поддерживающей нужную форму и стимулирующей рост молодых побегов. Однако интенсивно обрезать вереск начинают только с третьего года с момента посадки. Старайтесь сохранять форму кроны. Стрижку производят так: левой рукой держат соцветие вереска за верхушку, а правой обрезают 2/3 или половину соцветия. Растительные обрезки можно измельчить и рассыпать по участку в качестве дополнительной мульчи.

Болезни и вредители

Верески устойчивы к болезням и вредителям и поражаются редко, в основном грибками или вирусами. Чаще всего болеет вереск серой гнилью, и возникает это от застоя воды в корнях, если почва на участке не отличается хорошей водопроницаемостью, а весной таяние снега проходит слишком быстро. Проявляется серая гниль налетом на побегах, их отмиранием и опаданием листвы.

В качестве борьбы с заболеванием используют обработку вереска фунгицидами, среди которых лучшее действие оказывают Фундазол, Топаз, а при более сильном поражении используют опрыскивание растений однопроцентным раствором медного купороса. Такая обработка проводится троекратно с интервалом в 5-10 дней. Хорошие результаты дает профилактическое опрыскивание вереска фунгицидами весной, после снятия с него укрытия, и поздней осенью, перед подготовкой вереска к зимовке.

При поражении вереска мучнистой росой начинают усыхать молодые побеги, а листья покрываются белесым рыхловатым налетом. Красно-коричневые пятна на листьях свидетельствуют о заражении вереска ржавчиной. И мучнистая роса, и ржавчина – грибковые заболевания, поэтому бороться с ними нужно фунгицидами, как и с серой гнилью.

Если вы заметили на вереске деформированные побеги или цветки, если окраска цветков и листьев стала неравномерной и нехарактерной для сорта вереска, вы, скорее всего, имеете дело с вирусным заболеванием, которое, увы, неизлечимо. Выкопайте заболевшие кусты и сожгите их, а место, где они росли, пролейте крепким раствором марганцовки.

Но если ваш вереск растет на подходящей ему почве и получает соответствующий агротехнике уход, никакие заболевания ему не страшны.

Размножение вереска

Процесс семенного размножения вереска мы вам уже описали. Размножается вереск и вегетативно – делением куста, отводками и черенками. Верхушечные черенки берут в конце лета с самых сильных не цветущих веток и укореняют их в горшочках со смесью песка с торфом (1:3), поддерживая температуру в помещении в пределах 15-18 ºC, а грунт в слегка влажном состоянии. Раз в месяц-полтора подкармливайте черенки раствором мочевины из расчета 1 г на 1 л воды и микроудобрениями. Весной укорененные черенки можно высаживать в открытый грунт.

Отводками вереск часто размножается сам, без всяких усилий с вашей стороны: со временем его старые ветви полегают на землю и укореняются сами. Если вы хотите осуществить этот вид размножения, нагните самые нижние из зрелых побегов, пришпильте их к почве и накройте сантиметровым слоем торфа, а спустя год отделите готовый саженец от материнского куста и пересадите на новое место.

Самый простой способ размножения вереска – деление корневища. Осуществить его можно тоже в конце лета: выкопайте зрелый куст и, не очищая корни от земли, разрежьте на части таким образом, чтобы в каждой деленке была молодая поросль и корешки. Старые стебли перед посадкой обрезают, а деленки рассаживают по отдельным лункам, предварительно обработав срезы толченым углем.

Описание [ править ]

Вересковые содержат множество морфологически разнообразных таксонов, включая травы , карликовые кустарники , кустарники и деревья . Их листья, как правило , вечнозеленые , чередуются или мутовчатые, просто и без прилистников . Их цветы — и сильно изменчивы. Эти лепестки часто слиты ( сростнолепестный ) с формами , начиная от узко трубчатых к воронковидному или широко Урне-образной форме. В венчики , как правило , в радиальном направлении симметрично ( актиноморфные ) и урна формы, но многие цветки родаРододендроны несколько симметричны с двух сторон ( зигоморфны ). Пыльники открываются порами.

