Ежевика: выращивание в саду, размножение, сорта
Содержание:
- Вред и польза ежевики
- Подготовка к зимовке
- Лесная ежевика
- Как хранить ежевику
- Садовая ежевика — посадка и уход за растением
- Способы размножения
- Особенности ежевики
- Лучшие сорта ежевики
- Популярные разновидности ежевики без шипов с описанием
- Посадка и уход за бесшипной ежевикой
- Размещение в саду
- Болезни и вредители
Вред и польза ежевики
Ежевика, выглядит как малина, и полезными свойствами она ей не уступает. Ягоды этого плодового кустарника отличаются высоким содержанием антиоксидантов, которые защищают организм от рака. Они также способствуют укреплению нервной системы, и тем самым повышают стрессоустойчивость человека. Ежевику рекомендуют людям, страдающим сахарным диабетом, так как ее ягоды содержат фруктозу.
Химический состав плодов включает:
- витамины А, Р, группы В, РР, Е, С;
- дубильные вещества;
- пектины;
- органические кислоты;
- макро- и микроэлементы;
- биофлавоноиды.
Ежевика при умеренном употреблении не способна нанести вреда здоровью. Только в редких случаях она может вызывать аллергическую реакцию, которая сопровождается кожными высыпаниями, зудом. В этом случае необходимо отказаться от употребления этой ягоды.
Ежевика в умеренном количестве не вредна для здоровья
Подготовка к зимовке
Осенью растение надо подготовить к зиме. Если климат отличается высокими морозами, то рекомендуется собрать опавшую листву, чтобы засыпать корневую систему
Очень важно знать, как обрезать ежевику, поскольку от этого зависит будущий урожай и самочувствие кустарника. Осуществляется обрезка осенью, удаляются все отплодоносившие ветки
К шпалерам привязываются укороченные молодые побеги.
Подготовка к зиме проводится в конце осени. Все побеги отвязываются, пригибаются к земле, закрепляются крючками или скобами и только после этого их можно укрыть на зиму. Для этого можно использовать листву, солому. Как только появится снег, надо им еще раз укрыть ежевику.
Побеги ежевики пригибаются к земле
Ежевика ремонтантная любит солнечные места. Если ее посадить в тень, то кустарник будет плохо развиваться, нарушится весь процесс жизнедеятельности растения и на нем скажутся эти неблагоприятные факторы
Важно учесть и то, что ежевика не любит ветров и сквозняков
Лесная ежевика
В дикой природе ежевику можно встретить практически в каждом лесу в разных регионах. Это колючие стелющиеся кустарники с кисло-сладкими, изредка кислыми мелкими ягодами чаще шарообразной формы. Лесную ягоду считают более полезной, так как она растёт на естественно обогащённых лесных почвах. Что касается химического состава, то особенной разницы между ней и садовой нет.
Некоторые садоводы выкапывают из леса кустарник и сажают дома, однако уход за такой посадкой будет осложнён наличием у неё шипов.
Таким образом, ежевика — это очень полезная ягода, которую можно встретить не только в лесу, но и в некоторых садах. Разнообразие её сортов действительно поражает: можно встретить классическую стелющуюся, прямостоячую, бесшипную, с плодами красного, белого или жёлтого цвета, сладкую или кислую, морозостойкую и не очень, плодоносящую на побегах второго года жизни или ежегодно. Если вы решитесь выращивать её на своём участке, не забудьте принять меры от разрастания, так как это растение любит захватывать большие территории.
Как хранить ежевику
Этот вид ягод очень сочный и мягкий. В свежем виде может храниться в холодильнике до 4-х дней. Можно дольше, но они потеряют форму и начнут покрываться плесенью. Для сохранения в холодильнике следует придерживаться таких рекомендаций:
- не мыть ягоды;
- разместить плоды в таре для хранения в один слой;
- на дне контейнера или лотка выложить салфетку, чтобы избавиться от лишней влаги.
