Астровые

Телекия

Если на вашем участке много тенистых мест, посадите телекию красивую (Telecia speciosa).

Ее цветки добавят солнечного света, делая теневой сад ярче. Несмотря на то что растение это довольно высокое (до 200 см), смотрится оно очень изящно. Листья довольно крупные (длиной до 25 см), широкояйцевидной формы. Телекия цветет продолжительно и обильно (с конца июня по август), так что яркая желтая гамма долго не покинет ваш сад.

Растение активно распространяется за счет массового самосева.

Так что вскоре оно появится в саду в самых различных местах, что, впрочем, будет выглядеть очень даже естественно. Можно размножить телекию и вегетативно – делением разросшихся кустов.

Автор Александр Кабанов

Мелколепестник красивый

Родина – Запад, США. Многолетние декоративные растения семейства сложноцветных, представляет собой полурыхлый куст, высота которого около 60 см. Листья невзрачные, мелкие, зеленого цвета. Мелкие цветки лилового, сиреневого и бледно-фиолетового цвета, собраны в соцветие-корзинку. Цветет Мелколепестник красивый в июле-августе.

Размножают семенами и делением куста. Мелколепестник красивый относится к морозоустойчивым, светолюбивым растениям. Легко переносит и небольшое затенение. Нетребователен к почвам, однако для его выращивания необходимы довольно влажные места. Наблюдается, что без пересадки растение растет на одном месте до пяти лет. Высаживают в альпийских горках, на каменистых участках и в группах.

Соцветие сложноцветных растений

Основной признак астровых растений – это сложные соцветия цветов. Т.е. на самом деле такие цветы – и не цветы вовсе, а корзинка мелких цветков. У них общее ложе – конец цветоножки с вогнутой поверхностью и общей обверткой и совместной чашечкой. Чашечку составляют ряды прилистников, которые и формируют корзинку. Сами цветки обычно мелкие, до пары мм. Венчик соцветия сростнолепестной, и у многих растений семейства различается по форме.

Обычно их несколько видов:

• трубчатый, или правильный;
• язычковый, или неправильный.

У некоторых растений головки составляют только трубчатые цветы (васильки), у других – только язычковые (одуванчик), а третьи сочетают оба типа (подсолнечник).

Значение семейства

Сложноцветные – группа с разнообразными представителями. Они играют значимую роль во многих отраслях.

Декоративные растения

Главный признак представителей семейства Астровые – большие красивые соцветия с приятным запахом. Человек приспособил их выращиванию в клумбах. 

Хризантема. Одно из самых распространенных декоративных растений. Встречаются в Старом Свете. Изначально их выращивали в Японии, в которой хризантема стала национальным цветком. В этой стране каждый год проводится национальный день цветка, а высшей наградой страны является орден Хризантемы.

Рис. 3. Хризантема

Из Хризантемы получают далматский порошок. Он используется для борьбы с нежелательными домашними насекомыми. Его преимущество по сравнению с синтетическими инсектицидами заключается в безвредности для теплокровных животных.

Георгин. Травянистое растение с клубнеобразными корнями и яркими крупными цветками. На данный момент выведено около 8 тысяч сортов. Особенность георгина заключается в изменении срединных трубчатых цветков в ложноязычковые. 

Рис. 4. Георгин

Овощные и масличные растения

Некоторые представители семейства используются человеком как масличные и овощные культуры. 

Латук. Растение с салатными листьями. В еду употребляются молодые листья прикорневой розетки. Близкородственный вид – Латук шиповатый. Он растет на освещенных мусорных местах. Он принадлежит числу компасных растений.

Рис. 5. Латук обыкновенный

Цикорий. Растение, корни которого в измельченном виде используются в качестве заменителя кофе. Цикорий населяет мусорные места и зоны у железных дорог.

Рис. 6. Цикорий

Лекарственные растения

Среди Сложноцветных нередко встречаются лекарственные растения.

Сушеница болотная. Невзрачное растение с небольшими желтыми соцветиями. Обитает на полях, по берегам и днищам высыхающих луж и т.п. Самое распространенное в России лекарственное растение. Сушеницу болотную применяют при язвенных болезнях желудка. 

Рис. 7. Сушеница болотная 

К числу лекарственных растений относят Ромашку лекарственную. Она используется для полоскания горла, применения клизм, изготовления мазей и т.д.

