Как вырастить шпинат в открытом грунте: от посева до сбора урожая

Не вошедшие в таблицы примеры плохого соседства

А вот базилик практически универсален и может принести пользу любому растению.

Капусту не рекомендуют высаживать рядом со свеклой, морковью, фасолью, а тыква не будет рада картофелю. Сажать ее лучше с родственниками — кабачками, патиссонами или дынями. В противном случае урожай будет значительно хуже.

Полезные соседи свеклы — капуста, кабачки, бобовые культуры.

Горох прекрасно сочетается с кукурузой, салатом и капустой, но неважно себя чувствует, если его соседи на грядке — цукини, лук, фасоль. Идеальные соседи укропа — картофель и петрушка, огурцов — баклажаны, лук, салат

Идеальные соседи укропа — картофель и петрушка, огурцов — баклажаны, лук, салат.

Картошку обычно сажают отдельно, в отдалении от других культур. Но следует учесть, что хрен поможет защитить ее от клопов, а фасоль/горох или другие бобовые насытят землю азотом, что положительно скажется на количестве и качестве урожая. Также они отпугнут колорадских жуков.

Предлагаем ознакомиться: Как ухаживать за хвойными растениями на даче — MOREREMONTA

Каждому растению нужны опылители, вот почему хорошим решением будет сажать цветы рядом с овощами. Кроме цветов, привлекательностью для опыляющих насекомых отличаются майоран, мята, мелисса. Данные травы всегда пригодятся в хозяйстве для использования в кулинарных или лечебных целях, а заодно урожай ваших овощных культур значительно возрастет. К тому же, они замечательно украшают дачный участок.

Шпинат — очень удобный вариант для совместных посадок, потому что он выделяет в почву много сапонина — вещества, способствующего росту корней и улучшению доступа к ним воды и питательных элементов. Таким же свойством обладают и разные виды примулы.

Организуя совместные посадки овощей на грядке, проследите, чтобы крыжовник находился подальше от смородины, иначе будет активно размножаться огневка, опасный для ягод вредитель.

Посаженная поблизости от черешни груша будет часто болеть. Такая же ситуация наблюдается при посадке рядом с черешней или вишней любых видов смородины. А можжевельник, высаженный под грушей, скорее всего, заразит ее грибковыми инфекциями.

Яблоня также проигрывает от соседства вишни/черешни, а еще абрикоса, барбариса, сирени. Вообще, черешня агрессивно реагирует на любые посадки под своей кроной, особенно деревья.

Чтобы предотвратить появление вредителя под названием землянично-малиновый долгоносик, не сажайте рядом землянику и малину. Зато практически любые другие растения рядом с малиной, наоборот, чувствуют себя лучше, потому что она насыщает землю кислородом.

Примечательно, что в своем саду не желательно сажать березу — у нее очень сильная корневая система, поглощающая огромное количество воды, отнимая ее у других растений. То же можно сказать о клене и ели.

Сельдерей и махорка противостоят капустной мухе, лук — отличное средство против паутинного клеща. Полынь и чеснок — враги крестоцветных блошек, а помидоры не по нраву огневкам и медяницам. Чеснок еще и эффективен в противодействии тле, а также помогает почве накапливать серу.

в теплицах овощи растут быстрее, и в целом урожай получается лучше;чтобы правильно сажать овощи на грядке в теплице, нужно придерживаться тех же принципов, что и на открытом грунте;перед посадкой нужно внимательно разработать схему грядок;нужно учитывать и стороны света — огурцы и томаты лучше растут на солнечной южной стороне.

Совместимость растений на грядке в теплице тесно связана с сезоном. Есть два типа тепличной смешанной посадки. В первом зелень выращивается ранней весной, во втором — разные культуры возделываются на протяжении сезона. Другими словами, сначала высаживается зелень, которая созревает очень быстро, затем ее собирают и сажают на то же место помидоры или огурцы.

В теплице желательно сажать те растения, которым требуются похожие условия влажности и температуры. Огурцы дают обильную тень, поэтому рядом с ними вполне можно расположить тенелюбивые культуры. Помидоры будут хорошо чувствовать себя с белокочанной капустой.

Источник

Полезное соседство: пряные травы и овощи

Некоторые овощи и травы не только помогут справиться с вредителями капусты, но и образуют с ней взаимовыгодный союз.

Если огород атакуют личинки совки (толстые, очень прожорливые бурые гусеницы, прячущиеся днем в земле у основания растений), то рядом с капустой рекомендуется сажать укроп, бонусом улучшающий вкусовые качества кочанов. Укроп также привлекает энтомофагов – насекомых-хищников и паразитов, которые охотно питаются на живых гусеницах, быстро сокращая их численность.