Если контейнер поставить в холодильнике, где температура не выше 0 градусов, то ягода может храниться около недели. Протертая ежевика с сахаром может храниться до 3-х недель, и при этом будет сохранять вкусовые и полезные свойства.
Важно учитывать, что если сорвать недозревшие ягоды, то они такими и останутся. Поэтому следует выбирать только спелые плоды
Правила подготовки ежевики к хранению:
- провести очистку от веток, листьев, насекомых;
- отобрать ягоды с признаками плесени и слишком мягкие;
- оборвать хвостики;
- разложить на бумажное полотенце для сушки.
Плоды можно заморозить или высушить. Также используют для консервации. Оптимальным вариантом остается заморозка. Таким способом можно сохранить целебный продукт и его свойства. Для этого используют два способа:
- Быстрая заморозка. Ягоды раскладывают на чистой поверхности в один слой. Переложить на разнос или разделочную доску и отправить в морозилку. Через час продукт пересыпать в специальные контейнеры или пакеты. Таким способом ягоды не слипаются между собой и легко отсыпать нужное количество.
- Хранение без предварительной заморозки. Ягоды разложить в небольшие герметичные пакеты. Но в дальнейшем придется размораживать весь пакет, чтобы достать ягоды.
В морозильной камере продукт хранится около года. Еще один вариант хранения ягод – полное высушивание. Для этого используют только спелые плоды. Предварительно их вялят на солнце в течение трех дней. Ягоды прикрывают марлей, чтобы защитить их от мусора и насекомых. Через несколько дней их пересыпают на противень и сушат в духовке при температуре 50-60 градусов до полного высушивания. Дверки в духовке должны быть открытыми.
Часто предпочитают ежевику перетирать с сахаром для хранения в холодильнике. Таким способом еще сохраняется малина. Ягоды не теряют полезные свойства и микроэлементы, которые содержатся в их составе. В этом случае можно использовать перезревшие плоды. Но на них не должно быть плесени и признаков прокисания.
Ягоды перетирают любым способом и смешивают с сахаром в соотношении 1:1. Потом готовое пюре разливают в небольшие чистые баночки и закрывают крышкой. В холодильнике продукт хранится до 3-х недель.
Садовая ежевика — посадка и уход за растением
Выбор места для посадки
Прямостоячая ежевика совсем неприхотлива и растет даже там, где малина капризничает. Единственное, чего ежевика не переносит категорически, – засушливая почва. Идеальным будет хорошо освещенное место, закрытое от ветров забором или каким-то строением, с водопроницаемой почвой и с мощным слоем перегноя. Можно сажать и на песчаных почвах, но потребуется вложить больше труда в уход за растением: обильно поливать и чаще вносить удобрения. В то же время избыточная влажность может убить ежевику, поэтому грунтовые воды в месте посадки не должны подходить ближе к поверхности почвы, чем на метр-полтора.
Подготовка саженцев ежевики
Легче приживаются молодые саженцы с мощной и здоровой корневой системой. Корни не должны быть сухими, иначе саженец хоть и укоренится, но расти будет очень медленно. Следите, чтобы на коре саженца не было морщин — это признак того, что саженец выкопан много времени назад и уже успел подсохнуть.
Для проверки живучести саженца оторвите маленький кусочек коры – нижний слой должен быть зеленым, коричневый означает, что саженец не пригоден к использованию. Форма саженца роли не играет – он может быть как прямым, так и слегка изогнутым.
Наземную часть здоровых саженцев обрезают, оставляя около 20 см. Если есть признаки заболевания, верхнюю часть срезают полностью, практически у самой поверхности почвы. Корневую шейку у саженца нужно слегка заглубить, а после посадки хорошо полить и замульчировать почву.
Как правильно посадить ежевику весной?
