Гравилат городской

Применение гравилата городского в питании

Молодые свежие листья и стебли гравилата используют для приготовления салатов, супов, пюре. Растение популярно в Сибири, на Дальнем Востоке и Сахалине.

Корень гравилата, положенный в пиво, придаёт ему специфический привкус и предохраняет от закисания.

Часто корень используют как заменитель гвоздики.

Салат из листьев гравилата городского

Листья (100 г) моют, мелко нарезают, перемешивают с зеленью петрушки и укропа, солят, заправляют майонезом (2 ст. ложки).

Суп из листьев гравилата городского

В мясной бульон (0,5 л) кладут картофель (2 шт.), морковь (1 шт.), лук (1 шт.), варят почти до готовности. Заправляют мелко нарезанными листьями гравилата городского (150 г), добавляют соль и лимонную кислоту по вкусу.

Подают с зеленью и сметаной (1 ст. ложка).

Пюре из листьев гравилата городского

Листья (150 г) моют, опускают на 2–3 минуты в кипяток, вынимают, смешивают с пассерованным луком (1 шт.) и морковью (1 шт.), солят, перчат, выкладывают на сковороду и тушат на сливочном масле (1 ст. ложка) до готовности, тщательно перемешивая.

Лечебные свойства гравилата

• вяжущее
• спазмолитическое
• ранозаживляющее
• снимающее воспаление
• дезинфицирующее
• желчегонное средство
• употребляют при простуде, гриппе
• гравилат помогает при болезнях органов дыхания
• лечит малярию
• мигрень
• используют при различных болях
• нарушениях пищеварения
• компрессы из растертых корней прикладывают к мозолям
• отвар корней гравилата городского — наружно при заболевании ревматизм, вывихах, от ангины, стоматита, других воспалительных заболеваниях рта
• внутрь отвар корней — небольшими глотками при маточных кровотечениях, до еды при сухом, долго не проходящем кашле, бронхите
• настой или настойка гравилата полезны при метеоризме
• воспалении легких
• помогает при туберкулезе
• бронхите
• применяют от бронхиальной астмы
• от цинги
• аллергии
• при дерматите
• парадонтозе
• лечит рахит

Описание видов гравилата

На сегодняшний день известно описание чуть более тридцати видов культуры, корень которой характеризуется достаточно высоким содержанием дубильный веществ.

Гравилат городской

Травянистый многолетник со стеблевой частью достаточно тёмного окрашивания, длиной более метра. Характерным для данного вида является наличие выраженно толстого, яркого бурого цвета корневища. Прикорневого типа листва собирается у самого основания надземной части и формирует листовую розетку. Цветочки одиночного типа, довольно большие по размерам, светлого бежевато-желтого окрашивания. После отцветания образуются многочисленные шаровидные многоорешки с опушением.

Гравилат красный

Многолетник, травянистая и очень неприхотливая садовая культура из семейства розоцветные с прямостоячим, достаточно хорошо опушенным стеблем и высотой надземной части не более 25-30 см. Цветочки достаточно крупных размеров, диаметром до 35-40 мм, окрашенные в желтовато-оранжевый цвет с характерным красноватым оттенком. Цветки собираются в немногоцветковые соцветия, которые зацветают в период с последней декады весны и вплоть до наступления середины лета.

Гравилат речной

Травянисто-кустарникового типа, лекарственный многолетник, имеющий довольно толстое корневище бурого окрашивания с остатками немногочисленной листвы. Стеблевая часть прямостоячая, достигает высоты в 50-70 см, темного красного цвета, с опушением.

Прикорневая листовая розетка перисто-раздельная, с выраженным опушением. На стадии цветения в период с мая по июль формируются красновато-бурые колокольчиковые пятилепестковые цветки с большим количеством желтых тычинок. Плоды представлены красными семянками, вызревающими в августе.