Свойства вереска

Лечебные свойства вереска востребованы как народной, так и традиционной медициной. Его используют для лечения кашля, болезней почек, цистита, пиелита, уретрита, дизентерии, диареи, гастрита, энтероколита, ревматизма, подагры, а также кожных заболеваний.

Цветущий вереск заготавливают с конца июня по сентябрь – именно в это время он содержит максимальное количество полезных веществ: флавоноиды, минеральные соли фосфора, калия, кальция и натрия, органические кислоты. Эти вещества наделяют вереск дезинфицирующим, противовоспалительным, потогонным, ранозаживляющим, мочегонным, отхаркивающим, очищающим, вяжущим и успокаивающим действием.

Отвар вереска применяют при бессоннице и расстройствах нервной системы, при атеросклерозе сосудов, болезнях желудочно-кишечного тракта, повышенной кислотности, холецистите и ожирении. Воспаление ротовой полости и горла снимают полосканиями отваром, а при туберкулезе употребляют вовнутрь спиртовой настой вереска. Порошком из измельченных цветков вереска лечат язвы, раны, экземы и ожоги. Ванны с вереском назначают при радикулите. Настой цветков вереска, втираемый в кожу головы, замедляет процесс выпадения волос и улучшает их внешний вид.

Противопоказаний у вереска нет, однако перед приемом препаратов из него лучше проконсультироваться с опытным врачом. Не рекомендуют употреблять вереск вовнутрь людям с пониженной кислотностью желудочного сока.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Вересковые
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Вербена: выращивание в саду, виды и сортаВечерница: выращивание, уход, виды и сорта

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Ядовит ли верес

Из всех видов можжевельника условно съедобным можно назвать именно верес

Однако важно помнить, что однозначно съедобным нельзя считать и его. Красота веток и ягод не должна обманывать, подходить к его потреблению стоит с предельной аккуратностью

Использовать верес рекомендуется только в целях лечения.

Перетертые сухие ягоды используются в нетрадиционной медицине. В районах Сибири некоторые используют небольшое количество перетертых ягод в роли специй, которые добавляют к мясу диких птиц или животных. При этом на килограмм мяса используют не больше пяти ягод.

Это очень важно, поскольку ошибка может привести к самым неприятным последствиям, вплоть до летального исхода

Правила посадки вересковых культур, уход

Выбирая растения для верещатника, не стоит забывать, что высаживаемые виды, помимо вересковых культур, должны нормально расти на кислых почвах. Учитывайте скорость и интенсивность роста, периоды и продолжительность цветения. Если растения растут интенсивно, на 1 кв м можно высадить не более 7-8-ми саженцев. Размещайте их группками или по одному кусту. Отдав предпочтение медленно растущим видам, на 1 кв м можно разместить 12-15 кустов. 

Посадку проводят в середине весны, когда почвы уже достаточно прогрелись, миновала опасность заморозков. Культуры нужно успеть высадить не позднее первой недели мая. К началу или в середине осени побеги хорошо вызреют, растения адаптируются и хорошо перенесут зиму. Перед посадкой саженцев заранее подготовьте почву. Внесите минеральные, комплексные удобрения, дренаж.

Все вересковые культуры любят мульчирование. В качестве мульчи используйте торф, гравий, гальку, щепку, опилки или измельчённую кору хвойных деревьев. 

Важно! Подкормку проводят весной комплексными удобрениями из расчета 1 столовая ложка на метр квадратный. Рыхление почвы проводят редко и только при прополках. 

Полив осуществляют в жаркие дни регулярно, не допуская сильного пересыхания грунта

Вечером после захода солнца полянки с растениями опрыскивают водой. 

Полив осуществляют в жаркие дни регулярно, не допуская сильного пересыхания грунта. Вечером после захода солнца полянки с растениями опрыскивают водой. 

Обрезка кроны кустарников проводится только на третий год после посадки саженцев. Периодически удаляйте сухие, повреждённые ветви. Их можно измельчить и рассыпать вокруг кустарника.