Рис. 8. Лекарственная ромашка

Также к ним относят Полынь цитварную. Она используется как глистогонное средство.

Таким образом, представители семейства Сложноцветные применяются во многих отраслях. Без них невозможно представить природу и жизнь человека. 

Смотри также:

• Семейство Крестоцветные (Капустные)
• Семейство Розоцветные
• Семейство Пасленовые
• Семейетво Мотыльковые (Бобовые)

_{Источники изображений:} 

• _{Рис. 1  —  sadovnikonline.ru/wp-content/uploads/2020/03/gnafalium-sushenitsa-foto.jpg}
• _{Рис.  2 —  wikipedia.org: Irene Martínez Pérez}
• _{Рис.  7 —https://infourok.ru/konspekt-uroka-otdel-pokritosemennie-podgotovka-k-gia-biologiya-klass-1593610.html}

4. Применение

4.1. Как продукт питания

Многие виды сложноцветных принадлежат к важным культурным растениям. Среди них первое место занимает подсолнечник, родом из Мексики, отличающийся самыми крупными головками из всего семейства сложноцветных (иногда до 30 см в диаметре). Также культивируют топинамбур (земляная груша), цикорий, артишок, латук, стевию и др.

В цветниках выращивают георгины, астры, маргаритки, циннии, кореопсис, бархатцы, ноготки и другие.

4.3. Как лекарственные средства

В медицинских целях используют полынь, эстрагон, тысячелистник, некоторые виды ромашки, арнику, череду трёхраздельную, расторопшу пятнистную и пр.

Цмин, Гедихризум — Helichrysum Mill.

СЕМЕЙСТВО СЛОЖНОЦВЕТНЫЕ (АСТРОВЫЕ) — COMPOSITАЕ GISEKE (ASTERACEAE DUM.)

Свыше 13 тыс. видов около 900 родов травянистых растений, реже кустарников и небольших деревьев. В культуре представители около 190 родов.

Род Цмин, Гедихризум — Helichrysum Mill.

От греческих слов helios — «солнце» и chrysos — «золотой», по форме и окраске соцветий. Около 500 видов травянистых много­летних растений, полукустарников и кустарников, распростра­ненных преимущественно в субтропических и тропических об­ластях Африки и Австралии, а также в Южной и Юго-Восточной Азии, Южной и Средней Европе.

Цветы и растения семейства

Латинское название

Ageratum

Альтернативное название

Долгоцветка

Родина

тропическая Америка, Мексика

Латинское название

Aster

Родина

Европа, Азия, Северная Америка

Латинское название

Tagetes

Родина

Мексика

Латинское название

Brachycome

Родина

Австралия

Латинское название

Centaurea

Родина

Европа, Азия

Латинское название

Gazania

Родина

Южная Африка

Латинское название

Gaillardia

Родина

Северная Америка

Латинское название

Heliopsis

Родина

Америка

Латинское название

Helipterum

Альтернативное название

Акроклинум

Родина

Австралия, Южная Африка

Латинское название

Helichrysum

Альтернативное название

Бессмертник

Родина

Европа, Азия, Африка, Океания

Латинское название

Dahlia

Родина

Мексика

Латинское название

Gerbera

Родина

Южно-Африканская Республика

Латинское название

Gynura

Родина

Азия

Латинское название

Dimorphotheca

Родина

Южная Африка

Латинское название

Doronicum

Родина

Европа

Латинское название

Calendula

Родина

Европа

Латинское название

Callistephus

Альтернативное название

Астра однолетняя

Родина

Китай, Япония

Латинское название

Carlina

Альтернативное название

Карлина

Родина

Европа, Азия

Латинское название

Coreopsis

Родина

Америка

Латинское название

Senecio

Родина

Средиземноморье, Азия, Африка, Новая Зеландия и Америка

Латинское название

Ligularia

Альтернативное название

Бузульник

Родина

Европа, Азия

Латинское название

Bellis

Родина

Европа, Азия, Северная Африка

Латинское название

Echinops

Альтернативное название

Эхинопс

Родина

Европа, Азия

Латинское название

Prunus persica

Родина

Китай

Латинское название

Helianthus

Родина

Северная Америка (южные области)

