О чем «конституция орлика» и почему шведы не хотят давать украине её «оригинал»

Особенности сорта

Государственным реестром Орлик заявлен как зимний сорт яблони. Тем не менее, от прочих яблонь этой группы он отличается большей скороспелостью. Другая интересная особенность – его плодам не требуется время, чтобы отлежаться перед употреблением. Эти яблочки можно есть прямо с ветки. Остальные характеристики сорта собраны в таблице:

Характеристика	Описание
Габитус	Дерево среднерослое, с компактной округлой кроной. Скелетные ветви расположены под прямым углом к центральному проводнику.
Побеги	Побеги опушенные, густо облиственные, коричневого цвета. Почки прижаты плотно. Цвет листовых пластин темно-зеленый с сизым оттенком, благодаря опушению.
Цветение	Цветет в мае. Цветение этого сорта очень декоративное, благодаря ярко-розовой окраске бутонов. По мере распускания цвет лепестков бледнеет до бледно-розового.
Плодоношение	Вступает в плодоношение довольно рано – с 4 года жизни. Яблоки созревают ориентировочно к 20 сентября. Склонны осыпаться. Средняя масса плода – 110 граммов. Плоды слабоконические, немного уплощенные. Основная окраска кожицы – желто-зеленая в фазе съемной зрелости и светло-желтая после месяца хранения. Покровная окраска – пурпурная, почти сплошная. Кожица маслянистая, восковатая. Мякоть мелкозернистая, сочная, плотная, кремового цвета. Аромат сильный, вкус гармоничный, кисло-сладкий. Дегустационная оценка – 4,6.
Устойчивость	Зимостойкость этой яблони очень высокая. Описан случай успешной зимовки Орлика в Ленинградской области при морозе до -45⁰С и толщине снежного покрова всего 1 см. Устойчивость к парше средняя.
Урожайность	Плодоносит при умеренных нагрузках стабильно, при высоких – с периодичностью. Молодая яблоня отдает до 35 кг плодов с одного дерева, взрослое дерево – до 120 кг.
Назначение плодов	Используются в свежем виде, для сушки, для приготовления соков, компотов, детского питания и т.д.
Транспортабельность и лежкость	Очень высокие показатели транспортабельности, благодаря чему Орлик популярен в крупных фермерских хозяйствах. Яблоки хранятся в прохладе без потери качества до начала весны.

Таким образом, к достоинствам сорта можно отнести:

• высокую морозостойкость;

• урожайность;

• хороший вкус без дозаривания;
• скороплодность;
• универсальность применения;
• небольшие размеры дерева;
• долгое хранение и хорошая транспортабельность яблок.

Из недостатков выделяются:

• недостаточная устойчивость к парше;
• частичное осыпание плодов до начала уборки.

Заболевания и вредители сорта

Яблоки Орлик: фото сорта

Сорт яблони Орлик отличается повышенной устойчивость к парше и грибку, эти заболевания являются самыми опасными, так как чаще всего приводя к гибели дерева или полному исчезновению урожая. Когда наступает период засухи, то деревья уязвимы и могут заразиться мучнистой росой, которая делает плод мелкими, невкусными и снижает иммунную систему яблони.

Парша

Симптомы заболевания: При появлении тёмных пятен на листьях в сырую и влажную погоду надо задуматься о парше, которая хоть редко, но может поражать яблоню. Она также характеризуется сухими листьями и побегами, а также опадение листвы. Поражённые участки дерева становятся твёрдыми и трескаются.

Профилактика: Профилактика заключается в удалении старой листвы и веток, а также омоложение дерева с помощью обрезок.

Процесс лечения: Лечение заключается в обработке дерева раствором Купрозан 1%, проводить это необходимо до того, как начнут распускаться почки.

Мучнистая роса

Симптомы заболевания: Появление на листве толстый налёт белого цвета. Листья начинают опадать, а побеги становятся тёмными и постепенно погибают. Заболевание быстро распространяется по всему дереву, поэтому к лечению надо приступать незамедлительно.