Гравилат многолетний

Относительно неприхотливое и очень декоративное кустарниково-травянистое садовое растение из семейства розоцветных. В естественных условиях произрастает в лесных зонах, на лугах, в береговой линии озер, рек и других естественных водоёмов. Данная разновидность очень широко используется в условиях приусадебного цветоводства при создании цветочных ландшафтных композиций, а также для оформления альпинариев, цветочных рабаток и газонов.

Гравилат чилийский

Очень высокодекоративное многолетнее садовое травянисто-кустарниковое растение высотой не более 60 см с характерными непарноперистыми листьями, собранными в прикорневую розетку. Цветочки данной популярной разновидности яркого красного окрашивания, диаметром до 30 мм, собранные в весьма привлекательные, метельчатого типа соцветия. Период цветения приходится на последнюю декаду июня и длиться чуть более полутора месяцев, после чего образуются плоды. Используется в гибридизации.

Гравилат махровый

Многолетник травянисто-кустарникового типа, с опушенной стеблевой частью. Стеблевая часть растения составляет в высоту 50-60 см. Цветочки многочисленные, с махровым внешним видом, одиночного типа. Окрашивание лепестков может быть золотисто-желтое или ярко-алое. Период цветения – примерно с первых чисел июня до середины последнего летнего месяца. Эта высокодекоративная разновидность высаживается исключительно с целью оформления придомовой территории.

Гравилат городской в кулинарии

• чаще всего используют для приготовления витаминных салатов
• кладут в супы, борщи
• применяют как полезную, пряную добавку с горьковато-вяжущим вкусом к мясу, овощам
• порошок корне вводят в ликеры, изделия кондитерские
• предотвращает закисание пива
• сухие корешки есть в рецептуре изготовления кваса, напитков

Овощной суп с гравилатом

• 2л бульона из овощей
• картофель — 300г
• морковка — 100г
• репчатый лук — 50г
• корень гравилата — 10г
• щавель — 30г
• зелень укропа, петрушки
• постное масло и сметана

Сварить порезанный небольшими кусочками картофель в овощном бульоне. Мелко порезать лук, корешки гравилата. Добавить морковь и пожарить на масле. Смесь положить в суп, смешать, посолить. поперчить по вкусу. Варить до готовности. За 3 минуты до окончания приготовления добавить листья щавеля.

Отварная телятина с гравилатом

• телятина отварная 300г
• по 100г картошки, свежих огурцов
• два сваренных яйца
• молодые листья гравилата — 50г
• консервированный зеленый горошек — 50г
• майонез — 100г
• зелень

Телятину порезать небольшими кубиками. Сварить неочищенный картофель, очистить, мелко порубить. Измельчить яйца. Все смешать, добавить зеленый горошек, мелко порубленные огурцы, полезные листья гравилата, зелень. Украсить гравилатом, зеленью.

Тушеная рыба с гравилатом

• филе любой морской рыбы — 500г
• бульон рыбный — 200мл
• свежие молодые листочки гравилата — 100г
• по 50г любой зелени, перьев лука
• постное масло — 100г
• пшеничная мука — 200г

Филе промыть, обсушить. Натереть смесью соли, перца, обвалять в муке. Пожарить 10 минут. Выложить на противень пересыпать измельченной зеленью, мелко порезанными листьями гравилата и залить бульоном. Запекать пол часа.

Грибное рагу с гравилатом

• картофель, шампиньоны — по 300г
• молодые полезные листья гравилата — 200г
• морковь — 100г
• по 500мл воды и говяжьего бульона
• зелень репчатого лука — 50г
• зелень

Потушить картошку до полуготовности, добавить перетертую морковь, шампиньоны кубиками, потушить еще 20 минут. Добавить измельченные зелень гравилата городского, свежую зелень петрушки, укропа, обжаренный лук. Перемешать, довести до готовности. Украсить перед подачей.