Латинское название

Artemisia

Альтернативное название

Артемизия

Родина

Европа, Азия, Северная Америка

Латинское название

Anthemis

Альтернативное название

Антемис

Родина

Европа

Латинское название

Rudbeckia

Родина

Северная Америка

Латинское название

Sanvitalia

Родина

Мексика

Латинское название

Solidago

Альтернативное название

Золотарник

Родина

Америка, Европа

Латинское название

Achillea

Родина

Северное полушарие

Латинское название

Chrysanthemum

Родина

Европа, Азия, Африка

Латинское название

Chrysanthemum frutescens

Родина

Канарские острова

Латинское название

Cineraria

Родина

Канарские острова

Латинское название

Zinnia

Родина

Америка

Латинское название

Leontopodium

Альтернативное название

Леонтоподиум

Родина

Европа, Азия

Латинское название

Erigeron

Альтернативное название

Мелколепестник

Родина

Азия, Африка, Северная Америка

Семейств астровые – кореопсис

Такое же яркое растение – кореопсис крупноцветковый (Coreopsis grandiflora). Он украсит любую композицию в вашем саду, жаль лишь, что это растение недолговечно. В зависимости от сорта, кореопсис может достигать в высоту 60-80 см. В нецветущем состоянии кореопсис малозаметен, ведь его тонкие рассеченные листья теряются на фоне других растений. Но уже начиная с июня и до осени кореопсис сплошь усыпан ярко-желтыми цветками.

У кореопсиса ланцетовидного (Coreopsis lanceolata) удлиненные листья ланцетной формы. Растения более компактные, высотой 50-60 см. Особенно эффектны махровые сорта. Так, у Эрли Санрайз (Early Sunrise) золотисто-желтые махровые корзинки, украшающие сад со второй половины июня по август.

Все кореопсисы – растения солнечных участков с рыхлыми, умеренно влажными почвами. Проще всего размножить кореопсис семенами, хотя молодые растения можно попробовать и поделить. Так как кореопсис быстро стареет, не забудьте регулярно подсаживать молодые растения.

Строение

Розоцветные имеют стержневую или мочковатую корневую систему. Стебель может быть прямостоячий или вьющийся, часто покрыт шипами. Лист — простой либо непарноперистый, содержит прилистник. Часто встречаются измененные вегетативные органы. Это усы, колючки, корневища. Цветки — актиноморфные, бывают одиночные или собранные в группы.

Соцветие розоцветных существует в форме кисти, колоса, головки. Обычно это белые, красные, розовые, желтые оттенки. Голубые розоцветные в природе не встречаются.

Формы плода:

• костянка,
• орешек,
• листовка,
• семянка,
• яблоко,
• ягода,
• коробочка.

Семена большинства розовых не содержат питательной ткани, которая снабжает ценными веществами зародыш.

Растения семейства сложноцветных — характеристика семейства

Большей части Астровых характерны однолетние и многолетние травянистые жизненные формы. В тропических лесах встречаются лианы, кустарники и иногда деревья. Как для всех представителей класса Двудольные им характерны преимущественно стрежневая корневая система и прямостоячие, цепляющиеся и ползучие стебли.

Листья простые и сложные, как правило, без прилистников. Для Астровых характерно очередное расположение листьев, изредка супротивное и мутовчатое. Часто формируется прикорневая розетка.

Цветок

Отличительный признак семейства – соцветие корзинка. Корзинка состоит из множества мелких цветков, сидящих на одном плоском или слегка выгнутом ложе. Соцветие снизу обрамлено листочками. Чашечка образована прицветниками в один или два ряда. Корзинка выглядит как единый большой цветок, а не как собрание мелких цветков. В одном соцветии цветки могут различаться. 

Цветки характеризуются наличием сложного околоцветника и слаборазвитой чашечки. Чашелистики видоизменены в зубчики или волоски, которые называются паппусом. Венчик состоит из пяти сросшихся в трубу лепестков. По форме различают несколько типов сростнолепестного венчика.

Рис. 1. Цветки: 1 — трубчатые; 2 –  язычковые; 3 –  двугубые; 4 –  ложноязычковые;  5 – воронковидные.