Профилактика: Профилактика заключается в поддержании оптимальной влажности, а также в утилизации опадавшей и сухой листвы.

Процесс лечения: Избавиться от мучнистой росы поможет обработка Хорасом после образования и опадения цветков 2 грамм на 10 литров воды.

Бурая пятнистость

Симптомы заболевания: Она проявляется в появлении бурых пятен на листьях яблони. Споры грибкового заболевания начинают быстро распространяться по всей поверхности дерева, обычно дерево заражается в погоду с повышенной влажностью. Болезнь сопровождается усыханием и опадением листвы.

Профилактика: Избежать появления заболевания поможет обрезка кроны, которая тщательно прореживает дерево.

Процесс лечения: Лечение заключается в опрыскивании яблони Каптаном 0,2-0,3%

Борьба с вредителями

Плодожорка

Как проявляется: Плодожорка представляет собой гусеницу, которая начинает прогрызать плод, добираясь до центра яблока. Она съедает все семечки и повреждает камеры. Плоды, которые были испорчены плодожоркой, опадают. В среднем таким образом портиться 70-80% всего урожая.

Профилактика: Профилактика заключается в очищении коры от шелушений и использовании ловушек для плодожорок.

Борьба: После того, как дерево станет заразным надо сразу проводиться опрыскивание Дитоксом 0,05%.

Клещ паутинный

Как проявляется: Клещ живёт на обратной стороне листа, окутывая его лёгкой паутиной. Листва становится пятнистой, вялой, болезненной, появляется сухость листвы. Появляется клещ в сухую и солнечную погоду.

Профилактика: Рыхля почву, проводя полив и качественный уход за деревом, а также проводя регулярны осмотр дерева, можно избежать появление клеща.

Борьба: Лечение заключается в обработке дерева Нитрафеном 210 грамм на 10 литров, обработка должна проводиться до того, как распустятся почки. Также надо опрыскать дерево до процесса цветения Фитовермом 11 миллилитров на 10 литров.

Цветоед

Как проявляется: Цветоед находится на поверхности коры в течение всей зимы и начинает свою деятельность после потепления. Он начинает откладывать яйца по всей поверхности яблони, тем самым размножаясь. Личинки начинают пожирать яблоню, съедая листья и цветки.

Профилактика: Предотвратить появление вредителя может очищение ствола от старой коры, использование ловушек на клеевой основе, регулярный осмотр и уничтожение опавшей листвы.

Борьба: В борьбе с цветоедом поможет известь 12 килограмма на 10 литров, а также обработка Новактионом 5 миллилитров на 5 литров.

Тля

Как проявляется: Тля поселяется на дереве, и начинает размножаться быстро, высасывая все соки яблони. Листья становятся сухими и начинают скручиваться, затем чернеют и опадают.

Профилактика: Уничтожение опавшей листвы, её сжигание и регулярное промывание листвы сильным напором, помогут избежать появления тли.

Борьба: Лечение заключается в опрыскивании Нитраном 150 грамм на 5 литров до того, как распустились почки и обработка Фитовермом до того как появятся завязи.

Зимние

Зимние карликовые яблони для Подмосковья собирают обычно в середине осени. При создании правильных условий они могут храниться даже до следующего сезона.

Грушовка

Сорт один из самых иммунных к болезням и вредителям. Плодоношение небольшое, довольно позднее, первые плоды можно собрать только через 5 лет после посадки. Фрукты небольшие и мелкие, но очень вкусные, сладкие, с тонкой кислотой и стойким ароматом.

Яблоня Грушовка.

Богатырь

Дерево невысокое, отличается очень обильным ростом, поэтому нуждается в регулярной обрезке. Это также поспособствует улучшению плодоношения. Яблоня с раскидистой кроной отличается устойчивостью к низким температурам. Фрукты мелкие, яркие, жёлто-красные, вкусные и отличаются долгим сроком хранения.

Яблоня сорта Богатырь.

Московское ожерелье

Небольшая яблонька, которая полностью покрывается красивыми бордовыми плодами к концу сентября. Они очень вкусные, сладкие и сочные. Сорт отличается устойчивостью к низким температурам, даже самые молодые. Дерево совершенно не боится парши.