Состав и лечебные свойства гравилата

1. Корневище содержит эфирное масло, смолу, крахмал, горечь, гликозид геин, дубильные вещества, аскорбиновая кислота и каротин.
2. В свежей траве так же находятся витамины А и С.
3. Настои и отвары из гравилата применяют при лечении болезней желудка, таких как катар желудка, дизентерия, метеоризм, колиты различной этиологии, при рвоте, кишечных коликах.
4. При холецистите, неврозах, нефрите, цистита, туберкулезе легких, бронхиальной астме, кашле, при С-авитаминозах, катаральном, гипертрофическом, язвенно-некротическом гингивите и стоматите, пародонтозе, гельминтозе также полезные препараты на основе вытяжки гравилата.

Для лечения геморроя без кровотечений

• берут траву гусиной лапчатки, городского гравилата, почечуйного горца, сумки пастушьей, ясменника, зверобоя, листья вахты, кипрея, листья лесного ореха, клубни ятрышника, цветки календулы, побеги белой омелы, корневища пырея и стальника в равных долях и перемешивают,
• 9 г сбора на 450 мл кипятка, варят 10 минут,
• затем заливают в термос и настаивают 2 часа,
• остужают, процеживают и делят на 3 равные доли, которые принимают за 15 минут до еды в течение 3 месяцев.

Общее описание с фото

Гравилат — корневищное многолетнее растение с прямыми стеблями, отнесенное к семейству Розоцветных. Стеблевая листва крупная, имеет перистнолопастную форму и формирует плотную прикорневую розетку. У самой земли короткочерешковые листовые пластины имеют почти лировидную форму. В культуре цветок часто называют авенсом. Ползучий древеснеющий корень уходит глубоко в землю и дает многочисленную корневую поросль. Ползучие стебли на плодородных почвах могут достигать значительной длины, принимая на самой верхушке метельчатый вид.

К середине лета из прикорневой розетки выносятся жесткие цветоносы с бутонами красного, светло-желтого или ярко-оранжевого цвета. Они могут быть как одиночными, так и собранными в метельчатые малоцветковые соцветия. Во время цветения гравилат выглядит легким, пышным и воздушным. К осени на месте соцветий образуются овальные, крючковатые на конце семена. Крючковатая зацепка на конце позволяет семенам легко цепляться за шерсть животных, благодаря чему они переносятся на дальние расстояния.

Некоторые разновидности успешно используются в качестве почвопокровников.

Названия и характеристика видов и сортов гравилата (с фото)

Существует около 50 видов гравилата, из них в декоративном садоводстве применяют не более 20. Некоторые виды и сорта гравилата описаны ниже.

Многолетнее травянистое растение высотой около 70 см. Стели прямые, крепкие, темно-зеленые с красноватым оттенком, покрыты жесткими волосками. Листья собраны в прикорневую розетку, держатся на длинных черешках. Состоят из 3 – 6 пар клиновидных небольших листочков с густым опушением. Цветки многочисленные, желтые.

Согласно ботанической характеристике, гравилат горный — это многолетнее травянистое растение высотой 30 – 40 см.

Листья темно-зеленые, морщинистые, слегка опушены. Цветки чашевидные, желтые, диаметром 2.5 см.

Цветение с мая по июнь. Данный вид выдерживает низкие температуры до – 30 градусов. Подходит для выращивания в средней полосе России.

Эффектное растение высотой до 60 см с опушенным стеблем и ярко-красными, реже оранжевыми махровыми или полумахровыми цветками. Листья собраны в прикорневую розетку. Цветки до 3 см в диаметре. Зацветает в середине мая и цветет до середины июня.

Травянистое многолетнее растение высотой до 30 см. Имеет жесткие, ветвистые, опушенные стебли. Цветки мелкие, белые. Длина бутона – 1 см.

Цветок многолетник гравилат чилийский достигает до 60 см в высоту, имеет прямой стебель и листья, сформированные в прикорневую розетку. Цветки вида мелкие, красные, собраны в метельчатое соцветие. Цветет с конца июня до середины июля.