Тип венчика	Формула цветка	Форма венчика	Пол цветка	Представители
Трубчатый	*Ч5Л(5)Т(5)П1	Длинная сверху расширяющаяся трубка с коротким пятизубчатым отгибом из верхушек листьев	Обоеполые, иногда однополые	Полынь, маргаритка
Воронковидный	*Ч5Л(5)ТП	Изогнутая длинная трубка с расширением сверху и пятизубчатыми отгибами из верхушек листьев. Цветки ассиметричны	Бесполые	Василек
Язычковый	*ЧЛ(5)Т5П1	Короткая трубка с отходящими сросшимися лепестками. Цветки обладают пятью зубчиками на верхнем крае.	Обоеполые	Одуванчик, цикорий
Ложноязычковый	*ЧЛ(3)ТП1	Разновидность язычкового типа, нос тремя сросшимися лепестками	Обоеполые и однополые	Ромашка, подсолнечник
Двугубый		Длинная трубка с верхней губой с двумя зубцами и нижней с тремя	Обоеполые и однополые	Нассувия

Корзинка может быть частью соцветий сложная метелка, колос и щиток. Для Сложноцветных характерно образование 5 сросшихся тычинок и одного пестика с двухлопастным рыльцем. Завязь нижняя. 

В пределах одного соцветия цветки могут быть как одинаковых, так и разных полов. 

• Все цветки обоеполые (одуванчик).
• По краям цветки женские, а в центре – обоеполые (нивяник).
• По краям цветки бесполые, а по центру обоеполые (подсолнечник).
• По периферии цветки женские, а внутри – мужские (мать-и-мачеха).
• На одних представителях одного вида в корзинках только женские цветки, на других — только мужские (кошачья лапка).

Общая формула Астровых: *ЧЛ₍₅₎Т₍₅₎П₁

Диаграмма Астровых: 

Рис. 2. Диаграмма и формула цветка Сложноцветных

Плод

Плоды Сложноцветных – семянки с паппусами. Они прикрепляются к верхней части завязи или к приподнимающейся ножке. Семянки в одном соцветии могут быть как одинаковой, так и разной формы. Семя без эндосперма, с крупным зародышем. Хохолки на семенах способствуют распространению видов на далекие расстояния. 

Использует

Скручивая сочными , Сенекио angulatus , используется для его срезанных цветов , несмотря на то , инвазивный сорняк в некоторых местах, таких как Виктория, Австралия и Новая Зеландия .

Сложноцветные — это экономически важная семья, производящая такие продукты, как кулинарные масла , листовые овощи, такие как салат , семена подсолнечника , артишоки , подсластители , заменители кофе и травяные чаи . Несколько родов имеют садоводческого значение, в том числе ноготки ( календула лекарственная ), эхинацеи (Coneflowers), различные ромашки, блошница дизентерийная , хризантемы , георгины , циннии и heleniums . Сложноцветные играют важную роль в фитотерапии, включая Гринделию , тысячелистник и многие другие.

Коммерчески важные растения в Asteraceae включают пищевой культуры латука сативы (салат), Cichorium (цикорий), Cynara Scolymus (артишок), подсолнечник однолетний ( подсолнечник ), Smallanthus sonchifolius (якон), Carthamus tinctorius (сафлор) и Helianthus tuberosus (топинамбур ).

Растения используют в качестве трав, травяных чаев и других напитков. Ромашка, например, происходит от двух разных видов: однолетняя Matricaria chamomilla (немецкая ромашка) и многолетняя Chamaemelum nobile (римская ромашка). Календула (известная как календула) коммерчески выращивается для производства травяных чаев и попурри . Эхинацея употребляется как лечебный чай. Род полыни Artemisia включает абсент ( A. absinthium ) и эстрагон ( A. dracunculus ). Зимний эстрагон ( Tagetes lucida ) обычно выращивают и используют в качестве заменителя эстрагона в климате, где эстрагон не выживает.

Многие члены этого семейства выращиваются как декоративные растения для своих цветов, а некоторые из них являются важными декоративными культурами для отрасли цветов на срезку. Некоторые примеры хризантема , герберы , календулы , Dendranthema , Argyranthemum , Dahlia , бархатцы , циннии , и многие другие.

Senecio madagascariensis (кипрей) — это экологический сорняк в Австралии, произрастающий на пустырях, лугах и пригородных зарослях кустарников.

Многие виды этого семейства обладают лечебными свойствами и используются как традиционное противопаразитарное средство .

Члены семьи также часто упоминаются в медицинских и фитохимических журналах, поскольку содержащиеся в них сесквитерпеновые лактоновые соединения являются важной причиной аллергического контактного дерматита. Аллергия на эти соединения — основная причина аллергического контактного дерматита у флористов США

Пыльца амброзии амброзии является одной из основных причин так называемой сенной лихорадки в США.