Сорт яблок Московское ожерелье.

Арбат

Колоновидный низкорослый сорт, при этом очень высокоурожайный. Плоды среднего размера, округлые, жёлто-алые. Вкус мякоти очень приятный, сладкий и сочный.

Яблоня Арбат.

Болеро

Гибридный самоплодный полукарликовый сорт, но с большим количеством урожая. Сбор проходит в конце сентября, хранятся фрукты больше чем полгода. Само дерево устойчиво к низким температурам и возвратным заморозкам.

Сорт яблони Болеро.

Уход

Сорт Орлик не требует слишком сложного ухода. Он сводится к следующим мероприятиям:

Полив

Деревья плохо переносят засуху, поэтому важно, чтобы почва вокруг стволов не пересыхала. Главное обеспечить им регулярный полив

При этом слишком переувлажнять грунт также не стоит. Это может привезти к гибели деревьев.

Подкормка. Вносить удобрения можно три раза в сезон. Первая подкормка должна проводиться весной до распускания почек. Для этого можно использовать аммиачную селитру и нитроаммофоску. В следующий раз подкармливать деревья можно после того, как на них распустятся листья. В этом случае подойдет перегной или хлористый калий. Последняя подкормка проводится во время, когда яблоки начинают наливаться. Для этого можно использовать натуральные удобрения в виде в виде коровяка или куриного помета.

Рыхление. Периодически почву под деревьями нужно пропалывать и рыхлить. Это позволит предотвратить появление и размножение бактерий и грибов. Такой способ поможет улучшить доступ кислорода к корням.

Подрезка и формирование кроны. Для избегания загущения деревьев их разросшиеся ветки и побеги нужно подрезать. Такое прореживание кроны позволяет увеличить урожайность.

Санитарная обрезка. У подросших деревьев удаются все сухие и заболевшие ветки. При этом важно, чтобы объем срезанных веток не превышал больше четверти от их общего количества. Такая санитарная обрезка позволяет удалить все лишние ветки и привести деревья в порядок.

Помимо основных мероприятий по уходу необходимо бороться с вредителями и болезнями, которые характерны для этого сорта. Деревья нужно обрабатывать от них ежегодно.

Особенности посадки

Так как деревья сорта Орлик относятся к среднерослым, они отлично подходят для выращивания на небольших садовых участках. Деревья можно сажать на расстоянии не более 2 м друг от друга.

Посадку саженцев осуществляют в сентябре-октябре. Оптимальная почва − смесь глины, песка, торфа, компоста и перегноя. В зависимости от местности в неё добавляют нужный природный элемент. Лучше всего сорт растёт в центральных регионах России.

Естественное освещение участка в значительной степени влияет на благополучный рост и развитие саженцев. Не стоит сажать яблоню в низинах и вблизи рек, водоёмов. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 2–2,5 м.

Саженец вводят в грунт так, чтобы место, где корень переходит в ствол, было выше уровня земли на 5–7 см. Лучше всего приживаются саженцы с хорошо развитой корневой системой. При посадке все корни аккуратно расправляются, пересыпаются слоем плодородной почвы. Землю после пересыпания необходимо плотно утрамбовать. Саженец нужно подвязать к заранее установленному колышку и обильно полить. На 1 молодое дерево уходит до 5 вёдер воды.

Посадку саженцев производят на расстоянии 2 м друг от друга

Несмотря на морозостойкость культуры, желательно произвести мульчирование конским перегноем по кругу ствола из расчёта 5–15 кг на 1 кв. м, а затем обернуть штамб капроновыми колготками. Капрон лучше всего подходит для укрытия, так как в отличие от других материалов пропускает необходимую влагу и воздух, защищает ствол от первых ожогов весеннего солнца.

Хорошим условием при посадке будет посев бобовых, томатов, капусты либо других низкорослых культур в междурядье. Уход за ними способствует благоприятному росту и развитию саженцев.