Представляет собой многолетнее травянистое растение, произрастающее плотными группами. Его высота составляет не более 30 см.

Цветки желто-пурпурные с каплевидными заостренными лепестками. По окончании цветения формируются бело-бордовые семена с длинным хвостиком.

Гравилат городской – многолетние цветы, достигающие 20 – 60 см в высоту, обладающие коротким красновато-коричневым ветвистым корневищем, расположенным неглубоко в почве. Стебель прямостоячий, вверху ветвистый, мягко шершаво волосистый.

Прикорневые листья на черешках, лировидные, перистораздельные, с более крупной конечной долей, стеблевые — почти сидячие, трехраздельные. Цветки пятичленные, лепестки желтые, столбики длинные, сохраняющиеся при плодах. Цветет в мае-июне, плоды созревают с начала июня. Размножается семенами, в распространении которых участвуют животные и человек, и вегетативно, когда отмирает старая часть корневища, 44 отдельные его ветви со спящими почками отделяются друг от друга с образованием клона. Растение антропотолерантно, выдерживает значительные антропогенные нагрузки. Одно из самых обычных растений заповедника, встречается в большинстве наземных сообществ.

Травянистое многолетнее растение, распространенное повсеместно в Европе и в большей части России. Стебель прямостоящий, высотой от 18 до 45 см. Прикорневые листья перистые, с очень большим, округлым, иногда 3-лопастным конечным листочком и мелкими боковыми листочками; стеблевые листья тройчатые или 3-раздельные.

Цветы пониклые. Чашечка 5-раздельная, приросшая к коротко-цилиндрическому шершавому цветоложу, с подчашием из 5 маленьких листочков. Чашечка и верхняя часть стебля красно-бурые. Лепестков 5, рыжевато-белых, с красноватыми жилками, обратнояйцевидных, спереди выемчатых, при основании суженных в ноготок.

Пестик состоит из многочисленных плодолистиков на цилиндрически-коническом возвышении цветоложа. Столбик длинный, остающийся с сочлененной с ним и отогнутой в сторону частью. Плод сухой, состоящий из семянок, приподнятый на ножке, столь же длинный, как чашечка с ее вверхстоячими долями. Многолетник гравилат водяной растет около ручьев, по берегам рек и озер, на влажных лугах и в сырых лесах. Цветет с мая по июль, семена созревают с июля по сентябрь, смотря по климату.

Многолетнее растение, представляющее собой невысокий компактный куст шириной около 30 см. Цветки желто-красные, поникшие, по форме напоминают колокол. Бутоны формируются на верху цветоносов.

Уход

Гравилат многолетний, независимо от разновидности и сортовой принадлежности, очень неприхотлив, посадка и дальнейший уход за ним в открытом грунте никакой сложности не представляют. Ухаживать нужно так:

• Поливать гравилат очень умеренно, потому как заболоченности и избыточной влажности эта культура не переносит. Летом полив проводят еженедельно. Если стоит знойная и засушливая погода, то чаще — дважды в неделю. Воду льют прямо под корень.
• Полоть землю под кустами и в междурядьях.
• Почву нужно рыхлить. Чтобы не образовывалась твердая почвенная корка.
• Увядшие цветки гравилата своевременно обрезать.
• Подкармливать хотя бы трижды за сезон, пользуясь универсальными комплексами (например, нитрофоской).
• Пересаживать, разделяя куст гравилата на несколько частей, с периодичностью раз в 4-5 лет, иначе растения слишком разрастаются и хуже цветут.
• Укрывать на зиму только сортовые и гибридные формы гравилата. Дикорастущие разновидности в утеплении не нуждаются.

Цветок гравилат: описание и фото культуры

Из прикорневой розетки листьев цветок гравилат производит цветы красного, желтого и оранжевого оттенка на жестких стеблях в середине лета. Растение является вечнозеленым за исключением тем мест, где температура опускается ниже -18°С.