Перед заморозками приствольный круг присыпьте торфом, золой, сухой листвой. Ранней весной укрытия снимают, отгребают от корневых шеек.

• Выгонка веток деревьев и кустарников в воде
• Ёмкости для цветов
• Виды цветников

Способы размножения

В питомниках, где выращивают верески, чаще всего применяют черенкование. Именно так можно получить наибольшее количество посадочного материала, который сохраняет декоративные свойства сорта.

Лучшие сорта вереска можно найти в питомнике

Размножение семенами – сложная и кропотливая работа. Тем более, что этот способ не гарантирует такую же декоративность, как у материнского растения. Садоводы любители часто размножают вереск отводками. Чтобы выбрать подходящий вариант, нужно с каждым из них познакомиться поближе.

Горизонтальные отводки

Когда кусты густо разрослись и вышли за пределы своего участка, их можно перенести на другое место. Вернее, не все растение, а его лишние побеги. Прикасаясь к земле, они самостоятельно укореняются, поэтому самый простой и надежный способ получить молодое растение – прикопать ветку. В начале лета побег пригибают к земле, закрепляют его, присыпают торфом на 5 – 7 см и поливают. Летом прикоп поливают, поддерживая равномерную влажность почвы. Нельзя допускать перепадов засухи и застоя воды.

Размножение вереска горизонтальными отводками

Через год, в конце весны, укорененный отводок отрезают от куста и выкапывают с комом грунта

При этом важно следить, чтобы почва не усыпалась. Иначе мицелий пропадет, и саженец не приживется

Молодое растение высаживают на новое место в открытый грунт. Если в вашем саду ему нет места, пересадите его в контейнер (горшок) и укореняйте там. Саженец можно подарить или продать.

Зеленые черенки

Материал для размножения снимают с верхней части побега в конце лета. Для размножения годятся только листовые веточки. Стебли с цветочными бутонами не приживаются.

Укоренение зеленых черенков вереска

Для укоренения используют смесь торфа и крупнозернистого песка, в равных пропорциях. Субстратом наполняют горшки или посадочные ящики и помещают в них черенки, так чтобы они не соприкасались друг с другом. Контейнеры определяют в помещении, где можно поддерживать температуру + 18 С – +20 С.

Перед тем как поместить черенок в почву, с нижней части удалите листья.

Почва постоянно должна быть влажной, но не мокрой. В таких условиях черенки выдерживают до весны. Укоренившиеся растения высаживают в открытый грунт в конце мая, начале июня следующего года. Не стоит сразу определять их на постоянное место, лучше разместить их на доращивание на 2 года.

Семенами

Плоды вереска чрезвычайно мелкие, поэтому их высевают в плошки или кассеты, наполненные субстратом. Это смесь торфа, песка и вересковой земли в соотношении 2:1:1.

Сеянцы вереска в кассетах

Почву поливают до умеренного увлажнения и равномерно располагают семена на поверхности.

Посев не нужно присыпать почвой.

Контейнер накрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой и определяют в светлое и теплое место.

Примерно через месяц появляются всходы, тогда накрытие снимают. До весны поддерживают температуру в рамках + 18 С – +22 С. В мае, когда установится теплая погода, и пройдут возвратные заморозки, сеянцы в контейнерах выносят в открытый грунт.

На зиму снова забирают в помещение. На постоянное место высаживают двухлетние саженцы.

Деление корневищ или вертикальные отводки

Размножение вертикальными отводками

В начале лета корневую шейку окучивают торфом, слоем 5 см. При хорошем поливе от корней отрастают новые побеги

В августе куст выкапывают и осторожно отделяют разделяют на части, так чтобы вокруг каждого отростка сохранился неразрушенный ком почвы

Молодняк помещают на доращивание на 2 года.

Строим дом для кошки своими руками. Интересные идеи и пошаговые инструкции: из фанеры, картонных коробок, ткани. Чертежи с размерами (120+ Фото & Видео)