Яблоне Орлик требуется определённый уход во время выращивания. Ежегодно весной (со второго года после посадки) следует производить подкормку молодых деревьев, используя 500 г мочевины или 40 г аммиачной селитры. Универсальным и доступным удобрением для подкормки корневой системы служит древесная зола. Она содержит много кальция, серы, железа и кремния. Золу вносят ежегодно при весенней перекопке из расчёта до 200 г на 1 кв. м.

Осенью деревья также нуждаются в подкормке. Полезным удобрением, приготовленным в жидком виде, является коровяк, состоящий из ¼ ведра коровьего навоза и ¾ ведра воды с добавлением 15 г суперфосфата и 10 г аммиачной селитры. Также полезны минеральные удобрения, например, суперфосфат (50–100 г на 1 кв. м) и хлористый калий (20–40 г на 1 кв. м). Однако следует учитывать, что такие удобрения пагубно влияют на молодые саженцы и будут полезными лишь для деревьев 3–4-летнего возраста.

Весной деревья очищают от старых сухих веток и участков, поражённых болезнями или вредителями, на которых больше не предвидится созревание плодов. После очистки оголённые участки обрабатывают садовым варом от инфекций и наносят побелку на высоту не менее 1 м от земли.

Следует каждый год прореживать дерево для увеличения урожая и предотвращения возникновения болезней и вредителей. Однако нельзя срезать сразу много побегов, так как для дерева это будет большим потрясением. Нужно срезать не более 1/4 от общей массы ветвей.

Ежегодная обрезка яблони увеличит урожай и предотвратит возникновение болезней

Летний уход заключается в регулярном поливе, особенно в условиях жаркой и засушливой погоды, и уборке опавших яблок – чтобы избежать образования гнили под деревьями.

Приствольный круг обязателен при выращивании яблони этого сорта. Его нужно содержать в чистоте от сорняков, постоянно рыхлить.

Защита штамба дерева капроновыми колготками и специальными сетками позволит уберечь яблони от зайцев и мышей в зимний период.

Особенности созревания и плодоношения

Начало плодоношения

• Яблочки сможете увидеть уже на 3-й год после посадки. Восхищаться и ожидать полноценных урожаев;
• И, конечно же, попробовать.

Сорта опылители

Яблони сорта Орловим относятся к самобесплодным. Поэтому в качестве опылителей им нужны соседи. Это может быть:

• Пепин шафранный;
• Уэлси;
• Анис алый.

Пепин шафранный.

Уэлси.

Анис алый.

Не спешите расстраиваться, если этих сортов нет. И многие другие подходят.

Важно! Специалисты применяют и искусственное опыление. Тогда и яблочек больше. И они покрупнее

И они покрупнее.

Цветения

Цветение яблони никого не оставляет равнодушным. Происходит это в первой половине мая.

Не упускайте возможности побывать в саду при цветении яблонь. Почувствуйте аромат цветов и прислушайтесь к жужащим пчелам!

Цветение Орловим.

Созревания плодов

Плоды созревают не сразу все. И происходит это:

• Со второй половины августа — съемная зрелость (еще немного зеленоватая окраска);
• До середины сентября – потребительская зрелость (светло-желтая окраска яблок).

Хранения плодов

Ваша задача заключается в том, чтобы правильно использовать предоставленные возможности по переработке этих ценных яблок. Лежат при хорошем температурном режиме до месяца.

Вот и готовьте:

• Соки;
• Джемы;
• Повидло;
• Конфитюры.

• Быстрым вступлением в плодоношение;
• Высокой урожайностью;
• И радует ежегодно.

Особенности выращивания

Основные работы при уходе за яблоней Орлик не отличаются от таковых в случае других зимних яблонь, но особенности сорта накладывают некоторый отпечаток на их интенсивность. Так, небольшие габариты кроны и то, что ветви отходят от ствола почти под прямым углом, существенно облегчают обрезку и формирование. В то же время, обильные урожаи вызывают необходимость обязательной установки подпор под нагруженные ветки по мере налива яблок. А вот не очень высокая морозостойкость дерева доставляет забот в тех регионах, где бывают сильные морозы при недостаточном количестве снега.