Сложноцветные также используются в некоторых промышленных целях. Французские бархатцы ( Tagetes patula ) распространены в коммерческих кормах для домашней птицы, а их масло добывается для использования в производстве колы и сигарет. Роды Chrysanthemum , Pulicaria , Tagetes и Tanacetum содержат виды, обладающие полезными инсектицидными свойствами. Parthenium argentatum (гуаюла) — источник гипоаллергенного латекса .

Некоторые члены семейства являются обильными производителями нектара и могут быть полезны для оценки популяций опылителей во время их цветения. Центавр (василек), Helianthus annuus (домашний подсолнечник ) и некоторые виды солидаго (золотарник) являются основными « медоносами » для пчеловодов . Солидаго производит пыльцу с относительно высоким содержанием белка , которая помогает медоносным пчелам перезимовать.

Сукралоза, стевия и аспартам

Сукралоза

Сукралоза – это искусственный подсластитель, используемый в продуктах «без сахара». Он представлен как сахарозаменитель без калорий, который поможет похудеть. Однако исследования утверждают, что это не так.

Сукралоза присутствует во многих продуктах питания, например:

• выпечка
• йогурт
• мороженое
• конфеты
• диетические газированные напитки
• минеральная вода
• протеиновые батончики

Костный бульон для здоровья кишечника и кожи

Хотя FDA одобрило использование сукралозы в продуктах питания и напитках, включая товары для детей, она может вызывать некоторые нарушения в работе кишечника. Исследования предполагают, что она связана с появлением синдрома «дырявого кишечника», СРК и болезни Крона.

Этот подсластитель даже может привести к развитию диабета, хотя часто используется в продуктах «без сахара», рекомендованных при диабетическом питании.

Сукралоза и стевия

Стевия – это съедобное травянистое растение, которое знакомо человеку уже более 1 500 лет. В отличие от сукралозы и аспартама она является природным подсластителем.

Считается, что экстракт стевии почти в 200 раз слаще сахара. Его можно использовать в качестве альтернативы сахару в кофе или смузи, при этом она не вызывает опасных побочных действий как большинство искусственных сахарозаменителей.

На самом деле, стевия обладает противораковыми, антидиабетическими свойствами, нормализует уровень холестерина и способствует потере веса.

Одно показательное исследование сравнивает влияние стевии, сахара и сахарозаменителей на употребление продуктов питания, их безопасность и изменение уровня глюкозы/инсулина. Исследование, опубликованное в журнале «Appetite», включало 19 здоровых добровольцев худощавого телосложения и 12 добровольцев с лишним весом в возрасте от 18 до 50 лет. Они употребляли стевию, сукрозу (столовый сахар) или аспартам перед обедом и ужином.

После потребления стевии участники не испытывали чувства голода и не переедали в отличие от группы, потреблявшей сукрозу. Более того, ученые сообщили, что «стевия значительно снизила уровень глюкозы после еды, чего нельзя сказать о сахаре и аспартаме».

Другими словами, стевия способствует нормализации уровня сахара в крови и снижает риск развития диабета, в то время как напитки с сахаром и сахарозаменителями, употребляемые до, во время или после еды, резко повышают уровень сахара.

Сукралоза и аспартам

Аспартам – искусственный подсластитель, который часто выпускается под брендами «Equal» и «NutraSweet». Он присутствует в таких продуктах, как:

• диетические газированные напитки
• освежающие леденцы без сахара
• кукурузные хлопья без сахара
• ароматизированная вода
• заменители пищи
• спортивные напитки

Компании, использующие аспартам, заявляют о его безопасности, однако 92% независимых исследований указывают на его побочные эффекты. К наиболее опасным относятся усугубление (или возникновение) диабета, увеличение риска развития заболеваний сердца, возможное возникновение нарушений работы мозга, перепады настроения, набор веса и возможное развитие онкологических заболеваний.

Как и сукралоза, аспартам одобрен FDA для использования в продуктах и напитках. На самом деле он присутствует в огромном количестве товаров, включая даже некоторые медицинские препараты.

Оба сахарозаменителя обладают опасными побочными действиями, поэтому их по возможности необходимо избегать. Вместо этого выбирайте более полезные природные альтернативы, например, стевию.