Описание культуры с точки зрения ботанических особенностей представлено далее.

Цветок имеет ползучий, черноватый и немного древесный корень, растущий глубоко в земле вместе с многочисленными волокнами. Стебли прямые и достигают двух метров высоту (часто на вершине они бывают немного метельчатые). Около корней листья почти лировидные.

На черешках они уже округлые с зубчатыми краями. Листовые стебли немногочисленные и достигают всего 3 мм в длину.Семена овальные с немного крючковатым концом.Цветы придают всему растению ощущение легкости и воздушности

Посмотрите на фото цветок гравилат в различных стадиях его развития — в любое время эта культура позволяет создавать великолепные композиции:

Выращивание

Выращивание гравилата из семян. Вызревшие семена растения серого цвета, продолговатой формы и заостренным концом. Поверхность немного щетинистая.

Гравилат чилийский — выращивание из семян, такое же и обычного цветка и происходит одинаково с другими сортами.

Посев семян на рассаду проводят в феврале-марте для того, чтобы саженцы успели укрепиться и подрасти к моменту их посадки в открытый грунт. Семя высеивают в подготовленный увлажненный грунт, слегка присыпав землей, и поливают. До прорастания рассады емкость накрывают пленкой или стеклом, оставляют в теплом солнечном помещении, но не под прямыми солнечными лучами. Ежедневный уход заключается в удалении конденсата и 5-минутном проветривании всходов. Это делается для недопущения появления грибковых и плесневых образований.

Когда появятся первые зеленые всходы пленочный покров снимают и продолжают уход за новыми ростками, ежедневно опрыскивая отстоянной водой. Далее рассаду пикируют в отдельные горшки, а с приходом тепла высаживают в открытый грунт на постоянное место.

Выращивание из семян также проводят другим способом, высеивая семена сразу в подготовленный, удобренный грунт. При выращивании из семян цвести молодой многолетник начнет на второй год.

Выращивание гравилата делением корневой системы. Растение имеет крепкое корневище и быстро приживается на новом месте. Деление проводят в начале осени или ранней весной. При этом корни растения выкапывают, очищают от земляного кома и при помощи ножа или руками аккуратно разделяют корни на 2-3 части. Каждое деление должно иметь не менее двух живых почек. Размножение таким способом более эффективное и цветение произойдет в тот же год – летом.

Почва и выбор места

Гравилат неприхотливое растение и хорошо растет на любых дренированных почвах, за исключение слабокислых и кислых. В природных условиях цветок чаще встречается в лугах и полях, поэтому ему требуется открытое солнечное пространство, но и посадку в полутени он перенесет без проблем.

В подготовку почвы входит внесение удобрений и перекопка участка. Для удобрения подходит:

• Компост;
• Торф;
• Минеральные удобрения;
• Коровяк или куриный помет, который поддают брожению.

Уход

Главный уход – это полив, периодическое удобрение и рыхление почвы. Цветок любит дренированную почву, поэтому при его посадке вносят дренаж из щебня или гравия, он неплохо приживется и на декоративной каменистой горке.

Полив – умеренный. После дождей и застоя воды, полив прекращают и дают земле просохнуть, чтоб избежать гниение корней. Летом в сильную жару полив проводят после 6-7 часов вечера, когда спадает жара. Удобрение проводят два раза за лето составом комплексных удобрений.

Гибридные сорта хоть и многолетние, но подвержены влиянию морозов, поэтому для сохранности корешков, их утепляют земляным насыпом или старыми листьями и полиэтиленом.

Имея большое количество ароматных масел растение практически не подвержено нападению вредителей и болезням.