Орлик относительно засухоустойчив, поэтому в обычную погоду, которая бывает в средней полосе, яблоню поливают редко. В случае длительного отсутствия дождей поливы необходимы, особенно в период образования завязей и интенсивного роста яблок. Во многих случаях яблоню содержат под задернением, высевая в приствольном круге различные травы и вовремя скашивая их «на удобрение». В таком случае поливы проводят чаще. Совершенно необходим и обильный предзимний полив незадолго до наступления морозов.

Многие садоводы избавляют себя от необходимости ежегодного перекапывания приствольного круга

Если под яблоней держат свободную почву, т. н. «чёрный пар», периодически её следует рыхлить, удаляя сорняки. Через два года после посадки яблоню начинают подкармливать. В этом вопросе Орлик не отличается от других сортов: ранней весной под деревом рассыпают до 200 г мочевины, а после того, как почва подсохнет, в небольшие ямки вносят 2–3 ведра перегноя. Полезны внекорневые подкормки сразу после цветения разбавленными растворами комплексных удобрений. После листопада в приствольном круге заделывают мотыгой до 250 г суперфосфата.

Важно правильно сформировать дерево, чтобы потом, в период плодоношения, заниматься только санитарной обрезкой (удалять сухие, поломанные и неправильно растущие ветви). Особенно важна формирующая обрезка для сортов с периодичным плодоношением, к которым относится и Орлик

Она не сможет привести к тому, чтобы яблоня давала ежегодные обильные урожаи, но в некоторой степени сгладит колебания в урожайности. Принято формировать яблоню Орлик по разреженно-ярусному типу.

Свежие записи

Посадка винограда осенью как альтернатива весне: в чём выгода?Технология обрезки вишни осенью: схемы и инструкции для начинающихКрасавец-клён в ландшафтном дизайне: 60 фото удачных идей применения

• Если высаживают двухлетку, у неё сразу подрезают на треть боковые ветви, в случае однолетки укорачивают прутик до 0,6 м.
• Когда вырастут первые боковые ветви, выбирают лучшие три, направленные равномерно в разные стороны, и выравнивают их по высоте, но так, чтобы проводник был выше них на 15 см.
• Ещё через год аналогичным образом формируют второй ярус из 3–4 ветвей, расположенных на 40–50 см выше первого. Относительно третьего яруса из 2–3 ветвей возможны варианты: далеко не все садоводы организуют его у яблони этого сорта.

Расположение веток под прямым углом к стволу делает сочленение довольно прочным, но под тяжестью урожая слом возможен, поэтому подпоры обязательны.

Выпускаются и специальные подпоры, но в саду сгодятся любые рогатины

Те садоводы, которые пытаются заставить Орлик плодоносить ежегодно, вручную нормируют урожай, удаляя до 30% завязей. Есть ли в этом необходимость, каждый решает сам, но при этом яблоки становятся чуть крупнее, а периодичность действительно в некоторой степени снижается, но каждый год получить отличный урожай особенности сорта не позволят.

Старые деревья, по мере затухания плодоношения, омолаживают сильной обрезкой

Дерево обязательно готовят к зиме. Кроме осеннего полива, белят ствол и основания скелетных ветвей, проводят снегозадержание. Стволики молодых деревьев укутывают хвойным лапником.

Характеристики плодов

Яблоки небольших размеров, массой около 100 г, максимально – до 120 г. Форма плодов округлая, слегка уплощенная или слабоконическая, с неявно выраженными крупными долями. Белый восковый налет, придающий блестящий белесый оттенок, появляется еще на недозрелом яблоке и остается до полной спелости. На фазе съемной зрелости плоды зеленовато-желтые, в период потребления становятся светло-желтыми с размытым густым румянцем красного цвета и акварельными алыми сливающимися полосами. Подкожные точки мелкие, многочисленные, серые, хорошо заметные.