Экология [ править ]

Этот раздел требует дополнительных ссылок для проверки . Пожалуйста, помогите , добавив цитаты из надежных источников . Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален ( Февраль 2021 г. ) ( Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения )

Анемохория в Карлине

Эпизоохория в Bidens tripartita

Сложноцветные особенно распространены в открытых и сухих условиях. Многие представители сложноцветных опыляются насекомыми, что объясняет их ценность в привлечении полезных насекомых , но также присутствует анемофилия (например, амброзия , артемизия ). В семействе много апомиктических видов.

Семена обычно находятся в целости и сохранности вместе с плодовым телом — ципселой. (распространение ветра) является обычным явлением, которому способствует волосатый хохолок. — еще один распространенный метод, при котором единица рассеивания, одиночный ципсел (например, Bidens ) или весь головной мозг (например, Arctium ) имеет крючки, шипы или какую-либо структуру для прикрепления к меху или оперению (или даже к одежде, как на фото). животного, чтобы потом упасть вдали от материнского растения.

Некоторые представители сложноцветных являются экономически важными сорняками. Известны в Соединенных Штатах Senecio jacobaea (крестовник), Senecio vulgaris (земляной сель), и Taraxacum (одуванчик). Некоторые из них являются инвазивными видами в определенных регионах, часто интродуцированными человеком. Примеры включают различные перекати-поле , Bidens , амброзию , чертополох и одуванчик . [ необходима цитата ] Одуванчик был завезен в Северную Америку европейскими поселенцами, которые использовали молодые листья как салатную зелень.

Георгины

Родина – Мексика. Это многолетнее травянистое растение семейства сложноцветных, с полым, прямым, ветвистым стеблем, высота которого достигает 20-200 см, и с корнеклубными гнездами на корнях. Листья крупные, супротивные, перисто-раздельной формы зеленого, а у некоторых сортов – пурпурно-фиолетового цвета.

Наружные язычковые цветки золотисто-желтого цвета, средние-трубчатые, обоего пола, коричневого цвета с фиолетовым отливом, собраны в соцветия корзинки. Цветение георгин наблюдается с июля до заморозков. Размножают семенами, черенками и делением гнезда корнеклубней.

Георгины –светолюбивые и теплолюбивые растения, хорошо развиваются на открытых солнечных участках. Почвы для их выращивания необходимы рыхлые, суглинистые или супесчаные, питательные, хорошо увлажненные.

Высаживают Георгины в групповых посадках, низкорослые георгины – в клумбах, рабатках. Срезанные цветы используют для оформления красочных букетов. По сортам георгины подразделяются на три группы: немахровые, полумахровые, махровые; и 11 классов. Наиболее распространены Георгины класса кактусовых: Астероид, Блеск Беро, Экзотика, Заснеженная Русь, Георгина Марийка, Георгина сын Гофера, Полярная и др.

6. Классификация

Полный список родов семейства Астровые представлен на странице Роды семейства Астровые

Семейство Астровые включает два подсемейства — Астровые (Asteroideae) и Латуковые, или Цикориевые, или Молокановые (Lactucoideae, или Cichorioideae).

В литературе иногда встречается другие названия этих подсемейств — соответственно Трубкоцветные (лат. Tubuliflorae) и Язычковые (лат. Liguliflorae). Такое название подсемейства Астровые связано с тем, что у его представителей цветки в основном трубчатые, а язычковыми бывают лишь краевые цветки. У представителей подсемейства Латуковые цветки всегда язычковые.

К подсемейству Астровые относится большинство родов и видов семейства Астровые, то есть более тысячи родов и более двадцати тысяч видов, — второе подсемейство, Латуковые, включает менее ста родов и около двух тысяч видов.

В настоящее время подсемейство Латуковые (Lactucoideae) признано парафилетичным и, в большинстве современных систем, было разделено на несколько более мелких групп. Филогенетическое дерево, представленое ниже, основано на данных Панеро и Фанка (2002), а также системы APG III.