Схема высадки. Наиболее благоприятна для посадки ежевики ранняя весна, осенняя посадка может привести к вымерзанию саженцев зимой. Куманику высаживают рядами с расстоянием между ними около 1,8-2 м, между растениями в ряду выдерживают дистанцию 0,8-1 м. Если предполагается веерная формировка растения с раздельным размещением плодоносящих и растущих побегов, расстояния увеличивают до 2,5-3,5 в ряду и до 2-2,5 между рядами. Для посадки ежевики выкапывают ямки размерами 40 х 40 х 40 см. В каждую вносят:
- перепревший навоз или компост (примерно 5-6 кг),
- суперфосфат (от 100 до 150 г),
- калийные удобрения (40-50 г).
Все перемешивают с выкопанной землей. В последующем не ранее чем через 2-3 года вносят только азотные удобрения, затем ежегодно полный набор: до 8 кг перегноя или компоста, до 100г суперфосфата и до 30 г калийной добавки под куст. Устройство шпалер. Для правильного формирования растениям нужна опора. Подойдут деревянные или железобетонные столбы и трубы диаметром 8-12 см, которые располагают друг от друга на расстоянии от 5 до 15 м. Деревянные бревна желательно выдержать предварительно в растворе медного купороса.
Опоры заглубляют в землю на 50-60 см. Между этими столбами натягивают проволоку 3-4 мм сечением. Высота растяжки проволоки 50, 100, 150 см. В дальнейшем вновь появившиеся побеги привязывают к шпалерам то в одном направлении, то в противоположном на следующий год. Таким образом, на одной стороне оказываются плодоносящие побеги, на — другой растущие. Ежевика при правильной посадке и уходе подарит вам богатый урожай полезнейших ягод. Ведь по своим биохимическим свойствам, наличию витаминов, микроэлементов, сахарозы, фруктозы и глюкозы она намного превосходит свою близкую родственницу, малину. При этом ежевика гораздо неприхотливее в уходе, более плодовита, меньше болеет и повреждается вредителями.
grounde.ru
Способы размножения
Ежевику размножать можно не только с помощью семян, но и зелеными черенками.
Выделяют иные методы:
- Верхушечные отводки. Летом верх однолетней ветви надо пригнуть к почве и прикопать. После того, как появятся корни саженец можно отделить и высадить на основное место;
- С помощью деления кустарника. Растение надо выкопать, разделить корни на несколько частей и посадить на новом месте, соблюдая расстояние между кустарниками;
- С помощью корневых отростков. Весной надо отделить побеги, которые находятся у основания корня. Длина побегов должна быть 10 -15 сантиметров. Далее отросток помещают в раствор «Корневина» на 10 часов и потом высаживают на постоянное место.
Особенности ежевики
Хотя промышленное производство ежевики больше распространено в Америке, у нас её культивирование постепенно становится всё более популярным.
К какому семейству принадлежит
Ежевика — это больше десятка видов растений, объединённых в род Рубус (Rubus) и относящихся к семейству Розовые (Rosáceae). Она выращивается в США, Мексике, распространена в дикой природе Европы, на Ближнем Востоке. В Украине её называют «ожина», на Кавказе — «ажина»; некоторые виды известны под названием «росяника» и «куманика».
Знаете ли вы? Ежевика — родственница розы, миндаля, рябины, черёмухи, некоторых фруктовых деревьев: их относят к одному семейству Розоцветных.
Растение можно описать так:
- Жизненная форма — полукустарник, может достигать 2 м в высоту, 5 м в длину.
- Цикл развития кустов — двухлетний. В первый год проходит рост побегов и закладка плодовых почек, во второй — плодоношение. Особенностью ремонтантных сортов является плодоношение на молодой поросли.
- Стебель зелёный, может быть с фиолетовым оттенком, жёсткость отсутствует, чаще всего покрыт шипами.
- Побеги стелющиеся или прямостоячие, сильно разрастаются, в дикой природе могут стать непроходимыми. Молодая поросль окрашена светлее.
- Листья зелёные, состоят из 3, 5 или 7 листиков.
- Цветёт в июне крупными цветками, состоящими из нескольких лепестков белого или бледно-розового цвета и окружёнными зелёными чашелистиками.