Цветок гравилат

Особенности ухода за растением

Декоративной садовой культуре в процессе выращивания требуется обеспечить периодическое рыхление грунта в цветниках

Рыхление необходимо осуществлять очень осторожно, что не вызовет повреждения корневой системы. В сухие и слишком жаркие периоды рекомендуется осуществлять достаточные по объёму поливы. Также очень важны своевременные прополочные мероприятия

Также очень важны своевременные прополочные мероприятия.

При достаточном внесении удобрений на стадии подготовки почвы к посадке, особенно сильно в подкормках декоративный куст в первый год не будет нуждаться. В последующие годы следует чередовать внесение комплексных удобрений и органики. Внесение удобрений выполняется только во влажный грунт. За весь период цветения требуется примерно три или четыре раза произвести внесение минеральных калийно-фосфатных удобрений, чередуя их с перегноем или навозом.

Основные сорта гравилата (с фото)

С чего начинается проектирование цветников? Конечно же, с выбора растений подходящих по цветовой гамме и габаритным размерам.

Далее описаны основные сорта гравилата с фото, многие из них отличаются большей декоративностью.

При выборе подходящего вида нужно обратить внимание на ботанические особенности и требования к условиям произрастания

Гравилат городской или трава Святого Бенедикта

Гравилат городской также известен как дерево авенс, трава Беннет и трава Святого Бенедикта. Это многолетнее травянистое растение растет в тенистых местах — например, кромки леса и живые изгороди – в странах Европы и Ближнего Востока.

Обычно сор достигает 60 сантиметров в высоту, а цветет, начиная с мая и заканчивая августом. Цветы 1-2 мм в диаметре с пятью ярко-желтыми лепестками. Гермафродитные цветки душистые и опыляются с помощью пчел.

Плоды имеют заусеницы, которые необходимы для того, чтобы они ловились на спины и меха кролика и других животных. Корень растения используют в качестве пряности для супов, а также для улучшения вкуса эля.

Считается, что гравилат городской лечит от яда и укусов собак. Также некоторые ученые предлагали его использовать в качестве средства против простуды, заболеваний печени и расстройств желудка.

В традиционной австрийской медицине трава растения используются для чая, который лечит от ревматизма, подагры, инфекции и лихорадки.

В современном мире травники используют его для лечения диареи, болезни сердца и неприятного запаха изо рта.

Гравилат чилийский

Гравилат чилийский еще называют греческой розой. Он произрастает в центральном регионе Чили.

Используются в традиционной медицине индейцев мапуче в Чили для лечении различных недугов. Растение отличается ярко-красными лепестками, которые станут украшением любого сада.

Гравилат речной — фиолетовый авенс

Гравилат ручной растет на большей части Европы, за исключением района Средиземноморья, а также в некоторых частях Центральной Азии и Северной Америки (там известен как фиолетовый авенс). Растет на болотах и сырых лугах, производя красные цветки с мая по сентябрь.

Данный сорт спокойно растет во влажных почвах и выдерживает слегка кислый и известковые грунты при расположении на солнце или в полутени. Опыляется с помощью пчел, мух и жуков.

Когда цветок созревает, удлиненные тычинки обеспечивают его самостоятельное удобрение. На плохо дренированных почвах, нейтральных ли кислых низменностях трава может приобрести фиолетовый оттенок.

Гравилат красный и огненный шар

Гравилат красный вырастает до полуметра в длину и отличается от остальных сортов насыщенно-красными или огненно-оранжевыми цветами диаметром в 3 сантиметра. Особой популярностью пользуются виды с махровыми лепестками.

Огненный шар имеет длину в 60 сантиметров и цветки диаметром 4 мм. Для получения рассады семена высеивают в марте-апреле. А после появления первых листьев их делят по разным контейнерам.

Затем уже к начале июня гравилат огненный шар высаживают на открытый грунт на расстоянии 20 сантиметров друг от друга. Деление куста производят один раз в 4 года. Если сразу после первого цветения произвести обрезку, то вы поспособствуете росту новых побегов и более активному цветению.