Barnadesioideae: 9 родов, 93 вида. Южная Америка, в основном в Андах. Stifftioideae: Южная Америка и Азия. Mutisioideae: 58 родов, 750 видов. Южная Америка. • Wunderlichioideae: 8 родов, 24 вида, большинство в Венесуэле и Гайане Gochnatioideae: 4 или 5 родов, 90 видов. Hecastocleidoideae: Только Hecastocleis shockleyi. Юго-запад США. Carduoideae: 83 рода, 2,500 видов. Pertyoideae: 5 или 6 родов, 70 видов. Gymnarrhenoideae: Только Gymnarrhena micrantha. Северная Африка. • Cichorioideae: 224 рода, 3,200 видов. Corymbioideae: Только род Corymbium, с 7 видами. • Asteroideae: 1,130 родов и 16,200 видов.

Следует отметить, что четыре подсемейства Астровые (Asteroideae), Cichorioideae, Carduoideae и Mutisioideae составляют 99 % видового разнообразия всего семейства (около 70 %, 14 %, 11 % и 3 % видов соответственно).

2. Опыление

Бархатцы раскидистые (Tagetes patula)

Опыление сложноцветных обыкновенно совершается посредством насекомых. Пыльники трескаются продольными щелями, открывающимися внутри пыльниковой трубки. В это время столбик скрыт ещё внутри венчика, достигая своей верхушкой лишь основания пыльников. Затем он начинает быстро удлиняться и своим верхним концом, или особыми волосками, одевающими его, подобно шомполу, вычищает всю внутреннюю поверхность пыльниковой трубки и всю пыльцу выносит наружу. Здесь пыльца прилипают к ножкам насекомых, посещающих цветы и разносится ими на другие головки. У некоторых видов этот процесс облегчается ещё сильной раздражимостью тычиночных нитей, как например у василька, видов чертополоха и пр. Когда насекомое, стремясь проникнуть к нектарию, скрывающемуся на дне трубки венчика, прикасается хоботком к нитям тычинок, то они сильно сокращаются; таким образом пыльниковая трубка сама быстро надвигается на конец столбика, который и выносит пыльцу наружу. Весьма немногие виды сложноцветных опыляются посредством ветра.

Пиретрум розовый

Является многолетним травянистым растениям (трава семейства сложноцветных) с прямостоячим маловетвистым, слабооблиственным стеблем, однако некоторые виды Пиретриумов имеют форму компактного куста, высота которого 20-25 см.

Листья собраны в прикорневую розетку, стеблевые – ланцетовидной формы, двуперисторассеченные. Язычковые цветки розового или карминного цвета и трубчатые – желтого цвета, собраны в соцветия, представляющее собой простые или махровые корзинки. Цветет Пиретрум розовый в конце мая, в течении трех недель.

Плод – семянка, семена средней величины, тупоклиновидной формы, светло-коричневого цвета. Всхожесть их сохраняется в течении двух-трех лет. Размножается семенами и делением куста. Пиретрум розовый – морозоустойчивое, светолюбивое растение, хорошо растущее на открытых, солнечных участках. Почва для выращивания пригодна любая, окультуренная. Высаживают пиретрум розовый в крупных цветочных массивах, в красочных группах, возле деревьев и кустарников. Срезанные же цветы используют для оформления букетов.

Известны разновидности гибридных Пиретрумов – Пиретрум розовый Робинзонс Джайнт, в котором высокодекоративным растением раннего цветения является сорт Кримсон.

Семейство Злаки

Это семейство имеет огромное значение для человечества. Злаковые растения были пищевыми культурами ещё много веков назад. Люди используют в пищу пшеницу, рожь, ячмень, овёс, кукурузу и рис. В итоге на прилавках мы видим хлеб, булочки, печень, макароны и другие продукты питания. Те злаки, что не пригодны в пищу людям, становятся кормом для животных, использующихся в сельском хозяйстве. К ним относятся тимофеевка, ежа, костер, мятлик и пырей. Овёс и пырей используются как лекарственныерастительные организмы из-за их целебных свойств.

Семейство злаки имеют и другое название — мятликовые.

Плод злаковых — зерновка, то есть это сухой односемянный нераскрывающийся плод.

Продольный разрез зерновки пшеницы

У злаков мелкие цветки, которые собраны в соцветия: початок (кукуруза), колос (рожь), сложный колос (пшеница) и метёлка (овёс). Соцветия нужны для приспособления к размножению с помощью ветра.