- Плоды являются многокостянками — маленькими костянками, которые срослись вместе. В просторечии они носят название ягоды. Окрашены в чёрный цвет, возможно, с фиолетовым оттенком, есть сорта белого, тёмно-жёлтого, красного цвета. В процессе созревания проходят такие стадии цвета: зелёный, розовый с бурым оттенком, бурый, ярко-красный, чёрный. Также выведены сорта с белыми и тёмно-жёлтыми плодами. Могут быть покрыты серо-голубым налётом.
- Мякоть плодов сочная, винного цвета, вкус кисло-сладкий.
- Посадку осуществляют с применением однолетних саженцев с 2 стеблями толщиной 5 мм и сформированной корневой почкой.
- Размножается через семена, черенки, корневые отростки.
Характеристики ягод ежевики
Показатели пищевой ценности 100 г ежевики выглядят так:
- калорийность — 43 ккал;
- белки — 1,4 г;
- жиры — 0,5 г;
- углеводы — 4,3 г.
Характеристика химического состава ягод ежевики (100 г) приведена в таблице:
Витамины: | Макро- и микроэлементы: |
С, 21 мг | Калий, 162 мг |
К, 19,8 мкг | Магний, 20 мг |
Е, 1,17 мг | Кальций, 29 мг |
РР, 646 мкг | Марганец, 646 мкг |
В5, 276 мкг | Медь, 165 мкг |
Описываемая ягода является важным источником витаминов С и К, а также марганца и меди. Ещё продукт содержит витамины В6, В2, В9, В1, В4, А, макроэлементы натрий и фосфор, микроэлементы цинк, железо, селен. Благодаря этому ежевика обладает множеством полезных свойств.
Лучшие сорта ежевики
Ежевика различается по сортам. Каждый имеет свои особенности: величину и вкус ягод, вид и форма куста, зимостойкость и другие. Давайте рассмотрим самые лучшие сорта ежевики для дачных участков.
Начнем с сортов, районированных и рекомендованных для посадки в России.
Ежевика Агавам
Ежевика Агавам включена в Госреестр по Российской Федерации в 2006 году. Это десертный сорт, раннего срока созревания, ягоды пригодны для замораживания и переработки.
Куст среднерослый, мощный. Побеги данного сорта толстые, пятигранные с аркообразными поникающими верхушками. Побегообразовательная способность средняя.
Двухгодичные побеги коричневые, прямые, однолетние — бурые. Шипы коричневые, средние, твердые, изогнутые, кончиком вниз, с основанием. Боковые плодоносящие веточки со слабым восковым налетом, среднеопушенные.
Ягоды Агавам средние по размеру, массой 4,5-5,0 г, овальной формы, черной окраски, кисло-сладкие, нежные с ароматом.
Дегустационная оценка ягод в свежем виде 3,5 балла, продуктов переработки ягод — 4,0 балла.
Средняя урожайность 99,8 ц/га. Переносит без укрытия кратковременные морозы до — 25-30°. Жаростойкость слабая, устойчивость к засухе средняя.
Может повреждаться долгоносиком, при определенных условиях возделывания поражается дидимеллой, ягоды — серой гнилью.
Видео: урожайность ежевики Агавам
Достоинства и недостатки Агавам
Достоинства:
- стабильное плодоношение,
- в центральном регионе не требует укрытия на зиму,
- засухоустойчив и теневынослив.
Недостатки:
- колючие высокие побеги,
- поросль может вырасти в 3 м от маточного куста.
Рекомендуется сажать ежевику Агавам на солнечных участках, для лучшего вызревания ягод.
Расстояние между кустами нужно выдерживать не менее 1 метр, между рядами 1,8-2 метра. Побеги опытные садоводы рекомендуют подвязывать к шпалере.
Ежевика Агатовая
Сорт ежевики Агатовая включён в Госреестр по Российской Федерации в 2016 году.
Среднего срока созревания, неремонтантный, универсального назначения.