Спасет не только от совки, но и от минирующей моли многолетняя пряная трава эстрагон. Если большой куст растет по соседству с грядкой, то бабочки дезориентируются и инстинктивно облетают его. Посадить эстрагон достаточно один раз на несколько лет, но он склонен к разрастанию, поэтому лучше сразу оградить пространство вокруг вкопанной бордюрной лентой.

Шалфей и чабер также эффективно отпугивают бабочку белянку, белокрылку, земляную блошку. А мята еще и отваживает от грядки муравьев, любящих разносить тлю.

Полезно сажать вокруг грядки с капустой кустики томатов. Эти пахучие растения создают вокруг себя своеобразный защитный ореол, через которой не проходят вредители крестоцветных. Данное свойство томатов было обнаружено достаточно давно и активно используется многими дачниками: ветки томатов после пасынкования раскладываются в междурядьях капусты, редиски, редьки. Однако вскоре после увядания они теряют свои способности, поэтому проще посадить несколько кустов рядом. Причем даже если погода не позволить вызреть урожаю, то свою защитную функцию томаты будут выполнять исправно.

Не все сорта капусты хорошо растут по соседству с томатами, поэтому сажать их можно по контуру, перемежая с бархатцами по примерной схеме «1 через 5».

Хорошо уживается капуста рядом со всеми видами листовых салатов, которые не только не конкурируют с ней за питательные вещества, но и стимулируют корнеобразование, защищают от земляной блошки.

Слизни также любят лакомиться капустой, особенно молодыми листочками. Однако эти существа очень нежные и предпочитают держаться подальше от травмирующих поверхностей. Это позволяет защитить растения путем создания механического барьера. Если сажать по контуру грядки огуречную траву (бурачник) с жесткими ворсистыми листьями, то слизни и улитки не станут посягать на капусту. Не любят они и запаха чеснока, шалфея, цикория, лука и розмарина. Если посадить данные растения по границам капустной грядки, то можно уберечь рассаду от повреждений.

Благоприятное соседство овощей на грядках

Между огородными растениями существует определенная взаимосвязь. Овощи, зелень, травы и цветы могут как помогать, так и мешать друг другу расти, развиваться и бороться с вредителями. Правильное соседство овощей на грядках обеспечивает получение хорошего урожая без лишних усилий и применения химикатов. Подбор растений–соседей – это целая наука о планировании огорода, основу которой составляет метод органического земледелия под названием «смешанные посадки».

Соседство овощей на грядках: таблица совместимости

Для правильного сочетания растений в огороде составлена подробная таблица совместимости растений на грядке. В ней наглядно показано, какие растения и огородные культуры хорошо соседствуют между собой, какие соседи на грядках нежелательны и что с чем сажать, чтобы получить хороший урожай.

Источник статьи: http://sovhozik.ru/zelen/shpinat/s-chem-mozhno-posadit-shpinat-na-odnoj-gryadke

Особенности соседства

От того, какие соседи находятся рядом, зависит развитие и урожайность. Они не должны закрывать свет листвой и занимать чужое пространство. Рядом располагайте культуры со сходным режимом полива и подкормок, которые не угнетают соседку продуктами жизнедеятельности, как например, фенхель.

Далее рассказано о совместимости этой культуры и о том, можно ли размещать ее на грядке вместе с помидорами, перцем, горохом, белокочанной другими видами капусты и остальными овощами.

Хорошие соседи

Рядом отлично растёт картофель, а среди картофельных рядов цветная капуста чувствует себя великолепно и даёт повышенные урожаи. По-доброму соседствуют с кудрявой подругой:

• лук;
• чеснок;
• укроп;
• бархатцы;
• фасоль.

Все они отпугивают вредителей, а фасоль приманивает полезных насекомых.

Допустимые

• Огурец.
• Брокколи.
• Мангольд.
• Шпинат.

При комбинированных посадках

Рационально использовать землю помогают комбинированные трёхрядные грядки, где с одной стороны располагается фасоль, возле неё цветная капуста, а рядом шпинат. Хороша и другая комбинация: лук – цветная капуста – шпинат.

С той же целью могут применяться двурядные посадки – в паре с цветной капустой:

• брокколи;
• свёкла;
• брюссельская капуста;
• мангольд;
• шпинат;
• огурец.

А вот шалфей и тимьян, кукурузу и редьку подселять на грядку к капусте не следует – их желательно расположить неподалёку от капусты, чтобы своим резким запахом они отпугивали капустных вредителей, но не портили жизнь соседке.