Гравилат «Ред драгон»

Это внешне очень привлекательное растение (особенно красива махровая разновидность), которое чаще всего используют в медицинских целях.

Гравилат «Ред драгон» достаточно неприхотлив, так что не потребует от вас особых условий – главное не забывать про хороший дренаж и место в солнечном или немного затененном месте. Как и остальные виды, размножается семенами или вегетативным способом.

Наталья

Всем привет меня зовут, Наташа! Я люблю растения и декор. Делаю флорариумы, собираю коллекцию растений, содержу аптекарский «огородик», а также веду блог lovgarden для всех, кто увлечен темой сада, огорода и растений так же, как и я.

Выращивание из семян, сорта

Гравилат сорта ‘Mrs J. Bradshaw’

Одним из самых распространённых способов посадки является гравилат из семян, купить которые можно в любом магазине для сада-огорода.

Чаще всего семена выращиваются рассадой. Семена помещаются в ящики или другие ёмкости с землёй, причём она должна быть уплотнена специальными препаратами. В грунте создаются небольшие ямки, туда кладётся 2-3 семечка, затем они засыпаются землёй и добавляется немного воды. После укладки всех семян ящик прикрывается не плотной просвечивающийся плёнкой, причём она должна пропускать солнечный свет, который необходим семенам для процесса фотосинтеза и прорастания. Посев начинают обычно в конце марта или в начале апреля, что бы когда семена уже выросли, закончились заморозки.

Когда появляются первые ростки плёнку необходимо снять, что бы грунт увлажнился и проветрился, а растения получили больше солнечного тепла и света. Оставить ящик открытым нужно на несколько дней, можно обойтись одними сутками, после чего ростки снова закрываются на несколько дней. После этого плёнка снимается полностью. Когда у ростка появляется 2 или 3 листок, растение готово к пересадке в почву. Для каждого вида гравилата есть собственные правила по уходу, когда растение находится ещё на стадии ростка.

Разновидностей гравилата более 50, но садоводы предпочитают эти современные сорта:

1. Гравилат Огненный шар. Этот вид отличается большими цветками, в диаметре они могут достичь 3,5-4 см. Обычно растение имеет один цветок, красного или бардового цвета, с небольшим расстоянием между лепестками. Сердцевины черная, с выступающими жёлтыми пестиками по 4-5 мм. Листья лиловидной формы, часто с зубчиками, но иногда закруглённые. Лепестки долгое время остаются зелёными, а позже приобретают красноватый оттенок, часто проступающий пятнами. В высоту растение имеет 50-60 см. Для получения цветков высаживать семена нужно в конце марта, а после появления ростков и первых листьев на них необходимо рассадить растения по разным контейнерам.

   Гравилат Огненный шар

2. Махровый Red Dragon (Ред драгон). Это растение особенно притягательно внешне, считается одним из самых красивых видов гравилата. Имеет красный или белый цвет, сердцевина черная, махровая на ощупь, с большим количеством зелёных или жёлтых пестиков. В диаметре цветок имеет 3 см, в высоту – 40-50 см. Высадка семян происходит в начале апреля, поскольку растёт этот вид растения очень быстро. После появления 3 листка растение можно высаживать на почву. При высадке главное – выбрать хорошо освещаемое место, что бы гравилат рос правильно и высоко.

   Гравилат Red Dragon (Красный дракон)

3. Чилийский. Этот вид гравилата чаще используется в медицине, но также его можно использовать и в дизайне участков. Лепестки имеют характерный резко-жёлтой окрас, сердцевину почти не видно – она сливается с лепестками из-за светло-жёлтого цвета пестиков. Высота растения – 50-55 см, цветки маленькие, часто собранные в соцветия, в диаметре 2-2,5 см. Высаживаются семена в марте или апреле, по 1 штуке в каждую дырку. После появления зелёных стеблей растения плёнка полностью удаляется с земли, после чего его можно пересаживать. Корни у чилийского гравилата объёмные, поэтому рассаживать растения нужно на достаточном расстоянии друг от друга – около 10-20 см.