Куст полувертикальный, мощный. Побегопроизводительная способность — средняя. Двулетние стебли фиолетово-коричневые, прямые. Однолетние побеги пурпуровые, без воскового налета, слабо опушенные, без шипов.
Боковые плодоносящие веточки слабо опушенные, со слабым восковым налетом.
Ягоды довольно крупные, средней массой 4,8 г, максимальной — до 6,3 г, конической формы, чёрные. В них содержится: сахара — 8,1 %, кислоты — 1,8 %, витамина С — 8,8 мг%.
Мякоть нежная, кисло-сладкая, без аромата. Дегустационная оценка ягод в свежем виде — 4,8 балла.
Достоинства и недостатки Агатовая
Достоинства:
устойчивость к засухе и жаровыносливость.
Недостатки:
- подмерзал до 1,5 баллов, при температуре — 24°C.
- болезнями и вредителями поражался в средней степени.
Посадка как и у предыдущего сорта. Кусты нуждаются в укрытии на зиму в Подмосковье.
Ежевика Торнфри
Сорт торнфри включен в Госреестр по Российской Федерации в 2006 году.
Это десертный сорт, позднего срока созревания, ягоды пригодны для замораживания.
Куст низкорослый, мощный, полустелющийся. Побеги приподнятые, по мере удлинения становятся стелющимися, бесшипные, толстые, округло-граненые, почти округлые.
Побегообразовательная способность слабая, двухгодичные побеги коричневые, однолетние — пурпуровые, опушение среднее, простое.
Ягоды Торнфри крупные, блестящие, массой 4,5-5,0 г, овальной формы, черной окраски, сладкие, нежные со слабым ароматом.
Дегустационная оценка ягод в свежем виде 4 балла, продуктов переработки — 3 балла.
Достоинства и недостатки ежевики сорта Торнфри
Достоинства:
Жаростойкий и устойчив к засухе.
Недостатки:
- Сорт ежегодно подмерзает, но плодоносит ежегодно на боковых побегах, сформировавшихся на нижних узлах двухлетнего побега.
- Может повреждаться мышами, долгоносиком.
- Ягоды поражаются серой гнилью.
Популярные разновидности ежевики без шипов с описанием
На территории России и за ее пределами востребованными являются следующие сорта ежевики бесшипной:
- Навахо;
- Блэк Сатин;
- Лохнесс;
- Нэтчез;
- Торнфри;
- Букингем Тэйберри;
- Честер Торнлесс.
Навахо и Блэк Сатин
Навахо (Blackberry thornless Navaho) – это гибрид сизой ежевики с рекордным урожаем. Предпочитает солнечные участки. Выдерживает до -20°C без утепления на зиму, при более суровых зимах требует укрытия. Достигает 2 м в высоту, рекомендуемое расстояние между саженцами – 1,2 м. Имеет сладкие ягоды весом до 5 г. На каждой ветви за сезон вызревает около 500 плодов.
Кусты пригибаются от такого количества плодов, поэтому требуется подвязка. Период плодоношения поздний, длится 1 месяц. Урожай вызревает с августа по сентябрь (в зависимости от климатической зоны и погодных условий). Кусты активно плодоносят 10-15 лет.
Навахо
Садовая ежевика Блэк Сатин (Black Satin) – высокорослый кустарник с длиной побегов 5-7 м. На нем вызревают крупные ягоды массой от 5 г и выше. При правильном уходе уже на 2 год после пересадки в отрытый грунт можно собрать 20 кг с куста, в последующем урожай будет только увеличиваться. Преимущество Блэк Сатин – отсутствие корневой поросли. Легко приживается, выдерживает засуху, редко подвергается нападению вредителей.
Сорт Блэк Сатин
Блэк Даймонд и Трипл Краун: сравнительная характеристика
Блэк Даймонд (Black Diamond) – высокоурожайный полустялющийся многолетник американской селекции, вырастающий за сезон до 3 м. У основания веток присутствуют шипы, сами побеги гладкие, без колючек. Несмотря на то, что корневой системе не страшны показатели в -30°C, в средней полосе России все же следует предусмотреть укрытие. Культуре свойственна высокая продуктивность, быстрая приживаемость в новых условиях.