Статья в темуСолнце или тень? В каком месте лучше сажать цветную капусту.

В междурядье

Между капустными рядами на грядке можно посеять укроп, салат, редис для экономного использования места и сохранения влаги. Растения быстрее созревают и после ранней уборки освободят пространство.

Плохие

Плохих соседей у цветной капусты мало, но они приносят значительный вред:

• Сельдерей – привлекателен для бабочек-капустниц.
• Фенхель – вреден для большинства растений. Фенхель выделяет эфирные масла, которые угнетают корневую систему капусты.
• Томаты привлекают опасных слизней и накапливают гниль, которая может заразить соседку.
• Морковь и капуста подвержены общим заболеваниям и вредителям, посадите морковь на следующий год после капусты.

Нежелательные

• Горох.
• Клубника.
• Земляника.
• Помидоры.
• Перцы.

Если при посадке овоща учитывать, с чем он совместим на грядке, а с чем — нет, можно увеличить урожай.

Внимание!

Как только увидите, что головка растения начала завязываться и достигла размера яблока, свяжите листья над ней.

9 Как быть с сорняками?

Японский фермер Масанобу Фукуока на практике доказал, что сорные травы необходимы для плодородия почвы и баланса экосистемы. Он заложил 4 принципа органического земледелия:

1. 1. Отказ от рыхления. Рыхление почвы происходит естественным образом с помощью корней растений, земляных червей и других микроорганизмов.
2. 2. Отказ от удобрений и компостов. Земля в состоянии покоя самостоятельно возвращает свое плодородие.
3. 3. Отказ от уничтожения сорняков с помощью гербицидов и вспахивания. Лучше сорняки скашивать или мульчировать измельченной соломой.
4. 4. Отказ от химических воздействий. В естественной экосистеме культуры становятся сильными и легче переносят болезни и вредителей.

Таким образом, сорняки являются желанными соседями на овощных грядках, которые поддерживают внутренний баланс созданного микромира.

Таблица совместимости при посадке овощей поможет начинающему садоводу-огороднику правильно разместить на грядке культуры, создавая для них благоприятный микроклимат. Но нельзя забывать и о том, что у каждого овоща есть свое подходящее время для посева: здесь первым помощником выступит специальный лунный календарь. Используя таким образом собственные навыки и навыки опытных огородников, можно создать на земле собственный райский уголок.

Соседи – защитники от вредителей

Есть растения, которые отпугивают или переманивают на себя вредителей овощных культур. Если посадить их по соседству, то можно исключить или значительно уменьшить использование химических средств для обработки.

Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:

Болезни и вредители

Если за шпинатом правильно ухаживать он очень редко страдает от вредителей и болезней. У крепких, хорошо развитых растений очень высокий уровень естественного иммунитета.

При несоблюдении агротехники шпинат наиболее часто поражают следующие болезни:

1. Мучнистая роса. Проявляется в виде налета белого цвета. Массовое распространение болезни наблюдается при сочетании прохлады с высокой влажностью. Для предотвращения ее развития растения следует сажать как можно реже и строго соблюдать режим полива.
2. Корневая гниль. Чаще всего является следствием избыточного полива при отсутствии дренажа. Сначала загнивают нижние листья, потом растения погибают.

Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.

Шпинат, выращиваемый в домашних условиях нельзя обрабатывать химическими препаратами. Его зелень будет непригодна для употребления в пищу.

Из вредителей на шпинате наиболее распространены:

1. Тля. Мелкие насекомые зеленого или черного цвета. Питаются соком растений. Для ее уничтожения шпинат рекомендуется обмыть раствором обычного хозяйственного мыла. Если одной обработки недостаточно ее повторяют через 5 дней.
2. Паутинный клещ. Очень мелкий вредитель. Его наличие можно определить по-характерному паутинообразному налету. Борьба с ним без использования химических препаратов бесполезна. Зараженные растения просто удаляют вместе с корнем и уничтожают.
3. Белокрылка. Активно питается соком листьев. При небольшом заражении ее сначала можно даже и не заметить. Растения просто немного приостанавливаются в росте. Для ее уничтожения используют специальные ловушки в виде листов с клеевым слоем.

Соседи – защитники от вредителей

Есть растения, которые отпугивают или переманивают на себя вредителей овощных культур. Если посадить их по соседству, то можно исключить или значительно уменьшить использование химических средств для обработки.

Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:

Достоинства правильного соседства

1. Главное достоинство грамотной посадки овощных культур – защита от насекомых. Растения выделяют в воздух незаметные для человека летучие ароматические соединения. Для вредных букашек такой запах становится отпугивающим фактором. Планируя весной посадки, учитываю эту особенность растений. В результате на шести сотках меньше становится вредителей, покупать и применять инсектициды также не нужно.
2. Сидераты или растения, обогащающие азотом почву – хорошие соседи на грядке почти для любого овоща. Фацелия также отгоняет долгоносика, а бобы слегка затеняют посадки от палящего солнца.

Высадка клубники

Также хорошими соседями для клубнички будут бархатцы с календулой. Эти цветочки борются с нематодами. В осенний период данные растения можно перемолоть и применить в виде мульчирующего слоя для междурядьев клубники.

Такие цветочки, как ирисы, спасают ягоду от сильных заморозков. Если посадить рядом с клубникой шалфей, можно улучшить вкусовые качества ягод.

Также клубничная грядка хорошо соседствует с редиской, редькой, свеклой, фасолью, салатом и шпинатом.

В принципе, клубника может совмещаться практически с любыми растениями. Однако некоторые огородники утверждают, что такая ягода плохо развивается вблизи капусты. Также не рекомендуется высаживать клубнику возле березы.

Для соседства подойдут сосны и ели. Хвоя этих деревьев может выступать в качестве мульчирующего слоя для грядок с клубникой.

Хорошие соседи

Для большинства огородных культур отличными соседями являются ароматические травы, выделяющие много летучих соединений. Причем речь идет не о бесполезных диких травах и лекарственных растениях, а в первую очередь о привычных для европейской кулинарии базилике душистом, укропе, петрушке, шалфее, чабреце и др. Сильно пахнущие травы не только улучшают вкусовые характеристики плодов своих соседей, но и заглушают их собственный запах, усложняя вредителям их обнаружение. Именно поэтому так актуален вопрос совместимости растений со смородиной.

К числу универсальных соседей также относятся бобовые растения. Дело в том, что они умеют вытаскивать азот прямо из атмосферного воздуха и накапливать его в своих корнях, используя его для собственных нужд. Причем бо́льшая часть этого азота остается не израсходованной и после гибели растения попадает в землю. Но даже в то время, пока бобовое растение еще живет, немало азота выделяется из корней и через грунт достается растениям-соседям. Таким образом, распределяя кустовую фасоль и бобы между грядками других овощей, можно существенно снизить потребность в азотистых удобрениях, или вовсе отказаться от них.

Столетия наблюдений показали, что сельдерейные культуры являются хорошими соседями для луковых овощей. Эта информация давно попала во все таблицы совместимости растений при посадке.

Немецкие огородники традиционно сажают по всему огороду шпинат. Выделения этого растения полны соединений, ускоряющих поглощение питательных элементов из почвы другими растениями. Особенно хорошо рядом со шпинатом себя чувствуют картошка, свекла и помидоры.

Чередование на одной грядке разных растений, даже если они совершенно нейтральны друг к другу, способствует сдерживанию численности вредителей. На грядке, где посажена всего одна культура, сдерживающих факторов нет и вредители распространяются подобно лесному пожару, который перебрасывается с одного дерева на другое. Если же на грядке ряды разных культур чередуются, то каждый следующий ряд является своего рода преградой для распространения вредителей подобно тому, как река является барьером для продвижения лесного пожара.

Соседи – защитники от вредителей

Есть растения, которые отпугивают или переманивают на себя вредителей овощных культур. Если посадить их по соседству, то можно исключить или значительно уменьшить использование химических средств для обработки.

Хорошие соседи–защитники на грядке, представлены ниже в таблице:

Растения–соседи на грядке, указанные в таблице, помогут защитить огородные культуры от вредителей, не прибегая к химическим средствам.

Совместимость овощей и душистых трав

Давно доказано, что такие растения хорошо совместимы, они не конкурируют друг с другом. Высадив их вместе, можно не только сэкономит место, но и разнообразить рацион своего стола. Травы, посаженные с плодовыми культурами, будут защищать их от насекомых и наделят овощи изысканными вкусовыми качествами. Рядом с фасолью стоит посадить розмарин, который будет уберегать ее от жуков. Вместе с капустой сеют тимьян, который убережет культуру от вредных насекомых. Луч и чеснок спасут овощные растения от тли. Защитой плодового участка от вредителей могут стать бархатцы и душица. Любой дачник, должен знать о совместимости на огороде овощей и зелени.