Соцветия злаков

Цветки неправильные и двусторонне симметричные, то есть через них можно провести только одну ось симметрии. Цветки имеют две сросшиеся внутренние и две наружные чешуи, три длинных тычинки с крупным пыльником и один пестик с двумя рыльцами. Таким образом, формулу цветка злаков можно представить следующим образом: О(2)+2Т3П1 (околоцветник с двумя сросшимися и двумя несросшимися лепестками, три тычинки и один пестик).

Строение цветка злаков

Обычно растительные организмы растут с помощью верхушечного роста, но злаком присущ ещё и вставочный рост. Это такой рост растительного организма, который происходит в результате деления клеток междоузлий.

Вставочный рост

Листья злаков имеют влагалища — образования, которые позволяют листу защищать клетки в местах вставочного роста. Другой защитный механизм — язычок. Это плёнчатый вырост, который защищает место между влагалищем и стеблем от воды.

Особенности листьев злаковых

Самый важный представить злаковых — пшеница. Стебель пшеницы называется соломиной. Пшеница используется для приготовления хлебобулочных и макаронных продуктов питания.

Выделяют сорта пшеницы:

1. Твёрдые: эндосперм этого сорта твёрдый, так как содержит в своём составе много белка;
2. Мягкие: эндосперм этого сорта мягкий, так как содержит в своём составе много крахмала.

Виды пшеницы по способу выращивания:

1. Озимая: высевают осенью, всходы зимуют под снегом (Станичная, Ермак);
2. Яровая: высевают ранней весной (Тюменская, Нерда).

Общие признаки злаков

Хризантема

Родина – Юго-восточная Азия. Многолетнее, полукустарниковое растение с ветвистым стеблем высотой от 25 до 150 см. Листья – цельные, плотные, очередные, двуперистораздельной или ланцетовидной формы темно-зеленого или светло-зеленого цвета.

Цветки внутренние, трубчатые, в основном желтого цвета и наружные язычковые, разнообразной окраски, собраны в махровые или полумахровые соцветия, имеющие форму корзинки. По срокам цветения, цветок семейства сложноцветных Хризантемы подразделяются на раннецветущие – август, средне цветущие – сентябрь, поздноцветущие – октябрь-ноябрь.

Плод – семянка, размножают черенками и делением куста. Семенами – только в селекции. Хризантемы относятся к морозоустойчивым, светолюбивым растениям, хорошо растущим как на открытых солнечных, так и немного затененных местах. Почва должна быть среднесуглинистой, без застоя воды, нейтральной или слабощелочной.

Красивы в оформлении осенних композиций, в газонах, работках, миксбордерах. Очень распространены низкорослые сорта Хризантем – это: Эмми, Гномик, Чебурашка, Триумфальная, Мишель, Юбилейная, Сигнал, Контики и другие.

Уход за многолетниками семейства сложноцветных

Тщательный уход при выращивании многолетников семейства сложноцветных, как и камнеломковых, необходим для хорошего развития корневой системы род растений семейства сложноцветных (корневищ, корнеклубней), развитию почек возобновления, что создает условия для их длительного роста, цветения и плодоношения. Этим достигается их бытрое развитие и высокая декоративность. Уход заключается в слежующем:

• регулярная прополка;
• рыхление почвы;
• полив;
• подкормка органическими удобрениями;
• подкормка минеральными удобрениями;
• укрытие на зиму;
• пересадка.

Регулярная прополка проводится для удаления сорняков, нарушающих водный и питательный режим растений. Рыхлением почвы на глубину 5-8 см легкой мотыжкой сохраняется почвенная влага и создается необходимый растениям воздушный режим. Полив – особенно обильный, вначале цветения растений; в дальнейшем – для поддержания оптимальной влажности почвы.

Подкормка органическими удобрениями – перегной, компост, коровяк – необходим растениям весной, вначале их вегетации. Этим задерживается рост сорняков, нарушающих гидротехнический режим, необходимый растениям.

Подкормка минеральными удобрениями – азотные удобрения, необходимые для развития вегетационных органов растения, в виды семейства сложноцветных вносят ранней весной при поливе. Летом и ранней весной, а также при поливе, калийные и фосфорные удобрения вносят для хорошего плодоношения многолетников и для защиты их от грибковых заболеваний.

Укрытие на зиму – сухими листьями, небольшим слоем торфа, еловым или сосновым лапником тех растений, которые не переносят низкие температуры. Пересадка растений способствует их омолаживанию, в основном проводится через 4-5-6 лет после их посева.