   Гравилат чилийский

Гравилат: сорта и разновидности

Цветок представлен 50 видами. Самые популярные – гравилат городской, гравилат речной, горный, гравилат чилийский, алеппский, болгарский, канадский и другие. Выращивают 20 видов, обладающих декоративными свойствами.

Большинство сортов относятся к чилийскому или приручейному виду. Кроме того, есть группа гибридных сортов. Самые знаменитые сорта чилийской разновидности в нашей стране:

1. Леди Штратеден (Lady Stratheden) с желтыми махровыми цветками до 4 см в диаметре, собранные в метелки. Время цветения сорта выпадает на конец июля-начало августа и длится 45-60 дней.
2. Еще один сорт чилийской разновидности гравилата – Миссис Бредшоу. Это растение высотой до 80 см с крупными красными махровыми цветками, зимостойкое, выдерживает до -29°С.
3. Блейзингсансет. Характеризуется обильными яркими цветами. Время цветения непрерывное с июня до сентября. Для сорта характерно формирование кустов из рельефных листьев. С его помощью можно оформить клумбу по периметру или фронтальный край бордюра.
4. Даблсанрайз. Соцветия гравилата этого сорта имеют форму корзинки с красными цветами.
5. Космополитен. Крупные, махровые цветки гравилата этого сорта имеют интересную окраску лепестков: кремовую с розовой окантовкой.
6. Для сорта Файэрболл характерна шарлахово-оранжевая окраска цветков. Они крупные, иногда более 4 см в диаметре. Растение цветет в июле в течение месяца.
7. Золотой шар. Для сорта характерны желтые цветы. Время цветения сорта: с мая по август.

Популярные гибридные сорта:

• Файэр опал. Для него характерны красно-оранжевые цветки.
• Гладис Перри. У сорта ярко-красные цветы.
• Принцесса Юлиана с темно-желтыми цветами.
• Рубин. Цветы сорта карминовые или шарлаховые.

Самый популярный сорт приручейного вида гравилата – Леонардо Вар. У него высокий (до 75 см) стебель с красноватой опушкой. Окраска поникающих, колокольчатых цветов различна: медно-розовая, бронзовая, красно-бурая, желтая с красными прожилками.

Гравилат в истории и мифологии

В старинных русских травниках гравилат городской называли «любим-трава». Его использовали для приготовления приворотных снадобий.

Согласно Скотту Каннингему гравилат городской имеет следующие характеристики:

Название характеристики	Значение
Пол	мужской
Планета	Юпитер
Стихия	Огонь
Сфера действия	экзорцизм, очищения, любовь

Гравилат добавляли в фимиамы и смеси, которые использовали в обрядах экзорцистов и в церемониях очищения. Также его рассыпали по территории, которую требовалось очистить. Считалось, что если носить гравилат на себе в качестве амулета, то он защитит от нападения любых ядовитых животных.

Мужчины индейских племён использовали гравилат для завоевания любви у противоположного пола.

Почему стоить посадить это растение.

Яркие, достаточно крупные цветки, густая, ярко-зеленая листва просто никогда не останутся без внимания. Лучше всего, если гравилат будет расти рядом с цветами с ярким окрасом. Так отлично подойдет для украшения садовой дорожки, так же может расти рядом с искусственным водоемом. Если вас кустах достаточно высокий то его цветы отлично подойдут для того, чтобы украсить ваш букет, а еще 1 очередное преимущество этого растения в том, что когда вы его срежьте, поставьте вазу и он очень долго будет стоять свежим. Если вы хотите это растение на свои участки вы однозначно не пожалеете, а если вы потратите чуть-чуть времени и сил, то оно будет расти на радость вам и на зависть соседям.