Блэк Даймонд
Трипл Краун (Triple Crown) – сильнорослое растение с длиной побегов до 3 м. В первый год посадки вырастают до 2 м. Изначально требуется установить опору для лучшего ветвления побегов. Поражает крупными размерами плодов весом до 9 г. Ягодки темные, с глянцем, отличаются легкой кислинкой. Созревание плодов растянуто на месяц, основная масса готова к сбору во второй половине августа. Плоды не мельчают до конца сбора.
Памятка для сравнения
Нетчез и Честер Торнлесс
Нетчез – американский крупноплодный сорт ежевики (длина веток 4-6 м), ягоды которого весят от 14 до 16 г. Для активной стимуляции бокового ветвления макушки прищипывают на высоте 1,5 м. Период плодоношения длится 5 недель, начиная со второй декады июля до конца лета. Отличается ранними сроками созревания, первыми ягодками можно полакомиться в середине июня. Плодоношение растянуто на 1,5 месяца. Большинство садоводов ценят культуру именно за это свойство. При качественном уходе урожай составит 15-20 кг. К недостаткам сорта стоит отнести низкую зимостойкость. Максимальный температурный показатель, который способен выдержать Нетчез, – это -15°C.
Нетчез
Честер Торнлесс – кустарник полустелющегося типа с высокими показателями урожайности. Максимальная длина побега 3,5 м. Плоды чернильно-синие весом до 5 г. К моменту созревания они становятся блестящей черной окраски и весят 6-8 г. Устойчивость у данного сорта заслуживает всяческих похвал, ему не страшны морозы до -30°C. Куст дает за сезон 20 кг спелых плодов.
Все вышеперечисленные бесшипные сорта пригодны для произрастания в условиях средней полосы и Сибири, так как имеют заглубленную корневую систему, могут переносить при укрытии затяжные зимы.
Посадка и уход за бесшипной ежевикой
Ежевика без шипов посадку и уход переносит хорошо. При этом из-за отсутствия шипов садоводу легче транспортировать и прикапывать кусты. Зимостойкие сорта пересаживают в открытый грунт в начале осени, чтобы растение успело пройти акклиматизацию и укоренение.
Лунку под ежевику заготавливают на ровной, хорошо освещаемой территории. Оптимальным местом станет юго-восточная сторона приусадебного участка с защитой от северного ветра.
Как и любая плодово-ягодная культура, ежевика не выносит переувлажнение почвы и высокое содержание извести в грунте. Из-за переизбытка влаги корневище поражает почвенный грибок, подземная часть куста загнивает и отмирает. Если участок расположен на территории с высоко пролегающими грунтовыми водами, либо стоит на болотистой почве, на дно посадочной ямы выкладывают дренажную прослойку. Она может быть приготовлена из любого сыпучего материала: битого кирпича, керамзита, речной гальки.
Для тех, у кого уже растут ежевичные кусты, стоит приготовить вкуснейший ягодный пирог.
Ежевичный пирог
Глубина и диаметр лунки должны превышать объем корневого кома в 1,5-2 раза, так как впоследствии в выкопанную яму будут заложены питательная почвосмесь, песок и садовая земля. Плодородный слой может быть приготовлен из равных соотношений торфа и черной земли, либо торфа с добавлением сухих подкормок. В качестве минеральных добавок идеально подойдут универсальные смеси для плодово-ягодных листопадных культур или суперфосфаты.
Органическим аналогом могут стать сухой конский либо коровий навоз. Плодородную подушку насыпают слоем в 10-15 см. Она послужит в качестве основного источника питательных веществ в первый год после пересадки. В этот период времени растение не подкармливают ни азотными смесями, ни фосфорными добавками. В конце периода плодоношения в почву вносят небольшое количество калийных удобрений для лучшего укоренения.