Ранние весенние овощи (например, редис), а так же быстрорастущий салат стоит высаживать между дынями и тыквой. Пока эти культуры укрепятся и разрастутся, редис уже поспеет и будет сорван. Шпинат и другую тенелюбивую зелень высаживают среди высоких растений (кукуруза и другие), которые будут защищать зелень от палящего солнца. Рядом с кукурузой так же можно посадить подсолнухи. Эти две культуры не мешают друг другу и могут свободно соседствовать.

Редис и редька

Эти культуры прекрасно растут в сочетании с помидорами, шпинатом, петрушкой, любыми видами лука, чесноком, капустой, клубникой, горохом. Но идеальные соседи для них – листовой и кочанный салаты (они защищают от земляной блошки) и кустовая фасоль (улучшает вкус корнеплодов и отпугивает вредителей).

При этом не рекомендуется сажать редис и редьку рядом с кабачками, хреном, огурцами, базиликом и иссопом.

Чтобы репа выросла вкусной и сладкой, ее нужно сажать рядом с горохом, кресс-салатом, майораном, редисом, сельдереем или шпинатом. А вот горчицы, помидоров и капусты рядом быть не должно.

Преимущества совмещенных посадок

Современные огородники, практикующие смешанное выращивание, утверждают, что применение этой системы позволяет получить такие профиты:

1. Рациональное использование площади огорода. Удачный подбор комбинаций овощей с разной потребностью в площади питания и различными сроками созревания дает возможность получить за сезон до 20 кг плодов и зелени с кв. метра грядки.
2. Предотвращение почвенной усталости (одностороннего истощения почвы). Сочетание культур с разными требованиями к питанию позволяет избежать поглощения из земли одних и тех же элементов и даже насытить ее отдельными соединениями. Используя идеально продуманные схемы совместных посадок, можно отказаться от использования удобрений либо снизить нормы их внесения.
3. Снижение ущерба от болезней, вредителей. Одни культуры выделяют фитонциды, вещества, подобные антибиотикам, подавляя возбудителей заболеваний, другие отпугивают вредителей, третьи привлекают полезных насекомых, дождевых червей, птиц. Собственноручно создав сообщество различных растений, живущих в симбиозе, реально забыть о ядохимикатах, которые приходилось применять ранее.
4. Возможность создания благоприятного микроклимата на грядке. Рослые устойчивые растения можно использовать в качестве защиты нежных соседей от ветра, палящих лучей солнца, снизить потребность растений в поливе.
5. Улучшение состояния овощных культур в результате благотворного влияния соседствующих растений. Вкус плодов при этом также становится лучше, возрастает их питательная ценность.

Кроме того, стоит запастись терпением, наблюдательностью и постоянно анализировать результаты, чтобы найти собственные решения, идеально соответствующие вашим предпочтениям и конкретным условиям на вашем участке.

Предлагаем ознакомиться Как укоренить веточку лимона

Те, кто уже на протяжении долгого периода времени пользуется принципами смешанных посадок, отмечают следующие преимущества описываемого метода:

• в грунте всегда хватает необходимых питательных элементов;
• внешний вид овощей на грядке становится более привлекательным, к тому же растения перестают часто болеть;
• можно получить свежие овощи до наступления первых заморозков;
• не нужно регулярно и основательно пропалывать грядки, чтобы избавиться от сорной травы;
• нет необходимости придерживаться правил севооборота;
• нет нужды тратить большое количество времени, чтобы выполнить все работы на огороде;
• появляется большое количество пчел-опылителей;
• рационально используются площади на дачном участке;
• сокращается частота полива культур;
• увеличивается урожайность (с одного квадратного метра можно получить до 20 килограммов урожая), а также улучшаются вкусовые и ароматические качества плодов.

Таким образом, метод смешанных посадок обладает большим количеством положительных качеств. Поэтому большинство фермеров и дачников перешло на выращивание овощных культур именно этим способом.

Итог размышлений

Что же нужно капусте, чтобы хорошо себя чувствовать рядом с сородичами? Пересмотрев причины, которые мешают этой огородной культуре жить в ладу с соседями, можно прийти к интересному выводу. В зависимости от условий посадки и ухода, разные сорта и можно, и нельзя выращивать вместе. Рекомендуется основываться на собственных наблюдениях.

У растений должно быть вдосталь влаги, а почва – насыщена азотом и иметь нужный уровень кислотности. Это существенно снижает вероятность развития многих болезней. 

Посадка должна производиться свободно, занимая довольно много места. Но это уже не похоже на «сажать рядом разные сорта капусты».

Впрочем, разновидности этой культуры по времени созревания отлично растут вместе. Например, среднеспелыми и позднеспелыми сортами можно уплотнять грядку, высадив растения в шахматном порядке.