На поверхности яблок присутствует восковой налет, придающий белесый оттенок и выраженный блеск

Плодоножка короткая, толстая, с наплывом в месте прикрепления к плоду. Блюдце мелкое, средней ширины, слабоскладчатое. Чашечка закрытая или полуоткрытая. Воронка мелкая, заплывающая, почти без оржавленности. Сердечко среднего размера. Семенные камеры закрытые, семена яйцевидной формы, темно-коричневой окраски. Мякоть сочная, плотная, мелкозернистая, кремового цвета с зеленоватым оттенком. На вкус кисло-сладкая с сильным ароматом. Профессиональные дегустационные оценки вкусовых качеств – 4,4-4,6 баллов (из 5), многие дачники описывают вкус как «гармоничный», сладкий с освежающей кислинкой.

Биохимический состав плодов во многом зависит от почвенно-климатических условий региона возделывания. По данным специалистов ВНИИСПК в яблоках содержатся:

Питательные и полезные вещества	Количество (в 100 г сырого продукта)
Витамин С (аскорбиновая кислота)	8,9 мг
Сахара	11,0 г
Кислоты	0,36 г
Р-активные вещества	167 мг
Пектины	12,7 г

Яблоки сорта «Орлик» имеют десертное (универсальное) назначение – идеально подходят для употребления в свежем виде, консервирования и кулинарии

Сбор и хранение

Плоды созревают одновременно, как правило, в начале осени, например в Орловской области – в середине сентября. Яблоки имеют отличный товарный вид, но при полной спелости осыпаются, как у материнского «Мекинтоша». Отличительной особенностью сорта является готовность плодов к употреблению сразу после съема с дерева. При длительном хранении они хорошо сберегают высокие вкусовые качества наряду с товарным видом.

Яблоки часто снимают на этапе технической спелости, чтобы не допустить их осыпания

Плоды замечательно транспортируются на большие расстояния, поэтому сорт рекомендуют в первую очередь для коммерческого выращивания в садах интенсивного типа и промышленной переработки.

Яблоня Орлик для любителей зимних сортов

Зимний сорт яблони Орлик − результат десятилетней работы селекционеров Орловской опытной станции. Перед авторами стояла задача получить зимостойкий, урожайный сорт зимнего срока созревания.

Они с этим успешно справились. Материалом для работы стали сорта Бессемянка, Мичуринская и Макинтош. За 30 лет, которые прошли с запуска сорта, он стал популярен не только у садоводов-любителей. Орлик востребован у фермеров, выращивающих яблоки для продажи.

Описание

Сорт хорошо растет в умеренном климате центральной полосы России и в Ленинградской области. Есть отличия Орлика от других зимних сортов. Первое отличие – скороспелость. Второе – полноценный вкус сразу после съема. Выбирая яблоню для своего сада, стоит ознакомиться с ее характеристиками.

Дополнительные характеристики яблони

1. Садоводы-любители, выбирая сорт, интересуются возрастом плодоношения яблони, продолжительностью жизни дерева. Характеристики надземной части (ствола, ветвей) плодового растения не менее важны, они определяют площадь, необходимую для полноценного развития взрослой яблони и особенности ухода.
2. Этот вид яблонь идеально подходит для небольших дачных участков из-за малых габаритов кроны. Допустима плотная схема посадки – 2 м между центрами посадочных ям. Яблони скороплодные. Вполне приличный урожай яблок (20 кг) можно собрать уже на 5 год после посадки.
3. С каждым годом урожайность растет. Взрослое 15 летнее дерево может отблагодарить за хороший уход богатым урожаем (80 кг), 20 летнее свыше 100 кг. Созревают плоды к 20 сентября. Транспортировку переносят отлично, хранятся при надлежащих значениях температуры и влажности до весны.

Высоту яблони определяют, измеряя расстояние от корневой шейки до макушки. Орлик можно отнести к группе среднерослых яблонь. Высота взрослого дерева около 5 м.