Плодородный слой засыпают садовой землей. По центру лунки размещают саженец и прикапывают остатками земли до узла кущения. По необходимости молодые побеги подвязывают к дополнительным опорам. Кустарник проливают водой, а лунку мульчируют смесью опилок и древесной золы.
Посадка и уход за бесшипной ежевикой не занимают много времени. На протяжении вегетативного сезона растения орошают водой, а лунки пропалывают от сорняков. На второй год роста можно будет лакомиться вкусными ягодками, а еще через год готовить джемы и варенье, так как количество плодов увеличится.
Размещение в саду
Планируя участок, на котором будет расти ежевика садовая, следует учесть особенности культуры. От правильного размещения растений зависит нормальное развитие и формирование кустов, а также качество и количество урожая.
При недостатке места на участке растения размещают на свободном пространстве. Очень часто это небольшие полоски грунта вдоль заборов или изгородей. При этом растения страдают от недостаточного освещения – побеги подвержены вытягиванию и снижаются вкусовые качества ягод. В данном случае следует отступить от опоры на один метр, что обеспечит увеличение солнечного освещения. Идеальным вариантом ягодника будет специально отведенный участок в свободном уголке сада, защищенном от сквозняков и с достаточным количеством ультрафиолетовых лучей солнца. Для крепления побегов кустов устанавливают опоры.
Болезни и вредители
Болеет ежевика садовая теми же самыми заболеваниями, что и её родственница малины. Да и вредители у них одни и те же. Рассмотрим подробнее, что же способно навредить ежевичными кустами и как бороться с опасными недугами.
Распространённые заболевания
Чаще всего ежевика поражается грибковыми инфекциями – примерно в 80% случаях. Однако нельзя исключать бактериальной или вирусной природы заболевания. Все они снижают урожайность растений, иногда могут привести к гибели плодоносящего кустарника.
- Септориоз. На листве образуются беловатые пятнышки с тёмной окантовкой. Затем поражённые листья усыхают, а ягоды гниют. Лечат кусты медным купоросом, Фудазолом, бордоской жидкостью. Повреждённые побеги и листочки нужно обрезать и сразу же сжечь.
- Антракноз. Краешки и прожилки листовых пластин покрываются небольшими фиолетовыми пятнышками. У молодых побегов также наблюдаются пятна сиреневого оттенка, которые затем приобретают сероватый цвет. Профилактику и лечение проводят препаратами, содержащими медь.
- Ржавчина. Болезнь многоступенчатая, поначалу на листья появляются ржавые крапинки, в заключительной стадии на их месте образуются настоящие чёрные грибницы. Ржавчина способна значительно уменьшить урожайность. С болезнью борются посредством препаратов, содержащих медь или серу.
- Пурпуровая пятнистость. При этой грибковой инфекции поражаются в основном почки кустарника, засыхают побеги, отмирают листья. Заражённые растения могут и не пережить зимы. Лечение производят с помощью бордоской жидкости. Также нужно следить за режимом полива.
- Мучнистая роса. Поражённые листья, побеги и плоды покрываются белёсым налётом. Растение перестаёт расти, ягоды в итоге становятся несъедобными. При первых же признаках кустарники нужно опрыскивать раствором Фитоспорина, коллоидной серой, Топазом.
- Мозаика. На листочках появляются светлые или желтоватые участки, ветки истончаются, побеги приостанавливают рост. Вылечить заболевание не получится, поражённое растение придётся уничтожить. Так что главный метод борьбы с вирусной мозаикой – профилактика.
Вредители
Ежевика садовая привлекает таких опасных вредителей, как:
- тля;
- гусеницы бабочек-огнёвок;
- долгоносик;
- паутинный клещ;
- малинная моль;
- крестоцветная блошка;
- стеблевая галлица и пр.
Для избавления от вредных насекомых используют Карбофос, Акарин, Актеллин, Неорон. Но эффективнее всего не бороться с вредителями, а предупреждать их появление. Для этого весной (до раскрытия почек) и в осенний период (после сбора плодов) ежевичные кустарники опрыскивают теми же самыми препаратами.