• Ширина кроны определяет ее площадь и нужна для расчета нормы минеральных и органических удобрений. Крона Орлика компактная, диаметр около 2 м. Образуют ее скелетные ветви (сучья), отходящие от ствола (центрального проводника) под углом 90°;
• Кончики ветвей задираются кверху. Кора на скелетных ветвях и штамбе имеет желтоватый оттенок. Побеги коричневые с опушением. Крона сильно облиственна. Листья опушенные, поэтому имеют сизый оттенок;
• Листовая пластина овальная с небольшим центральным прогибом, морщинистая, окрашена в ярко зеленый цвет. Рисунок жилок виден хорошо. Край волнистый, крупногородчатый;

Зимостойкость

Зимостойкость хорошая, зимует при -45 °C. Первые годы молодые саженцы нужно готовить к зиме:

1. Осенью засыпать приствольный круг мульчей (опилки, перегной).
2. Штамб заматывать старой мешковиной.
3. Зимой вокруг ствола набрасывать сугроб снега. Крону можно укутывать в лутрасил.

Зимостойкость яблони выше при проведении весенних и осенних подкормок. Весной яблоне нужен азот. Осенью − фосфор и калий. Если не вносить удобрения, даже самая морозостойкая яблоня может пострадать от сильных морозов.

Лучшие опылители

Орлик самобесплоден. Для формирования завязей нужно в саду иметь опылитель. Орлику по срокам цветения подходят сорта яблонь:

• Северный сигнал;
• Московское зимнее;
• Богатырь;
• Ренет;
• Черненко;

Самоплодность

Самоплодность яблони низкая, нужны сорта опылители. Для своевременного формирования нужны опылители. Яблони, цветущие в одни сроки с Орликом, могут расти в соседних садах. Дерево может опылять в радиусе 60- 70 метров.

Оценка вкуса

Дегустационную оценку ставят, оценивая вкус и аромат мякоти. Орлик заслужил 4,6 балла за гармоничный кисло-сладкий яблочный вкус мякоти и сильный аромат. Мякоть по своему химическому составу может использоваться в диетическом питании. Состав в процентах:

• 11% − сахара;
• 7% − пектиновые вещества;
• 8,9 мг/100 г − кислота аскорбиновая;
• 36% − кислота титруемая;
• 167 мг/100 г – активные вещества;

Недостатки сорта

Основных недостатков два:

1. Осыпаемость плодов.
2. Периодичность плодоношения.

Осыпаемость плодов может существенно снизить качество урожая. Падалка быстрее портится, хранится меньше. Медлить со сбором урожая нельзя.

Надежда из Пскова: «На небольшом дачном участке растет три яблоньки сорта Орлик. Неприхотливые и урожайные. Яблоки храним в погребе в плетенных ивовых корзинах. Лежат долго. Вкус нас устраивает. Пусть мякоть чуть-чуть кислит, на аппетите моей семьи это никак не отражается. Яблоки едят с огромным удовольствием».

Андрей: « Что нравится мне в Орлике, так это его компактная крона и небольшая высота. Легко обрабатывать и убирать урожай. Не нужно мучиться с лестницами. У меня всего 2 яблони, но едим собранный с них урожай до весны».

Болезни и вредители

Орлик — хорошо устойчив к ряду яблочных недугов и набегам насекомых-вредителей, однако, при неблагоприятных погодных условиях, в частности при повышенной влажности и сырой прохладной погоде, риск заболеваемости всё же существует. Деревья и плоды могут поражаться:

• плодовой гнилью;
• паршой;
• мучнистой росой;
• красным яблонным клещом;
• зелёной тлёй.

От заболеваемости грибковыми недугами проводят ежегодную профилактику деревьев весной, до распускания почек, 1%-ным раствором бордосской жидкости (на 10 литров воды берут по 0,1 кг извести и медного купороса). Также деревья можно опрыскивать специальными препаратами — фунгицидами.

От парши спасут Тиовит-джет, Хом, Абига-пик. Плодовую гниль предотвратят Скор и Цирам, а от мучнистой росы защитит препарат Топаз.

Набеги насекомых-вредителей предотвратит обработка яблонь весной препаратами Карбофос и Искра. Также эффективными в данной ситуации являются народные методы — в 10 литрах воды настаивают шелуху от лука (200 г) и красный перец (100 г). Перед употреблением данный настой разбавляют ещё 10 литрами воды.